Tamaño del mercado mundial de avena por tipo (avena cortada en trozos, avena integral, avena instantánea), por aplicación (panadería y confitería, cereales para el desayuno, alimentos para animales), por canal de distribución (tiendas de conveniencia, supermercados/hipermercados, tiendas minoristas en línea), por alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de avena

El tamaño del mercado de avena se valoró en USD 5.3 mil millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 10.8 mil millonespara 2031creciendo a una CAGR del 6,8%de 2024 a 2031.

• La avena es un cereal clasificado técnicamente como Avena sativa. Es un alimento básico en muchas dietas en todo el mundo y su valor nutricional es muy apreciado. La avena tiene un alto contenido de fibra, especialmente betaglucano, que promueve la salud del corazón al reducir el colesterol. Son versátiles, se utilizan en cereales para el desayuno, repostería y como base para una variedad de cocinas.
• La avena es un ingrediente versátil y saludable que se utiliza ampliamente en la cocina y la repostería. Se puede comer como avena para el desayuno, que contiene fibra y energía. La avena agrega textura a las galletas, muffins y barras de granola. También se utiliza en recetas saladas como el pastel de carne y para cubrir alimentos fritos. La avena promueve la salud del corazón y es un pilar en muchas dietas en todo el mundo.
• En el futuro, la avena desempeñará un papel importante en la agricultura y la nutrición sostenibles. Se cultivará por su adaptabilidad en productos alimenticios como la leche de avena y las barras energéticas, para satisfacer la necesidad de dietas basadas en plantas. La avena también desempeñará un papel importante en las prácticas agrícolas sostenibles que promueven la salud del suelo y la biodiversidad. Su contenido rico en fibra seguirá promoviendo la salud cardíaca y el bienestar general en todo el mundo.

Dinámica del mercado mundial de la avena

La dinámica clave del mercado que está dando forma al mercado de la avena incluye

Impulsores clave del mercado

• Tendencias de salud y bienestar La demanda está impulsada por la creciente conciencia de los beneficios para la salud de la avena, como su alto contenido de fibra, sus capacidades para reducir el colesterol y su capacidad para proporcionar minerales críticos. La avena se promociona ampliamente como una alternativa alimentaria saludable, lo que refleja la creciente tendencia de una alimentación consciente de la salud.
• Aumento de las dietas basadas en plantasLa avena ha ganado popularidad como resultado de la transición a dietas basadas en plantas, que está siendo impulsada por preocupaciones sobre la salud, la sostenibilidad y el bienestar animal. La leche de avena y otros productos a base de avena están ganando participación de mercado como alternativas lácteas y otras de origen vegetal, lo que impulsa la demanda del mercado.
• Innovación en productos alimenticiosLa innovación continua en productos alimenticios a base de avena, como bocadillos, cereales para el desayuno y bebidas, impulsa el crecimiento del mercado. El desarrollo de sabores novedosos, envases fáciles y alternativas orgánicas o sin gluten satisface una amplia gama de preferencias de los consumidores, lo que impulsa el crecimiento del mercado.
• Prácticas agrícolas sostenibles y orgánicasLa creciente preferencia de los consumidores por productos producidos de manera ética y orgánica impulsa la demanda de avena cultivada con estos enfoques. Esta tendencia favorece el aumento de los precios de mercado de la avena orgánica y, al mismo tiempo, promueve la sostenibilidad ambiental, lo que influye tanto en los hábitos de producción como de consumo.

Principales desafíos

• Clima y condiciones meteorológicas La avena es sensible al clima y requiere patrones precisos de temperatura y precipitaciones. Las sequías, las inundaciones y el clima inusualmente cálido pueden tener un impacto negativo en las cosechas de avena. El cambio climático exacerba estas incertidumbres, lo que dificulta que los agricultores mantengan niveles de producción constantes.
• Competencia en el mercado y presión sobre los precios El mercado de la avena es extremadamente competitivo, y cereales como el trigo, la cebada y la quinua compiten por una cuota de mercado. Las fluctuaciones de precios de estos granos pueden tener un impacto en la demanda de avena. Además, la existencia de grandes empresas agrícolas puede ejercer presión sobre los pequeños productores, reduciendo su rentabilidad y posición en el mercado.
• Preferencias y tendencias de los consumidores Las preferencias de los consumidores por dietas sin gluten, bajas en carbohidratos o altas en proteínas pueden influir en la demanda de avena. Además, el crecimiento de los cereales alternativos. Además, la popularidad de los cereales alternativos y los productos de origen vegetal puede desviar la atención del consumidor de la avena tradicional. Mantenerse al día con las tendencias dietéticas cambiantes y las opiniones sobre la salud es fundamental para seguir siendo relevante en el mercado.

