Tamaño del mercado mundial de ácido gamma-aminobutírico (GABA) por tipo (síntesis química, fermentación biológica), por aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y de salud, alimentos para animales), por alcance geográfico y pronóstico

Tamaño y pronóstico del mercado de ácido gamma-aminobutírico (GABA)

El tamaño del mercado de ácido gamma-aminobutírico (GABA) se valoró en USD 81,16 millones en 2022 y se proyecta que alcance los USD 122,36 millones para 2030, creciendo a una CAGR del 5,32% entre 2023 y 2030.

El factor impulsor del mercado global de ácido gamma-aminobutírico (GABA) es el creciente número de trastornos neurológicos entre diferentes personas en todo el mundo. Además, la prevalencia de la enfermedad de Alzheimer ha aumentado debido a la creciente población de personas entre 60 y 65 años, lo que ha tenido un impacto en la expansión del mercado. La probabilidad de desarrollar este trastorno se duplica cada cinco años después de los 65 años debido al aumento de la demanda del mercado.

Además, el consumo deficiente de alimentos y bebidas podría empeorar las enfermedades mentales debido a los cambios en el estilo de vida y los problemas de salud. Se proyecta que este aspecto tendrá un impacto en la demanda del mercado global de GABA. Además, se anticipa que un aumento en las inversiones realizadas por entidades públicas y comerciales en los países en desarrollo para el tratamiento de enfermedades neurológicas impulsará un aumento significativo en la demanda del mercado.

El informe del mercado global de ácido gamma-aminobutírico (GABA) proporciona una evaluación holística del mercado. El informe ofrece un análisis exhaustivo de los segmentos clave, las tendencias, los impulsores, las restricciones, el panorama competitivo y los factores que desempeñan un papel importante en el mercado.

Definición del mercado global de ácido gamma-aminobutírico (GABA)

El GABA (ácido gamma-aminobutírico) es un aminoácido no proteico de cuatro carbonos que se distribuye ampliamente en plantas, animales y microorganismos. El ácido gamma-aminobutírico (GABA) se distribuye ampliamente en la naturaleza y se considera un potente compuesto bioactivo con numerosas funciones fisiológicas importantes, como actividades antihipertensivas y antidepresivas. En los últimos años, ha habido una demanda cada vez mayor de producción de GABA. Se produce a partir del ácido glutámico por la glutamato descarboxilasa (GAD) y está ampliamente presente en microorganismos, plantas y animales. En el cerebro, el ácido gamma-aminobutírico (GABA) funciona como un neurotransmisor o mensajero químico. Actúa obstruyendo señales específicas en el sistema nervioso central (cerebro y médula espinal) y ralentiza el cerebro. El GABA es bien conocido por sus efectos relajantes. Se cree que desempeña un papel importante en la regulación de la hiperactividad de las células nerviosas vinculada a la ansiedad, el estrés y el terror. El GABA se encuentra en algunos alimentos, así como en el cerebro. Las personas usan GABA para muchas afecciones diferentes, incluido el estrés, la ansiedad, la depresión y la presión arterial alta. También hay algunas enfermedades que son causadas por niveles fluctuantes de GABA. El autismo y la enfermedad de Parkinson son solo algunas de las enfermedades y trastornos que se han relacionado con los niveles fluctuantes de GABA. Además, muchos medicamentos funcionan uniéndose a los receptores de GABA. Y los suplementos de GABA se utilizan para reducir el estrés y la ansiedad, así como para combatir el insomnio.

Una amplia gama de alimentos tradicionales producidos por fermentación microbiana contiene ácido gamma-aminobutírico. Además, el GABA es seguro y ecológico, y por lo tanto también tiene la posibilidad de proporcionar nuevos productos beneficiosos para la salud enriquecidos con GABA. Los principales microorganismos productores de GABA son las bacterias del ácido láctico. Las bacterias del ácido láctico (BAL) son uno de los productores de GABA más importantes debido a su naturaleza de calidad alimentaria y su potencial para producir alimentos funcionales ricos en GABA directamente.

