Mercado de ingredientes alimentarios a granel por tipo de procesamiento primario (grano, legumbres y cereales, té, café y cacao, frutos secos, etc.), por tipo de procesamiento secundario (grano procesado, legumbres y cereales, aceite vegetal, té, café y cacao, etc.), por aplicación (productos de panadería, snacks y untables, comidas preparadas, etc.), por región, por pronóstico de competencia y op