Mercado de aminoácidos alimentarios en Alemania, por tipo (ácido glutámico, lisina, triptófano, metionina, fenilalanina y otros), por fuente (aminoácidos de origen vegetal, aminoácidos de origen animal y aminoácidos sintéticos), por aplicación (nutracéuticos y suplementos dietéticos, fórmulas infantiles, fortificación de alimentos, alimentos preparados y otros), por empresa y por geografía, pronós