Mercado de ingredientes vitamínicos por tipo (vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitamina K), fuente (sintética, natural), forma (polvo, tabletas y cápsulas), aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, alimentos para animales, productos de cuidado personal) y región para 2024-2031

Valoración del mercado de ingredientes vitamínicos2024-2031

La creciente frecuencia de deficiencias vitamínicas a nivel mundial está impulsando a los profesionales de la salud y a los consumidores a buscar alimentos y suplementos fortificados para satisfacer las necesidades nutricionales y evitar los problemas de salud asociados, lo que impulsa el crecimiento del mercado de ingredientes vitamínicos. Según el analista de Market Research, se estima que el mercado de ingredientes vitamínicos alcanzará una valoración de USD 6,73 mil millones durante el pronóstico, subyugando alrededor de USD 4,47 mil millones valorados en 2023.

La creciente demanda mundial de suplementos nutricionales y alimentos funcionales, junto con una mayor conciencia de la salud de los consumidores, está impulsando principalmente el mercado de ingredientes vitamínicos. Este aumento de la demanda permite que el mercado crezca a una CAGR del 5,25 % entre 2024 y 2031.

Mercado de ingredientes vitamínicosdefinición/descripción general

Los ingredientes vitamínicos son sustancias químicas que el cuerpo humano necesita en pequeñas cantidades para realizar diversos procesos fisiológicos y mantener la salud general. Estos micronutrientes no son sintetizados en cantidades adecuadas por el cuerpo y deben ser suministrados a través de la dieta o suplementos. Las vitaminas desempeñan un papel fundamental en los procesos metabólicos, la función inmunológica y la reparación de tejidos. Además, tienen una amplia gama de aplicaciones en industrias como la de medicamentos, alimentos y bebidas, piensos para animales y productos de cuidado personal. Las vitaminas se utilizan en medicamentos para tratar o prevenir deficiencias y problemas de salud relacionados. En el sector de alimentos y bebidas, se utilizan para aumentar el valor nutricional y fortificar los productos. Las vitaminas de los piensos para animales ayudan a que los animales se mantengan sanos y prosperen. Se utilizan en productos de cuidado personal debido a sus beneficios para la piel y el cabello.

¿Qué atraerá la conciencia de salud al mercado de ingredientes vitamínicos?

La creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar, combinada con un mayor énfasis en la atención médica preventiva, está impulsando la demanda de suplementos vitamínicos. Las personas están incorporando cada vez más suplementos vitamínicos a sus rutinas diarias a medida que se vuelven más proactivas en el manejo de su salud para evitar enfermedades crónicas y problemas de salud. Esta tendencia está aumentando entre la población mundial que envejece con alta vulnerabilidad a las deficiencias nutricionales y, por lo tanto, necesita suplementos vitamínicos, lo que genera una demanda de mercado.

El sector de alimentos y bebidas funcionales, incluidos los artículos fortificados con vitaminas y minerales para obtener ventajas adicionales para la salud, está creciendo rápidamente. Además, los consumidores están más inclinados a obtener sabor y conveniencia junto con beneficios para la salud de los alimentos y bebidas. Esta necesidad de productos ricos en nutrientes y que fomenten la salud está impulsando la introducción de componentes vitamínicos en una amplia gama de alimentos y bebidas, desde productos lácteos hasta bebidas no alcohólicas, lo que contribuye a la expansión del mercado.

Además, los gobiernos y las organizaciones de salud de todo el mundo están implementando medidas y legislación para aumentar la conciencia nutricional y garantizar el consumo adecuado de nutrientes importantes, incluidas las vitaminas. Estos esfuerzos no solo aumentan la conciencia pública sobre la importancia de las vitaminas, sino que también estimulan a las empresas alimentarias y farmacéuticas a desarrollar y diversificar su oferta de productos enriquecidos con vitaminas, lo que impulsa el crecimiento del mercado.

¿Los precios de las materias primas reducirán las ventas de ingredientes vitamínicos?

El mercado de ingredientes vitamínicos está ampliamente controlado por agencias como la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). El cumplimiento de estas normas es considerablemente difícil, ya que varían según el país y a menudo se modifican. Por lo tanto, garantizar que los productos vitamínicos sean seguros, estén etiquetados adecuadamente y cumplan con los criterios regulatorios de los suplementos dietéticos es un proceso complejo, costoso y que requiere mucho tiempo para los fabricantes, lo que lleva a una expansión limitada del mercado.