En la actualidad, los alimentos que contienen GABA no pueden satisfacer las necesidades de las personas debido al bajo contenido de GABA. Los microorganismos son una fuente importante de GABA. Hasta ahora, se ha confirmado que muchos tipos de microorganismos pueden sintetizar GABA, incluyendo levaduras, hongos y bacterias. Los microorganismos crecen más rápido que las plantas, no necesitan mucho espacio para su cultivo y son ecológicos para los consumidores. Además, es fácil controlar la producción de microorganismos. Esto conduce a una alta producción de GABA por parte de los microorganismos.

Descripción general del mercado mundial del ácido gamma-aminobutírico (GABA)

El factor clave que impulsa la demanda de ácido gamma-aminobutírico (GABA) en el mercado mundial es la capacidad del GABA para proporcionar relajación al cerebro. El GABA ayuda a mejorar la calidad del sueño. Dado que el GABA no es tóxico por naturaleza, generalmente se sugiere su uso. Mejorar el sueño y mejorar el estado de ánimo se encuentran entre los beneficios de los suplementos de GABA. Los suplementos pueden incluir solo GABA, pero muchos productos centrados en el sueño combinan GABA con otras ayudas. Estos suplementos ayudan básicamente a ralentizar la actividad cerebral, lo que facilita el sueño.

Según un estudio, la falta de sueño y la mala calidad del sueño pueden ser el resultado de diversos factores, incluidos los trastornos del sueño, las afecciones médicas y la salud mental. Los problemas de sueño afectan a personas de todas las edades y sus efectos afectan a muchas partes de la vida de las personas. Esto conduce al insomnio. Y según un estudio, uno de cada tres adultos ha experimentado breves síntomas de insomnio, que se resuelven después de un corto período. Las personas mayores de 60 años son el grupo de edad que tiene los niveles más altos de insomnio. Las personas con insomnio tienen cinco veces más probabilidades de sufrir depresión. Estos factores están aumentando el crecimiento de la demanda de ayudas para dormir, y que afectarán positivamente a la demanda de GABA en el mercado mundial. El crecimiento del GABA en el mercado de ayudas para dormir está impulsado por los beneficios de usar productos de ayuda para dormir y el aumento de la renta disponible. Además, el aumento de la población geriátrica y obesa ha provocado un aumento de los casos de trastornos del sueño, lo que se prevé que aumente la población de pacientes con trastornos del sueño que contribuyan al crecimiento del mercado. El avance de los productos de ayuda para dormir ayuda a aumentar la tasa de adopción y el mercado sin explotar en las economías en desarrollo, que se espera que ofrezcan oportunidades lucrativas para el crecimiento del mercado.

Sin embargo, la ingesta elevada de GABA y sus suplementos es uno de los factores que obstaculiza el crecimiento del mercado. Actualmente, no hay estudios que evalúen específicamente la seguridad del GABA. Sin embargo, varios ensayos clínicos sugieren que el GABA está relacionado con efectos secundarios, como presión arterial baja. Esto hará que los consumidores se sientan mareados con la presión arterial baja. La reacción alérgica grave es otro efecto secundario grave posible con cualquier medicamento. La persona que consume un suplemento de GABA sufre una reacción alérgica grave al GABA. Los síntomas pueden incluir dificultades para respirar, picazón y sarpullido. Uno de los principales riesgos de cualquier suplemento es que interfiera con los medicamentos recetados o de venta libre. Por ejemplo, podría provocar problemas de presión arterial en aquellas personas que toman medicamentos antihipertensivos. Además, las mujeres embarazadas o que amamantan deberían evitar los suplementos de GABA porque podría causar fluctuaciones hormonales. Además, la escasa investigación sobre los efectos secundarios a largo plazo del uso de GABA en diversas industrias está provocando dudas sobre su uso en el sector de aplicaciones. Este es uno de los factores que está provocando la reducción de la demanda de GABA en el mercado global

Análisis de la segmentación del mercado global de ácido gamma-aminobutírico (GABA)

El mercado global de ácido gamma-aminobutírico (GABA) está segmentado según el tipo, la aplicación y la geografía.

