Tamaño del mercado global de barras de proteína por fuente (de origen vegetal, de origen animal), por tipo de producto (barras de proteína energéticas, barras de reemplazo de comidas, barras de proteína bajas en carbohidratos, barras de proteína bajas o sin azúcar, barras funcionales y saludables), por distribución Canal (Supermercados/Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Minoristas Esp
Published on: 2024-08-04 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Tamaño del mercado global de barras de proteína por fuente (de origen vegetal, de origen animal), por tipo de producto (barras de proteína energéticas, barras de reemplazo de comidas, barras de proteína bajas en carbohidratos, barras de proteína bajas o sin azúcar, barras funcionales y saludables), por distribución Canal (Supermercados/Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Minoristas Esp
Tamaño y pronóstico del mercado de barras de proteína
El tamaño del mercado de barras de proteína se valoró en 4,82 mil millones de dólares en 2023 y se proyecta que alcance 7,7 mil millones de dólares para 2031, creciendo a una CAGR del 6,02% de 2024 a 2031.
- Una barra de proteína es un producto alimenticio conveniente que sirve como refrigerio rico en proteínas o como reemplazo de una comida. Por lo general, está elaborado a partir de diversas fuentes de proteínas, como proteína de suero, soja o guisantes, así como de otros ingredientes como nueces, semillas, cereales y saborizantes.
- Las barras de proteína pueden ayudar con la recuperación muscular y crecimiento después del ejercicio, ayudan a los objetivos de pérdida de peso al aumentar la saciedad y actúan como un refrigerio útil y saludable entre comidas.
- Son una manera versátil y conveniente de aumentar la dieta con proteínas mientras satisfacen una variedad de demandas nutricionales. y preferencias.
- Además, las barras de proteínas son populares entre las personas que buscan mejorar su ingesta de proteínas, incluidos los atletas, los entusiastas del fitness y aquellos que siguen programas dietéticos especializados, como dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas. Son populares porque son fáciles de transportar y consumir mientras viajan, lo que los hace excelentes para personas con horarios agitados.
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Dinámica del mercado de barras de proteína
Las dinámicas clave del mercado que están dando forma al mercado de barras de proteína incluyen
Impulsores clave del mercado
- Tendencia de salud y bienestarEl mercado de barras de proteínas está impulsado por un creciente interés de los consumidores en la salud, el bienestar y la nutrición. A medida que las personas se vuelven más conscientes de sus necesidades nutricionales y del valor de las proteínas en el desarrollo muscular y la pérdida de peso, recurren cada vez más a refrigerios convenientes y saludables, como las barras de proteínas.
- Estilos de vida ocupados
- Estilos de vida ocupados Con el estilo de vida acelerado de hoy, la gente busca opciones de alimentos prácticos y para llevar. Las barras de proteínas abordan esta demanda al ofrecer una alternativa rápida y nutritiva a las comidas habituales, lo que las hace ideales para profesionales ocupados, atletas y cualquiera que busque un refrigerio saludable entre comidas.
- Restricciones y preferencias dietéticas El aumento de las restricciones dietéticas (sin gluten, veganas, etc.) y la preferencia por productos de etiqueta limpia han impulsado el mercado de las Barritas Proteicas. Para satisfacer estas demandas, los fabricantes están desarrollando proteínas de origen vegetal y aditivos naturales, ampliando así su base de clientes.
- Fitness y rendimiento atlético El creciente énfasis en el fitness y las actividades deportivas es cada vez mayor. lo que resulta en una mayor demanda de productos ricos en proteínas que ayudan en la reparación y el rendimiento muscular. Como resultado, las barras de proteína son populares entre los atletas y entusiastas del fitness debido a su facilidad y eficiencia para abordar los requerimientos nutricionales post-entrenamiento.