La adquisición de materias primas de alta calidad es fundamental para la creación de suplementos vitamínicos. Sin embargo, el mercado enfrenta restricciones debido a la disponibilidad y el precio de estas materias primas. El cambio climático, las prácticas agrícolas y las tensiones geopolíticas tienen un impacto en el suministro de materias primas, lo que provoca volatilidad y escasez de precios. Por lo tanto, afecta los cronogramas de producción, la estructura de costos y la rentabilidad, lo que limita la oferta del mercado.

Además, el mercado está saturado de artículos que afirman tener diversos beneficios para la salud, algunos de los cuales no están respaldados por evidencia científica. Esta condición está generando escepticismo por parte de los consumidores sobre la eficacia y utilidad de los suplementos vitamínicos. Además, los casos en los que se ven productos contaminados o falsificados socavan la confianza de los consumidores, lo que impide la expansión del mercado.

Agudeza por categoría

¿Qué factores contribuyen al predominio de la vitamina C en el mercado?

Según el análisis, se estima que el segmento de la vitamina C tendrá la mayor cuota de mercado durante el período de previsión. La vitamina C es ampliamente reconocida por su capacidad para reforzar el sistema inmunológico. Esto es especialmente importante a la luz de las preocupaciones sanitarias mundiales, como la pandemia de COVID-19, donde las personas están tomando medidas más proactivas para proteger su salud y reforzar su sistema inmunológico. La mayor conciencia de la salud del público y el deseo de evitar enfermedades están impulsando en gran medida la demanda de suplementos de vitamina C.

La vitamina C es un potente antioxidante que protege las células de los radicales libres. También es necesaria para la formación de colágeno, la absorción de hierro y la conservación de la piel, los dientes y los huesos sanos. Los numerosos beneficios para la salud de la vitamina C, respaldados por investigaciones científicas, la convierten en una opción popular entre los clientes que buscan mejorar su salud y bienestar general.

Además, la versatilidad de la vitamina C aumenta su uso en una amplia variedad de productos, incluidos suplementos dietéticos, comidas y bebidas fortificadas e incluso productos cosméticos. Su potencial para mejorar la salud de la piel al aumentar la formación de colágeno y disminuir el daño de los rayos UV la convierte en un ingrediente destacado en las industrias de la belleza y el cuidado personal. Esta versatilidad no solo amplía su alcance de mercado, sino que también atrae a una amplia gama de consumidores con diversos objetivos de salud y bienestar.

¿Cómo aborda el mercado la conveniencia del segmento de tabletas y cápsulas?

Se estima que el segmento de tabletas y cápsulas dominará el mercado durante el período de pronóstico. Las tabletas y cápsulas son populares entre los consumidores debido a su conveniencia y facilidad de uso. Son fáciles de transportar, no requieren preparación y se pueden devorar rápidamente, lo que las convierte en una excelente alternativa para personas con horarios agitados. Esta facilidad de manipulación y consumo le permite mantener su dominio en el mercado.

Los comprimidos y las cápsulas permiten un control preciso de la dosis, lo que es fundamental para garantizar que los clientes obtengan la cantidad adecuada de vitaminas para su salud sin correr el riesgo de ingerir una dosis insuficiente o excesiva. Esta precisión es más difícil de conseguir con los polvos y otros tipos de suplementos, por lo que los comprimidos y las cápsulas resultan atractivos para los consumidores preocupados por la salud.

Además, la fabricación de comprimidos y cápsulas genera productos que son más estables y tienen una vida útil más larga que otras formas, como los polvos. Esta estabilidad es especialmente crucial para mantener la eficacia de las vitaminas a lo largo del tiempo, lo que hace que las tabletas y cápsulas sean una opción popular entre los clientes y los minoristas.

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Conocimientos por país/región

¿Qué papel desempeña la creciente conciencia de la salud en el impulso del mercado en América del Norte?

