Tamaño del mercado mundial de patatas fritas por tipo, por tipo de envase, por perfil de sabor, por ámbito geográfico y por previsión

Tamaño y pronóstico del mercado de papas fritas

El tamaño del mercado de papas fritas se valoró en USD 63,51 mil millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 98,97 mil millones para 2030, creciendo a una CAGR del 5,60% durante el período de pronóstico 2024-2030.

El mercado de papas fritas se refiere a la industria global involucrada en la producción, distribución y venta de rodajas finas de papas que se fríen, hornean o procesan de otra manera para convertirlas en bocadillos crujientes. Abarca varios sabores, texturas y formatos de empaque para satisfacer las diversas preferencias de los consumidores. El mercado está influenciado por factores como los cambios en los estilos de vida de los consumidores, las preferencias de gusto, las preocupaciones por la salud y las innovaciones en las formulaciones y los envases de los productos. Los actores clave en el mercado incluyen corporaciones multinacionales, marcas regionales y productores de nicho que se esfuerzan por capturar participación de mercado a través de la diferenciación de productos y estrategias de marketing.

Factores impulsores del mercado mundial de patatas fritas

Los factores impulsores del mercado de patatas fritas pueden verse influenciados por varios factores. Estos pueden incluir

• Cambios en los estilos de vida de los consumidores con horarios más ocupados y una creciente población urbana, existe una mayor necesidad de bocadillos listos para comer, rápidos como las papas fritas.
• Crecimiento del mercado de bocadillos el aumento de los ingresos disponibles y un creciente mercado de bocadillos a nivel mundial alientan a los consumidores a comer más papas fritas.
• Variedad de sabores y formatos para adaptarse a una amplia gama de preferencias y gustos de los consumidores, los fabricantes ofrecen una variedad de sabores, texturas y formatos de paquetes.
• Ofertas de productos innovadores experimentando constantemente con fórmulas de productos, componentes y envases para atraer clientes y diferenciarse de los competidores.
• Crecimiento del interés de los consumidores en bocadillos naturales y orgánicos el interés de los consumidores en las papas fritas naturales y orgánicas producidas con ingredientes no modificados genéticamente está siendo impulsado por la creciente conciencia de la salud y el bienestar.
• Aumento Accesibilidad Las papas fritas ahora están disponibles a través de una gama más amplia de canales minoristas, incluidos supermercados, tiendas de conveniencia, minoristas de Internet y máquinas expendedoras.
• Urbanización y globalización A medida que aumentan estos dos factores, la cultura de los snacks occidentales se extiende e impulsa la demanda de papas fritas en las economías emergentes.
• Estrategias de marketing y publicidad Las promociones de las estrellas, los eventos promocionales y las campañas de marketing bien ejecutadas aumentan el conocimiento de la marca y fomentan la interacción del consumidor.
• Ocasiones para picar y consumo sobre la marcha Debido a su movilidad y facilidad, las papas fritas se recomiendan para ocasiones para picar, fiestas, picnics y consumo sobre la marcha.
• Precios razonables Los clientes conscientes del precio se sienten atraídos por las papas fritas debido a su bajo costo en comparación con otras opciones de snacks y las tácticas de precios agresivas de los productores.

Mercado mundial de papas fritas Restricciones

Varios factores pueden actuar como restricciones o desafíos para el mercado de papas fritas. Estos pueden incluir

• Problemas de salud las preferencias de los consumidores de opciones de refrigerio más saludables se ven influenciadas por las crecientes preocupaciones sobre el alto contenido de grasas, calorías y sodio de las papas fritas.
• Competencia de los refrigerios saludables la participación de mercado de las papas fritas se ve afectada por la creciente competencia de opciones de refrigerio saludables como nueces, semillas, frutas y chips de verduras.
• Restricciones regulatorias regulaciones estrictas con respecto al etiquetado de alimentos, ingredientes y declaraciones de propiedades saludables, que influyen en las formulaciones de los productos y las estrategias de marketing.
• Opiniones sobre los alimentos procesados los clientes eligen refrigerios naturales y mínimamente procesados debido a sus opiniones negativas sobre los alimentos procesados y los ingredientes artificiales.
• Interrupciones en la cadena de suministro de papas la producción y disponibilidad de papas se ven afectadas por interrupciones en la cadena de suministro causadas por variaciones climáticas, enfermedades de los cultivos y problemas de transporte.
• Ambiental Preocupaciones a medida que se producen y distribuyen las papas fritas, aumentan las preocupaciones ambientales sobre la contaminación plástica, los desechos de los envases y la huella de carbono que esto implica.
• Cambios en las preferencias de los consumidores cambios en las preferencias de los consumidores hacia bocadillos más saludables, orgánicos y de origen vegetal, lo que afecta la demanda de papas fritas tradicionales.
• Inestabilidad económica las recesiones, las desaceleraciones de la economía y los cambios en el ingreso disponible tienen un impacto en los patrones de gasto de los consumidores y su capacidad para permitirse lujos como las papas fritas.
• Marcas privadas de minoristas a medida que las marcas de las tiendas y las marcas privadas de los minoristas se vuelven más comunes, presentan una amenaza para los fabricantes de marca al vender papas fritas a precios competitivos.
• Variaciones estacionales de la demanda los volúmenes de ventas fluctúan debido a las variaciones estacionales en la demanda de papas fritas, que son más fuertes durante eventos, días festivos y temporadas deportivas.

