Tamaño del mercado global de la cadena de frío por tipo de temperatura, por tipo, por aplicación, por alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de la cadena de frío

El tamaño del mercado de la cadena de frío se valoró en USD 232,1 mil millones en 2020 y se proyecta que alcance los 426,2 mil millones de dólares para 2028, creciendo a una CAGR del 8,00% entre 2021 y 2028.

Se espera que la creciente prevalencia de dispositivos conectados y la automatización de almacenes refrigerados en todo el mundo impulsen el crecimiento del mercado durante el período proyectado. La necesidad de soluciones de cadena de frío está aumentando a medida que crece el número de tiendas minoristas organizadas en las naciones emergentes. El informe Global Cold Chain Market proporciona una evaluación holística del mercado. El informe ofrece un análisis exhaustivo de los segmentos clave, las tendencias, los impulsores, las restricciones, el panorama competitivo y los factores que desempeñan un papel importante en el mercado.

Definición del mercado global de la cadena de frío

La frase "cadena de frío" se refiere al proceso de almacenamiento y traslado de productos sensibles a la temperatura a lo largo de una cadena de suministro, a menudo desde el punto de fabricación hasta el punto de uso. El sistema de cadena de frío utiliza métodos de envasado térmico y refrigerado junto con una planificación logística para garantizar la integridad de los productos que se almacenan y transportan. El sistema de cadena de frío emplea técnicas de envasado térmico y refrigerado, así como una planificación logística, para mantener la integridad de los artículos que se almacenan y se entregan. Los artículos de la cadena de frío se pueden entregar a través de una variedad de rutas, que incluyen aire, agua, carreteras y ferrocarriles. El seguimiento y la conducción de la cadena de frío se utilizan para garantizar la calidad de las mercancías que se transportan.

El seguimiento y la conducción de la cadena de frío pueden ayudar a ofrecer un monitoreo preciso en tiempo real y análisis históricos para la cadena de suministro de frío mediante la recopilación de datos ambientales importantes para los artículos de la cadena de frío. Las soluciones de seguimiento y conducción de la cadena de frío permiten un envío seguro y una distribución general, una entrega certificada, una mejor integridad/calidad del producto y ayudan a los clientes a lograr un mantenimiento predictivo, lo que puede mejorar la eficiencia operativa y la satisfacción general del cliente. Las industrias de alimentos y bebidas y farmacéutica y atención médica son los usuarios más comunes de tecnologías de seguimiento y monitoreo de la cadena de frío.

En lo que respecta a estas dos industrias, la refrigeración deficiente de los alimentos y las vacunas durante el tránsito y el almacenamiento es una de las principales causas de desperdicio, pérdida de dinero y otros recursos en logística. El cumplimiento de la normativa se está volviendo cada vez más crucial a medida que los requisitos regulatorios en los sectores de alimentos y bebidas y farmacéutico se vuelven más exigentes. El uso de sistemas de seguimiento y control en todos los niveles de la logística y distribución de los artículos de la cadena de frío puede ayudar a reducir el desperdicio de alimentos, preservar la potencia de los medicamentos y garantizar que se cumplan las normas y estándares en todo momento.

Descripción general del mercado mundial de la cadena de frío

La demanda de alimentos refrigerados ha aumentado drásticamente en todo el mundo. La industria mundial de la cadena de frío está impulsada por razones como el cambio de estilos de vida, el crecimiento de las culturas corporativas y la creciente demanda de artículos prácticos. La creciente necesidad de instalaciones de almacenamiento de la cadena de frío, junto con la creciente variedad de artículos congelados como helados, carnes y mariscos, está impulsando el mercado mundial de la cadena de frío. La creciente popularidad de los alimentos y bebidas envasados es un buen augurio para la expansión de la logística de la cadena de frío en el sector alimentario. Los esfuerzos del gobierno por reducir el desperdicio de alimentos, así como por expandir la liberalización del comercio, están impulsando la demanda de cadenas de frío para almacenar productos sensibles a la temperatura.

Además, a medida que avanzan las nuevas tecnologías, el uso de la logística de la cadena de frío en la industria de alimentos y bebidas ayuda a prevenir la degradación de la calidad de los alimentos. Como resultado, el mercado se verá impulsado durante todo el período de pronóstico. Las industrias farmacéuticas se preocupan principalmente por la calidad y la sensibilidad del producto. Un aumento en la cantidad de medicamentos complejos de base biológica, terapias hormonales, vacunas y numerosas proteínas que requieren mejoras en la cadena de frío requiere transporte a una temperatura regulada, que puede obtenerse a través de la cadena de frío. Los productos biofarmacéuticos han crecido a un ritmo más rápido que los medicamentos de moléculas pequeñas, y el aumento en las ventas de vacunas es la razón por la cual las ventas generales de productos farmacéuticos con temperatura controlada están aumentando al doble de la tasa del sector farmacéutico en su conjunto.

