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Tamaño del mercado mundial de ácido docosahexaenoico (DHA) por fuente, por aplicación, por usuario final, por alcance geográfico y pronóstico


Published on: 2024-09-19 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Tamaño del mercado mundial de ácido docosahexaenoico (DHA) por fuente, por aplicación, por usuario final, por alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de ácido docosahexaenoico (DHA)

El tamaño del mercado de ácido docosahexaenoico (DHA) está creciendo a un ritmo moderado con tasas de crecimiento sustanciales en los últimos años y se estima que el mercado crecerá significativamente en el período pronosticado, es decir, de 2024 a 2030.

Impulsores del mercado global de ácido docosahexaenoico (DHA)

Los impulsores del mercado de ácido docosahexaenoico (DHA) pueden verse influenciados por varios factores. Estos pueden incluir

  • Creciente conocimiento de los consumidores sobre las ventajas para la saludel creciente conocimiento de los consumidores sobre las ventajas para la salud del DHA impulsa la expansión del mercado. Una función bien conocida del ácido graso omega-3 DHA es el desarrollo cerebral, la función cognitiva y la salud cardiovascular. El aceite de pescado, el aceite de algas y las comidas y bebidas fortificadas con DHA se encuentran entre los productos ricos en DHA que los consumidores están demandando más a medida que buscan alimentos funcionales y suplementos para apoyar la salud y el bienestar general.
  • Creciente necesidad de fórmula para bebésel DHA es un componente vital para el desarrollo de los bebés, especialmente para la salud del cerebro y los ojos. En muchos países, los organismos reguladores exigen la adición de DHA a las fórmulas infantiles y los productos alimenticios para bebés. La demanda de comidas y fórmulas para bebés con infusión de DHA está aumentando debido al aumento de las tasas de natalidad, el aumento de los ingresos disponibles y una mayor conciencia de la importancia de la nutrición temprana. Estos factores están impulsando la expansión del mercado.
  • Crecimiento de la población que envejece Los suplementos dietéticos y los alimentos funcionales que abordan la salud cognitiva y el deterioro cognitivo relacionado con la edad son cada vez más populares a medida que la población envejece. El DHA se ha relacionado con una mejor función cognitiva y puede reducir la posibilidad de desarrollar enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. A nivel mundial, a medida que aumenta la población que envejece, también aumenta la necesidad de suplementos de DHA y comidas enriquecidas con nutrientes para mantener la función cognitiva, lo que impulsa la expansión del mercado.
  • Extensión de los sectores de alimentos funcionales y nutracéuticos La creciente demanda de los consumidores de artículos que mejoren la salud está impulsando la expansión explosiva de los sectores de alimentos funcionales y nutracéuticos. El DHA es un elemento común en nutracéuticos, suplementos dietéticos y alimentos funcionales que promueven la salud cardíaca, ocular y cognitiva, entre otras ventajas para la salud. El mercado está creciendo como resultado de la expansión de estas industrias, lo que aumenta la demanda de DHA.
  • Se está produciendo un movimiento hacia fuentes de DHA de origen vegetal, como el aceite de algas, a medida que aumentan las preocupaciones sobre la sostenibilidad y el efecto ambiental. Un sustituto ecológico y vegano de las fuentes convencionales de DHA de origen animal, como el aceite de pescado, es el DHA derivado de algas. Es probable que el deseo de ingredientes sostenibles y la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas impulsen un crecimiento significativo en el mercado del DHA derivado de algas.
  • Apoyo regulatorio y declaraciones de propiedades saludablesLa expansión del mercado se ve facilitada por el apoyo regulatorio a las declaraciones de propiedades saludables relacionadas con el DHA. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), entre otras organizaciones de salud y organismos reguladores, han aceptado declaraciones de propiedades saludables relacionadas con el consumo de DHA para la salud cardíaca, la salud cerebral y el desarrollo del recién nacido. La demanda de productos de DHA con ventajas para la salud establecidas aumenta con estas aprobaciones regulatorias, que también impulsan la confianza del cliente.
  • Innovaciones en el desarrollo de productosLas iniciativas de investigación y desarrollo continuas relacionadas con la extracción, purificación y formulación de DHA son lo que impulsa la innovación del mercado. Los avances tecnológicos han hecho posible crear formulaciones enriquecidas con DHA con mejor estabilidad, biodisponibilidad y cualidades sensoriales. El mercado está creciendo debido a las innovaciones en formatos de productos, incluida la emulsificación y la microencapsulación, que aumentan los usos de DHA en comidas funcionales, bebidas y suplementos.

