Mercado de palomitas de maíz por tipo (palomitas de maíz para microondas, palomitas de maíz listas para comer (RTE)), usuario final (doméstico, comercial) y región para 2024-2031

Valoración del mercado de las palomitas de maíz2024-2031

La creciente demanda de opciones de snacks más saludables, combinada con la creciente popularidad del entretenimiento en el hogar, está impulsando un desarrollo considerable en el mercado de las palomitas de maíz. Según el analista de Market Research, se estima que el mercado de las palomitas de maíz alcanzará una valoración de USD 22,24 mil millones sobre el pronóstico de alrededor de USD 14,17 mil millones valorado en 2023.

La creciente preferencia por los snacks sin gluten y sin OGM, junto con la creciente popularidad de los sabores y envases creativos, está haciendo avanzar el mercado de las palomitas de maíz. Permite que el mercado crezca a una CAGR del 5,8 % entre 2024 y 2031.

Mercado de palomitas de maízdefinición/descripción general

Las palomitas de maíz son un tipo de grano de maíz que se expande y se infla cuando se cocina, lo que da como resultado un bocadillo ligero y esponjoso reconocido por su textura crujiente y su sabor salado o dulce. Por lo general, se crea calentando los granos hasta que la humedad del interior se convierte en vapor, lo que los obliga a estallar. Las palomitas de maíz son un refrigerio popular en una variedad de variedades, incluidas las con mantequilla, las saladas, las recubiertas de caramelo y las condimentadas con sabores como queso o chile. Además, su adaptabilidad permite su uso en una variedad de entornos, desde cines y eventos deportivos hasta fiestas, reuniones y bocadillos informales en casa. Además, las palomitas de maíz son cada vez más valoradas por sus beneficios para la salud, ya que son bajas en calorías y altas en fibra, lo que las convierte en una opción popular entre quienes buscan opciones de refrigerio más saludables.

¿Qué factores impulsan el crecimiento del mercado de las palomitas de maíz?

Los consumidores de todo el mundo están adoptando cada vez más hábitos alimentarios más saludables. Las palomitas de maíz, como refrigerio de grano integral con alto contenido de fibra y bajo en calorías (cuando no están cargadas de mantequilla y sal), se consideran una alternativa más saludable a muchos otros bocadillos. Debido a esta tendencia consciente de la salud, las palomitas de maíz se han convertido en una opción popular para los consumidores que buscan opciones de refrigerio sin culpa.

La popularidad de las palomitas de maíz para microondas ha crecido significativamente debido a su conveniencia. Los consumidores con estilos de vida agitados necesitan opciones de refrigerio rápidas y convenientes. Las palomitas de maíz para microondas se adaptan bien a esta necesidad, ya que brindan una manera rápida y fácil de disfrutar de un refrigerio delicioso que también es bastante saludable. La variedad de sabores disponibles en las palomitas de maíz para microondas atrae a una amplia gama de preferencias gustativas, lo que contribuye a su popularidad.

Además, el desarrollo de los servicios de transmisión y las opciones de entretenimiento en el hogar ha aumentado en las personas que se quedan en casa para ver películas y televisión. Las palomitas de maíz generalmente se asocian con ver películas, y esta asociación persiste incluso en el entretenimiento en el hogar. Como resultado, la expansión de la industria del entretenimiento en el hogar ha tenido un impacto directo en el aumento del consumo de palomitas de maíz, ya que los consumidores son más propensos a comer palomitas de maíz mientras ven sus películas o programas de televisión favoritos en casa.

¿Cuáles son los principales desafíos que obstaculizan el crecimiento del mercado de las palomitas de maíz?

Si bien las palomitas de maíz son un refrigerio saludable, muchas variantes preenvasadas o para microondas contienen sabores adicionales, mantequilla y sal, lo que aumenta en gran medida el contenido de calorías, grasas y sodio. Las variantes procesadas están siendo objeto de un escrutinio cada vez mayor a medida que los clientes se vuelven más conscientes de la salud. El mercado se enfrenta al problema de equilibrar el sabor y la comodidad con las preocupaciones de salud, lo que puede requerir una reformulación o la introducción de alternativas más saludables que no sacrifiquen el sabor, lo que afecta en consecuencia el crecimiento del mercado.