Mercado de ácido gamma-aminobutírico (GABA), por tipo

• Síntesis química
• Fermentación biológica

Para obtener un informe de mercado resumido por tipo-

Según el tipo, el mercado se divide en fermentación biológica y síntesis química. La fermentación biológica representó la mayor participación de mercado en 2022. La deficiencia de ácido gamma-aminobutírico (GABA) conduce a un trastorno neurológico. Se espera que el mercado global de GABA experimente una enorme demanda como resultado de esto. El riesgo de que una persona desarrolle una enfermedad neurológica también puede aumentar debido al aumento de los niveles de estrés entre las personas como resultado de sus agitadas agendas y trabajos exigentes. La ingesta de alimentos y bebidas poco saludables también ha aumentado el riesgo de problemas de salud mental. Se espera que un aumento de los factores de riesgo, como la diabetes y el consumo frecuente de alcohol, conduzca a la aparición de trastornos mentales. Como resultado, varias personas han desarrollado trastornos de salud graves como ansiedad, depresión, insomnio, estrés y cansancio, trastorno de pánico, presión arterial alta y otros. Esto está creando una gran demanda de GABA para el tratamiento de varios trastornos.

La fermentación biológica es un método para producir GABA utilizando microorganismos vivos, como bacterias o levaduras. Estos microorganismos se seleccionan y, a menudo, se modifican genéticamente para que tengan la capacidad de convertir moléculas precursoras en GABA como parte de sus procesos metabólicos naturales. El proceso de fermentación se lleva a cabo en biorreactores en condiciones controladas, lo que proporciona a los microorganismos el entorno ideal para el crecimiento y la producción de GABA.

Se eligen microorganismos específicos por su capacidad para producir GABA de manera eficiente. Se pueden utilizar técnicas de ingeniería genética para mejorar la capacidad de producción de GABA de los microorganismos. Esto puede implicar la introducción de genes responsables de la síntesis de GABA en el material genético de los microorganismos. Los microorganismos se cultivan en un medio de fermentación que contiene los nutrientes necesarios para su crecimiento y la producción de GABA. Este medio puede incluir fuentes de carbono, nitrógeno, minerales y otros elementos esenciales. Los microorganismos crecen y se multiplican en el medio de fermentación. A medida que metabolizan los nutrientes, producen GABA como subproducto metabólico. Las modificaciones genéticas les permiten convertir las moléculas precursoras en moléculas de GABA. El proceso de fermentación se controla cuidadosamente para proporcionar condiciones óptimas para el crecimiento de los microorganismos y la producción de GABA. Se controlan y ajustan factores como la temperatura, el pH, el suministro de oxígeno y la agitación según sea necesario.

La síntesis química implica la creación de GABA (ácido gamma-aminobutírico) mediante una serie de reacciones químicas realizadas en un entorno de laboratorio controlado. El proceso comienza con moléculas precursoras, que son compuestos que pueden transformarse en GABA mediante transformaciones químicas específicas. El objetivo es convertir estos precursores en moléculas de GABA mediante varios pasos sintéticos. La elección de los precursores es fundamental en la síntesis química. Los precursores comunes utilizados para la síntesis de GABA incluyen el ácido glutámico o sus derivados. Estos precursores se modifican mediante reacciones químicas para introducir los grupos funcionales necesarios para la formación de GABA. Las moléculas precursoras experimentan una serie de reacciones químicas para introducir o modificar grupos funcionales específicos. Estas reacciones pueden implicar pasos como la descarboxilación (eliminación de un grupo carboxilo), la reducción u otras modificaciones químicas. Estas transformaciones crean la estructura de GABA a partir de las moléculas precursoras.

