Tamaño del mercado mundial de cerveza por tipo, categoría, envase, producción, alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de la cerveza

El tamaño del mercado de la cerveza se valoró en USD 621,58 mil millones en 2022 y se proyecta que alcance los USD 792,00 mil millones para 2030, creciendo a una CAGR del 3,52% entre 2023 y 2030.

El origen de la cerveza se remonta al Neolítico temprano y es una de las bebidas alcohólicas más antiguas y consumidas en todo el mundo. El consumo de cerveza ha aumentado en los últimos años debido al aumento de la renta disponible de los individuos y las preferencias de los consumidores por la cerveza frente a otras marcas de bebidas alcohólicas. Además, el aumento de las bebedoras y el fenomenal aumento de la población joven impulsan el crecimiento del mercado de la cerveza. El informe Global Beer Market proporciona una evaluación holística del mercado. El informe ofrece un análisis exhaustivo de los segmentos clave, las tendencias, los impulsores, las restricciones, el panorama competitivo y los factores que desempeñan un papel importante en el mercado.

Definición del mercado mundial de la cerveza

La cerveza se prepara generalmente con cuatro ingredientes básicosgranos de cereales malteados, lúpulo, agua y levadura, y se somete al proceso de fermentación durante un período específico. Además, se utilizan ingredientes aromatizantes, como hierbas y frutas, en la cerveza para darle un sabor diferente. Hay varios tipos de cervezas disponibles en el mercado; entre las cuales, la ale y la lager son las dos más consumidas comercialmente. La principal diferencia entre una cerveza lager y una ale es el nivel de temperatura en el que se ponen a fermentar. La ale se elabora a una temperatura (de 60°-80°F), mientras que las lagers se elaboran a una temperatura más baja (45°-60°F). El surgimiento de cervezas fuertes y sabrosas para impulsar el desarrollo de la industria.

La aparición de numerosas variaciones de cervezas artesanales fuertes y sabrosas en el mercado, como las de sabor a miel, frutas y especias, ácidas, ácidas y funky, y malteadas y dulces, han atraído la atención de los consumidores, la mayoría de los cuales son jóvenes. Los sabores florales como la manzanilla, la lavanda y la flor de saúco agregan un sabor sutil y una integridad suave a las cervezas, además de equilibrar y complementar los sabores de la cerveza. La inclusión de nuevos componentes y sabores innovadores en las cervezas ha atraído cada vez más a los consumidores de todo el mundo.

Panorama del mercado mundial de la cerveza

Los principales fabricantes, como Heineken, Tuborg, Budweiser y Carlsberg, han lanzado variantes de cerveza sin alcohol para aumentar las ventas y atender a una gama más amplia de consumidores en el mercado. La competencia entre cervecerías está aumentando en términos de producción y ventas en el mercado, lo que hace que las cervecerías introduzcan más variedades y tipos de cervezas para mantenerse por delante de sus competidores y captar una mayor base de clientes.

Los supermercados e hipermercados son los principales canales de distribución de cerveza sin alcohol y representan una parte considerable de los ingresos de todo el mundo. La fácil disponibilidad de productos en el comercio electrónico y otros puntos de venta en línea está impulsando aún más la demanda y alimentando el crecimiento de los ingresos del mercado, ofreciendo productos con servicios. Se espera que un número cada vez mayor de cadenas de supermercados, principalmente en países en desarrollo, aumenten el apoyo y el crecimiento del mercado en el futuro próximo. A diferencia de la cerveza normal, los clientes no tienen restricciones ni regulaciones sobre el consumo de cerveza sin alcohol.

Por ejemplo, según el informe de las Naciones Unidas sobre las perspectivas de población mundial, se prevé que la población mundial de jóvenes alcance los 1.300 millones en 2030. Sin embargo, los impuestos, los mayores impuestos especiales sobre la cerveza importada y local y el aumento de la conciencia de la salud entre los consumidores obstaculizan la expansión del mercado de la cerveza. Sin embargo, la industria cervecera ofrece numerosas oportunidades de crecimiento en breve debido a la introducción de cerveza sin alcohol y endulzada naturalmente.

La cerveza sin alcohol tiene algunas limitaciones, como la pérdida de sabor y gusto y una vida útil más corta. La elaboración de cerveza sin alcohol puede llevar mucho tiempo y requiere una acción considerable. Estos factores pueden restringir el crecimiento del mercado hasta cierto punto, donde el alto costo de las cervezas sin alcohol puede hacer que los consumidores no opten por marcas y productos o no los exploren, o que opten por alternativas de bajo costo, como bebidas procesadas naturalmente y otras bebidas en el mercado.

Mercado mundial de cervezaanálisis de segmentación

El mercado mundial de cerveza está segmentado en función del tipo, la categoría, el empaque, la producción y la geografía.