Además, el mercado de los snacks es extremadamente amplio y competitivo. Las palomitas de maíz compiten no solo con los snacks clásicos como las patatas fritas y el chocolate, sino también con una creciente selección de snacks saludables que incluyen frutos secos, semillas, snacks de frutas y barras de proteínas. Cada una de estas alternativas satisface diferentes preferencias de los clientes en cuanto a salud, comodidad y sabor, lo que dificulta la penetración y expansión en el mercado de las palomitas de maíz, especialmente en segmentos que ya están saturados de alternativas.

Agudeza por categoría

¿Cuáles son los impulsores que contribuyen a la demanda de palomitas de maíz listas para comer (RTE)?

Según el análisis, se estima que el segmento de palomitas de maíz listas para comer (RTE) tendrá la mayor participación de mercado durante el período de pronóstico. Las palomitas de maíz listas para comer brindan una comodidad inigualable porque no requieren preparación ni equipo especial para comer. Esta comodidad de uso es coherente con el estilo de vida acelerado de los consumidores modernos, que desean bocadillos que estén listos para comer nada más sacarlos del envase. Esta característica de comodidad contribuye en gran medida al dominio del segmento, ya que atiende a los bocadillos para llevar, las loncheras, los descansos rápidos de la oficina, etc. Las palomitas de maíz listas para comer se colocan con frecuencia dentro de la tendencia de los bocadillos saludables al ofrecer opciones con menos calorías, que utilizan grasas más saludables como el aceite de oliva o de aguacate, e incluyen menos sabores artificiales y conservantes que los bocadillos clásicos, incluidos los tipos de palomitas de maíz para microondas. Esta congruencia con el interés de los consumidores en hábitos alimenticios más saludables ha aumentado la popularidad y la participación de mercado del segmento de palomitas de maíz listas para comer. Además, el segmento de palomitas de maíz listas para comer ha experimentado un aumento en la innovación de sabores y opciones premium, como las variantes gourmet y artesanales. Los perfiles de sabor varían desde las variedades típicas de mantequilla y saladas hasta sabores más exclusivos como trufa, caramelo y queso, que satisfacen una amplia gama de paladares. Además, el uso de productos premium, orgánicos y sin OGM atrae a los compradores conscientes de la salud que están dispuestos a gastar más dinero en opciones de bocadillos de mayor calidad. Esta tendencia de premiumización y variedad ha aumentado enormemente la participación de mercado y el atractivo del segmento.

¿Cuáles son los factores potenciales para el dominio en el segmento doméstico?

Se estima que el segmento doméstico dominará el mercado de las palomitas de maíz durante el período de pronóstico. Con la amplia disponibilidad de servicios de transmisión como Netflix, Amazon Prime y Disney+, ha habido un cambio considerable hacia el entretenimiento en el hogar. Esta tendencia se ha acelerado por eventos mundiales como la pandemia de COVID-19, que resultó en confinamientos más prolongados y más tiempo pasado en casa. Las palomitas de maíz, que son sinónimo de ver películas, han experimentado un aumento del consumo a medida que las familias y las personas pasan más tiempo viendo películas y programas de televisión en casa, lo que aumenta el consumo en los hogares.

La comodidad de las palomitas de maíz para microondas es ideal para el mercado doméstico. Las palomitas de maíz para microondas son un bocadillo popular para las noches de cine o como una opción de bocadillo rápido porque son fáciles de preparar y requieren poco tiempo y esfuerzo. La variedad de sabores y tamaños de las porciones satisface una amplia gama de preferencias familiares, lo que las convierte en una opción popular tanto para familias como para individuos.

Además, existe un énfasis creciente en la salud y el bienestar, y los clientes buscan opciones de refrigerio más saludables. Las palomitas de maíz, especialmente las hechas con aire caliente y con pocos químicos, se consideran una opción más saludable que otros refrigerios como las papas fritas o los dulces debido a su alto contenido de fibra y bajo recuento de calorías. La categoría del hogar, que comprende a adultos y familias conscientes de la salud que buscan opciones de refrigerio más saludables, ha adoptado rápidamente las palomitas de maíz como un refrigerio preferido, lo que contribuye a su dominio del mercado.

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Conocimientos por país/región

¿Cuáles son los factores clave que contribuyen al dominio de América del Norte en el mercado?

