Mercado de gestión de restaurantes de Estados Unidos por tipo de hotel (hoteles económicos, hoteles de lujo, hoteles de gama media), por implementación (basado en la nube, en las instalaciones), por solución (software de gestión de mano de obra, gestión de inventario/suministros, sistemas de punto de venta (POS), tecnología de área de preparación de alimentos/cocina, equipo), por uso final (restau