Mercado de vajillas desechables por tipo de material (plástico, papel, espuma, madera), tipo de producto (platos, vasos, cubiertos, cuencos, bandejas, servilletas y toallas), aplicación de uso final (puntos de venta de alimentos, hogar y eventos, institucional) y región para 2024-2031

Valoración del mercado de vajillas desechables2024-2031

Se prevé que la creciente necesidad de comodidad en todos los aspectos como resultado de nuestro ritmo de vida acelerado impulse el crecimiento del mercado de vajillas desechables. Con horarios agitados, muchas personas prefieren la vajilla desechable por su comodidad y ahorro de tiempo al lavar. Esto es especialmente cierto para eventos, fiestas y reuniones en las que usar y limpiar vajilla estándar es inconveniente y requiere mucho tiempo. La vajilla desechable también se usa ampliamente en el negocio de servicios de comida, incluidos restaurantes, cafés y camiones de comida, donde ayuda a agilizar las operaciones y minimizar los costos laborales al permitir que el mercado supere un ingreso de USD 42,26 mil millones valorado en 2024 y alcance una valoración de alrededor de USD 47,46 mil millones para 2031.

Las preocupaciones ambientales y las tendencias de sostenibilidad también están influyendo en la industria de la vajilla desechable. A medida que los consumidores y las empresas se vuelven más conscientes del impacto ambiental de los plásticos de un solo uso, prefieren cada vez más alternativas ecológicas y biodegradables. Los fabricantes están reaccionando creando vajillas desechables hechas de materiales sostenibles que incluyen papel, bambú y polímeros de origen vegetal. Estos enfoques tienen como objetivo eliminar los residuos y limitar el impacto ambiental al permitir que el mercado crezca a una CAGR del 1,46 % entre 2024 y 2031.

Mercado de vajillas desechablesdefinición/descripción general

La vajilla desechable incluye platos, vasos, utensilios y otros artículos para comer que están destinados a usarse solo una vez. Estos objetos hechos de plástico, papel, espuma y bioplásticos son adecuados para una variedad de ocasiones, como fiestas, picnics, eventos y servicios de comida rápida. El beneficio fundamental de la vajilla desechable es la comodidad. Elimina la necesidad de lavar los platos, lo que ahorra tiempo y trabajo, especialmente en grandes fiestas o lugares de trabajo de servicio de alimentos con mucha actividad. Además, la vajilla desechable es liviana, portátil y, a menudo, económica, lo que la convierte en una opción viable para muchos consumidores y organizaciones.

Otro uso común de la vajilla desechable es en eventos al aire libre y actividades recreativas. La vajilla desechable es popular para picnics, barbacoas, vacaciones de campamento y reuniones al aire libre, ya que es liviana y portátil. Elimina la necesidad de transportar platos grandes y frágiles y alivia la carga de limpieza posterior al evento. Además, en emergencias y esfuerzos de socorro en caso de desastre, la vajilla desechable es fundamental para garantizar la distribución oportuna y sanitaria de las comidas a las poblaciones afectadas.

Se predice que el uso futuro de la vajilla desechable aumentará drásticamente impulsado por la comodidad, la limpieza y las preocupaciones ambientales. En el mundo acelerado de hoy, la vajilla desechable es una respuesta sensata para hogares, fiestas y empresas de servicio de alimentos con mucha actividad. Elimina la necesidad de lavar platos, ahorrando tiempo y mano de obra, lo que lo hace ideal para grupos grandes, eventos al aire libre y servicios de comida para llevar.

¿La creciente industria de servicios de alimentación impulsará el mercado de vajillas desechables?