Desafíos clave
- Escepticismo del consumidor Los consumidores se están volviendo escépticos respecto de los productos manufacturados, especialmente las barras de proteínas, a medida que se vuelven más conscientes de los beneficios de una alimentación saludable. Las preocupaciones sobre los azúcares añadidos, los aditivos artificiales y los conservantes disuaden a los consumidores preocupados por su salud, lo que presiona a los fabricantes para que mantengan la transparencia y las etiquetas claras, lo que resulta en una adopción más lenta de las barras de proteínas.
- Sensibilidad al precio Las barritas proteicas suelen ser más caras que otros snacks debido a sus ingredientes de alta calidad y a sus costes de fabricación. Como resultado, la sensibilidad a los precios del consumidor, particularmente en países preocupados por los precios, restringe a los clientes potenciales y presiona a los productores para que logren un equilibrio entre calidad y asequibilidad.
- Saturación del mercado La El mercado de barras de proteínas es altamente competitivo y saturado, con múltiples marcas y productos compitiendo por la atención del cliente. Destacar en un mercado abarrotado exige innovación continua en sabores, ingredientes y métodos de marketing, lo que presenta un desafío sustancial tanto para los nuevos participantes como para las empresas establecidas.
Tendencias clave
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Análisis regional del mercado de barras de proteína
Aquí hay un análisis regional más detallado del mercado de barras de proteína
América del Norte
- < li>Según el analista, se estima que América del Norte dominará el mercado de barras de proteínas durante el período de pronóstico. El mayor énfasis en la salud, el bienestar y el fitness entre los consumidores norteamericanos impulsa la demanda de barras de proteínas como una fuente conveniente de nutrición y energía para respaldar estilos de vida activos y objetivos dietéticos.
- Muchos clientes en esta región viven una estilo de vida acelerado, lo que hace que las barras de proteínas sean una alternativa atractiva para refrigerios o sustitutos de comidas para llevar, satisfaciendo el deseo de opciones de alimentos rápidos, saludables y portátiles.
- El creciente conocimiento y prevalencia de las dietas Las restricciones (por ejemplo, sin gluten, veganas) en América del Norte contribuyen a la demanda de barras de proteínas que satisfagan necesidades dietéticas específicas, como alternativas de origen vegetal y libres de alérgenos.
- Además, el producto continuo de la región La innovación, así como la introducción de una amplia gama de sabores e ingredientes, incluidas opciones gourmet y no tradicionales, atraen a los consumidores que buscan experiencias gastronómicas nuevas y emocionantes.
Europa
- Los clientes europeos, al igual que los de América del Norte, están muy preocupados por su salud y la nutrición está impulsando la demanda de barras de proteínas que contienen sólo ingredientes naturales y brindan beneficios específicos para la salud.
- Clientes europeos están cada vez más preocupados por los aspectos ecológicos y éticos de sus alimentos, lo que resulta en un deseo de barras de proteínas creadas a partir de ingredientes respetuosos con el medio ambiente y de origen ético.
- La fuerte y creciente tendencia del vegetarianismo y veganismo en Europa está impulsando demanda de barras de proteínas de origen vegetal, que atienden a los consumidores que buscan fuentes de proteínas libres de animales.
- Además, con una fuerte cultura de actividades y deportes al aire libre, existe una gran necesidad en Europa de alimentos útiles y nutritivos. opciones de alimentos como barras de proteínas que ayudan a las personas a mantener un estilo de vida activo.
Asia Pacífico
- Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta del mundo. Mercado de barras de proteína durante el período de pronóstico. La creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y la nutrición en la región de Asia y el Pacífico está impulsando la demanda de alimentos ricos en proteínas, como barras proteicas, como parte de una dieta bien equilibrada.
- Rápida urbanización y cambios en los patrones de trabajo contribuyen a estilos de vida más ocupados en esta región, donde las opciones de refrigerios rápidos y saludables, como las barras de proteínas, se están volviendo más populares.
