Tamaño del mercado de frutas y verduras de Venezuela por tipo de producto, por forma, por usuario final, por canal de distribución y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de frutas y verduras de Venezuela

El mercado de frutas y verduras de Venezuela está creciendo a un ritmo más rápido con tasas de crecimiento sustanciales en los últimos años y se estima que el mercado crecerá significativamente en el período pronosticado, es decir, de 2021 a 2028.

Tanto el turismo como el consumo están aumentando rápidamente en Venezuela. Este crecimiento está impulsado por tecnologías avanzadas, bajos requisitos de agua en el proceso de horticultura e iniciativas gubernamentales. Estos factores impulsarán el crecimiento del mercado. En 2017, se estimó que la agricultura representaba el 4,7 por ciento del PIB de Venezuela. Según la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela, después de una fuerte caída en la producción de hortalizas en 2019, la producción del país aumentó casi un 15,0 por ciento en 2020. (FEDEAGRO). Se espera que un aumento en la cantidad de producción de papa, brócoli, zanahoria y ramas respalde el aumento de la producción. La producción de frutas aumentó marginalmente de 1.118.878,0 toneladas métricas en 2016 a 1.135.606,0 toneladas métricas en 2019, mientras que la producción de hortalizas aumentó marginalmente de 1.118.878,0 toneladas métricas en 2016 a 3.565.565,0 toneladas métricas en 2019. El informe de Venezuela proporciona una evaluación holística del mercado. El informe ofrece un análisis exhaustivo de los segmentos clave, las tendencias, los impulsores, las restricciones, el panorama competitivo y los factores que desempeñan un papel importante en el mercado.

Definición del mercado de frutas y verduras de Venezuela

Las frutas y verduras se clasifican tanto botánica como gastronómicamente. La flor de una planta produce frutos, mientras que el resto de la planta se clasifica como verdura. Las frutas incluyen semillas, mientras que las verduras incluyen raíces, tallos y hojas. La situación económica en Venezuela. La economía de Venezuela se basa principalmente en la extracción y producción de petróleo. Desde finales de la década de 1940 hasta 1970, el país fue el mayor exportador de petróleo del mundo y sigue siendo uno de los principales exportadores de petróleo a los Estados Unidos.

Los principales cultivos agrícolas son la caña de azúcar, el arroz, el maíz y el sorgo, mientras que los principales cultivos frutales son las bananas, los plátanos, las naranjas, los cocos y los mangos. Las arepas, un pan horneado de harina de maíz relleno de queso, pescado, carne de res o pollo que también se puede servir como acompañamiento con carne desmenuzada, frijoles negros, queso blanco, aguacates y/o jugos de frutas frescas, son un desayuno popular en Venezuela. Los ingresos de exportación de Venezuela se componen casi en su totalidad de los ingresos del petróleo.

Además del petróleo, los recursos naturales del país incluyen gas natural, mineral de hierro, oro, bauxita, diamantes y otros minerales. La moneda del país es el bolívar. En Venezuela abundan el oro, el níquel, el mineral de hierro, el acero, los diamantes, la alúmina, el carbón, la bauxita, el asfalto, el gas natural y el petróleo. La extracción de minerales de minas y canteras representó aproximadamente el 26% del PIB en 2014.