Restricciones del mercado mundial de ácido docosahexaenoico (DHA)

Varios factores pueden actuar como restricciones o desafíos para el mercado de ácido docosahexaenoico (DHA). Estos pueden incluir

  • Limitaciones en el suministroLa escasez de fuentes naturales con alto contenido de DHA, incluido el aceite de pescado o las algas, puede causar problemas en la cadena de suministro y fluctuaciones en el DHA para su uso en fórmulas infantiles, alimentos funcionales y suplementos nutricionales.
  • Preocupaciones ambientalesLos consumidores pueden buscar fuentes alternativas de DHA o elegir productos de origen sostenible, que pueden ser más caros o más difíciles de encontrar, en respuesta a problemas ambientales relacionados con la sobrepesca y la recolección insostenible de peces para la extracción de DHA. Estas preocupaciones también pueden dar lugar a problemas éticos y legales.
  • Obstáculos regulatoriosLas normas estrictas que controlan la fabricación, el etiquetado y la promoción de productos con DHA pueden dificultar que los productores ingresen a nuevos mercados y aumentar los costos de cumplimiento, lo que puede impedir la expansión del mercado. Esto es especialmente cierto para los sectores de alimentos y suplementos dietéticos.
  • Volatilidad de precioslos costos de fabricación y los márgenes de ganancia de los proveedores de DHA pueden verse afectados por los cambios en los tipos de cambio y los precios de las materias primas utilizadas en la fabricación de DHA, como el aceite de pescado o la biomasa de algas. Esto puede tener un impacto en las estrategias de precios y la competitividad del mercado.
  • Competencia de alternativasla participación de mercado y el potencial de crecimiento de los productos de DHA en los mercados de suplementos nutricionales y alimentos funcionales pueden verse restringidos por la competencia de fuentes alternativas de ácidos grasos omega-3, como el ácido eicosapentaenoico (EPA) o fuentes de omega-3 de origen vegetal, como el aceite de linaza o las semillas de chía.
  • Baja conciencia y educación del consumidorlos conceptos erróneos y la información falsa sobre las fuentes, la dosis y la eficacia del DHA pueden reducir la demanda de suplementos de DHA y alimentos suplementados con el ácido graso omega-3, lo que puede obstaculizar el crecimiento del mercado.
  • Desafíos gustativos y sensorialespuede ser difícil agregar DHA a alimentos y bebidas sin cambiar su sabor, textura u olor. Esto es particularmente cierto en el caso de los productos destinados a clientes jóvenes o con estómagos sensibles, lo que reduce la comercialización de los productos fortificados con DHA.
  • Preocupaciones de salud y seguridad La confianza de los consumidores en la seguridad y pureza de los suplementos de DHA y los alimentos funcionales puede verse dañada por las preocupaciones sobre posibles impurezas, como la contaminación o el mercurio, en los productos con DHA derivados del pescado. Esto podría impedir la demanda y la expansión del mercado.
  • La estabilidad, la potencia y la vida útil de los productos pueden verse afectadas por la susceptibilidad del DHA a la oxidación y la degradación. Esto es especialmente cierto para los suplementos dietéticos y los alimentos fortificados, donde puede ser necesario utilizar envases especializados y antioxidantes, lo que lleva a un aumento en los costos de producción.
  • Incertidumbre económica globallas interrupciones comerciales, las tensiones geopolíticas y las crisis económicas pueden afectar los hábitos de gasto de los consumidores, el poder adquisitivo y la demanda de lujos como alimentos funcionales premium y suplementos de DHA, lo que puede causar una caída o estancamiento del mercado.

Análisis de segmentación del mercado global de ácido docosahexaenoico (DHA)

El mercado global de ácido docosahexaenoico (DHA) está segmentado en función de la fuente, la aplicación, el usuario final y la geografía.

