Tamaño del mercado mundial de cultivo de salmón por tipo (salmón del Atlántico, salmón coho, salmón trucha arcoíris), por uso final (comercial, recreativo), por alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de cultivo de salmón

El tamaño del mercado de cultivo de salmón está creciendo a un ritmo moderado con tasas de crecimiento sustanciales en los últimos años y se estima que el mercado crecerá significativamente en el período previsto, es decir, de 2023 a 2030.

Se espera que el mercado mundial de cultivo de salmón muestre un crecimiento sustancial durante el período previsto con un impulso en la demanda del mercado debido a los cambios en el comportamiento de consumo de alimentos de las personas en todo el mundo. La mejora en los canales minoristas facilita a los clientes la compra de salmón envasado, lo que también impulsa la demanda del mercado. Se espera que el aumento de la popularidad de una dieta rica en proteínas aumente la demanda del mercado de cultivo de salmón. El informe del mercado mundial de cultivo de salmón proporciona una evaluación holística del mercado. El informe ofrece un análisis exhaustivo de los segmentos clave, las tendencias, los impulsores, las restricciones, el panorama competitivo y los factores que desempeñan un papel importante en el mercado.

Definición del mercado mundial de cultivo de salmón

El salmón es un nombre común para varias especies de peces con aletas radiadas de la familia Salmonidae. El cultivo de salmón es un término que se utiliza para definir la actividad del cultivo de salmón. Este procedimiento implica intervenciones en el proceso de crianza para mejorar la producción, como la repoblación regular, la alimentación y la protección contra los depredadores.

La cría de salmón es practicada por algunos agricultores en países en desarrollo y por empresas multinacionales que pueden poseer la propiedad de la cosecha que se cultiva. El consumo de salmón es parte de las tradiciones culturales y ofrece varios beneficios para la salud. Tiene un perfil nutricional impresionante y también es una buena fuente de proteínas junto con ácidos grasos, vitaminas, minerales y micronutrientes esenciales.

Panorama general del mercado mundial de cría de salmón

El consumo de salmón en el hogar ha aumentado, lo que promete aumentar la rentabilidad de este mercado en los próximos años. El comportamiento de consumo de alimentos genéricos ha sido testigo de un cambio en todo el mundo. Como resultado, varias especies de pescado, incluido el salmón, han encontrado un lugar en la dieta de la mayoría de las personas. Este cambio impulsa el mercado de cultivo de salmón hacia una mayor demanda de mercado durante el período previsto.

Las mejoras del mercado minorista y la fácil disponibilidad de productos a través de varios canales de venta hacen que sea conveniente para los clientes comprar salmón envasado, lo que impulsa las cifras de ventas. El aumento de la popularidad de una dieta rica en proteínas también se suma a la demanda del mercado de cultivo de salmón. Las personas que se inclinan por adoptar el veganismo y las leyes estrictas para la prevención de la crueldad animal actúan como factores restrictivos para este mercado.

Mercado mundial de cultivo de salmónanálisis de segmentación

El mercado mundial de cultivo de salmón está segmentado en función del tipo, el uso final y la geografía.

Mercado de cultivo de salmón, por tipo

• Salmón del Atlántico
• Salmón coho
• Salmón steelhead
• Otros

Según el tipo, el mercado está segmentado en salmón del Atlántico, salmón coho, salmón steelhead y otros. El salmón del Atlántico es una especie de pez con aletas radiadas dentro de la familia Salmonidae. Es el tercero más grande de los salmónidos y puede crecer hasta un metro de largo. El salmón coho es un salmón del Pacífico Norte de cuerpo profundo con pequeñas manchas negras. El salmón cabeza de acero es una trucha que se comporta como el salmón.

Mercado de cultivo de salmón, por uso final

• Comercial
• Recreativo
• Otros

Según el uso final, el mercado se segmenta en comercial, recreativo y otros. Los huevos de salmón fertilizados se llevan a una instalación de cuarentena donde se mantienen durante dos semanas para asegurarse de que estén libres de enfermedades y comprobar su ADN. Después de eso, van a un criadero, donde se mantienen en agua dulce oxigenada que se purifica para eliminar los desechos. Se les alimenta con una harina de pescado a base de arenque y, una vez que alcanzan cierta longitud, se los transfiere a corrales más grandes. Los peces continúan siendo alimentados y, después de dieciocho meses, están listos para la cosecha. La pesca recreativa y turística del salmón del Atlántico se lleva a cabo en ríos para los entusiastas de la pesca.

Mercado de cultivo de salmón, por geografía

• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• Resto del mundo

Sobre la base de la geografía, el mercado mundial de cultivo de salmón se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo.

Actores clave

El informe del estudio "Mercado mundial de cultivo de salmón" proporcionará información valiosa con énfasis en el mercado global. Los principales actores del mercado son Reservoir, Longyangxia, Honey Smoked Fish Company, JCS Fish, Leroy Seafood Group ASA, Mowi ASA, Huon Aquaculture, Petuna Seafoods, Tassal y Salmon Evolution. La sección del panorama competitivo también incluye estrategias de desarrollo clave, participación de mercado y análisis de clasificación de mercado de los actores mencionados anteriormente a nivel mundial.

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Informes de tendencias principales

Metodología de investigación de investigación de mercado

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Razones para comprar este informe

• Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores económicos y no económicos• Provisión de datos de valor de mercado (USD mil millones) para cada segmento y subsegmento• Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y domine el mercado• Análisis por geografía que destaca el consumo del producto/servicio en la región e indica los factores que afectan el mercado dentro de cada región• Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con nuevos lanzamientos de productos/servicios, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas• Amplios perfiles de empresas que comprenden una descripción general de la empresa, información sobre la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado• La perspectiva actual y futura del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades de crecimiento e impulsores, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como desarrolladas• Incluye un análisis profundo del mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter• Proporciona información sobre el mercado a través de la cadena de valor• Escenario de dinámica del mercado, junto con oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años• Soporte de analista posventa de 6 meses

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