Según el analista, se estima que América del Norte dominará el mercado de ingredientes vitamínicos durante el período de pronóstico. América del Norte, particularmente Estados Unidos, tiene un alto nivel de conciencia de la salud entre sus ciudadanos. Existe una fuerte cultura de atención médica preventiva y bienestar, que fomenta el uso de suplementos dietéticos, especialmente vitaminas. Los consumidores de esta región son proactivos en el mantenimiento de la salud y la prevención de enfermedades a través de la nutrición, lo que resulta en una alta demanda de suplementos vitamínicos.

Además, el mercado norteamericano se beneficia de una sólida estructura regulatoria, liderada por organizaciones como la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). Estas normas protegen la seguridad, la calidad y la eficacia de los suplementos dietéticos, especialmente las vitaminas. La disponibilidad de dichas normas aumenta la confianza de los consumidores en los productos ofrecidos en el mercado, lo que resulta en mayores tasas de consumo.

¿Qué factores están impulsando el crecimiento significativo del mercado en Asia Pacífico?

Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta para el mercado de ingredientes vitamínicos durante el período de pronóstico. La creciente clase media en esta región tiene altos ingresos disponibles y una voluntad de invertir en productos de salud y bienestar. Esta transición generacional es un factor crucial para la industria de los ingredientes vitamínicos, ya que más personas pueden permitirse comprar suplementos dietéticos para mantener y mejorar su salud.

Además, la expansión de la infraestructura minorista y el desarrollo de plataformas de comercio electrónico en Asia Pacífico han hecho que los suplementos vitamínicos estén más ampliamente disponibles. Los canales de venta en línea, en particular, brindan un medio simple para que los consumidores investiguen, comparen y compren una amplia gama de productos relacionados con la salud, incluidas las vitaminas. Esta facilidad de acceso, combinada con iniciativas de marketing y educación dirigidas sobre los beneficios de las vitaminas, ha impulsado considerablemente el crecimiento del mercado en la región.

Panorama competitivo

El panorama competitivo del mercado de ingredientes vitamínicos se define por una feroz competencia entre varios competidores que luchan por la supremacía en un sector conocido por la innovación, la investigación y el desarrollo. El panorama también está cambiando hacia productos sostenibles y de etiqueta limpia, lo que tiene un impacto en el desarrollo de productos y las tácticas de marketing.

Algunos de los actores destacados que operan en el mercado de ingredientes vitamínicos incluyen

• BASF SE
• Koninklijke DSM NV
• Lonza Group
• Archer Daniels Midland Company
• Pfizer Inc.
• Nestlé SA
• Evonik Industries AG
• Ingredion Incorporated
• DuPont de Nemours and Company
• Dow Chemical Company
• Bactolac Pharmaceutical Inc.
• AIE Pharmaceuticals Inc.
• Atlantic Essential Products Inc.
• Bluestar Adisseo Co.
• The Wright Group
• Glanbia PLC
• CHR Hansen Holding A/S
• Probi AB
• Algatechnologies Ltd.
• Empresa de levadura nutricional

Últimos avances

• En febrero de 2024, BASF SE anunció la expansión de su capacidad de producción de vitamina A en su planta de Ludwigshafen, Alemania, para satisfacer la creciente demanda mundial de vitamina A en aplicaciones alimentarias y medicinales.
• En febrero de 2024, Koninklijke DSM NV estableció una asociación con una importante empresa de alimentos y bebidas para desarrollar y ofrecer soluciones sostenibles de vitamina D para productos fortificados.
• En enero de 2024, Archer Daniels Midland Company lanzó una nueva línea de premezclas de vitaminas y minerales de origen vegetal para satisfacer la creciente demanda de alimentos veganos y vegetarianos.
• En enero de 2024, Evonik Industries AG invirtió en una nueva instalación de fermentación para mejorar la capacidad de fabricación de vitamina B12, satisfaciendo la creciente demanda de este mineral crítico.

Informe Alcance

Mercado de ingredientes vitamínicos, por categoría

Tipo

• Vitamina A
• Vitamina B
• Vitamina C
• Vitamina D
• Vitamina E
• Vitamina K

Fuente

• Sintético
• Natural

Forma

• Polvo
• Tabletas y cápsulas
• Otros

Aplicación

• Alimentos y Bebidas
• Productos farmacéuticos
• Alimentos para animales
• Productos de cuidado personal
• Otros

Región

• América del Norte
• Europa
• Asia-Pacífico
• América del Sur
• Oriente Medio y África

Metodología de investigación de la investigación de mercado

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