Descripción general del mercado de frutas y verduras de Venezuela

Tanto el turismo como el consumo están aumentando rápidamente en Venezuela. Este crecimiento se ve impulsado por tecnologías avanzadas, bajos requisitos de agua en el proceso de horticultura e iniciativas gubernamentales. Una gran cantidad de tierra en Venezuela se puede utilizar para la agricultura. La horticultura es una nueva tendencia agrícola que ha dado como resultado un aumento de la producción. La abundante tierra agrícola de Venezuela y el clima templado del país lo hacen ideal para la agricultura. En respuesta a una grave escasez de alimentos en los estantes de las tiendas y una inflación en espiral, el gobierno lanzó la "Gran Misión Agro-Venezuela" en 2016 para recuperar espacios urbanos para la producción de alimentos, incluidas frutas y verduras. El Plan Nacional de Agricultura Urbana 2018, que tiene como objetivo cubrir 96.000,0 hectáreas en todo el país y producir más de 2.071.000,0 toneladas métricas de alimentos, fomenta la agricultura urbana. Varios hogares ahora están ejecutando pequeñas unidades de producción en los tejados e incluso en espacios verdes públicos como patios de escuelas y edificios gubernamentales, lo que indica que la iniciativa está ganando terreno. Se espera que la producción de frutas y verduras en el país aumente durante el período de pronóstico como resultado de una mayor participación y concienciación entre las personas como resultado de la iniciativa. La alta competencia de las exportaciones y la baja contribución del sector agropecuario al PIB son los mayores desafíos del sector en Venezuela. Además, debido a la mala gestión de la posproducción del país, la entrega oportuna de alimentos frescos es difícil. La Asociación Venezolana de Semillas (AVESEM) informa que el país enfrenta actualmente una grave escasez de insumos agrícolas para satisfacer las demandas de producción agrícola interna, en particular de frutas y verduras. Según el presidente de AVESEM, Aurelio Sánchez, solo 20.000,0 hectáreas del total de 80.000,0 hectáreas aptas para el cultivo se sembraron con semillas de hortalizas en 2019.

Venezuela enfrentó pocas dificultades como resultado de COVID-19. La escasez de combustible obstaculizó el movimiento del mercado y complicó la producción y entrega de productos frescos al mercado en Venezuela, que es uno de los mayores productores de petróleo del mundo. En el procesamiento y cultivo de frutas y verduras, el país también enfrentó una escasez de mano de obra. Debido al cierre nacional y las restricciones, la cadena de suministro se interrumpió. Según los informes, un kilogramo de tomates costaba alrededor de USD 0,43 (32.000 bolívares venezolanos) en 2019, casi lo mismo que el salario mínimo del país. Como resultado de la escasez estratégica de semillas y otros insumos hortícolas, la producción de hortalizas del país ha disminuido y los precios se han disparado. Venezuela enfrentó pocas dificultades como resultado de COVID-19.

Mercado de frutas y verduras de Venezuelaanálisis de segmentación

El mercado de frutas y verduras de Venezuela está segmentado según el tipo de producto, la forma, el usuario final y el canal de distribución.

Mercado de frutas y verduras de Venezuela, por tipo de producto

• Frutas de Venezuela• Verduras de Venezuela

Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en frutas de Venezuela y verduras de Venezuela.

Mercado de frutas y verduras de Venezuela, por forma

• Fresco• Congelado

Según la forma, el mercado se segmenta en fresco y congelado.

Mercado de frutas y verduras de Venezuela, por usuario final

• Residencial• Comercial

Según el usuario final, el mercado se segmenta en residencial y comercial.

Mercado de frutas y verduras de Venezuela, por canal de distribución

• Supermercados• Hipermercados• Tiendas de conveniencia• Canal de venta en línea• Otros

Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia, canal de venta en línea y otros.

Actores clave

El informe de estudio "Mercado de frutas y verduras de Venezuela" proporcionará información valiosa con énfasis en el mercado. Los principales actores del mercado son White wave Foods Company, HJ Heinz Company, CSC Brands LP (Campbell Soup Company), General Mills Inc., Juices International Pty. Ltd., Activz, Z Natural Foods, Organic Valley Family of Farms, Iceland Foods Ltd, Green Organic Vegetable Inc.

Nuestro análisis de mercado también incluye una sección dedicada exclusivamente a dichos actores principales en la que nuestros analistas brindan una perspectiva de los estados financieros de todos los actores principales, junto con su evaluación comparativa de productos y análisis FODA. La sección del panorama competitivo también incluye estrategias de desarrollo clave, participación de mercado y análisis de clasificación de mercado de los actores mencionados anteriormente.

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Informes de tendencias principales

Metodología de investigación de investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

• Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos• Provisión de datos de valor de mercado (USD mil millones) para cada segmento y subsegmento• Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y domine el mercado• Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que afectan el mercado dentro de cada región• Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos servicios/productos Lanzamientos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas. Perfiles de empresas extensos que comprenden una descripción general de la empresa, información sobre la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado. Perspectivas de mercado actuales y futuras de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades de crecimiento e impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas. Incluye un análisis en profundidad del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter. Proporciona información sobre el mercado a través de la cadena de valor. Escenario de dinámica del mercado, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años. Soporte de analista posventa de 6 meses.

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