Tendencias clave

• Aumento de la demanda de alimentos saludables y naturalesLos consumidores buscan cada vez más productos alimenticios saludables, naturales y orgánicos. La avena, un cereal integral saludable, se está beneficiando de esta tendencia. Tienen un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales, lo que los convierte en una opción atractiva para las personas preocupadas por su salud.
• Creciente popularidad de las dietas basadas en plantasLa tendencia hacia las dietas basadas en plantas está aumentando la demanda de avena. A medida que más personas eligen estilos de vida vegetarianos y veganos, la avena se está convirtiendo en un ingrediente popular en una amplia gama de productos alimenticios de origen vegetal, como leche de avena, barras de granola y alternativas a la carne.
• Innovación en productos a base de avenaExiste una innovación sustancial en los productos a base de avena. Los fabricantes están creando bocadillos, cereales matutinos y bebidas novedosos y convenientes a base de avena para responder a los gustos y preferencias cambiantes de los consumidores. La leche de avena, en particular, está ganando popularidad como reemplazo de los lácteos.

Análisis regional del mercado mundial de avena

A continuación, se muestra un análisis regional más detallado del mercado mundial de avena

Europa

• Europa es la región dominante en el mercado mundial de avena, debido a su larga historia de consumo de avena y su sólida infraestructura de mercado.
• Países como el Reino Unido, Alemania y los países nórdicos tienen una larga historia de incorporación de avena a sus dietas, particularmente a través de cereales para el desayuno, leche de avena y productos de panadería.
• Además, Europa alberga importantes países productores de avena como Rusia, Finlandia y Suecia, lo que garantiza un suministro constante de avena de alta calidad. Los métodos agrícolas superiores de la región, el fuerte enfoque en la sostenibilidad y la innovación continua de productos contribuyen a su liderazgo en el mercado global.
• Este dominio se ve reforzado por un alto nivel de conocimiento de los consumidores sobre los beneficios para la salud de la avena, así como por una creciente demanda de productos alimenticios naturales y saludables.

Asia Pacífico

• Según Market Research, Asia Pacífico es la región de más rápido crecimiento en el mercado de avena.
• La región de Asia Pacífico es el mercado de avena de más rápido crecimiento, debido a la creciente conciencia de la salud, el aumento de los ingresos disponibles y los cambios en las tendencias alimentarias en países como China, India y Japón.
• A medida que más personas en estos países buscan estilos de vida más saludables, aumenta la demanda de alimentos nutritivos y diversos como la avena. Las preferencias alimentarias occidentales y la creciente clase media contribuyen a este crecimiento.
• Además, la próspera industria de alimentos y bebidas de la región está incorporando rápidamente la avena en una variedad de productos, incluidos los cereales matutinos y la leche de avena.
• Esta rápida expansión se ve favorecida por la enorme población de la región y un creciente apetito por opciones de alimentos accesibles, saludables y de origen vegetal.

Mercado mundial de avenaanálisis de segmentación

El mercado mundial de avena está segmentado según el tipo, la aplicación y la geografía.

Mercado de avena, por tipo

• Avena cortada en acero
• Avena integral
• Avena instantánea
• Avena laminada
• Granos de avena
• Harina de avena

Según el tipo, el mercado se divide en Avena de acero Avena cortada, avena integral, avena en hojuelas, avena en harina, avena en grano y avena instantánea. Se prevé que la avena en hojuelas sea el segmento dominante del mercado de la avena. Este predominio se debe principalmente a su versatilidad, facilidad de preparación, beneficios nutricionales, amplia disponibilidad y popularidad en recetas populares como la avena de un día para otro y las barritas energéticas. Esta avena es rica en fibra, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una opción popular para los consumidores preocupados por la salud.