Se espera que la creciente industria de servicios de alimentación sea un importante impulsor del mercado de vajillas desechables. A medida que más personas optan por comer fuera, pedir comida para llevar o utilizar servicios de entrega de comidas, la necesidad de vajillas desechables ha aumentado continuamente. Según el Informe sobre el estado del negocio de la restauración de 2023 de la Asociación Nacional de Restaurantes, se espera que el negocio de la restauración de EE. UU. genere 997 mil millones de dólares en ventas en 2023, lo que representa una recuperación y expansión significativas con respecto a los años anteriores. Esta expansión en la industria de servicios de alimentación coincide estrechamente con un aumento en la demanda de platos, vasos, cubiertos y otros artículos de un solo uso desechables. El elemento de conveniencia combinado con el surgimiento de conceptos de comida rápida informal y la tendencia continua del consumo sobre la marcha, se suma a esta demanda.

Además, la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. proyectó que el sector de servicios de comida y bebidas ganó 294.000 puestos de trabajo en 2023, lo que indica una fuerte expansión en la industria que se espera que continúe impulsando el mercado de vajillas desechables. La pandemia de COVID-19 también ha ayudado a acelerar esta tendencia. Durante el pico de la epidemia, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) recomendaron utilizar artículos de servicio de alimentos desechables para reducir la posibilidad de transmisión. Este cambio en el comportamiento del consumidor y las regulaciones de seguridad ha resultado en una alteración más permanente en la forma en que las operaciones de servicio de alimentos manejan la vajilla. Además, la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) cree que los contenedores y embalajes, particularmente los que se utilizan en el servicio de alimentos, constituyen una parte considerable de los residuos sólidos urbanos.

¿Las preocupaciones ambientales obstaculizarán el mercado de vajillas desechables?

El mercado de vajillas desechables se enfrenta a obstáculos sustanciales como resultado de las crecientes preocupaciones ambientales, aunque la influencia en el crecimiento del mercado es variada. Por un lado, la creciente conciencia pública sobre la contaminación plástica y el deterioro ambiental está dando lugar a leyes más estrictas y un cambio en las preferencias de los consumidores que se alejan de los plásticos tradicionales de un solo uso. Por ejemplo, la Directiva sobre plásticos de un solo uso de la Unión Europea, que entra en vigor en 2021, prohíbe ciertos artículos de plástico de un solo uso al tiempo que establece objetivos para reducir el uso de otros. Según la Comisión Europea, el propósito de esta regulación es evitar y limitar el impacto ambiental de ciertos artículos de plástico, particularmente en los entornos marinos, así como en la salud humana. De manera similar, en Estados Unidos, algunos estados y ciudades han aprobado prohibiciones o restricciones a los plásticos de un solo uso, incluida la vajilla desechable.

El mercado de vajillas desechables ha demostrado resistencia y adaptabilidad frente a estos obstáculos. Para abordar las preocupaciones ambientales, muchas empresas están cambiando a materiales y prácticas de fabricación más sostenibles. Según la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA), el uso de materiales biodegradables y compostables en productos desechables ha aumentado. Por ejemplo, los artículos creados a partir de bagazo (fibra de caña de azúcar), bambú y hojas de palma están ganando popularidad. Además, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó que la pandemia de COVID-19 ha aumentado temporalmente la demanda de vajillas desechables debido a preocupaciones por la limpieza. Este crecimiento inesperado ha permitido al sector innovar y fabricar productos más ecológicos.

Agudeza en función de la categoría

¿La durabilidad y la relación coste-eficacia impulsarán el segmento de tipos de materiales?

El plástico es el material dominante en el negocio de vajillas desechables a pesar de la creciente popularidad de las nuevas alternativas biodegradables y compostables. Los plásticos tradicionales se utilizan ampliamente debido a su durabilidad, bajo coste y versatilidad en una variedad de aplicaciones, incluidos platos, vasos, cubiertos y recipientes. La capacidad del plástico para moldearse en diversas formas y tamaños lo hace muy versátil para una variedad de aplicaciones, incluido el uso doméstico informal, los grandes eventos y el negocio de servicios de alimentación. Además, la introducción de plásticos biodegradables y compostables ha creado una alternativa ecológica en la categoría de plásticos que resuelve algunos problemas ambientales al tiempo que mantiene los beneficios del plástico normal.

