Mercado de productos de desayuno para llevar por tipo (productos a base de cereales, productos de panadería), canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia) y región para 2024-2031

Valoración del mercado de productos de desayuno para llevar2024-2031

Las crecientes inversiones de los fabricantes para desarrollar opciones de desayuno innovadoras están impulsando la adopción de productos de desayuno para llevar. La creciente popularidad de los productos de conveniencia entre los consumidores y el uso de ingredientes orgánicos y de etiqueta limpia en estos productos de desayuno está impulsando el tamaño del mercado para superar los USD 1.4 mil millones en 2024 y alcanzar una valoración de alrededor de USD 2.24 mil millones para 2031.

Además de esto, la urbanización, la creciente población millennial y el estilo de vida agitado y los canales de distribución en rápido desarrollo en todo el mundo impulsaron la adopción de productos de desayuno para llevar. Las crecientes actividades de innovación y desarrollo de productos por parte de los actores clave están permitiendo que el mercado crezca a una CAGR del 6,1 % entre 2024 y 2031.

Mercado de productos de desayuno para llevardefinición/descripción general

Los productos de desayuno para llevar son alimentos prácticos y portátiles diseñados para consumirse de forma rápida y sencilla, normalmente sin necesidad de una preparación extensa. Estos productos están dirigidos a personas ocupadas que tienen poco tiempo para desayunar sentados en la mesa y necesitan opciones convenientes que puedan consumirse mientras viajan, en el trabajo o durante otras actividades.

Los productos para el desayuno para llevar suelen estar disponibles en tiendas de conveniencia, gasolineras y cafeterías, donde los consumidores pueden comprar rápidamente artículos como barras de desayuno, vasos de yogur, vasos de fruta y sándwiches envasados para comer sobre la marcha. Muchos supermercados y tiendas de comestibles tienen una variedad de opciones de desayuno para llevar, que incluyen vasos de cereales individuales, batidos de desayuno, barras de granola y vasos de avena envasados. Estos productos están dirigidos a consumidores que buscan soluciones de desayuno rápidas y convenientes mientras compran alimentos. Los productos de desayuno para llevar suelen estar disponibles en las despensas de las oficinas y las cafeterías de los lugares de trabajo para brindarles a los empleados opciones de desayuno convenientes. Los productos como los pasteles para el desayuno, las barras de cereales, los vasos de fruta y los parfaits de yogur son opciones populares para los profesionales ocupados que necesitan un desayuno rápido en el trabajo.

Es probable que el futuro de los productos para el desayuno para llevar vea una innovación continua en las ofertas de productos, con empresas que introducen nuevos sabores, ingredientes y formatos para satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores. Habrá un enfoque en la creación de opciones más saludables con ingredientes naturales, menor contenido de azúcar y mayor valor nutricional.

¿Cómo aumentará la expansión de los canales de distribución la adopción de productos de desayuno para llevar?

Los productos de desayuno para llevar son cada vez más accesibles a través de diversos canales de distribución, como tiendas de conveniencia, supermercados, comercio minorista en línea, máquinas expendedoras y servicios de entrega de alimentos. Los canales de distribución ampliados aumentan la visibilidad y la disponibilidad de los productos, lo que impulsa el crecimiento del mercado.

Además, la creciente conciencia de la importancia del desayuno como la comida más importante del día impulsa la demanda de productos de desayuno para llevar. Los consumidores reconocen los beneficios de comenzar el día con una comida equilibrada, y las opciones de desayuno para llevar ofrecen una forma cómoda de satisfacer sus necesidades nutricionales.

La creciente prevalencia de familias nucleares en los últimos años ha dado como resultado que el mercado haya experimentado un crecimiento notable; ha habido un aumento significativo de los hogares con dos ingresos en varias regiones del mundo. Como ambos miembros de la pareja tienen trabajo, tienen menos tiempo por las mañanas para preparar desayunos elaborados.