Mercado de la avena, por aplicación

• Alimentos y bebidas
  1. Panadería y repostería
  2. Cereales para el desayuno
  3. Sopas y platos salados
  4. Aperitivos
  5. Alternativas a los lácteos
  6. Batidos y Bebidas
• Alimentos para animales
• Productos para el cuidado personal

Según la aplicación, el mercado se divide en alimentos y bebidas, productos para el cuidado personal y alimentos para animales. Es probable que el segmento de alimentos y bebidas domine el mercado de la avena durante el período de pronóstico. Su aplicación en alimentos para el desayuno, productos de panadería, bocadillos saludables, alternativas lácteas y batidos y bebidas está aumentando su demanda. La avena se utiliza en harina de avena, granola, muesli, galletas, pan, muffins, barras, barras de avena, barras energéticas, barras de granola, leche de avena y batidos por sus beneficios nutricionales y mejora de la textura.

Mercado de avena, por canal de distribución

• Tiendas minoristas en línea
• Tiendas de conveniencia
• Supermercados/hipermercados

Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en tiendas minoristas en línea, tiendas de conveniencia y supermercados/hipermercados. Los supermercados e hipermercados son el canal de distribución líder en el mercado de la avena debido a su amplio alcance, variedad de productos, conveniencia, promociones y confianza. Estas tiendas ofrecen una amplia gama de productos de avena, incluyendo avena laminada, instantánea y cortada en trozos, lo que las hace más asequibles y atractivas para los consumidores.

Mercado de avena, por geografía

• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• Resto del mundo

Según la geografía, el mercado mundial de avena se divide en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. América del Norte cuenta con una presencia sustancial en el mercado debido a la creciente demanda de productos alimenticios saludables y naturales, como la avena. Europa sigue siendo la región dominante, con países como el Reino Unido, Alemania y los estados nórdicos que tienen una larga historia de consumo de avena. La región de Asia Pacífico se está desarrollando como el mercado de más rápido crecimiento, debido a la creciente conciencia de la salud y los cambios dietéticos hacia alimentos saludables en naciones como China, India y Japón. El sector Resto del mundo cubre regiones donde la avena está ganando terreno progresivamente, debido a las tendencias de salud globales y al creciente conocimiento de los consumidores sobre los beneficios de la avena para mantener una dieta equilibrada.

Actores clave

El informe del estudio de mercado de la avena proporcionará información valiosa con énfasis en el mercado global. Los principales actores del mercado son Quaker Oats Company, Weetabix, Kellogg, Nestle, Blue Lake Milling, Avena Foods, Bob's Red Mill Natural Foods, Dr. McDougall's Right Foods, General Mills, Richardson International, Sturm Foods, thinkThin.

Nuestro análisis de mercado también incluye una sección dedicada exclusivamente a dichos actores principales en la que nuestros analistas brindan una perspectiva de los estados financieros de todos los actores principales, junto con la evaluación comparativa de productos y el análisis FODA. La sección del panorama competitivo también incluye estrategias de desarrollo clave, participación de mercado y análisis de la clasificación de mercado de los actores mencionados anteriormente a nivel mundial.

Desarrollos clave

• En septiembre de 2022, Quaker (PepsiCo, Inc.), una marca líder de avena india, presentó "Quaker Oats Muesli" como un cereal listo para comer. La empresa afirma que es excepcionalmente saludable, ya que consta de cinco cereales y un 22 % de frutas, nueces y semillas. Quaker Oats Muesli está disponible en dos variedadesfrutas y nueces y bayas y semillas.
• En octubre de 2022, Kellogg's India presenta Pro Muesli, un muesli con alto contenido de proteínas elaborado completamente con componentes de origen vegetal. El Pro Muesli de Kellogg's con 200 ml de leche cubre el 29 % de las necesidades diarias de proteínas de una mujer adulta (sedentaria).

Alcance del informe

Metodología de investigación de la investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos. Provisión de datos de valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento. Indica la región y el segmento que se espera que sea testigo del crecimiento más rápido, así como que domine el mercado Análisis por geografía destacando el consumo del producto/servicio en la región, así como indicando los factores que están afectando al mercado dentro de cada región Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas Amplios perfiles de empresas que comprenden descripción general de la empresa, conocimientos de la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado La perspectiva actual y futura del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes (que involucran oportunidades de crecimiento e impulsores, así como desafíos y restricciones de las regiones emergentes y desarrolladas Incluye un análisis en profundidad del mercado de varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter Proporciona información sobre el mercado a través del escenario de dinámica del mercado de la cadena de valor, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años Soporte de analista posventa de 6 meses

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