Mercado mundial de levaduras para piensos por tipo (levadura viva, levadura inactiva), por forma (polvo, líquido), por ganado (rumiantes, aves de corral, cerdos, acuicultura, mascotas) y por alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de levadura para piensos

El tamaño del mercado de levadura para piensos se estimó en USD 2.08 mil millones en 2024 y se proyecta que alcance los USD 3.15 mil millones para 2031, creciendo a una CAGR del 5,30% de 2024 a 2031.

• La levadura, un microorganismo unicelular, se clasifica como un hongo y se usa comúnmente como aditivo alimentario.
• Cuando se introduce en el alimento para animales, la levadura sufre fermentación. Se cree que este proceso genera subproductos beneficiosos que mejoran la salud intestinal y la utilización de nutrientes en los animales.
• Como resultado, el alimento suplementado con levadura se asocia con un mejor rendimiento del crecimiento, una mejor función inmunológica y una mayor resistencia a los patógenos.
• La levadura puede ser una valiosa fuente de vitaminas y minerales esenciales, lo que contribuye aún más a la salud y el bienestar general de los animales.

Dinámica del mercado mundial de levadura para piensos

La dinámica clave del mercado que está dando forma al mercado de levadura para piensos incluye

Impulsores clave del mercado

• Mejora Salud intestinal y absorción de nutrientesSe cree que la incorporación de levadura de alimentación en las dietas de los animales estimula el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Se cree que esta microbiota intestinal mejorada promueve una digestión y absorción de nutrientes más eficientes en los animales. En consecuencia, los suplementos de levadura de alimentación animal pueden mejorar las tasas de crecimiento y el rendimiento general.
• Aumento de la demanda de proteínas de origen animalSe observa una creciente demanda de fuentes de proteínas de origen animal como carne, aves de corral y huevos a nivel mundial. Esta tendencia se atribuye a factores como el aumento de la población y el aumento de los ingresos disponibles, especialmente en las regiones en desarrollo. Para satisfacer esta creciente demanda, se incentiva la adopción de prácticas que mejoren la productividad animal por parte de la industria ganadera. En este mercado, la levadura de alimentación, con sus beneficios percibidos para la salud y el rendimiento animal, está bien posicionada para ganar terreno.
• Restricciones regulatorias sobre los promotores de crecimiento antibióticosEn los últimos años, en algunas regiones se han implementado regulaciones más estrictas con respecto al uso de promotores de crecimiento antibióticos en la alimentación animal. Esto ha estimulado la búsqueda de aditivos alternativos para piensos que puedan mantener o mejorar la salud y el rendimiento de los animales sin los posibles inconvenientes de los antibióticos. En este escenario, la levadura para piensos se considera cada vez más una alternativa viable debido a sus posibles propiedades de refuerzo inmunológico.
• Conocimiento creciente de los beneficios de la levadura para piensosLa difusión del conocimiento sobre los posibles beneficios de la levadura para piensos para la salud y la productividad de los animales se considera crucial para la expansión del mercado. A medida que se llega a los productores de ganado con información sobre el impacto positivo de la levadura en la salud intestinal, la absorción de nutrientes y el bienestar general de los animales, se espera que aumente su tasa de adopción dentro del mercado de levadura para piensos.

Desafíos clave

• Mantener una calidad constante del producto Garantizar la calidad y el rendimiento constantes de la levadura para piensos es un obstáculo importante. Las variaciones en las materias primas, como la melaza o el azúcar, pueden afectar la disponibilidad de nutrientes y, en última instancia, afectar el crecimiento y la productividad de la levadura durante la fermentación. Las fluctuaciones en las condiciones de fermentación, como la temperatura, el pH y los niveles de oxígeno, pueden influir en el metabolismo de la levadura y los atributos del producto, lo que genera inconsistencias.
• Competencia por las materias primas La industria de la levadura para piensos se enfrenta a la competencia por las materias primas, como la melaza y el azúcar, que también se utilizan en otras aplicaciones alimentarias e industriales. Las fluctuaciones en los precios y la disponibilidad de estas materias primas pueden generar presiones de costos para los fabricantes de levadura para piensos.
• Panorama regulatorio Las estrictas regulaciones gubernamentales sobre la importación, exportación, producción y etiquetado de productos de levadura pueden actuar como una barrera para la entrada al mercado de nuevos actores y limitar el crecimiento general del mercado. Además, las regulaciones sobre el uso de ciertos aditivos en los piensos para animales también pueden afectar la demanda de tipos específicos de levadura para piensos.