Según el analista, se estima que América del Norte dominará el mercado de las palomitas de maíz durante el período de pronóstico. Las palomitas de maíz tienen una larga historia cultural en América del Norte, particularmente en los Estados Unidos, donde están fuertemente establecidas en el entretenimiento y los hábitos alimenticios. Es un refrigerio popular en los cines, eventos deportivos, ferias e incluso en casa para las noches de cine o como un refrigerio rápido. Este arraigo cultural promueve altas tasas de consumo, convirtiendo a Norteamérica en el principal mercado de palomitas de maíz.

Norteamérica cuenta con redes de distribución e infraestructura minoristas sofisticadas, por lo que las palomitas de maíz están fácilmente disponibles para los clientes a través de una variedad de canales, incluidos supermercados, tiendas de conveniencia, cines y plataformas en línea. Esta facilidad de disponibilidad, combinada con buenas técnicas de marketing por parte de los fabricantes de palomitas de maíz, ha ayudado en gran medida a la expansión del mercado en esta región.

Además, el mercado de palomitas de maíz en Norteamérica se distingue por un alto nivel de innovación de productos. Los fabricantes siempre están introduciendo nuevos sabores, opciones más saludables (como palomitas de maíz orgánicas, sin OGM o bajas en calorías) y estilos de empaquetado convenientes para satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores. Este énfasis en la innovación no solo atrae a una base de consumidores diversa, sino que también mantiene la dinámica y la competitividad del mercado, lo que conduce a su crecimiento y supremacía a largo plazo.

¿Cómo está la expansión de los canales minoristas y de distribución dando forma al mercado en Asia Pacífico?

Se estima que la región de Asia Pacífico exhibirá el mayor crecimiento dentro del mercado durante el período de pronóstico. El auge de los supermercados, hipermercados y plataformas de venta minorista en línea en la región de Asia y el Pacífico ha facilitado que las personas obtengan una amplia gama de productos de aperitivos, incluidas las palomitas de maíz. Las redes de distribución mejoradas también han permitido que las marcas multinacionales de palomitas de maíz ingresen al mercado, mejorando la disponibilidad y la elección del consumidor. Esta infraestructura minorista mejorada promueve la expansión del negocio de las palomitas de maíz al hacer que los artículos sean más accesibles para una audiencia más amplia.

Además, la región de Asia y el Pacífico ha tenido una enorme expansión económica, lo que resultó en una creciente clase media con más dinero disponible. Este grupo demográfico es más propenso a gastar dinero en artículos no esenciales, como bocadillos como las palomitas de maíz, lo que impulsa la demanda del mercado. Además, la creciente clase media es más propensa a adoptar patrones de alimentación occidentales, como los bocadillos, lo que aumenta el atractivo de las palomitas de maíz en la región.

Panorama competitivo

El mercado de las palomitas de maíz se caracteriza por un panorama dinámico y competitivo, influenciado por factores como las preferencias cambiantes de los consumidores, las mejoras tecnológicas y las tendencias cambiantes de salud. Además, las asociaciones con minoristas, los esfuerzos de marketing efectivos y un enfoque en la calidad y la sostenibilidad del producto son medidas críticas utilizadas por los participantes de la industria para obtener una ventaja competitiva y aumentar la presencia en el mercado.

Algunos de los actores destacados que operan en el mercado de las palomitas de maíz incluyen

ConAgra Brands, PepsiCo, The Hershey Company, Kellogg Company, Archer Daniels Midland Company, Conagra Brands, Jinmai Langfang Food Co., Rajkot Popcorn Industries Ltd., Grupo Bimbo, Yokomo, Angie's Boom Chicka Pop, Garrett Popcorn Shops, Joe & Seph's, SkinnyPop Popcorn, BOOM SNACK

Últimos avances

• En abril de 2024, ConAgra Brands anunció una cooperación para mejorar la distribución de sus productos en China.
• En abril de 2024, The Hershey Company presentó una nueva gama de bocaditos de mantequilla de maní Reese's sin azúcar, que podrían influir en las ventas de palomitas de maíz.

Alcance del informe

Mercado de palomitas de maíz, por categoría

Tipo

• Palomitas de maíz para microondas
• Palomitas de maíz listas para comer (RET)

Usuario final

• Hogar
• Comercial

Región

• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• América Latina
• Oriente Medio y África

Metodología de investigación de la investigación de mercados

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Razones para comprar este informe

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