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Tamaño del mercado de ácido láctico por aplicación (PLA, alimentos y bebidas), por materia prima (caña de azúcar, maíz), por alcance geográfico y pronóstico


Published on: 2028-01-11 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Tamaño del mercado de ácido láctico por aplicación (PLA, alimentos y bebidas), por materia prima (caña de azúcar, maíz), por alcance geográfico y pronóstico

Valoración del mercado del ácido láctico2024-2031

Se prevé que un aumento en la demanda de productos de origen biológico impulse significativamente el crecimiento dentro del mercado del ácido láctico en los próximos años. Es probable que este crecimiento también se vea impulsado por una mayor conciencia del impacto ambiental asociado con los plásticos tradicionales. El mercado se valoró en USD 4.78 mil millones en 2023 y se espera que se expanda a USD 12 mil millones en 2031, creciendo a una CAGR del 10,20% de 2024 a 2031.

Se espera que varios factores clave impulsen este crecimiento. La creciente conciencia de los consumidores sobre el impacto ambiental de los plásticos tradicionales está generando una demanda de productos más sostenibles. El ácido láctico, un producto de origen biológico, se puede utilizar para producir bioplásticos biodegradables y compostables. Además, el ácido láctico, un recurso renovable producido a partir de almidón de maíz, caña de azúcar u otras materias primas de biomasa, ofrece una alternativa a los plásticos tradicionales derivados de combustibles fósiles, cuya producción y eliminación puede afectar negativamente al medio ambiente.

Mercado de ácido lácticodefinición/descripción general

El ácido láctico, también conocido como lactato, es una molécula producida naturalmente en el cuerpo y que se encuentra en varios otros contextos. Se clasifica como un ácido orgánico con la fórmula química C3H6O3. En su estado puro, el ácido láctico existe como un sólido blanco y se disuelve fácilmente en agua para formar una solución incolora. La producción de ácido láctico se logra mediante síntesis artificial y fuentes naturales.

Dentro del cuerpo humano, el ácido láctico juega un papel crucial en la función celular. Los músculos y los glóbulos rojos son los sitios principales de producción de ácido láctico, aunque puede ser generado por cualquier tejido corporal. Se asocia comúnmente con el ejercicio intenso, donde se produce como un subproducto cuando el cuerpo descompone los carbohidratos para obtener energía, particularmente en situaciones donde el suministro de oxígeno es limitado. Sin embargo, la producción de ácido láctico no es exclusiva del ejercicio y es un proceso continuo dentro del cuerpo. El ácido láctico cumple varios propósitos más allá del ejercicio. Contribuye a la respiración celular, el proceso por el cual las células convierten la glucosa en energía utilizable. Además, desempeña un papel en la producción de glucosa por el hígado y actúa como una molécula de señalización dentro del cuerpo.

¿Cuáles son las nuevas aplicaciones potenciales para el ácido láctico que podrían impulsar el crecimiento futuro del mercado?

El potencial de nuevas aplicaciones del ácido láctico es enorme y promete expandir el mercado del ácido láctico en el futuro. Una vía de exploración implica utilizar el ácido láctico como una molécula de plataforma para la producción de solventes y productos químicos de origen biológico. Estas alternativas de origen biológico se proponen como reemplazos sostenibles y ecológicos para los solventes convencionales derivados del petróleo, encontrando potencialmente usos en productos de limpieza, pinturas y varios procesos industriales.

Otra frontera emergente radica en el desarrollo de electrónica biodegradable utilizando polímeros de ácido láctico. Se están realizando esfuerzos de investigación para crear una solución más respetuosa con el medio ambiente para aplicaciones como sensores médicos desechables, dispositivos de monitoreo ambiental e incluso electrónica transitoria diseñada para descomponerse después del uso. Los derivados del ácido láctico también se están investigando por su posible uso en la industria farmacéutica. Aquí, se prevé su uso en sistemas de administración de fármacos y formulaciones de liberación controlada. Las propiedades de liberación controlada del ácido láctico podrían aprovecharse para crear una administración sostenida y dirigida de medicamentos, lo que conduce a una mayor eficacia del tratamiento y a una reducción de los efectos secundarios.

