Tamaño del mercado mundial de extracto de alcachofa por tipo (polvo, líquido), por aplicación (alimentos y bebidas, cosméticos y cuidado personal), por alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de extracto de alcachofa

El tamaño del mercado de extracto de alcachofa se valoró en USD 2,77 mil millones en 2022 y se proyecta que alcance los 4,22 mil millones de dólares para 2030, creciendo a una CAGR del 5,56% de 2023 a 2030.

El crecimiento del mercado se atribuye a la creciente demanda de ingredientes naturales en productos alimenticios y bebidas y a la creciente conciencia sobre los beneficios del extracto de alcachofa entre los consumidores. Se espera que el segmento de polvos sea el segmento de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico, debido a su fácil disponibilidad y uso en una variedad de aplicaciones. Se espera que el segmento de aplicaciones de alimentos y bebidas sea el mayor consumidor de extracto de alcachofa durante el período de pronóstico, seguido del de cosméticos y Aplicaciones para el cuidado personal. América del Norte domina el mercado mundial de extracto de alcachofa, seguida de Europa y Asia Pacífico.

Definición del mercado mundial de extracto de alcachofa

La alcachofa es una planta cuya hoja, tallo y raíz se utilizan para hacer extractos. El extracto de alcachofa se obtiene de las plantas y está disponible principalmente en forma de polvo. Estos extractos contienen concentraciones más altas de sustancias químicas que están presentes de forma natural en las plantas. Es una fuente rica en flavonoides y antioxidantes que ayudan a regular la presión arterial, controlar el colesterol y también brindan muchos beneficios para la salud. Las hojas y los extractos de alcachofa se utilizan principalmente en la industria de alimentos y bebidas para dar sabor y, a veces, también se utilizan como edulcorantes cuando se añaden con otros productos químicos. Se utiliza para estimular el flujo de bilis desde el hígado y también reduce los síntomas de la acidez estomacal y la resaca alcohólica.

Descripción general del mercado mundial de extracto de alcachofa

La creciente conciencia entre los consumidores sobre los beneficios para la salud del uso de extracto de alcachofa, incluida la protección del hígado, la presión arterial, la diabetes, etc., impulsará el mercado de extracto de alcachofa a nivel mundial. El alto uso de extracto de alcachofa en té de hierbas como flavonoides impulsa el crecimiento del mercado. Hoy en día, los consumidores demandan productos naturales, lo que crea significativamente nuevas oportunidades para el mercado de extracto de alcachofa. La preferencia por la nutrición y la industria alimentaria de los consumidores impulsa la demanda del mercado de extracto de alcachofa. El cambio en el estilo de vida también está afectando al mercado porque el extracto de alcachofa se usa en cosméticos y hoy en día la gente demanda productos naturales para el cuidado personal, lo que resulta en un aumento en la demanda del mercado global de extracto de alcachofa.

Análisis de segmentación del mercado global de extracto de alcachofa

El mercado global de extracto de alcachofa está segmentado en función del tipo, la aplicación y la geografía.

Mercado de extracto de alcachofa, por tipo

• Polvo
• Líquido

Según el tipo, el mercado se bifurca en polvo y líquido. El segmento de polvo representó la mayor participación de mercado en 2021. El extracto de alcachofa en polvo es un polvo elaborado a partir de alcachofas secas y molidas. Se utiliza como suplemento dietético y se dice que tiene muchos beneficios para la salud. Algunos de estos supuestos beneficios incluyen ayudar a la digestión, ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la función hepática. El extracto de alcachofa en polvo se puede encontrar en cápsulas o tabletas, y también se puede agregar a alimentos o bebidas.

Mercado de extracto de alcachofa, por aplicación

• Alimentos y bebidas
• Cosméticos y cuidado personal

Según la aplicación, el mercado está segmentado en Alimentos y bebidas y Cosméticos y cuidado personal. El segmento de Alimentos y bebidas representó la mayor participación de mercado en 2021. El producto se usa ampliamente como ingrediente funcional en productos alimenticios como salsas, aderezos para ensaladas, sopas y guisos. También encuentra aplicaciones en bebidas como batidos y jugos donde se utiliza para realzar el sabor. Cosméticos y El cuidado personal fue uno de los segmentos de más rápido crecimiento con una CAGR de alrededor del 9% de 2015 a 2030 debido al uso creciente de productos para el cuidado de la piel a base de extracto de alcachofa, especialmente cremas antienvejecimiento que ayudan a mejorar la textura de la piel al reducir las arrugas causadas por la pérdida de fibras de colágeno después de la exposición al sol.

