Tamaño del mercado de frutas y verduras de Argentina por tipo de producto, canal de distribución, alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de frutas y verduras de Argentina

El tamaño del mercado de frutas y verduras de Argentina se valoró en USD 103,50 mil millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 136,09 mil millones para 2030, creciendo a una CAGR del 4,5% durante el período de pronóstico 2024-2030.

Factores impulsores del mercado de frutas y verduras de Argentina

Los factores impulsores del mercado de frutas y verduras de Argentina pueden verse influenciados por varios factores. Estos pueden incluir

• Oportunidades para las exportaciones Argentina es un importante exportador de frutas y verduras a varios mercados extranjeros. La competitividad de las exportaciones del país está influenciada por factores como las condiciones climáticas ideales, las tierras agrícolas productivas y los precios competitivos. La demanda de productos de alta calidad de Argentina está impulsada por la demanda de países como Brasil, Estados Unidos, Europa y Asia.
• Consumo local el mercado local de frutas y verduras de Argentina es otro factor importante. Los patrones de consumo interno están influenciados por variables como el aumento de la población, la urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y los cambios en las preferencias nutricionales. En Argentina, la demanda está impulsada por la creciente conciencia de las ventajas para la salud de las frutas y verduras.
• Políticas gubernamentales y apoyo El mercado argentino de frutas y verduras está impulsado principalmente por políticas gubernamentales e iniciativas de apoyo. El sector se está expandiendo como resultado de iniciativas de investigación y desarrollo, gastos de infraestructura, incentivos y subsidios que tienen como objetivo aumentar la productividad agrícola, la calidad y la accesibilidad al mercado.
• Tecnología e innovación Los avances en la producción y la calidad de la industria de frutas y verduras están impulsados por el uso de tecnologías agrícolas de vanguardia, estrategias de riego, medidas de control de plagas y prácticas de gestión poscosecha. Los gastos de investigación y desarrollo aumentan la competitividad de una empresa en el mercado al fomentar la creación de nuevas variedades, técnicas agrícolas mejoradas y productos de valor agregado.
• Clima y tiempo Se puede cultivar una amplia variedad de frutas y verduras durante todo el año en Argentina gracias al clima variado del país y las condiciones ideales de crecimiento. Sin embargo, las variaciones de temperatura, precipitaciones y fenómenos meteorológicos extremos como heladas o sequías pueden tener un efecto sobre la dinámica del mercado y los niveles de producción.
• Tendencias y preferencias de los consumidores la demanda del mercado se ve influenciada por las cambiantes preferencias de los consumidores por productos locales, orgánicos y frescos. Los patrones de consumo y las tendencias del mercado se ven influenciados por variables como la conveniencia, la conciencia de la salud y las preferencias por determinadas frutas y verduras.
• Acuerdos comerciales internacionales al influir en las perspectivas de exportación, los aranceles, las cuotas y los requisitos reglamentarios, los acuerdos comerciales y los acuerdos de acceso al mercado con otras naciones tienen un impacto en la industria de frutas y verduras de Argentina. Dos de los factores más importantes que impulsan la expansión del mercado son el acceso a importantes mercados de exportación y la adhesión a las normas internacionales de seguridad y calidad alimentaria.
• Competencia y dinámica del mercado la competitividad del mercado de frutas y verduras de Argentina se ve afectada por una serie de factores, entre ellos la volatilidad de los precios, la eficiencia de la cadena de suministro, la segmentación del mercado y la competencia de fabricantes nacionales y extranjeros. Los precios y la rentabilidad se ven afectados por la dinámica del mercado, que incluye cambios en el equilibrio entre la oferta y la demanda, variaciones estacionales y tendencias del mercado.

Restricciones del mercado de frutas y verduras de Argentina

Varios factores pueden actuar como restricciones o desafíos para el mercado de frutas y verduras de Argentina. Estos pueden incluir