Además, los estilos de vida cada vez más agitados, los largos desplazamientos y los exigentes horarios de trabajo dejan a los consumidores con tiempo limitado para preparar y consumir desayunos tradicionales. Los productos de desayuno para llevar ofrecen una solución conveniente para los consumidores que necesitan opciones rápidas y portátiles para alimentarse por las mañanas.

Los fabricantes se dirigen a segmentos de consumidores específicos, como los millennials, los profesionales que trabajan, los estudiantes y los viajeros, con productos de desayuno para llevar personalizados que satisfacen sus necesidades y preferencias únicas. Las estrategias de marketing y posicionamiento de productos dirigidas contribuyen al crecimiento del mercado al resonar en grupos de consumidores específicos.

¿Los cambios en las preferencias de los consumidores por los productos de desayuno para llevar limitarán su aplicación?

Los cambios en las preferencias de los consumidores y las tendencias en los hábitos de consumo del desayuno pueden afectar la demanda, lo que puede afectar las preferencias de productos y el comportamiento de compra, lo que podría limitar el crecimiento del mercado.

Además, a pesar de los esfuerzos por ofrecer opciones nutritivas, algunos consumidores perciben los productos de desayuno para llevar como menos saludables que las comidas recién preparadas. Las preocupaciones sobre los ingredientes artificiales, los azúcares añadidos y los conservantes pueden disuadir a los consumidores preocupados por la salud de comprar productos de desayuno para llevar.

Los productos de desayuno para llevar se enfrentan a la competencia de las opciones de desayuno tradicionales, como las comidas caseras, los cereales y las barritas de desayuno. Algunos consumidores pueden preferir los desayunos caseros o recién preparados a las opciones envasadas para llevar, lo que limita el crecimiento del mercado.

Además, los residuos de envases y las preocupaciones medioambientales asociadas con los materiales de envasado de un solo uso utilizados en los productos de desayuno para llevar pueden ser una limitación. Los consumidores pueden evitar productos con un embalaje excesivo o materiales no reciclables, lo que afecta a las decisiones de compra y al crecimiento del mercado.

Agudeza en función de la categoría

¿El aumento de la adopción de productos a base de cereales impulsará el mercado de productos de desayuno para llevar?

Los productos a base de cereales dominan el mercado de productos de desayuno para llevar al aportar la mayor participación. Productos como las barras de cereales para el desayuno, las tazas de cereales y las cajas de cereales de una sola porción ofrecen una comodidad incomparable para los consumidores que están en movimiento. Requieren una preparación mínima o nula y se pueden comer directamente del envase, lo que los hace ideales para mañanas ajetreadas y horarios agitados.

Además, los productos a base de cereales son inherentemente portátiles, lo que los hace perfectos para los consumidores que necesitan una opción de desayuno rápida y fácil que puedan llevar consigo a donde quiera que vayan. Ya sea para ir al trabajo, viajar o hacer recados, los productos a base de cereales son cómodos de llevar y consumir en movimiento.

La categoría de cereales ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer diferentes gustos y preferencias. Desde los tradicionales cereales a base de avena hasta las barras de granola, las mezclas de muesli y los cereales en raciones, los consumidores tienen una gran cantidad de opciones cuando se trata de productos de desayuno a base de cereales para llevar.

Además de esto, muchos productos a base de cereales están fortificados con vitaminas y minerales esenciales, lo que los convierte en una opción nutritiva para el desayuno. Además, hay opciones disponibles que se adaptan a las preferencias y requisitos dietéticos específicos, como las variedades sin gluten, bajas en azúcar, altas en fibra y orgánicas.

Los productos de desayuno para llevar a base de cereales tienen un amplio atractivo en varios grupos demográficos, incluidos niños, adolescentes, adultos y personas mayores. Son del agrado de personas de todas las edades y pueden personalizarse para satisfacer las necesidades nutricionales de las diferentes etapas de la vida.

Además, muchas marcas de cereales han logrado un fuerte reconocimiento de marca y lealtad del consumidor a lo largo de los años a través de campañas de marketing efectivas e innovaciones de productos. Este reconocimiento de marca ayuda a impulsar las ventas y mantener el dominio en el mercado de productos de desayuno para llevar.