El campo de la bioimpresión y la ingeniería de tejidos es otra área en la que el ácido láctico está atrayendo interés. Su biocompatibilidad y sus propiedades de degradación natural lo convierten en un candidato prometedor para crear andamiajes para la regeneración de tejidos y la prueba de fármacos. Se están realizando investigaciones para explorar el potencial del ácido láctico en estas aplicaciones. Además, los retardantes de llama basados en ácido láctico se presentan como una alternativa potencial a los retardantes de llama halogenados tradicionales, que pueden plantear problemas de salud y medioambientales. Estas alternativas de base biológica podrían ofrecer perfiles de seguridad mejorados al tiempo que mantienen la resistencia al fuego en diversos materiales.

Además, se están explorando los derivados del ácido láctico para su posible uso en electrolitos para baterías de iones de litio. El desarrollo de electrolitos de origen biológico a partir del ácido láctico podría ofrecer una sostenibilidad y un rendimiento mejorados en comparación con los electrolitos tradicionales utilizados en las baterías. A medida que continúan los esfuerzos de investigación y desarrollo, se espera que surjan aplicaciones aún más innovadoras, lo que potencialmente impulsará un crecimiento significativo dentro del mercado del ácido láctico.

¿Ciertas aplicaciones del ácido láctico enfrentan limitaciones en términos de funcionalidad o rendimiento en comparación con los materiales tradicionales?

Se encuentran limitaciones en la funcionalidad y el rendimiento en ciertas aplicaciones del ácido láctico en comparación con los materiales tradicionales. Una de esas limitaciones radica en las propiedades del material en sí. Los plásticos basados en ácido láctico, por ejemplo, pueden no siempre alcanzar el mismo nivel de resistencia, resistencia al calor o propiedades de barrera que los plásticos tradicionales derivados del petróleo. Esta disparidad en las propiedades podría restringir su idoneidad para aplicaciones que exigen alta durabilidad o exposición a temperaturas extremas. También pueden surgir desafíos durante la etapa de procesamiento. La integración del ácido láctico en los procesos de fabricación existentes a veces puede ser más compleja en comparación con los materiales tradicionales. Esta complejidad puede deberse a factores como la mayor viscosidad del ácido láctico o su sensibilidad a condiciones de procesamiento específicas.

Las consideraciones de costo también juegan un papel. Actualmente, los costos de producción asociados con el ácido láctico pueden ser más altos en comparación con los materiales tradicionales. Esto se traduce en un posible aumento de precios para los productos terminados, lo que podría limitar su adopción en el mercado hasta que mejoren las eficiencias de producción. La biodegradación, una de las principales ventajas del ácido láctico, también puede presentar limitaciones. La tasa de degradación de los productos a base de ácido láctico varía según el material específico y las condiciones ambientales. En algunos casos, la degradación completa puede no ocurrir tan rápidamente como se desea en ciertos entornos. Finalmente, lograr un rendimiento equivalente con ácido láctico puede requerir compensaciones. Dependiendo de la aplicación, pueden requerirse modificaciones en el material o el diseño del producto. Esto podría implicar el uso de películas más gruesas, la incorporación de aditivos o la exploración de diferentes técnicas de procesamiento.

Agudeza por categoría

¿Cómo impulsa la demanda de ácido poliláctico (PLA) el crecimiento del mercado?

Se estima que el segmento del ácido poliláctico dominará el mercado durante el período de pronóstico. El PLA es un bioplástico elaborado a partir de recursos renovables como el almidón de maíz o la caña de azúcar. Los consumidores y fabricantes buscan cada vez más alternativas ecológicas a los plásticos tradicionales, lo que está impulsando la demanda de PLA. El ácido láctico es el componente principal para la síntesis de PLA.

El PLA tiene varias ventajas sobre los polímeros convencionales. Es biodegradable y compostable en determinadas condiciones, lo que lo convierte en una opción más respetuosa con el medio ambiente. Además, el PLA tiene una gran resistencia, claridad y resistencia al calor, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de aplicaciones, como embalajes, textiles y filamentos de impresión 3D.

Además, los avances tecnológicos en la fabricación de PLA están dando como resultado una mayor productividad y menores costos. Esto hace que el PLA sea una alternativa más competitiva a los plásticos tradicionales, lo que acelera su expansión en el mercado. Como resultado, se espera que la demanda de ácido láctico utilizado en la fabricación de PLA siga siendo alta.