Segmentación del mercado global de papas fritas Análisis

El mercado mundial de patatas fritas está segmentado en función del tipo, el tipo de envase, el perfil de sabor y la geografía.

Mercado de patatas fritas, por tipo

• Patatas fritas normales patatas fritas tradicionales con sabores salados o ligeramente condimentados.
• Patatas fritas con sabor patatas fritas con sabores añadidos como barbacoa, queso, crema agria, cebolla, jalapeño y vinagre.
• Patatas fritas cocidas en hervidor patatas fritas de corte grueso cocidas en lotes pequeños para obtener una textura crujiente y un sabor intenso.
• Patatas fritas al horno alternativas más saludables a las patatas fritas tradicionales, producidas horneando en lugar de friendo.

Mercado de patatas fritas, por tipo de envase

• Porción individual Paquetes Paquetes individuales de papas fritas del tamaño de una porción, adecuados para consumir sobre la marcha.
• Paquetes multipaquete/a granel Paquetes más grandes o configuraciones de paquetes múltiples para el consumo en hogares y familias.
• Paquetes resellables Paquetes de papas fritas con cierres resellables para mantener la frescura y extender la vida útil.

Mercado de papas fritas, por perfil de sabor

• Sabores clásicos Sabores tradicionales como salado, ligeramente salado y original que atraen a una amplia base de consumidores.
• Sabores picantes Papas fritas con mezclas de condimentos picantes como barbacoa, chile, jalapeño y pimiento picante.
• Sabores salados Papas fritas con perfiles de condimentos salados como queso, cebolla, ajo y agrio. crema.
• Sabores dulces y salados papas fritas con combinaciones de sabores dulces y salados como barbacoa con miel y chile dulce.

Mercado de papas fritas, por geografía

• América del Norte incluye Estados Unidos y Canadá, conocidos por una amplia variedad de sabores de papas fritas y un gran consumo per cápita.
• Europa incluye países como el Reino Unido, Alemania y Francia, con una fuerte tradición de consumo de papas fritas y sabores innovadores.
• Asia Pacífico incluye China, Japón e India, que han sido testigos de un rápido crecimiento en el consumo de papas fritas debido a los cambios en los estilos de vida y la urbanización.
• América Latina incluye Brasil, México y Argentina, que experimentan una creciente demanda de papas fritas como opciones convenientes de refrigerio.
• Medio Oriente y África Incluye países como los Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita y Sudáfrica, donde se está observando un aumento en el consumo de papas fritas con diversos sabores.

Actores clave

Los principales actores en el mercado de papas fritas son

• PepsiCo, Inc. (EE. UU.) (Frito-Lay)
• The Kellogg Company (EE. UU.)
• Mondelez International, Inc. (EE. UU.)
• Snyder's-Lance, Inc. (EE. UU.)
• Calbee Inc. (Japón)
• Utz Brands, Inc. (EE. UU.)
• Herr Foods, Inc. (EE. UU.)
• ITC Limited (India) (¡Bingo!)
• Lay's (PepsiCo)
• Walkers (PepsiCo)

Alcance del informe

Opinión del analista

El mercado de papas fritas continúa siendo testigo de un crecimiento constante impulsado por factores como las preferencias cambiantes de los consumidores, el aumento de la urbanización y la creciente popularidad de las opciones de refrigerio convenientes. A pesar de desafíos como las preocupaciones de salud relacionadas con el consumo excesivo y la competencia de snacks alternativos, se espera que los avances tecnológicos en los métodos de producción y los perfiles de sabor innovadores sostengan la expansión del mercado. Con un enfoque en la diversificación de productos, estrategias de marketing y expansión de canales de distribución, los actores de la industria tienen oportunidades significativas para capitalizar el cambiante panorama del consumidor e impulsar un mayor crecimiento en el mercado de papas fritas.

Metodología de investigación de la investigación de mercado

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