Tamaño del mercado mundial de snacks por tipo de producto, canal de distribución, alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de snacks

El tamaño del mercado de snacks se valoró en USD 25,69 mil millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 36,88 mil millones para 2030, creciendo a una CAGR del 5,3%durante el período de pronóstico 2024-2030.

El mercado de snacks se refiere al segmento de la industria de alimentos y bebidas enfocado en la producción, distribución y venta de snacks prácticos y portátiles. Estas barras generalmente están hechas de una variedad de ingredientes como nueces, semillas, frutas secas, granos y edulcorantes, ofreciendo a los consumidores una opción de snack para llevar conveniente y nutritiva. El mercado abarca una amplia gama de productos, incluidas barras de granola, barras de proteínas, barras energéticas, barras de frutas y barras de refrigerio funcionales formuladas para satisfacer diferentes preferencias dietéticas y necesidades de salud.

Impulsores del mercado global de Snack Bar

Los impulsores del mercado de Snack Bar pueden verse influenciados por varios factores. Estos pueden incluir

• Tendencias de salud y bienestar Las barras de bocadillos con ingredientes naturales, orgánicos y útiles tienen una gran demanda a medida que los consumidores buscan opciones de bocadillos más saludables.
• Conveniencia Los consumidores ocupados que buscan bocadillos rápidos y simples encontrarán atractivas las barras de bocadillos, ya que son bocadillos prácticos para llevar.
• Variedad y Innovación Nuevos sabores, texturas y formatos de productos son solo algunos ejemplos de la constante innovación de productos que mantiene vivo el mercado y despierta el interés del consumidor.
• Marketing y desarrollo de marca En la industria de las barras de bocadillos, las iniciativas de marketing exitosas y una marca potente pueden dar forma a las preferencias de los clientes e impulsar las ventas.
• Canales de distribución minorista El acceso de los consumidores y las decisiones de compra están influenciadas por la disponibilidad de barras de bocadillos en una variedad de canales minoristas, como supermercados, tiendas de conveniencia y plataformas en línea.
• Preferencias dietéticas Ciertas variedades de barras de bocadillos se desarrollan y consumen debido a las preferencias dietéticas, como las opciones bajas en azúcar, veganas y sin gluten.
• Declaraciones de salud y bienestar Los consumidores que están preocupados por su salud con frecuencia eligen barras de bocadillos que hacen declaraciones de salud y bienestar, como ser altas en proteínas, altas en fibra o bajas en calorías.
• Variables económicas El comportamiento de compra de Los clientes en el sector de los snacks están influenciados por variables económicas, incluyendo el ingreso disponible y los patrones de gasto del consumidor.
• Tendencias demográficas el envejecimiento de la población y la creciente urbanización son dos ejemplos de cómo los cambios demográficos pueden afectar la demanda de los consumidores de snacks y estimular la expansión de la industria.
• Panorama competitivo la dinámica del mercado de snacks y las elecciones de los clientes están influenciadas por el panorama competitivo, que incluye la presencia de grandes empresas, nuevos participantes y marcas privadas.

Restricciones del mercado mundial de snacks

Varios factores pueden actuar como restricciones o desafíos para el mercado de snacks. Estos pueden incluir

• Problemas de salud a medida que las personas se vuelven más conscientes de los riesgos asociados con el consumo de grandes cantidades de azúcar, grasa y calorías, pueden consumir menos barras de snack, que se cree que son dañinas.
• Competencia hay muchas marcas que venden una variedad de productos en el sector de las barras de snack, que es muy competitivo. La capacidad de las empresas individuales para crecer en el mercado puede verse limitada por esta competencia.
• Entorno regulatorio las leyes estrictas relacionadas con los ingredientes, las declaraciones de propiedades saludables y el etiquetado de los alimentos pueden tener un efecto en la demanda de los consumidores. Cumplir con estas reglas puede resultar costoso y difícil.
• Precios de las materias primas la rentabilidad de los productores de barras de snack puede verse afectada por los cambios en el costo de los ingredientes esenciales, incluidos los frutos secos, las frutas y los cereales.
• Las preferencias de los consumidores están cambiando el mercado de las barras de snack puede no desarrollarse tanto como lo haría si los consumidores empiezan a preferir los snacks naturales y frescos, así como otras opciones de snacks.
• Problemas de distribución las empresas más pequeñas pueden tener dificultades para conseguir espacio en las estanterías y distribuir sus productos, lo que puede restringir su penetración en el mercado y sus perspectivas de crecimiento.
• Factores económicos el gasto de los consumidores en lujos como las barras de snack puede disminuir durante las desaceleraciones o recesiones económicas, lo que podría obstaculizar la expansión del mercado.
• Interrupciones en la cadena de suministro las catástrofes naturales y las pandemias pueden generar interrupciones en la cadena de suministro, que pueden afectar al mercado al influir en la disponibilidad y el coste de las materias primas, producción y distribución.