- La creciente cultura de la salud y el bienestar, combinada con el aumento de las membresías en gimnasios y la participación en deportes, está impulsando la demanda para las barras de proteína en la región de Asia Pacífico como fuente de energía y ayuda para la recuperación muscular.
- Además, la influencia de los hábitos dietéticos occidentales, combinada con una creciente clase media ansiosa por gastar dinero en artículos de salud y bienestar, promueve el uso de barras de proteínas en la región.
Mercado global de barras de proteínasanálisis de segmentación
El mercado global de barras de proteínas está segmentado según la fuente, el tipo de producto, Canal de distribución y geografía.
Mercado de barras de proteína, por fuente
- De origen vegetal
- De origen animal< /li>
Según la fuente, el mercado se segmenta en de origen vegetal y de origen animal. Se estima que el segmento de fuentes de origen animal domina el mercado de barras de proteínas. La popularidad de las dietas vegetariana, vegana y flexitariana ha aumentado la demanda de fuentes de proteínas de origen vegetal, como guisantes, arroz, cáñamo y soja, lo que hace que estas barras sean más atractivas para un público más amplio. Las barras de proteína de origen vegetal se alinean con las preferencias de los clientes por etiquetas más claras e ingredientes naturales, ya que normalmente incluyen menos aditivos artificiales y se consideran más respetuosas con el medio ambiente que las alternativas de origen animal.
Mercado de barras de proteína, por producto Tipo
- Barras de proteínas energéticas
- Barras sustitutivas de comidas
- Barras de proteínas bajas en carbohidratos
- Barras de proteínas bajas o sin azúcar< /li>
- Inmunológico funcional y Barras saludables
- Otros
Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en barras energéticas de proteínas, barras de reemplazo de comidas, barras de proteínas bajas en carbohidratos y proteínas bajas o sin azúcar. Barras, inmunes funcionales y Barras de salud y otros. Se estima que el segmento de barras sustitutivas de comidas domina el mercado de barras de proteínas debido a la mayor necesidad de opciones de comidas simples y nutritivas entre los clientes que viven vidas ocupadas. Las barras sustitutivas de comidas están diseñadas para proporcionar una combinación equilibrada de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales, lo que las convierte en una opción atractiva para las personas que desean mantener una dieta saludable sin el compromiso de tiempo requerido para la preparación de comidas tradicionales. La facilidad, la integridad nutricional y la versatilidad de las barras sustitutivas de comidas para adaptarse a una amplia gama de opciones y restricciones dietéticas han consolidado su posición como una de las mejores opciones en el mercado de barras de proteínas.
Mercado de barras de proteínas, por canal de distribución< /h3>- Supermercados/Hipermercados
- Tiendas de conveniencia
- Tiendas minoristas especializadas
- Tiendas online
- Otros
Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas especializadas, tiendas en línea y otros. Se estima que el supermercado/hipermercado tendrá la participación mayoritaria en el período previsto en el mercado de barras de proteínas debido a una amplia variedad de barras de proteínas, que atienden a una amplia gama de preferencias de los consumidores y demandas nutricionales en un solo lugar. Esta facilidad de selección anima a los clientes a probar y comprar barras de proteínas en sus compras habituales. En segundo lugar, debido a que estos importantes minoristas tienen una gran presencia geográfica, las barras de proteínas están más disponibles para una gama más amplia de clientes. Además, la experiencia en la tienda permite a los compradores inspeccionar físicamente los productos, aprovechar las ofertas especiales y realizar compras rápidas sin los tiempos de espera asociados con los pedidos por Internet.
Partidarios clave
El “ El informe de estudio del mercado global de Barras de proteínas proporcionará información valiosa con énfasis en el mercado global. Los principales actores del mercado son Clif Bar & Compañía, Mars Incorporated, Mondelez International, General Mills, The Simply Good Foods Company, Caveman Foods LLC, Premier Nutrition, Amway, NutriSystem, Bountiful Company, NuGo Nutrition, Orgain, Nestlé, Glanbia, GNC Holdings, Hormel Foods, Kellogg Company, PepsiCo , Perfect Bar y LÄRABAR.
