Tamaño del mercado mundial de excipientes nutracéuticos por funcionalidad (aglutinantes, rellenos y diluyentes, agentes de recubrimiento), por producto final (prebióticos, probióticos, proteínas y aminoácidos, vitaminas), por forma (seca, líquida), por aplicación (manejo del dolor, educación y capacitación, cirugía y manejo de la atención al paciente), por alcance geográfico y pronóstico