¿Qué factores mejoran la venta de productos de desayuno para llevar en supermercados e hipermercados?

Los supermercados e hipermercados dominan el mercado de productos de desayuno para llevar al aportar la mayor participación. Los supermercados e hipermercados ofrecen una amplia gama de productos de desayuno para llevar, que incluyen barras de cereales, vasos de yogur, vasos de fruta, sándwiches preenvasados, batidos de desayuno y cajas de cereales de una sola porción. Esta amplia selección de productos satisface las diversas preferencias y necesidades dietéticas de los consumidores, lo que convierte a estas tiendas en un destino único para opciones de desayuno convenientes.

Además, los supermercados e hipermercados venden productos de una variedad de marcas, incluidas marcas nacionales reconocidas y marcas privadas/de tiendas. Esta variedad brinda a los consumidores la flexibilidad de elegir entre diferentes marcas, sabores y rangos de precios, lo que mejora su experiencia de compra y satisfacción.

Además de esto, los supermercados e hipermercados a menudo realizan actividades promocionales y descuentos en productos de desayuno para llevar para atraer clientes e impulsar las ventas. Promociones como ofertas de compre uno y llévese otro gratis, descuentos en paquetes múltiples y programas de fidelización incentivan a los consumidores a comprar estos productos durante sus viajes de compras.

Los productos de desayuno para llevar se colocan estratégicamente en áreas de alto tráfico dentro de los supermercados e hipermercados, como cerca de los mostradores de caja, las entradas o en pasillos exclusivos para el desayuno. Esta ubicación destacada aumenta la visibilidad del producto y fomenta las compras impulsivas por parte de los consumidores.

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Conocimientos por país o región

¿Los cambios demográficos en Europa harán que madure el mercado de productos de desayuno para llevar?

El concepto de familias nucleares y el creciente número de mujeres trabajadoras contribuyen a la demanda de productos de desayuno para llevar en Europa. Dado que ambos miembros de la pareja suelen trabajar a tiempo completo, existe la necesidad de soluciones de desayuno rápidas y convenientes que se adapten a las ajetreadas rutinas matutinas.

Además, como cada vez hay más hogares en los que ambos miembros de la pareja trabajan fuera de casa, hay menos tiempo disponible para preparar y disfrutar de desayunos sentados. Los productos de desayuno para llevar ofrecen una solución conveniente para personas y familias con horarios agitados.

Los consumidores europeos son cada vez más conscientes de la salud y buscan productos de desayuno para llevar que ofrezcan beneficios nutricionales. Los fabricantes responden ofreciendo opciones con alto contenido de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, así como alternativas orgánicas, sin gluten y sin OGM.

Además de esto, Europa tiene una infraestructura minorista bien desarrollada, que incluye supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia y minoristas en línea, que ofrecen una amplia variedad de opciones de desayuno para llevar. Esta accesibilidad contribuye a la popularidad de los productos de desayuno para llevar en la región.

Los fabricantes europeos innovan continuamente para satisfacer la demanda de los consumidores de nuevos sabores, formatos y perfiles nutricionales. El mercado ofrece una amplia gama de productos de desayuno para llevar, que atienden a un amplio espectro de gustos y preferencias. Estas innovaciones están permitiendo que Europa domine el mercado de productos de desayuno para llevar durante el período de pronóstico.

¿El aumento de hogares unipersonales mejorará la adopción de productos de desayuno para llevar en América del Norte?

El número de hogares unipersonales en América del Norte está en aumento, lo que lleva a un aumento en la demanda de opciones de desayuno de una sola porción y de porciones controladas. Los productos de desayuno para llevar atienden a personas que pueden no tener el tiempo o la inclinación para preparar comidas en casa.

Además, el auge del comercio electrónico y la venta minorista en línea ha facilitado que los consumidores compren productos de desayuno para llevar. Las plataformas en línea ofrecen una amplia variedad de opciones y opciones de entrega convenientes, lo que hace que sea más accesible para los consumidores incorporar artículos de desayuno para llevar en sus rutinas.

