Mercado japonés de kombucha por tipo de microbios (levaduras, bacterias y mohos), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, canales en línea y tiendas especializadas), por tipo (con sabor y original/regular), por análisis y pronóstico regional

Tamaño y pronóstico del mercado de kombucha en Japón

El mercado de kombucha en Japón se valoró en USD 33,48 millones en 2019 y se proyecta que alcance los USD 145,30 millones para 2027, creciendo a una CAGR del 20,23% de 2020 a 2027.

El informe global de Japón proporciona una evaluación holística del mercado. El informe ofrece un análisis exhaustivo de los segmentos clave, las tendencias, los impulsores, las restricciones, el panorama competitivo y los factores que desempeñan un papel importante en el mercado.

¿Qué es Kombucha?

Se cree que el kombucha, que se originó en China, es una bebida de té fermentada y endulzada que se consume ampliamente debido a los beneficios para la salud relacionados que se dice que ofrece. La bebida se clasifica en gran medida como una bebida funcional, lo que implica que es una bebida sin alcohol que contiene vitaminas, aminoácidos u otros nutrientes asociados con beneficios para la salud. La creciente popularidad de la bebida está llevando a la adición de varios saborizantes, jugo, especias y frutas para realzar el sabor y aumentar el interés del consumidor. La bebida a menudo se llama té kombucha para hacer una distinción entre la bebida y el cultivo de levadura y bacterias.

Descripción general del mercado de kombucha en Japón

Las innovaciones y los avances en tecnología en las industrias de envasado y marketing han tenido un impacto positivo en el mercado global de kombucha. Muchos actores están diferenciando sus productos de sus rivales mediante el uso de envases innovadores. Por ejemplo, en 2016, Revive Kombucha anunció el lanzamiento de su nuevo tamaño de botella de 12 onzas y etiquetas renovadas (centrándose en la marca, el nombre de la variedad del producto y el sabor). Además, Health-ade anunció el lanzamiento de botellas personalizadas y rediseñadas con una esquina cuadrada y un nuevo eslogan. Healthy Brands Collective está utilizando vidrio ámbar para proteger los probióticos en la bebida de la luz dañina. El creciente número de innovaciones en envases e iniciativas de marketing para el kombucha está actuando como una oportunidad para el mercado.

Mercado de kombucha en Japónanálisis de segmentación

El mercado de kombucha en Japón está segmentado en función del tipo de microbio, el canal de distribución y el tipo.

Mercado de kombucha en Japón por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado se bifurca en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, canales en línea y tiendas especializadas. El segmento de supermercados/hipermercados representó la mayor participación de mercado en 2019 y se proyecta que crezca a una CAGR del 21,93% durante el período de pronóstico. El segmento de supermercados e hipermercados tiene una participación significativa en el mercado de kombucha en Japón debido a varios factores, incluida una mayor disponibilidad de productos de kombucha en supermercados e hipermercados en una amplia gama de variedades y una gran cantidad de eventos de marketing en hipermercados para atraer a los clientes. Además, el atractivo empaque de estos productos está influyendo en los consumidores para comprar productos de Kombucha.

Mercado de Kombucha en Japón por tipo

Según el tipo, el mercado se segmenta en Con sabor y Original/Regular. Con sabor representó la mayor participación de mercado en 2019 y se proyecta que crezca a una CAGR del 19,29% durante el período de pronóstico. El kombucha con sabor está experimentando el crecimiento más rápido y tiene la mayor participación de mercado en el mercado de Kombucha en Japón durante el período de pronóstico. Este crecimiento se puede atribuir a una mayor personalización de los productos de kombucha con diferentes sabores y nuevos sabores agregados por los fabricantes locales para expandir la línea de productos de Kombucha para combatir la competencia con los principales fabricantes de bebidas de Kombucha.

Mercado de Kombucha en Japón por tipo microbiano

Según el tipo microbiano, el mercado se bifurca en Levadura, Bacterias y Moho. El segmento de levadura representó la mayor participación de mercado en 2019 y se proyecta que crezca a una CAGR del 22,55 %. El componente de levadura en la preparación de Kombucha generalmente contiene especies de levadura osmófila. La levadura funciona como probióticos en las bebidas de Kombucha, que proporcionan procesos normalizadores en el intestino y un equilibrio en la microbiota intestinal que ayuda a fortalecer aún más el sistema inmunológico. Aparte de esto, ayuda a combatir las condiciones psicológicas, incluyendo la depresión, la ansiedad y mejora la digestión.

Panorama competitivo del mercado global de Kombucha en Japón

El informe de estudio "Mercado global de Kombucha en Japón" proporcionará información valiosa con énfasis en el mercado global, incluidos algunos de los principales actores como Buchi Kombucha, The Hain Celestial Group, Red Bull GMBH, KeVita, Inc. y GT'S Living Foods.

Nuestro análisis de mercado también incluye una sección dedicada exclusivamente a dichos actores principales en la que nuestros analistas brindan una idea de los estados financieros de todos los actores principales, junto con su evaluación comparativa de productos y análisis FODA. La sección del panorama competitivo también incluye estrategias de desarrollo clave, participación de mercado y análisis de clasificación de mercado de los actores mencionados anteriormente a nivel mundial.

Información sobre la participación de mercado de Kombucha en Japón

Los desarrollos clave de los principales actores clave en el mercado se detallan a continuación.

Principales informes de mercado de tendencia

Metodología de investigación de investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

• Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos• Provisión de datos de valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento• Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y domine el mercado• Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que afectan el mercado dentro de cada región• Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas• Amplios perfiles de empresas que comprenden descripción general de la empresa, información sobre la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado• La perspectiva actual y futura del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades de crecimiento y factores impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas• Incluye un análisis profundo del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter• Proporciona información sobre el mercado a través de la cadena de valor• Escenario de dinámica del mercado, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años• Soporte de analista posventa de 6 meses

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