Tamaño del mercado mundial de semillas de trigo por tipo (semillas de trigo de primavera, semillas de trigo de invierno), por usuario final (institutos, granjas), por alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de semillas de trigo

El tamaño del mercado de semillas de trigo se valoró en USD 2,52 mil millones en 2024 y se proyecta que alcance los USD 3,60 mil millones para 2031, creciendo a una CAGR del 4,53 % durante el período de pronóstico 2024-2031.

La demanda mundial de semillas de trigo está siendo impulsada por avances tecnológicos como la mejora del almacenamiento de semillas y la capacidad de germinación. Además, la expansión del mercado se ve favorecida por fusiones y adquisiciones, así como por acuerdos entre múltiples organizaciones. El informe Global Wheat Seed Market proporciona una evaluación integral del mercado. El informe ofrece un análisis exhaustivo de los segmentos clave, las tendencias, los impulsores, las restricciones, el panorama competitivo y los factores que desempeñan un papel importante en el mercado.

Definición del mercado mundial de semillas de trigo

La semilla de trigo es uno de los cultivos más importantes que se cultiva ampliamente en todo el mundo. Se produce principalmente mediante programas gubernamentales de semillas que están significativamente subsidiados. El trigo es un cultivo de semillas de baja rentabilidad con un gran volumen. La semilla de trigo se conoce comúnmente como maíz, avena, cereales, arroz y granos de centeno. Contiene carbohidratos complejos, además de ser baja en grasas y alta en fibra. La semilla de trigo se puede utilizar para fabricar cereales, pan, pasta, galletas y una variedad de otros alimentos. El contenido nutricional de los granos de trigo cambia según el clima y las condiciones del suelo. El grano incluye aproximadamente un 12% de agua, un 70% de carbohidratos, un 13% de proteínas, un 2% de grasa, un 1,8% de minerales y un 2,2% de fibras crudas en promedio.

Están presentes tiamina, riboflavina, niacina y niveles menores de vitamina A; sin embargo, el salvado y el germen se eliminan durante el proceso de molienda, que elimina la mayoría de esos elementos. La mayor parte del trigo que se utiliza en los alimentos debe procesarse. El grano se limpia antes de acondicionarlo con agua para garantizar que los granos se desmenucen correctamente. El grano se rompe y luego se empuja a través de una sucesión de rodillos durante la molienda. Las partículas más gruesas pasan a otros rodillos para una mayor reducción mientras que las partículas más pequeñas se separan. La harina blanca se compone de alrededor del 72% del grano molido.

La harina Graham se prepara a partir del grano entero y se vuelve rancia después de un largo período de almacenamiento debido al contenido de aceite de germen que se mantiene. La harina blanca, que carece de germen, dura más. Para los alimentos para animales, se utilizan trigo de calidad inferior y excedente, así como varios subproductos de la molienda. El tipo de trigo más nuevo que se cultiva en los Estados Unidos es el trigo blanco duro. Posee propiedades de molienda y horneado similares al trigo rojo, pero tiene un sabor más suave y dulce. Los fideos instantáneos, la harina integral, las tortillas y otros panes con levadura lo incluyen.

Descripción general del mercado mundial de semillas de trigo

El aumento del valor de mercado de las semillas de trigo se puede atribuir a varios factores, incluidos los factores de producto El aumento de la atención de los fabricantes a las innovaciones de productos, el crecimiento y la expansión de la industria agrícola de consumo, en particular en las economías en desarrollo, y la creciente popularidad de las plataformas vegetarianas y veganas, en particular en las economías en desarrollo, están impulsando la demanda mundial de semillas de trigo gracias a nuevos avances tecnológicos, como la mejora del almacenamiento y la capacidad de germinación de las semillas. En los diez años transcurridos desde 2008, el consumo mundial de trigo ha crecido. El consumo de trigo por parte de los seres humanos ha aumentado en 90 millones de toneladas métricas, mientras que la utilización de trigo para piensos domésticos ha aumentado en 16 millones de toneladas métricas, según el Departamento de Agricultura.

El consumo de trigo per cápita en 2018 fue de 66,8 kg al año, según la FAO y el AIMS. Los mayores países productores de trigo son la Unión Europea, China, la India, Rusia y los Estados Unidos. Además, la expansión del mercado se ve facilitada por fusiones y adquisiciones, así como por acuerdos entre varias organizaciones. Por ejemplo, en 2017, la Asociación de Molineros de Harina de Taiwán acordó comprar 1,8 millones de toneladas métricas de trigo a US Wheat Associates en 2018 y 2019. Sin embargo, los problemas que obstaculizan el mercado de semillas de trigo incluyen la creciente demanda de granos de trigo y las malas condiciones climáticas. El trigo se cultiva en alrededor de 30 millones de hectáreas en la India, con una producción de 93 millones de toneladas. La productividad nacional promedio es de 2,98 toneladas por hectárea. Uttar Pradesh, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh, Rajastán, Bihar, Maharashtra, Gujarat, Karnataka, Bengala Occidental, Uttarakhand, Himachal Pradesh y Jammu y Cachemira son los principales estados productores de trigo.