Además, las campañas de marketing y publicidad efectivas de las marcas líderes han aumentado la conciencia e impulsado la demanda de los consumidores de productos de desayuno para llevar en América del Norte. Las marcas aprovechan diversos canales, como la televisión, los medios digitales y las redes sociales, para promocionar sus productos y llegar a las audiencias objetivo de manera eficaz.

El mercado de productos de desayuno para llevar en América del Norte se caracteriza por la innovación continua, ya que los fabricantes introducen nuevos sabores, formatos y diseños de envases para satisfacer las preferencias de los consumidores. Esta innovación impulsa el interés de los consumidores y alimenta el crecimiento del mercado.

Panorama competitivo

El panorama competitivo del mercado de productos de desayuno para llevar se caracteriza por el dominio de las grandes corporaciones multinacionales. Estos actores clave invierten mucho en innovación, marketing y distribución de productos para mantener su liderazgo en el mercado y captar la atención de los consumidores. Además, las marcas privadas ofrecidas por minoristas y actores de nicho que se centran en preferencias dietéticas específicas contribuyen al panorama competitivo. Las asociaciones estratégicas, las colaboraciones y las adquisiciones son estrategias comunes empleadas por los actores clave para mejorar la presencia en el mercado e impulsar el crecimiento en el cada vez más competitivo mercado de productos de desayuno para llevar. Algunos de los actores destacados que operan en el mercado de productos de desayuno para llevar incluyen

• Kellogg Company
• General Mills
• Nestlé SA
• PepsiCo, Inc.
• The Kraft Heinz Company
• Mondelez International, Inc.
• Post Holdings, Inc.
• Conagra Brands, Inc.
• Mars, Incorporated
• Grupo Bimbo, SAB de CV
• Campbell Soup Company
• The Hain Celestial Group, Inc.
• Clif Bar & Empresa
• Kind LLC
• Nature's Path Foods
• RXBAR
• Bob's Red Mill Natural Foods, Inc.
• Abbott Laboratories
• ThinkThin, LLC
• Enjoy Life Foods

Últimos desarrollos

• En diciembre de 2021, General Mills lanzó ocho nuevos cereales listos para comer, dirigidos a diferentes segmentos de clientes, como niños y personas cetogénicas. La empresa también presentó un envase innovador inspirado en la serie de superhéroes.
• En septiembre de 2021, Parle Products, que es la empresa de alimentos más grande de la India y una marca líder de bienes de consumo masivo, planea ingresar al mercado de cereales matutinos. La empresa tiene como objetivo capturar entre el 8 y el 10 % del mercado de cereales para niños en un año a través de su nueva gama Platina. La gama Platina incluye un nuevo producto llamado Hide & Seek Fill, que se posiciona como una opción de desayuno nutritiva y placentera que contiene un relleno de chocolate al 50%. El producto tiene un precio asequible de 10 rupias.

Alcance del informe

Mercado de productos de desayuno para llevar, por categoría

Tipo

• Productos a base de cereales
• Productos de panadería
• Productos a base de frutas y verduras
• Productos lácteos
• Bebidas
• Carne y Aves de corral

Canal de distribución

• Supermercados/Hipermercados
• Tiendas de conveniencia
• Tiendas especializadas
• Venta minorista en línea

Región

• América del Norte
• Europa
• Asia-Pacífico
• América del Sur
• Medio Oriente y África

Metodología de investigación de la investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos. Provisión de datos de valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento. Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y que domine el mercado. Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que están afectando al mercado dentro de cada región. Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas. Amplios perfiles de empresas que comprenden una descripción general de la empresa, conocimientos de la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado. El panorama actual y el futuro de la industria. Perspectivas futuras del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades de crecimiento y factores impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas Incluye un análisis profundo del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter Proporciona información sobre el mercado a través del escenario de dinámica del mercado de la cadena de valor, junto con las oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años Soporte de analista posventa de 6 meses

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