Tendencias clave

• Cambio hacia alternativas sin antibióticosSe pone un énfasis creciente en la reducción del uso de antibióticos en los piensos para animales debido a las preocupaciones sobre la resistencia a los antibióticos. Se espera que esta tendencia beneficie al mercado de levaduras para piensos, ya que pueden actuar como promotores naturales de la salud intestinal y mejorar la inmunidad, reduciendo potencialmente la necesidad de antibióticos.
• Innovación en cepas de levaduras Se están realizando esfuerzos continuos de investigación y desarrollo para crear nuevas cepas de levaduras con una funcionalidad mejorada. Estas nuevas cepas pueden ofrecer mayores beneficios para la salud, el rendimiento o los requisitos nutricionales específicos de los animales. Este enfoque en la innovación probablemente impulsará el mercado hacia adelante.
• Aumento de la demanda de piensos orgánicos y sostenibles Existe un creciente interés entre los consumidores en comprar productos animales criados con piensos orgánicos o sostenibles. Se espera que los procesos de producción de levaduras que se alineen con estos principios ganen terreno, lo que influirá en el mercado general de levaduras para piensos.
• Enfoque en la mejora de la eficiencia de los piensos Con las crecientes preocupaciones sobre la sostenibilidad de los recursos y los costos de los piensos, existe un enfoque cada vez mayor en la mejora de la eficiencia de los piensos en la producción ganadera. La levadura para alimentos, al mejorar la absorción de nutrientes y reducir potencialmente el desperdicio de alimentos, puede contribuir a este objetivo y es probable que experimente una mayor demanda.

Análisis regional del mercado mundial de levadura para piensos

A continuación, se incluye un análisis regional más detallado del mercado de levadura para piensos

Asia Pacífico

• En los países en desarrollo de la región de Asia Pacífico, la demanda de proteína de carne está aumentando, impulsada por el crecimiento de la población y el aumento de los ingresos disponibles.
• A medida que aumenta la demanda de proteína de carne, existe un enfoque creciente en mejorar la productividad de los animales de ganado, con beneficios como una mejor salud intestinal y absorción de nutrientes que ofrece la levadura para piensos, lo que conduce a un mejor crecimiento y rendimiento en los animales.
• Las políticas e iniciativas gubernamentales de apoyo destinadas a promover la cría de animales y mejorar la salud del ganado pueden impulsar aún más la demanda de levadura para piensos en esta región.
• Entre los agricultores de la región de Asia Pacífico, existe una creciente conciencia sobre la Beneficios de utilizar aditivos para piensos como la levadura para mejorar la salud animal y la eficiencia de la producción. Se espera que esta tendencia contribuya al predominio del mercado de Asia-Pacífico.

Europa

• En Europa se aplican normas estrictas sobre la seguridad y la calidad de los piensos para animales, que promueven el uso de aditivos para piensos bien investigados y probados, como la levadura.
• Los países europeos suelen presumir de sistemas de producción ganadera tecnológicamente avanzados, que priorizan la salud y el rendimiento de los animales, lo que se alinea perfectamente con los beneficios de la levadura para piensos.
• Los consumidores europeos demandan cada vez más productos cárnicos de alta calidad criados con prácticas responsables. La levadura para piensos, que promueve el bienestar animal, resuena con esta tendencia creciente.