Mercado de ácido docosahexaenoico (DHA), por fuente

  • DHA de fuente marinaDHA extraído de fuentes marinas como aceite de pescado, algas y aceite de krill. El DHA de origen marino suele considerarse más sostenible y respetuoso con el medio ambiente en comparación con el DHA de origen pescado.
  • DHA de origen vegetalDHA derivado de fuentes vegetales como el aceite de algas. El DHA de origen vegetal es adecuado para consumidores vegetarianos y veganos y, a menudo, se considera libre de contaminantes que se encuentran típicamente en fuentes marinas.

Mercado del ácido docosahexaenoico (DHA), por aplicación

  • Fórmula infantilel DHA se agrega comúnmente a la leche de fórmula infantil, ya que es esencial para el desarrollo del cerebro y los ojos del bebé.
  • Suplementos nutricionaleslos suplementos de DHA son ampliamente consumidos por adultos por sus posibles beneficios para la salud, incluido el apoyo a la función cognitiva, la salud cardiovascular y la salud ocular.
  • Alimentos y bebidasel DHA se incorpora a varios productos alimenticios y bebidas, como leche fortificada, jugos, yogur y cereales para mejorar su valor nutricional
  • Productos farmacéuticosel DHA se usa en formulaciones farmacéuticas para el tratamiento de varias afecciones de salud, incluidas enfermedades cardiovasculares, trastornos inflamatorios y neurológicos.

    Mercado de ácido docosahexaenoico (DHA), por usuario final

    • Industria de alimentos y bebidaslos fabricantes de la industria de alimentos y bebidas utilizan DHA como ingrediente para fortificar sus productos y mejorar sus perfiles nutricionales.
    • Industria de nutrición infantilel DHA es un componente crucial en las fórmulas de leche de fórmula infantil para apoyar el desarrollo saludable de los bebés.
    • Industria farmacéuticalas empresas farmacéuticas incorporan DHA en sus productos para el tratamiento de diversas afecciones de salud y como un suplemento dietético para la salud y el bienestar general.
    • Industria nutracéuticalas empresas nutracéuticas producen suplementos de DHA y alimentos funcionales dirigidos a los consumidores interesados en mantener su salud y bienestar.

    Mercado de ácido docosahexaenoico (DHA), por geografía

    • América del Nortecondiciones del mercado y demanda en Estados Unidos, Canadá y México.
    • Europa Análisis del MERCADO DEL ÁCIDO DOCOSAHEXAENÓICO (DHA) en países europeos.
    • Asia-Pacífico Centrándose en países como China, India, Japón, Corea del Sur y otros.
    • Medio Oriente y África Examinando la dinámica del mercado en las regiones de Medio Oriente y África.
    • América Latina Abarcando las tendencias y desarrollos del mercado en países de América Latina.

    Actores clave

    Los principales actores en el mercado del ácido docosahexaenoico (DHA) son

    • DSM (Países Bajos)
    • BASF SE (Alemania)
    • Lonza Group Ltd (Suiza)
    • Cargill Inc. (EE. UU.)
    • Algatechnologies Ltd. (Israel)
    • Glanbia plc (Irlanda)
    • Archer Daniels Midland Company (ADM) (EE. UU.)
    • Koninklijke DSM NV (Países Bajos) (mencionada anteriormente para aceite marino/algas)
    • Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
    • DuPont de Nemours, Inc. (EE. UU.)
    • Abbott Laboratories (EE. UU.)
    • Merck KGaA, Darmstadt, Alemania
    • BASF SE (Alemania) (mencionada anteriormente para aceite marino/algas)
    • Eli Lilly and Company (EE. UU.)
    • F. Hoffmann-La Roche Ltd (Suiza)

    Alcance del informe

    ATRIBUTOS DEL INFORMEDETALLES
    PERIODO DEL ESTUDIO

    2020-2030

    AÑO BASE

    2023

    PERIODO DE PRONÓSTICO

    2024-2030

    PERIODO HISTÓRICO

    2020-2022

    EMPRESAS CLAVE PERFILADO

    DSM (Países Bajos), BASF SE (Alemania), Lonza Group Ltd (Suiza), Cargill Inc. (EE. UU.), Algatechnologies Ltd. (Israel), Glanbia plc (Irlanda), Archer Daniels Midland Company (ADM) (EE. UU.), Koninklijke DSM NV (Países Bajos) (mencionado anteriormente para aceite marino/algas).

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    Por fuente, por aplicación, por usuario final y por geografía.

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