Tamaño del mercado mundial de trucha arcoíris por tipo (trucha arcoíris fresca, congelada, ahumada, enlatada), por forma (entera, filetes, bistecs, porciones), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea, servicios de comida, tiendas de conveniencia), por usuario final (hogar, restaurantes, hoteles, servicios de catering, procesamiento d