Como resultado, se proyecta que el tamaño del mercado de la cadena de frío aumentará a medida que los medicamentos aumenten en popularidad. En los años proyectados, los altos gastos operativos del mercado para las cadenas de frío podrían ser un obstáculo. Los costos de energía como la electricidad, los costos inmobiliarios, los costos laborales y otros gastos están incluidos en los costos operativos. Además, la falta de normas y acreditaciones plantea problemas sustanciales al mercado de la cadena de frío, donde el carácter y la adaptabilidad del espacio de almacenamiento en frío disponible es ahora una preocupación clave.

Análisis de segmentación del mercado global de la cadena de frío

El mercado global de la cadena de frío está segmentado en función del tipo de temperatura, el tipo, la aplicación y la geografía.

Mercado de la cadena de frío, por tipo de temperatura

• Congelado• Refrigerado

Según el tipo de temperatura, el mercado se bifurca en Congelado y Refrigerado. Se prevé que el sector congelado del mercado global de logística de la cadena de frío se desarrolle al ritmo más rápido durante el período de pronóstico, debido a que la congelación de alimentos extiende el período de almacenamiento de los alimentos al hacerlos más inertes. Este método de congelación ayuda a ralentizar los procesos biológicos y químicos que hacen que los alimentos se deterioren y acorten su vida útil. Los alimentos congelados retienen más nutrientes que los alimentos refrigerados, lo que los hace más atractivos. La demanda de productos congelados por parte de los consumidores está aumentando debido a la necesidad de comodidad.

Mercado de la cadena de frío, por tipo

• Almacenamiento refrigerado• Transporte refrigerado

Según el tipo, el mercado se bifurca en Almacenamiento refrigerado y Transporte refrigerado. La categoría de almacenamiento refrigerado representó la mayor participación de mercado y mantendría su dominio durante el período de proyección debido a la creciente demanda de productos envasados por parte de los consumidores a nivel mundial.

Mercado de la cadena de frío, por aplicación

• Postres lácteos y helados• Productos de pescado, carne y mariscos• Productos de panadería y confitería• Frutas y verduras• Otros

Según la aplicación, el mercado se bifurca en Postres lácteos y helados, Productos de pescado, carne y mariscos, Productos de panadería y confitería, Frutas y verduras, y Otros. Se prevé que los productos lácteos y los postres congelados sean las aplicaciones de cadena de frío más populares durante el período de proyección. Este segmento se atribuye debido a la alta demanda de productos de proteína animal como leche, queso y carne que ha hecho necesaria la necesidad de preservar la calidad de los productos lácteos.

Mercado de la cadena de frío, por geografía

• América del Norte• Europa• Asia Pacífico• Resto del mundo

Sobre la base de la geografía, el mercado global de la cadena de frío se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y resto del mundo. Asia Pacífico sería el mercado de mayor crecimiento y más grande durante el período de proyección. Se espera que el mercado de la cadena de frío en esta área crezca rápidamente, impulsado por los avances económicos del país. La demanda significativa de productos lácteos y cárnicos ha resultado en una fuerte necesidad de mantener la calidad y los elementos nutricionales en los productos, lo que impulsa la industria de la cadena de frío en la región.

Actores clave

El informe del estudio "Mercado global de la cadena de frío" proporcionará información valiosa con énfasis en el mercado global. Los principales actores del mercado son Americold Logistics, Lineage Logistics Holdings, Nichirei Corporation, Burris Logistics, Agro Merchants Group, Kloosterboer, United States Cold Storage, Tippmann Group, VersaCold Logistics Services y Henningsen Cold Storage Co.La sección del panorama competitivo también incluye estrategias de desarrollo clave, participación de mercado y análisis de clasificación de mercado de los actores mencionados anteriormente a nivel mundial.

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Informes de tendencias principales

Metodología de investigación de investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

• Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos• Provisión de datos de valor de mercado (USD mil millones) para cada segmento y subsegmento• Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y domine el mercado• Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que afectan el mercado dentro de cada región• Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales jugadores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas• Amplios perfiles de empresas que comprenden una descripción general de la empresa, conocimientos de la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado• La perspectiva actual y futura del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades de crecimiento y factores impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas• Incluye un análisis en profundidad del mercado de varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter• Proporciona información sobre el mercado a través de la cadena de valor• Escenario de dinámica del mercado, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años• Soporte de analista posventa de 6 meses

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