El predominio del plástico se ve desafiado por la creciente conciencia ambiental y las iniciativas legislativas para reducir los residuos plásticos. Esta tendencia está impulsando la demanda de materiales alternativos como el papel, la espuma y la madera. La vajilla desechable a base de papel se está convirtiendo en una opción viable debido a su biodegradabilidad y reciclabilidad. Los productos de papel, como platos, vasos y servilletas, se consideran más beneficiosos para el medio ambiente porque se degradan más rápido y son más fáciles de reciclar que los plásticos típicos. El impulso a las prácticas sostenibles también ha llevado a avances en la fabricación de papel que dan como resultado productos de papel más duraderos y resistentes al agua que pueden competir funcionalmente con el plástico. A pesar de estos avances, la presencia establecida del plástico, su menor costo y sus aplicaciones generalizadas garantizan que se mantenga

¿La naturaleza versátil y esencial impulsará el segmento de tipos de productos?

El tipo de plato más común es el desechable. Este predominio se debe a su amplio uso y utilidad en una variedad de situaciones, incluidos hogares, restaurantes, servicios de catering y eventos. Los platos son necesarios para presentar una amplia gama de alimentos, desde platos principales hasta postres, lo que los convierte en un componente esencial de cualquier disposición de comedor. Son una opción popular tanto para uso personal como comercial debido a su comodidad y practicidad, que reduce considerablemente la necesidad de limpieza y mantenimiento. Esto es especialmente útil en grandes reuniones y negocios de servicio de alimentos donde el tiempo y la eficiencia son esenciales.

Los platos desechables están disponibles en una variedad de tamaños y materiales para satisfacer las diferentes demandas y preferencias de los consumidores. Las opciones varían desde platos de papel simples para uso casual hasta platos más duraderos y visualmente hermosos hechos de materiales como plástico, bambú o sustancias biodegradables. Esta diversidad permite a los clientes elegir los platos que mejor se adapten a sus necesidades únicas, ya sea para un picnic informal o una ocasión sofisticada con catering. El creciente énfasis en la sostenibilidad también ha dado como resultado el desarrollo de platos desechables ecológicos que están ganando popularidad entre los consumidores preocupados por el medio ambiente que buscan alternativas a las opciones de plástico típicas. La variedad, conveniencia y adaptación de los platos desechables a las tendencias de los consumidores aseguran su dominio continuo en el negocio de vajillas desechables.

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Conocimientos por país/región

¿La creciente tendencia de urbanización impulsará el mercado en América del Norte?

Se espera que la creciente tendencia de urbanización en América del Norte impulse la industria de vajillas desechables de la región. A medida que más personas se mudan a las ciudades, sus estilos de vida tienden a acelerarse con un mayor énfasis en la conveniencia y las soluciones que ahorran tiempo. Esta tendencia con frecuencia da como resultado una mayor demanda de comidas listas para comer, comida para llevar y opciones de comida rápida, lo que aumenta el uso de vajillas desechables. Según el Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de las Naciones Unidas, se espera que la población urbana de América del Norte aumente al 89,9% para 2050, frente al 82,8% en 2020. Es probable que este importante crecimiento de los habitantes urbanos amplíe la base de consumidores de artículos de mesa desechables.

El floreciente negocio de servicios de alimentación, especialmente en las zonas urbanas, ayuda a expandir el mercado de vajillas desechables. La Asociación Nacional de Restaurantes predice que los ingresos del negocio de la restauración en los Estados Unidos alcanzarán los 997 mil millones de dólares en 2023, un aumento del 6,4% con respecto a 2022. Se espera que esta expansión de la industria de servicios de alimentación, combinada con la creciente popularidad de los servicios de entrega y comida para llevar, especialmente en las zonas metropolitanas, impulse la demanda de platos, vasos y utensilios desechables. Además, la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos estima que los estadounidenses generan alrededor de 292,4 millones de toneladas de basura sólida municipal cada año, y los productos desechables representan una gran fracción de ese total. A medida que crece la urbanización, abordar los problemas de gestión de residuos puede conducir a mejoras en la vajilla desechable ecológica.