Nuestro análisis de mercado también incluye una sección dedicada exclusivamente a los principales actores en la que nuestros analistas brindan información sobre los estados financieros de todos los principales actores. junto con evaluación comparativa de productos y análisis FODA. La sección de panorama competitivo también incluye estrategias clave de desarrollo, participación de mercado y análisis de clasificación de mercado de los actores mencionados anteriormente a nivel mundial.
Desarrollos clave
- En febrero de 2024, Quest Nutrition amplió su cartera de productos al presentar una nueva línea de barras de proteína de origen vegetal con proteína de guisante y otros ingredientes de origen vegetal. Esto aborda la creciente necesidad de fuentes de proteínas veganas y vegetarianas.
- En febrero de 2024, Mondelez International, propietaria de Clif Bar & Company, anunció una inversión en ReGrained, una empresa que convierte los desechos de alimentos en harina nutritiva. Esta inversión muestra que los ingredientes reciclados se podrán utilizar en barras de proteínas en el futuro.
- En febrero de 2024, General Mills colaboró con IBM Food Trust para crear un nuevo concepto de barras de proteínas personalizadas utilizando tecnologías de inteligencia artificial. Este novedoso concepto promete fabricar barras que se adapten a los requisitos y preferencias dietéticas individuales.
- En febrero de 2024, RXBAR inició una relación de varios años con la NBA para convertirse en la barra de proteínas oficial de la liga. Este esfuerzo estratégico tiene como objetivo aumentar el compromiso con los fanáticos de los deportes preocupados por la salud.
- En enero de 2024, Mars, la corporación detrás de las barras Snickers y KIND, adquirió Perfect Bar, una startup conocida por sus barras de proteínas integrales. Este desarrollo demuestra el interés continuo de Mars en ampliar sus productos de snacks saludables.
- En enero de 2024, Perfect Bar estableció una asociación con Apeel Sciences, una empresa que desarrolla recubrimientos a base de plantas para mejorar la vida útil de los alimentos, para proporcionar sus barras a través del servicio de entrega a domicilio de Imperfect Foods. Esta alianza tiene como objetivo reducir el desperdicio de alimentos y al mismo tiempo aumentar la eficiencia de la entrega.
Alcance del informe
2023
2024-2031
2020 -2022
Valor (miles de millones de dólares)
Clif Bar & Company, Mars Incorporated, Mondelez International, General Mills, The Simply Good Foods Company, Caveman Foods LLC, Premier Nutrition, Amway.
Por fuente, por tipo de producto, por canal de distribución y por geografía.
Personalización de informes gratuita (equivalente a hasta 4 días hábiles del analista) con la compra. Adición o modificación de datos nacionales, regionales y alcance del segmento
Informe de tendencias principales
Metodología de la Investigación de Mercado
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Para saber más sobre la Metodología de la Investigación y otros aspectos del estudio de investigación, por favor
Razones para comprar este informe
Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores tanto económicos como no económicos Suministro de datos del valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento Indica la región y el segmento que se espera que presenciar el crecimiento más rápido y dominar el mercado Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que están afectando el mercado dentro de cada región Panorama competitivo que incorpora la clasificación del mercado de los principales actores , junto con lanzamientos de nuevos servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de empresas perfiladas. Amplios perfiles de empresas que comprenden descripción general de la empresa, conocimientos de la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado. Tanto el presente como el futuro. Perspectiva del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes (que involucran oportunidades e impulsores de crecimiento, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como de las desarrolladas. Incluye un análisis en profundidad del mercado de varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter. Proporciona información en el mercado a través del escenario de dinámica del mercado de la cadena de valor, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años. Soporte de analistas postventa durante 6 meses
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