Tamaño del mercado mundial de chips de proteína de soja por producto (chips de soja 60 %, chips de soja 80 %), por aplicación (productos horneados, confitería, cereales y bocadillos), por alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de chips de proteína de soja

El tamaño del mercado de chips de proteína de soja se valoró en USD 2,36 mil millones en 2024 y se proyecta que alcance USD 5,87 mil millones para 2031, creciendo a una CAGR de 12,4% durante el período de pronóstico 2024-2031.

Un número creciente de diferentes enfermedades y una mayor conciencia de la salud, la creciente demanda de productos con alto contenido de proteínas y fibra proteica, y la creciente demanda de productos alimenticios listos para comer (RTE) y procesados saludables, están impulsando el crecimiento del mercado global de chips de proteína de soja durante el período previsto. El informe Global Soy Protein Crisps Market proporciona una evaluación holística del mercado. El informe ofrece un análisis exhaustivo de los segmentos clave, las tendencias, los impulsores, las restricciones, el panorama competitivo y los factores que desempeñan un papel importante en el mercado.

Definición del mercado global de chips de proteína de soja

Los productos alimenticios de soja y proteína de soja se identifican como una de las principales fuentes de nutrientes, especialmente proteínas. Estos proporcionan una multitud de beneficios para la salud y el medio ambiente. Las patatas fritas de proteína de soja son una fuente esencial de fibras, proteínas, vitaminas, carbohidratos complejos y otros.

Resumen del mercado mundial de chips de proteína de soja

Un número cada vez mayor de enfermedades diferentes y una mayor conciencia de la salud, la creciente demanda de productos con alto contenido de proteínas y fibra proteica, y la creciente demanda de productos alimenticios listos para comer (RTE) y procesados, están impulsando el crecimiento del mercado mundial de chips de proteína de soja durante el período previsto. El consumo de proteína de soja y productos de proteína de soja está previniendo y reduciendo eficazmente el riesgo de tales enfermedades. La adición de proteína de soja a la dieta puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes. Además, la proteína de soja en la dieta ayuda a prevenir el cáncer de mama o la recurrencia del cáncer de mama en algunas mujeres. Sin embargo, los resultados o los efectos de la soja en mujeres con cáncer de mama no están claros. El problema de salud de la deficiencia de proteínas está influyendo en el consumidor en todo el mundo y la demanda de productos alimenticios ricos en proteínas está en su apogeo. Por lo tanto, la creciente demanda de productos ricos en proteínas también está impulsando el crecimiento del mercado mundial de chips de proteína de soja. Sin embargo, el cambio en el comportamiento de los consumidores y el interés en fuentes de proteínas alternativas debido en parte a preocupaciones por la salud y el medio ambiente, así como por el bienestar animal, han creado espacio para el crecimiento del mercado de proteínas alternativas, que, a su vez, está impulsando la demanda de chips de proteína de soja.

Sin embargo, el alto consumo de soja y productos de proteína de soja puede dañar el desarrollo del bebé. El consumo de soja tiene algunos efectos secundarios leves en el sistema digestivo. La soja también puede provocar reacciones alérgicas graves en personas con una fuerte alergia a los cacahuetes, así como a los frutos secos de la misma familia. Por lo tanto, estos efectos secundarios de la proteína de soja y los productos de proteína de soja podrían estrangular la demanda de patatas fritas de proteína de soja entre la población mundial.

Mercado mundial de patatas fritas de proteína de sojaanálisis de segmentación

El mercado mundial de patatas fritas de proteína de soja está segmentado en función del producto, la aplicación y la geografía.

Mercado de patatas fritas de proteína de soja, por producto

• Patatas fritas de soja 60%• Patatas fritas de soja 80%

Según el producto, el mercado se bifurca en patatas fritas de soja 60%, patatas fritas de soja 80%. Las patatas fritas de soja 60% representaron la mayor cuota de mercado del 57,65% en 2020 y se proyecta que crezcan a una CAGR del 5,02% durante el período de pronóstico. Las patatas fritas de soja al 80 % fueron el segundo mercado más grande en 2020. Las patatas fritas de proteína de soja al 60 % contienen un 60 % de proteína además de otros contenidos. Estas contienen un 60 % de proteína de soja como ingrediente principal y se fabrican mediante la aplicación de tecnología de extrusión.

Mercado de patatas fritas de proteína de soja, por aplicación

• Productos horneados• Confitería• Cereales y snacks• Otros

Según la aplicación, el mercado se bifurca en productos horneados, confitería, cereales y snacks y otros. Los productos horneados representaron la mayor participación de mercado del 33,45 % en 2020, y se proyecta que crezcan a una CAGR del 5,03 % durante el período de pronóstico. La confitería fue el segundo mercado más grande en 2020. Las patatas fritas de proteína de soja tienen una amplia gama de aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas. Las patatas fritas de proteína de soja tienen usos potenciales en productos horneados como galletas, bizcochos, pasteles y tartas, entre otros.

Mercado de patatas fritas de proteína de soja, por geografía

• América del Norte• Europa• Asia Pacífico• Resto del mundo

Sobre la base de la geografía, el mercado mundial de patatas fritas de proteína de soja se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. Asia Pacífico representó la mayor cuota de mercado del 41,38% en 2020, y se prevé que crezca a una CAGR del 5,96% durante el período de previsión. América del Norte fue el segundo mercado más grande en 2020.

Actores clave

El informe de estudio "Mercado mundial de patatas fritas de proteína de soja" proporcionará información valiosa con énfasis en el mercado global. Los principales actores del mercado son Dupont Nutrition & Biosciences, Adm, Pgp International, Labrada, Neworganics y Reifon. La sección de panorama competitivo también incluye estrategias de desarrollo clave, participación de mercado y análisis de clasificación de mercado de los actores mencionados anteriormente a nivel mundial.

Alcance del informe

Metodología de investigación de investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

• Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos• Provisión de datos de valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento• Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y que domine el mercado• Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que afectan el mercado dentro de cada región• Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas• Amplios perfiles de empresas que comprenden de descripción general de la empresa, información sobre la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado• La perspectiva actual y futura del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades de crecimiento y factores impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas• Incluye un análisis en profundidad del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter• Proporciona información sobre el mercado a través de la cadena de valor• Escenario de dinámica del mercado, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años• Soporte de analista posventa de 6 meses

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