¿Los productos desechables ecológicos impulsarán el mercado en la región de Asia Pacífico?

Se espera que el área de Asia Pacífico experimente un crecimiento significativo en la vajilla desechable ecológica impulsada por la creciente conciencia ambiental, la legislación gubernamental y los gustos cambiantes de los consumidores. Países como China, Japón e India están a la vanguardia de esta tendencia, ya que la gente quiere alternativas más sostenibles a los desechables de plástico estándar. Según la investigación del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la región de Asia Pacífico representa más de la mitad de la basura plástica del mundo, lo que enfatiza la necesidad crítica de alternativas más sostenibles. Esta preocupación ambiental se está traduciendo en potencial de mercado con el segmento de productos desechables ecológicos que se expandirá sustancialmente en los próximos años.

Las medidas gubernamentales son cruciales para impulsar esta tendencia del mercado. Por ejemplo, la prohibición estatal de los plásticos de un solo uso en la India, que entró en vigor en julio de 2022, ha generado un mercado considerable de alternativas ambientalmente aceptables. De manera similar, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma de China ha anunciado sus intenciones de prohibir y restringir la producción, venta y uso de algunos artículos de plástico para 2025. Estas medidas regulatorias obligan a los productores a innovar y ofrecer productos más sostenibles. Según la Organización de Comercio Exterior de Japón (JETRO), se prevé que el mercado de plásticos biodegradables en Japón aumente un 25% cada año hasta 2030, alcanzando las 600.000 toneladas. Esta expansión se ve favorecida además por la creciente disposición de los consumidores a pagar por soluciones respetuosas con el medio ambiente.

Panorama competitivo

El mercado de vajillas desechables es un espacio dinámico y competitivo, caracterizado por una amplia gama de actores que compiten por una cuota de mercado. Estos actores están en la carrera por consolidar su presencia mediante la adopción de planes estratégicos como colaboraciones, fusiones, adquisiciones y apoyo político. Las organizaciones se están centrando en innovar su línea de productos para servir a la vasta población en diversas regiones.

Algunos de los actores destacados que operan en el mercado de vajillas desechables incluyen

• Biopac India Corporation Ltd.
• Dart Container Corporation
• Dopla SpA
• Georgia-Pacific LLC
• Hoffmaster Group, Inc.
• Huhtamaki Oyj
• International Paper Company
• Jiangsu Honchen Group
• Pactiv LLC
• Pappco Greenware
• Seda International Packaging Group
• Solia SAS
• TrueChoicePack (TCP) Corp.
• Vegware Ltd.
• WASARA Co, Ltd.

Últimos desarrollos

• En febrero de 2023, Nippon Paper Industries y Elopak Paper Industries cooperaron para expandir la industria de envases de papel líquido en Asia-Pacífico.
• En agosto de 2022, Georgia Pacific, un fabricante líder de pañuelos de papel, pulpa, envases y productos de construcción, expandió sus operaciones en el condado de Clarendon para satisfacer la demanda de los clientes y mejorar la capacidad de fabricación.

Alcance del informe

Mercado de vajilla desechable, por categoría

Material Tipo

• Plástico
• Papel
• Espuma
• Madera

Tipo de producto

• Platos
• Tazas
• Cubertería
• Cuencos
• Bandejas
• Servilletas y toallas

Aplicación

• Outlet de restauración s
• Hogar y Eventos
• Institucional

Región

• América del Norte
• Europa
• Asia-Pacífico
• América del Sur
• Oriente Medio y Europa África

Metodología de investigación de la investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos. Provisión de datos de valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento. Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y que domine el mercado. Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que están afectando al mercado dentro de cada región. Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas. Amplios perfiles de empresas que comprenden una descripción general de la empresa, conocimientos de la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado. El panorama actual y el futuro de la industria. Perspectivas futuras del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades de crecimiento y factores impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas Incluye un análisis profundo del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter Proporciona información sobre el mercado a través del escenario de dinámica del mercado de la cadena de valor, junto con las oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años Soporte de analista posventa de 6 meses

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