Mercado de ingredientes de confitería: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, segmentado por tipo (ingredientes lácteos, cacao y chocolate, emulsionantes, edulcorantes, almidón y derivados, aceites y mantecas, otros), por forma (forma seca, forma líquida), por aplicación (chocolate, chicle, confitería, otros), por fuente (sintético, natural), por regi