Mercado mundial de levadura para piensosanálisis de segmentación

El mercado mundial de levadura para piensos está segmentado según el tipo, la forma, el ganado y la geografía.

Mercado de levadura para piensos, por tipo

• Levadura viva
• Levadura inactiva

Según el tipo, el mercado está segmentado en levadura viva y levadura inactiva. La levadura viva tiene la mayor participación de mercado dentro del mercado de levadura para piensos. Este dominio puede estar impulsado por su eficacia para mejorar la salud intestinal y la absorción de nutrientes en los animales, lo que conduce a un mejor crecimiento y rendimiento.

Mercado de levadura para piensos, por forma

• Polvo
• Líquido

Según la forma, el mercado se bifurca en polvo y líquido. La levadura en polvo tiene la mayor participación en el mercado de la levadura para piensos. Este predominio se atribuye a su prolongada vida útil, facilidad de almacenamiento y transporte y rentabilidad en comparación con la levadura líquida.

Mercado de levadura para piensos, por ganado

• Rumiantes
• Aves de corral
• Cerdos
• Acuicultura
• Mascotas

Según el ganado, el mercado se clasifica en rumiantes, aves de corral, cerdos, acuicultura y mascotas. Se prevé que los rumiantes tengan la mayor cuota de mercado, debido a la capacidad de la levadura para mejorar la digestión de los alimentos de origen vegetal en estos animales, lo que conduce a una mejor salud intestinal y un crecimiento general.

Mercado de levadura para piensos, por geografía

• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• Resto del mundo

Según la geografía, el mercado de levadura para piensos se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. La mayor cuota de mercado la tiene la región de Asia Pacífico. Este dominio se atribuye a factores como una gran población animal, altas tasas de penetración de aditivos alimentarios y una creciente demanda de productos cárnicos en esta región.

Actores clave

El informe del estudio "Mercado de levadura para piensos" proporcionará información valiosa con énfasis en el mercado global, incluidos algunos de los principales actores como Archer Daniels Midland Company, Angel Yeast Co. Ltd., Lallemand Inc., Leadfree, Leiber GmbH, Associated British Foods Inc., Nutreco NV, Cargill Incorporated, Alltech, Diamond, Biomin GmbH, Titan Biotech, Liaoning Joysun Group Co. Ltd, Futuresun Group Co. Limited, Lesaffre, Bio Sunkeen Co.

Nuestro análisis de mercado incluye una sección dedicada específicamente a dichos actores principales, donde nuestros analistas brindan una descripción general de los estados financieros de cada actor, la evaluación comparativa de productos y el análisis FODA. La sección de panorama competitivo también incluye estrategias de desarrollo clave, análisis de participación de mercado y análisis de posicionamiento de mercado de los actores anteriores a nivel mundial.

Desarrollos recientes del mercado de levadura para piensos

• En septiembre de 2022, la apertura de una nueva sucursal en Polonia por parte de Lallemand marcó la estandarización de su presencia en el país, permitiendo la venta directa de sus soluciones de nutrición y bienestar animal basadas en microbios.
• En septiembre de 2022, Prodap, una empresa brasileña líder en tecnología y nutrición animal, fue adquirida por DSM. Con este movimiento estratégico, la combinación de ofertas tecnológicas, servicios de consultoría y soluciones nutricionales especializadas tuvo como objetivo mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la ganadería.

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Metodología de investigación de la investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos. Provisión de datos de valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento. Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y que domine el mercado. Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que afectan el mercado dentro de cada región. Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de productos/servicios, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas. Amplios perfiles de empresas que comprenden una descripción general de la empresa, información sobre la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA de los principales actores del mercado. La perspectiva actual y futura del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes (que involucran oportunidades de crecimiento e impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas. Incluye un análisis profundo del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter. Proporciona información sobre el mercado a través de la cadena de valor. Escenario de dinámica del mercado, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años. Soporte de analista posventa de 6 meses.

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