Mercado de equipos de cocina comerciales: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, segmentado por tipo (sartenes para estofar/sartenes basculantes, asadores/asadores de carbón/parrillas/planchas, sistemas de cocción y enfriamiento, freidoras, cocinas, estufas, teteras, vaporeras, hornos, otros), por uso final (restaurantes de servicio completo, restaura