¿Cuáles son los impulsores de la demanda de caña de azúcar como materia prima para el ácido láctico?

Se estima que el segmento de la caña de azúcar dominará el mercado durante el período de pronóstico. La caña de azúcar es un cultivo ampliamente disponible y relativamente económico, en particular en áreas con buenas temperaturas para su crecimiento. Esto la convierte en una opción económica para la fabricación de ácido láctico a gran escala. Brasil y la India, como grandes productores de caña de azúcar, tienen una gran ventaja en este mercado.

La caña de azúcar es un recurso renovable y su uso en la producción de ácido láctico ayuda a construir una economía de base biológica más sostenible. Además, el uso del bagazo de caña de azúcar, un subproducto de la fabricación de azúcar, puede ayudar a abordar los problemas de gestión de residuos en la industria azucarera.

Además, el procedimiento de fabricación de ácido láctico a partir de la caña de azúcar es bien conocido y eficiente. Esto se traduce en rendimientos de producción constantes y calidad del producto, lo que hace de la caña de azúcar una materia prima estable para los productores de ácido láctico.

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Acumens por país/región

¿Cuáles son los factores específicos que impulsan la adopción del ácido láctico en América del Norte?

Una variedad de factores están impulsando la adopción del ácido láctico en América del Norte. Las regulaciones gubernamentales están desempeñando un papel importante en este cambio. Las políticas que promueven materiales sostenibles y de origen biológico están en aumento. Esto se puede observar a través de prohibiciones de plásticos de un solo uso, mandatos de contenido reciclado en envases o exenciones fiscales para las empresas que utilizan materiales de origen biológico. Estas regulaciones crean un entorno favorable para el ácido láctico, una alternativa biodegradable y renovable a los materiales tradicionales.

Las preferencias de los consumidores son otro factor clave. Los consumidores norteamericanos son cada vez más conscientes del medio ambiente y buscan activamente productos sostenibles. Están demostrando una creciente disposición a pagar una prima por productos elaborados con materiales de origen biológico como el ácido láctico, lo que indica una fuerte demanda del mercado por dichas opciones. Los avances en la tecnología también están contribuyendo a la adopción del ácido láctico. Se están desarrollando métodos de producción de ácido láctico más eficientes y competitivos en cuanto a costos a través de avances en la tecnología de fermentación. Esto, junto con la investigación en curso para mejorar la funcionalidad y el rendimiento de los materiales basados en ácido láctico, los está convirtiendo en sustitutos más atractivos de los materiales tradicionales. Finalmente, no se pueden ignorar las tendencias de la industria. Varias industrias clave en América del Norte, como el embalaje, el cuidado personal y los productos farmacéuticos, están buscando activamente soluciones de base biológica para reducir su huella ambiental. El ácido láctico presenta una opción prometedora para estas industrias debido a su versatilidad y potencial de uso en varias aplicaciones.

¿Cómo afectarán el rápido crecimiento económico y la urbanización en los países de Asia Pacífico a la demanda de ácido láctico en varios sectores de aplicación?

Las economías en auge y los paisajes urbanos de Asia Pacífico están preparados para afectar significativamente la demanda de ácido láctico en varias industrias. En el sector de alimentos y bebidas, se espera que el aumento de los ingresos disponibles impulse el gasto en alimentos envasados. La capacidad del ácido láctico para aumentar la vida útil y actuar como conservante de alimentos lo posiciona bien para satisfacer esta demanda, desempeñando potencialmente un papel más importante en productos como comidas preparadas y condimentos.

Las crecientes necesidades de atención médica de la región y las preocupaciones ambientales también podrían influir en el sector farmacéutico. La naturaleza biocompatible y biodegradable del ácido láctico lo convierte en un candidato prometedor para sistemas de administración de medicamentos, excipientes y envases sostenibles, lo que podría conducir a un aumento de la demanda en esta área. Sin embargo, el impacto más significativo podría sentirse en el mercado de bioplásticos. Se espera que la creciente conciencia ambiental y las posibles regulaciones contra los plásticos tradicionales creen un aumento en la demanda de bioplásticos, y el ácido láctico, un precursor clave de los bioplásticos, se beneficiará enormemente. Esta tendencia, junto con la creciente demanda de soluciones de envasado sostenibles en diversas industrias, podría aumentar significativamente la demanda de ácido láctico en Asia Pacífico.