Mercado de extracto de alcachofa, por geografía

• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• América Latina
• Oriente Medio y África

Sobre la base de la geografía, el mercado global de extracto de alcachofa se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. Europa dominó el mercado de extracto de alcachofa en términos de participación en los ingresos en 2022. Se espera que la región domine la industria durante el período de pronóstico debido a la creciente demanda de países como Francia, Italia y España. La creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud asociados con el extracto de alcachofa es un factor importante que impulsa el crecimiento en esta región.

Actores clave

El informe del estudio “Mercado global de extracto de alcachofa” proporcionará información valiosa que enfatiza el mercado global. Los principales actores del mercado son Jiaherb, Inc., Nutra Green Biotechnology Co. Ltd., Hawaii Pharm LLC, Gaia Herbs, Inc. y Nature's Way Products, LLC, entre otros.

Nuestro análisis de mercado también incluye una sección dedicada exclusivamente a dichos actores principales, en la que nuestros analistas brindan información sobre los estados financieros de todos los actores principales, junto con una evaluación comparativa de productos y un análisis FODA.

Desarrollos clave

• En 2021, Enzymedica introdujo en el mercado una fórmula nutracéutica que contiene una combinación de extracto de hoja de alcachofa, extracto de CO2 de raíz de jengibre y vinagre de sidra de manzana, formulada para abordar problemas relacionados con el transporte digestivo y el vaciado del estómago. El nuevo suplemento a base de plantas, Gut Motility, está vinculado a ser una opción natural, efectiva y suave para quienes buscan promover una motilidad gastrointestinal y un vaciado gástrico más saludables.
• En 2020, DolCas Biotech lanzó Bergacyn, una mezcla de etiqueta limpia de extractos botánicos para la salud del corazón y el hígado derivados de la fruta cítrica bergamota italiana (Citrus bergamia) y la hoja de cardo de alcachofa italiana silvestre (Cynara cardunculus sylvestris), al mercado estadounidense. La nueva fórmula ahora cuenta con certificación orgánica del USDA y la UE.

Análisis de la matriz Ace

La matriz Ace proporcionada en el informe ayudaría a comprender cómo se están desempeñando los principales actores clave involucrados en esta industria, ya que proporcionamos una clasificación para estas empresas en función de varios factores, como las características e innovaciones del servicio, la escalabilidad, la innovación de los servicios, la cobertura de la industria, el alcance de la industria y la hoja de ruta de crecimiento. En función de estos factores, clasificamos las empresas en categorías activas, de vanguardia, emergentes e innovadoras.

Atractivo del mercado

La imagen del atractivo del mercado proporcionada ayuda a obtener información sobre la región líder en el mercado mundial de extracto de alcachofa. Cubrimos los principales factores de impacto que impulsan el crecimiento de la industria en la región dada.

Las cinco fuerzas de Porter

La imagen proporcionada ayudaría a obtener información sobre el marco de las cinco fuerzas de Porter, proporcionando un modelo para comprender el comportamiento de los competidores y el posicionamiento estratégico de un jugador en la industria respectiva. El modelo de las cinco fuerzas de Porter se puede utilizar para evaluar el panorama competitivo en el mercado global de extracto de alcachofa, medir el atractivo de un sector en particular y evaluar las posibilidades de inversión.

Alcance del informe

Informes de tendencias principales

Metodología de investigación de investigación de mercado

Para obtener más información sobre la metodología de investigación y otros aspectos del estudio de investigación, comuníquese con nuestro .

Razones para comprar este informe

• Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos• Provisión de datos de valor de mercado (USD mil millones) para cada segmento y subsegmento• Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y domine el mercado• Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que afectan el mercado dentro de cada región• Panorama competitivo que incorpora la Clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas. Perfiles de empresas extensos que comprenden una descripción general de la empresa, información sobre la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado. Perspectivas de mercado actuales y futuras de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades de crecimiento e impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas. Incluye un análisis en profundidad del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter. Proporciona información sobre el mercado a través de la cadena de valor. Escenario de dinámica del mercado, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años. Soporte de analista posventa de 6 meses.

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