Análisis de segmentación del mercado global de snack bar

El mercado global de snack bar está segmentado según el tipo de producto, el canal de distribución y la geografía.

Mercado de snack bar, por tipo de producto

• Barras de cereales Barras de granola/muesli, otras barras de cereales (tortas de arroz, barras de avena, etc.)
• Barras energéticas Barras tradicionales ricas en proteínas/carbohidratos, barras de entrenamiento, barras de recuperación
• Barras nutritivas Barras fortificadas con vitaminas/minerales, barras de reemplazo de comidas, barras de suplementos dietéticos
• Otras barras de snack Barras de proteínas, barras de galletas, barras de frutas y Barras de nueces, barras de chocolate, barras de caramelo

Mercado de Snack Bar, por canal de distribución

• Supermercados/Hipermercados Grandes tiendas de comestibles con varias marcas y opciones
• Tiendas de conveniencia Tiendas más pequeñas que ofrecen opciones para llevar, a menudo marcas limitadas
• Tiendas especializadas Tiendas de alimentos saludables, tiendas orgánicas, que ofrecen opciones dietéticas específicas
• Tiendas en línea Plataformas de comercio electrónico con una selección más amplia y potencial para ventas directas al consumidor
• Otros canales Máquinas expendedoras, gasolineras, farmacias, gimnasios, aeropuertos

Mercado de Snack Bar, por geografía

• América del Norte Condiciones del mercado y demanda en Estados Unidos, Canadá y México.
• Europa Análisis del mercado de software de acreditación de atención médica en países europeos.
• Asia-Pacífico se centra en países como China, India, Japón, Corea del Sur y otros.
• Medio Oriente y África se examina la dinámica del mercado en las regiones de Medio Oriente y África.
• América Latina se cubren las tendencias y desarrollos del mercado en países de América Latina.

Actores clave

Los principales actores en el mercado de Snack Bar son

• The Kellogg Company
• Clif Bar & Compañía
• General Mills Inc.
• Post Holdings Inc.
• PepsiCo Inc.
• Nestle SA
• Mars Incorporated
• KIND LLC
• Halo Foods
• Associated British Foods PLC
• Abbott Laboratories
• The Hain Celestial Group Inc.
• The Simply Good Foods Company

Alcance del informe

Opinión del analista

En conclusión, el mercado de las barras de snacks está experimentando un crecimiento sólido impulsado por el cambio de las preferencias de los consumidores hacia opciones de snacks más saludables y convenientes, junto con una mayor conciencia de la importancia de la nutrición y el bienestar. La demanda de barras de snacks se ve impulsada aún más por los cambios en los estilos de vida, los horarios ocupados y el aumento de los hábitos de consumo sobre la marcha entre las poblaciones urbanas. Además, la innovación en formulaciones de productos, sabores y formatos de empaque, así como las iniciativas de marketing estratégico centradas en el posicionamiento del producto y las declaraciones de propiedades saludables, son factores clave que contribuyen a la expansión del mercado. De cara al futuro, se espera que el mercado de Snack Bar continúe su trayectoria ascendente, presentando oportunidades lucrativas para que los fabricantes, minoristas y partes interesadas aprovechen la creciente demanda de soluciones de refrigerio convenientes, nutritivas y placenteras.

Metodología de investigación de la investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

• Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos• Provisión de datos de valor de mercado (USD mil millones) para cada segmento y subsegmento• Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y que domine el mercado• Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que afectan el mercado dentro de cada región• Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos servicios/productos Lanzamientos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas. Perfiles de empresas extensos que comprenden una descripción general de la empresa, información sobre la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado. Perspectivas de mercado actuales y futuras de la industria con respecto a los desarrollos recientes (que involucran oportunidades de crecimiento e impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas). Incluye un análisis profundo del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter. Proporciona información sobre el mercado a través de la cadena de valor. Escenario de dinámica del mercado, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años. Soporte de analista posventa de 6 meses.

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