• Riesgos meteorológicos y climáticos Las sequías, inundaciones, heladas o granizadas pueden tener un impacto importante en el mercado de frutas y verduras de Argentina. Estos eventos pueden resultar en pérdidas de cosechas, menores rendimientos o productos de menor calidad.
• Desafíos de transporte y logística Cuando las frutas y verduras se transportan desde las granjas hasta los mercados o destinos de exportación, las limitaciones de infraestructura, como redes de transporte insuficientes y sistemas logísticos ineficaces, pueden provocar demoras, mayores costos y degradación de la calidad.
• Obstáculos de acceso al mercado Los aranceles, cuotas, obstáculos comerciales y leyes sanitarias y fitosanitarias de los países importadores pueden limitar el mercado accesible para las frutas y verduras argentinas, reduciendo así su potencial exportador y competitividad.
• Las fluctuaciones del tipo de cambio pueden tener un efecto en los volúmenes de exportación e ingresos de las frutas y verduras argentinas al hacerlas menos competitivas en los mercados internacionales. Esto es especialmente cierto si la moneda local gana valor en relación con las monedas de socios comerciales importantes.
• Manejo de plagas y enfermedades La producción de frutas y verduras está seriamente amenazada por plagas, enfermedades y especies invasoras. Para combatir estas amenazas, se necesitan técnicas eficientes de manejo de plagas, como el uso de pesticidas y medidas de bioseguridad, que pueden aumentar los costos de producción y generar preocupaciones ambientales.
• Restricciones de los recursos de tierra y agua El aumento de la producción de frutas y verduras en Argentina puede verse limitado por la escasez de tierras cultivables y recursos hídricos, así como por la erosión del suelo y la desertificación. Estos factores también podrían limitar el potencial de crecimiento del sector.
• Volatilidad de los costos de insumos Las variaciones en el precio de la mano de obra, fertilizantes, pesticidas, energía y otros insumos pueden tener un impacto significativo en la rentabilidad del cultivo de frutas y verduras. Esto es especialmente cierto para los pequeños agricultores que no tienen el mismo poder de negociación o acceso a suministros baratos.
• Fragmentación del mercado y falta de estandarización hay muchos productores en pequeña escala que operan independientemente en el mercado de frutas y verduras de Argentina, lo que podría causar fragmentación y dificultar el logro de economías de escala, la estandarización de la calidad y la coordinación de los esfuerzos de comercialización.
• Estacionalidad y perecibilidad si no se cuenta con la infraestructura adecuada para el almacenamiento, la conservación y la distribución, las variaciones estacionales en la oferta y la demanda combinadas con la naturaleza perecedera de las frutas y verduras pueden generar volatilidad de precios, desequilibrios del mercado y desperdicio.
• Competencia de productos importados los productores autóctonos de Argentina pueden enfrentar dificultades debido a la competencia de frutas y verduras importadas, que con frecuencia están subsidiadas en sus países de origen o se benefician de costos de producción más baratos. Esto podría tener un impacto en los precios del mercado y la rentabilidad.

Análisis de segmentación del mercado de frutas y verduras de Argentina

El mercado de frutas y verduras de Argentina está segmentado según el tipo de producto y el canal de distribución.

Mercado de frutas y verduras de Argentina, por tipo de producto

• Frutas La segmentación de frutas puede incluir categorías como frutas cítricas (por ejemplo, naranjas, limones), bayas (por ejemplo, fresas, arándanos), frutas tropicales (por ejemplo, plátanos, mangos), frutas de hueso (por ejemplo, duraznos, ciruelas), frutas de pepita (por ejemplo, manzanas, peras) y otras (por ejemplo, uvas, kiwis).
• Verduras La segmentación de verduras puede incluir categorías como verduras de hoja verde (por ejemplo, lechuga, espinaca), hortalizas de raíz (por ejemplo, patatas, zanahorias), verduras crucíferas (por ejemplo, brócoli, coliflor), verduras solanáceas (por ejemplo, tomates, pimientos), legumbres (p. ej., frijoles, lentejas) y otros (p. ej., cebollas, ajo).

Mercado de frutas y verduras de Argentina, por canal de distribución

• Tiendas minoristas Segmentación basada en canales minoristas como supermercados, hipermercados, tiendas de comestibles y tiendas de conveniencia donde los consumidores compran frutas y verduras para consumo doméstico.
• Mercados mayoristas Segmentación basada en mercados mayoristas donde se comercializan grandes cantidades de frutas y verduras entre mayoristas, minoristas, operadores de servicios de alimentos y compradores institucionales.
• Plataformas en línea Segmentación basada en plataformas en línea y sitios web de comercio electrónico donde los consumidores pueden comprar frutas y verduras para entrega a domicilio o recogida.

Actores clave

Los principales actores en el mercado de frutas y verduras de Argentina son

• Corporación San Miguel
• Dole Food Compañía
• Capespan
• CH Robinson Worldwide Inc.
• Fresh Del Monte Produce Inc.
• The Wonderful Company LLC
• Agricom International LLC
• Citromax SACI
• Sun World International LLC
• Camposol Holding PLC

Alcance del informe

Metodología de investigación de la investigación de mercado

Para saber más sobre la metodología de investigación y otros aspectos del estudio de investigación, póngase en contacto con nuestro .

Razones para comprar este informe

• Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos• Provisión de datos de valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento• Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y que domine el mercado• Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que afectan el mercado dentro de cada región• Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas• Amplios perfiles de empresas que comprenden empresas Descripción general, perspectivas de la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado• La perspectiva actual y futura del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes (que involucran oportunidades de crecimiento e impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas• Incluye un análisis en profundidad del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter• Proporciona información sobre el mercado a través de la cadena de valor• Escenario de dinámica del mercado, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años• Soporte de analista posventa de 6 meses

Personalización del informe

• En caso de tener alguna, comuníquese con nuestro equipo de ventas, quien se asegurará de que se cumplan sus requisitos.