Mercado de ácido gamma-aminobutírico (GABA), por aplicación

• Alimentos y bebidas
• Productos farmacéuticos y salud
• Piensos para animales

Sobre la base de la aplicación, el mercado global de ácido gamma-aminobutírico (GABA) se ha segmentado en productos farmacéuticos y salud, alimentos y bebidas y piensos para animales. Los productos farmacéuticos y de salud representaron la mayor participación de mercado en 2022. El papel del GABA como neurotransmisor que ayuda a regular la actividad cerebral ha llevado a su investigación como un posible agente ansiolítico (que reduce la ansiedad) y relajante. El GABA actúa como un neurotransmisor inhibidor, lo que significa que puede tener un efecto calmante sobre el sistema nervioso. Esta propiedad ha impulsado el uso del GABA como ingrediente activo en suplementos a base de hierbas y productos naturales para la salud que tienen como objetivo promover la relajación y el bienestar emocional. Estos productos a menudo se comercializan como alternativas a los medicamentos farmacéuticos y son buscados por personas que buscan un enfoque más holístico para controlar el estrés y la ansiedad.

La influencia calmante del GABA en el sistema nervioso también ha llevado a su exploración como una posible ayuda para los trastornos del sueño. Algunos suplementos y medicamentos diseñados para mejorar la calidad y la duración del sueño incorporan GABA como parte de sus fórmulas. El potencial del GABA para inducir la relajación y la calma puede contribuir a la capacidad de una persona para conciliar el sueño y experimentar un sueño más profundo y reparador. Sin embargo, la eficacia del GABA para ayudar a conciliar el sueño puede variar entre personas, y se necesitan más investigaciones para establecer su papel en el tratamiento de los problemas relacionados con el sueño.

Las bebidas saludables que incluyen GABA tienen como objetivo ofrecer a los consumidores una bebida que promueva una sensación de calma y bienestar. Estas bebidas suelen contener GABA junto con otros ingredientes naturales que se asocian con la relajación y la reducción del estrés. El concepto detrás de estas bebidas saludables es proporcionar una alternativa a las bebidas energéticas tradicionales que a menudo contienen estimulantes como la cafeína. En cambio, las bebidas saludables con GABA enfatizan la relajación y un estado de ánimo equilibrado, lo que puede resultar atractivo para quienes buscan aliviar el estrés.

El GABA se utiliza como un aditivo alimentario natural para realzar el sabor umami de ciertos alimentos y mejorar la percepción general del gusto. El umami se conoce como el "quinto sabor", que se caracteriza por un sabor sabroso y satisfactorio. Agregar GABA a alimentos como sopas, salsas y carnes procesadas puede contribuir a mejorar el perfil de sabor umami, lo que resulta en una experiencia de alimentación más agradable. Al mejorar el sabor, el GABA contribuye al atractivo sensorial general del producto alimenticio.

El crecimiento del GABA en el mercado de los productos para dormir se debe a los beneficios de utilizar productos para dormir y al aumento de los ingresos disponibles. Además, el aumento de la población geriátrica y obesa ha provocado un aumento de los casos de trastornos del sueño, lo que se prevé que aumente la población de pacientes con trastornos del sueño que contribuyan al crecimiento del mercado. El avance de los productos de ayuda para dormir ayuda a aumentar la tasa de adopción y el mercado sin explotar en las economías en desarrollo, que se espera que ofrezcan oportunidades lucrativas para el crecimiento del mercado.

Mercado de ácido gamma-aminobutírico (GABA), por geografía

• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• Oriente Medio y África
• América Latina

Para obtener un informe de mercado resumido por geografía-

Sobre la base del análisis regional, el mercado global de ácido gamma-aminobutírico (GABA) se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América Latina. Se espera que América del Norte tenga la mayor participación de mercado de ácido gamma-aminobutírico (GABA) en el período de pronóstico, seguida de Europa. Estados Unidos domina la región de América del Norte, seguido de Canadá y México.

Actores clave

Los principales actores del mercado son The Richen Nutritional Technology Co., Ltd., ZheJiang YiWan Biolabs Co., Ltd. Inc., Pharma Foods International Co., Ltd., Zhejiang Tianrui Pharmaceutical Co., Ltd., Guangdong Luckerkong Biotech Co., Ltd., Tocris Bioscience, Tianjin Shijitianlong Biotech Co., Ltd., Taizhou Xinyou Pharmaceutical & Chemical Co., Ltd., Inc., Wuhan Yuancheng Gongchuang Technology Co., Ltd, LLC, Ningxiang Jiayuan Biology Technology Co., Ltd. y otros.

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