Tamaño del mercado mundial de colágeno y gelatina por fuente (fuentes de colágeno, fuentes de gelatina), por aplicación (colágeno, gelatina), por alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de colágeno y gelatina

El tamaño del mercado de colágeno y gelatina se valoró en USD 771,2 millones en 2021 y se proyecta que alcance los USD 1,478.53 millones para 2030, creciendo a una CAGR del 7,60% entre 2023 y 2030.

La creciente prevalencia de enfermedades crónicas, el rápido crecimiento de la población que envejece y la creciente financiación gubernamental y privada para apoyar el desarrollo de la medicina regenerativa son los factores clave que aumentan el mercado de colágeno y gelatina durante el período de pronóstico. El informe Global Collagen And Gelatin Market proporciona una evaluación holística del mercado. El informe ofrece un análisis exhaustivo de los segmentos clave, las tendencias, los impulsores, las restricciones, el panorama competitivo y los factores que desempeñan un papel importante en el mercado.

Definición del mercado global de colágeno y gelatina

El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo, mientras que la gelatina podría ser una forma a la parrilla de colágeno. Como tal, comparten múltiples características y ventajas. El colágeno es una proteína que es uno de los componentes básicos de los huesos, la piel, el cabello, los músculos, los tendones y los ligamentos. La gelatina contiene lisina, que ayuda a fortalecer los huesos. También ayuda al cuerpo a absorber el metal, lo que ayuda a mantener los huesos fuertes y previene la pérdida ósea. Algunas personas consumen gelatina para reducir el riesgo de sufrir patologías que hacen que los huesos se debiliten o se vuelvan quebradizos. El colágeno se utiliza principalmente como un suplemento biológico de fácil digestión. Se puede añadir a tés o batidos, mezclarlo en batidos o mezclarlo en sopas y salsas sin que tenga una consistencia culinaria. Por el contrario, la gelatina es una sustancia incolora, quebradiza y contrastante. Tiene un peso molecular alto y es una fuente natural de proteínas. La gelatina es preferida por sus propiedades gelificantes, que tienen varios usos y aplicaciones culinarias. Por ejemplo, se utilizará para preparar gelatinas y gomitas caseras o salsas y aderezos espesados.

Descripción general del mercado mundial de colágeno y gelatina

La creciente conciencia sobre la salud y el cuidado personal, por lo tanto, tal conciencia sobre el colágeno como la proteína más abundante en el cuerpo y la gelatina como una forma degradada de colágeno, que cambia las preferencias y los estilos de vida de los consumidores, impulsará la demanda del mercado de colágeno y gelatina. Además, la creciente demanda de la industria farmacéutica también es un factor impulsor clave para el desarrollo del mercado mundial de colágeno y gelatina. El creciente apoyo gubernamental y privado para el desarrollo de la medicina regenerativa generará un mayor interés en el mercado de colágeno y gelatina.

Aunque se espera que el aumento de las inversiones en actividades de I+D para sintetizar gelatina y colágeno de origen vegetal y el crecimiento de varios fabricantes presenten oportunidades lucrativas en el período de pronóstico. Además, el aumento del crecimiento de la industria mundial de procesamiento de alimentos y el crecimiento de los casos de enfermedades generales relacionadas con el estilo de vida han impulsado un cambio de paradigma en los consumidores que ahora prefieren alimentos nutracéuticos y funcionales, porque estas categorías de alimentos son útiles para evitar enfermedades relacionadas con la edad que impulsarán el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico. Sin embargo, varios factores, como las preocupaciones relacionadas con la seguridad y un aumento en el uso de alternativas, pueden obstaculizar el crecimiento del mercado.

Mercado mundial de colágeno y gelatinaanálisis de segmentación

El mercado mundial de colágeno y gelatina está segmentado en función de la fuente, la aplicación y la geografía.

Mercado de colágeno y gelatina, por fuente

• Fuentes de colágeno
  1. Bovino
  2. Porcino
  3. Marino
• Fuentes de gelatina
  1. Bovino
  2. Porcino
  3. Otros

Según la fuente, el mercado se bifurca en fuentes de colágeno y fuentes de gelatina. Los colágenos se derivan de mamíferos. Las fuentes de colágeno bovino y porcino suelen ser más baratas, debido a la alta cría de animales domésticos. Los colágenos marinos se consideran colágenos superiores, ya que se absorben de manera mucho más eficiente en el cuerpo.

Mercado de colágeno y gelatina, por aplicación

• Colágeno
  1. Ortopédico
  2. Cuidado de heridas
  3. Cardiovascular
  4. Otros
• Gelatina
  1. Cuidado de heridas
  2. Ortopédico
  3. Cardiovascular
  4. Otros

Según la aplicación, el mercado se bifurca en colágeno y gelatina. El colágeno se clasifica además en ortopédico, cuidado de heridas, cardiovascular y otros. El segmento ortopédico atribuyó la mayor participación en el mercado debido a la alta prevalencia de osteoporosis en todo el mundo. Se espera que el cuidado de heridas tenga un crecimiento significativo durante el período de pronóstico. La gelatina se clasifica además en cuidado de heridas, ortopédico, cardiovascular y otros. Se espera que el cuidado de heridas crezca significativamente durante el período de pronóstico debido a ventajas como ser cómodo para el paciente debido a su efecto refrescante y no adherirse al tejido de la herida, lo que impulsará aún más el crecimiento del segmento.

Mercado de colágeno y gelatina, por geografía

• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• Resto del mundo

Sobre la base del análisis regional, el mercado global de colágeno y gelatina se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. América del Norte tuvo la mayor participación del mercado de colágeno y gelatina debido a una gran cantidad de pacientes con enfermedades cardiovasculares y diabéticos con úlceras del pie diabético en la región, así como al aumento de la investigación y el desarrollo que impulsará el crecimiento del mercado en esta región. Se espera que Asia Pacífico experimente un crecimiento significativo durante el período de pronóstico.

Actores clave

El informe de estudio “Mercado global de colágeno y gelatina” proporcionará información valiosa con énfasis en el mercado global. Los principales actores del mercado son Integra Lifesciences Holdings Corporation, Collagen Matrix Inc., Collagen Solutions PLC, Royal DSM, VorniaBiomaterials Ltd., Symatese, Nucollagen LLC., Gelita AG, Nitta Gelatin Inc. y PB Gelatin. La sección del panorama competitivo también incluye estrategias de desarrollo clave, participación de mercado y análisis de clasificación de mercado de los actores mencionados anteriormente a nivel mundial.

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Razones para comprar este informe

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