Estos estados representan el 99,5 por ciento de la producción total de trigo del país. Los estados restantes, en particular Jharkhand, Assam, Chhattisgarh, Delhi y otros estados del noreste, representan sólo aproximadamente el 0,5 por ciento de la producción total de trigo del país. El salvado de trigo, la sémola, el germen de trigo y el aceite de germen de trigo son los principales productos, así como los derivados, del proceso avanzado de molienda. El trigo, que tiene más nutrientes que los cereales forrajeros tradicionales como el maíz, el sorgo y la cebada, es un elemento valioso en la alimentación del ganado lechero y de la carne y de las aves de corral. El trigo integral se suele utilizar para alimentar a los animales sólo cuando ha brotado, se ha arrugado o se ha dañado en los países en desarrollo. El maíz se utiliza como ingrediente de piensos en Vietnam en una proporción del 90%. El almidón de maíz, la elaboración de cerveza, los textiles y los productos farmacéuticos son sólo algunas de las alternativas. El maíz se utiliza tanto en la industria de piensos comerciales como en la casera, sobre todo para la harina de cerdos y aves de corral. El trigo forrajero es la principal alternativa al maíz.

Análisis de la segmentación del mercado mundial de semillas de trigo

El mercado mundial de semillas de trigo está segmentado en función del tipo, el usuario final y la geografía.

Mercado de semillas de trigo, por tipo

• Semillas de trigo de primavera
• Semillas de trigo de invierno

Según el tipo, el mercado se clasifica en semillas de trigo de primavera y semillas de trigo de invierno. El trigo de primavera se cría principalmente para fines de molienda, donde la industria exige alta calidad. La variedad debe hornearse correctamente y tener una alta tasa de cambio en el molino. La harina debe tener varias características, incluida una alta tasa de absorción de agua, una corteza agradable, buenas propiedades de amasado y la capacidad de alcanzar una altura particular. Además de las características de calidad, el programa pretende producir cultivares con grandes rendimientos, fuerte resistencia de la paja y resistencia a las enfermedades. El trigo de invierno es tolerante a una amplia gama de condiciones del suelo, incluida la fertilidad deficiente.

Mercado de semillas de trigo, por usuario final

• Institutos
• Granjas

Según el usuario final, el mercado se clasifica en institutos y granjas. El programa de trigo perenne en Land Institution genera híbridos al cruzar especies de trigo anual con especies de pasto de trigo. Se generó un nuevo tipo de trigo perenne al cruzar trigo duro de invierno con pasto de trigo intermedio. Puede vivir durante años en el campo. En 2018, se identificaron cinco líneas estables y se están propagando semillas para realizar más pruebas en todo el mundo. DT Farms es un productor de trigo que produce de 8 a 10 variedades de trigo cada año. El crecimiento y la investigación de nuestra variedad de parcelas de prueba es una forma en la que continuamos siendo innovadores en nuestras técnicas agrícolas.

Mercado de semillas de trigo, por geografía

• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• Resto del mundo

Sobre la base de la geografía, el mercado mundial de semillas de trigo se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. Se espera que la región de Asia Pacífico sea testigo de una CAGR significativa durante el período de pronóstico.

Actores clave

El informe de estudio "Mercado global de semillas de trigo" proporcionará una valiosa perspectiva con énfasis en el mercado global, incluidos algunos de los principales actores como KWS, Groupe Limagrain, DuPont Pioneer, AGT, Agrovegetal, Advanta Seeds, Monsanto, Northern Seeds, Pro Harvest, RAGT.

Nuestro análisis de mercado también incluye una sección dedicada exclusivamente a dichos actores principales en la que nuestros analistas brindan una perspectiva de los estados financieros de todos los actores principales, junto con su evaluación comparativa de productos y análisis FODA. La sección del panorama competitivo también incluye estrategias de desarrollo clave, participación de mercado y análisis de clasificación de mercado de los actores mencionados anteriormente a nivel mundial.

Desarrollos clave

Marzo de 2021, Una nueva alianza se ocupa de DuPont Pioneer La planta de acondicionamiento de semillas de vanguardia y la gran capacidad de almacenamiento de DuPont.

Enero de 2018, Monsanto presentó su nueva línea de tecnologías de semillas, datos y protección de cultivos.

Abril de 2021, RAGT y Bayer han formado una asociación exclusiva para producir cultivares de trigo híbrido de vanguardia.

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Metodología de investigación de investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos. Provisión de datos de valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento. Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y domine el mercado. Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que están afectando el mercado dentro de cada región. Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas. Amplios perfiles de empresas que comprenden descripción general de la empresa, conocimientos de la empresa, producto Análisis comparativo y FODA de los principales actores del mercado Las perspectivas actuales y futuras del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes (que involucran oportunidades de crecimiento e impulsores, así como desafíos y restricciones de las regiones emergentes y desarrolladas Incluye un análisis profundo del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter Proporciona información sobre el mercado a través del escenario de dinámica del mercado de la cadena de valor, junto con las oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años Soporte de analista posventa de 6 meses

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