Panorama competitivo

El mercado del ácido láctico está repleto de una combinación dinámica de actores establecidos, empresas emergentes emprendedoras y proveedores de tecnología innovadora. Estos participantes atienden la creciente demanda de materiales sostenibles y ofrecen una amplia gama de soluciones en toda la cadena de valor del ácido láctico. Los actores clave se diferencian a través de tecnologías de producción de vanguardia, colaboraciones estratégicas y una cartera integral de productos y servicios de ácido láctico. Las empresas que se destacan en la producción de ácido láctico de alta pureza, procesos de fermentación eficientes y el desarrollo de nuevos materiales basados en ácido láctico están preparadas para un crecimiento significativo.

Algunos de los actores destacados que operan en el mercado del ácido láctico incluyen

  • BASF SE
  • Galactic
  • Musashino Chemical (China) Co., Ltd.
  • Futerro
  • Corbion
  • Dow
  • TEIJIN LIMITED
  • NatureWorks LLC
  • Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd.
  • ThyssenKrupp AG
  • Cellulac
  • Jungbunzlauer Suisse AG
  • Vaishnavi BioTech
  • Danimer Scientific

Últimos desarrollos

  • En agosto En 2022, LG Chem y ADM formaron una asociación para expandir la producción de productos de ácido láctico en Corea del Sur. Las empresas planean producir anualmente alrededor de 150.000 toneladas de ácido láctico de alta pureza a base de maíz y 75.000 toneladas de ácido poliláctico, que son ideales para su uso en soluciones de origen vegetal. En junio de 2021, International Flavors and Fragrances (IFF) lanzó YO-MIX ViV, un cultivo de bacterias de ácido láctico dirigido al mercado de Asia-Pacífico, con un enfoque en China. En abril de 2021, Total Corbion PLA comenzó la etapa de diseño de ingeniería inicial para su nueva fábrica de ácido poliláctico (PLA) de 100.000 toneladas por año en Grandpuits, Francia. La instalación será la primera de su tipo en Europa y está previsto que abra en 2024, posicionando a Total Corbion PLA como el líder del mercado mundial de PLA para satisfacer la creciente demanda de resinas PLA Luminy.

Alcance del informe

ATRIBUTOS DEL INFORMEDETALLES
Período de estudio

2018-2031

Tasa de crecimiento

CAGR del 10,20 % de 2024 a 2031

Año base para la valoración

2023

Período histórico

2018-2022

Período de pronóstico

2024-2031

Unidades cuantitativas

Valor en miles de millones de USD

Cobertura del informe

Pronóstico de ingresos históricos y previstos, volumen histórico y previsto, factores de crecimiento, tendencias, panorama competitivo, actores clave, análisis de segmentación

Segmentos Cubierto
  • Aplicación
  • Materia prima
Regiones cubiertas
  • América del Norte
  • Europa
  • Asia Pacífico
  • América Latina
  • Medio Oriente y África
Participantes clave
  • BASF SE
  • Galactic
  • Musashino Chemical (China) Co., Ltd.
  • Futerro
  • Corbion
  • Dow
  • TEIJIN LIMITED
  • NatureWorks LLC
  • Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. .
  • ThyssenKrupp AG
  • Cellulac
  • Jungbunzlauer Suisse AG
  • Vaishnavi BioTech
  • Danimer Scientific
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Mercado de ácido láctico, por categoría

Aplicación

  • PLA
  • Alimentos y bebidas
  • Productos para el cuidado personal
  • Productos farmacéuticos
  • Otros

Materia prima

  • Caña de azúcar
  • Maíz
  • Extracto de levadura
  • Otros

Geografía

  • América del Norte
  • Europa
  • Asia Pacífico
  • América Latina
  • Medio Oriente y África

Metodología de investigación de la investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos. Provisión de datos de valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento. Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y que domine el mercado. Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que están afectando al mercado dentro de cada región. Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de empresas perfiladas. Amplios perfiles de empresas que comprenden descripción general de la empresa, conocimientos de la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado. El panorama actual, así como como la perspectiva futura del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades de crecimiento y factores impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas Incluye un análisis en profundidad del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter Proporciona información sobre el mercado a través del escenario de dinámica del mercado de la cadena de valor, junto con las oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años Soporte de analista posventa de 6 meses

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