Mercado de cerveza, por tipo

• Lager
• Ale
• Stout y Porter
• Malta
• Otros

Según el tipo, el mercado se segmenta en Lager, Ale, Stout y Porter, Malta y otros. Se estima que el tipo de cerveza más grande domina el mercado mundial de la cerveza, ya que su tasa de aprobación por parte de los consumidores es alta en comparación con otros tipos de cerveza en el mercado. Además, la mayoría de las empresas que operan en el mercado de la cerveza prefieren fabricar cerveza lager, ya que les ofrece un alto retorno de la inversión. No obstante, se prevé que el segmento de la malta experimente un alto crecimiento en el futuro próximo. Los cerveceros están probando y añadiendo nuevos estilos como lager ligera y pálida a sus carteras de productos para atraer la notoriedad de los consumidores de las marcas principales en el mercado y los consumidores demandan cada vez más cervezas artesanales debido a su sabor ligero y malteado. Los cerveceros están cambiando hacia cervezas con vidas útiles más largas y componentes menos costosos,

Mercado de la cerveza, por categoría

• Precio popular
• Premium
• Super Premium

Según la categoría, el mercado se segmenta en Precio popular, Premium y Super Premium. super compra de precio popular para el usuario con la percepción de buena calidad a más precio. Y el resto de la segmentación se realiza para atraer clientes.

Mercado de cerveza, por envase

• Vidrio
• Botella PET
• Lata de metal
• Otros

Según el envase, el mercado se segmenta en vidrio, botella PET, lata de metal y otros, y se diseña la estrategia de uso de diferentes tamaños por parte de los vendedores para captar la atención. En este segmento, la cerveza envasada en lata domina el mercado. Las latas de metal también son fáciles de transportar y almacenar. Sin embargo, se prevé que el segmento de cerveza de barril crezca debido al cambio en la preferencia de los consumidores hacia la cerveza de barril en el mercado.

Mercado de cerveza, por producción

• Macrocervecería
• Microcervecería
• Cervecería artesanal
• Otras

Según la producción, el mercado se segmenta en Macrocervecería, Microcervecería, Cervecería artesanal y Otras.

Mercado de cerveza, por geografía

• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• Resto del mundo

Sobre la base de la geografía, el mercado mundial de cerveza se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. América del Norte lidera el mercado debido a la mayoría y el rápido surgimiento de cervecerías en los países de esta región. Debido a la enorme base de consumidores, el mercado en esta región ha mostrado y seguirá mostrando un alto potencial para la expansión del mercado de la cerveza. Asia-Pacífico, por otro lado, proyectará la tasa de crecimiento más alta durante el período de pronóstico debido al potencial masivo para que los fabricantes establezcan unidades de fabricación aquí debido a la disponibilidad de mano de obra barata y abundantes materias primas que les permiten crecer rápidamente.

La sección de países del informe del mercado de la cerveza también proporciona factores individuales que impactan en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras donde los puntos de datos como el volumen de consumo, los sitios de producción, el análisis de importación y exportación, el análisis de tendencias de precios, el costo de las materias primas, el análisis de la cadena de valor descendente y ascendente son algunos de los principales indicadores utilizados para determinar el escenario del mercado. Además, se considera la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la gran o escasa competencia de las marcas locales y nacionales en el mercado, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico.

Asia-Pacífico tiene un amplio espectro de cervezas accesibles en el mercado y cada una tiene su gusto y sabor característicos. Estas incluyen lagers, stouts y porters, y ales, junto con especialidades de temporada. El mercado ha sido testigo de una expansión significativa debido a un aumento en la demanda de naciones como India y China. Se ha observado un aumento considerable en el consumo de cerveza en India debido al crecimiento de la preferencia de la cerveza por parte de la población joven y la adopción de la cultura occidental. Los cambios en los estilos de vida y las preferencias de los consumidores mejoran considerablemente la adopción de la cerveza en Asia-Pacífico. De manera similar, un aumento significativo en el número de individuos de la clase trabajadora y un aumento en los ingresos disponibles de las personas

Actores clave

El informe del estudio "Mercado global de la cerveza" proporcionará información valiosa con énfasis en el mercado global. Los principales actores del mercado son The DG Yuengling& Son, Inc. (Pensilvania, EE. UU.), Heineken NV (Ámsterdam, Países Bajos), The Boston Beer Company, Inc. (Massachusetts, EE. UU.), Constellation Brands, Inc. (Nueva York, EE. UU.), Anheuser-Busch InBev (Lovaina, Bélgica), New Belgium Brewing Co. (Colorado, EE. UU.), Sierra Nevada Brewing Co. (California, EE. UU.), DuvelMoortgat NV (Puurs, Bélgica), Bell's Brewery, Inc. (Míchigan, EE. UU.), Dogfish Head Craft Brewery Inc. (Delaware, EE. UU.).

Nuestro análisis de mercado también incluye una sección dedicada exclusivamente a estos actores principales, en la que nuestros analistas brindan información sobre los estados financieros de todos los actores principales, junto con su evaluación comparativa de productos y análisis FODA. La sección del panorama competitivo también incluye estrategias de desarrollo clave, participación de mercado y análisis de clasificación de mercado de los actores mencionados anteriormente a nivel mundial.

Alcance del informe

Informes de tendencias principales

Metodología de investigación de investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

• Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos• Provisión de datos de valor de mercado (USD mil millones) para cada segmento y subsegmento• Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y domine el mercado• Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que afectan el mercado dentro de cada región• Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales jugadores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas• Amplios perfiles de empresas que comprenden una descripción general de la empresa, conocimientos de la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado• La perspectiva actual y futura del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades de crecimiento y factores impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas• Incluye un análisis en profundidad del mercado de varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter• Proporciona información sobre el mercado a través de la cadena de valor• Escenario de dinámica del mercado, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años• Soporte de analista posventa de 6 meses

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