Mercado de servicios de alimentación de Estados Unidos por tipo (servicios de restauración, pubs, bares, clubes y salones), restaurantes de servicio rápido, cafeterías y otros), pronóstico de competencia y oportunidades, 2015-2025

Los restaurantes de comida para llevar y de servicio rápido son las tendencias en alza en el mercado de servicios de comida. Estados Unidos es el segundo mercado más grande de servicios de comida a nivel mundial, debido a la creciente cultura de comer fuera de casa. Se espera que el creciente número de hogares con dos personas que trabajan y la ampliación de las opciones de menú para satisfacer las preferencias de los consumidores impulsen la demanda de servicios de comida durante los próximos cinco años.

El mercado de servicios de comida de Estados Unidos está segmentado en función del tipo, la región y la empresa. En términos de tipo, los QSR (restaurantes de servicio rápido) tuvieron la mayor parte del mercado de servicios de alimentos de EE. UU., ya que los QSR tienen un servicio rápido además de los restaurantes con servicio de mesa y tienen un menú amplio que es el preferido por la gente allí.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de servicios de alimentos de los Estados Unidos son McDonald's Corp., Doctor's Associates Inc.

Años considerados para este informe

Años históricos2015-2018

Año base2019

Año estimado2020

Período de pronóstico2021-2025

Objetivo del estudio

• Analizar y pronosticar el tamaño del mercado de servicios de alimentos de los Estados Unidos, en términos de valor y volumen.
• Definir, clasificar y pronosticar el mercado de servicios de alimentos de los Estados Unidos Mercado de servicios de comida sobre la base del tipo y distribución regional.
• Examinar la segmentación detallada del mercado y pronosticar el tamaño del mercado, en términos de valor, sobre la base de la región segmentando el mercado de servicios de comida de Estados Unidos en cuatro regiones, a saber, Región Sur, Región Oeste, Región Medio Oeste, Región Noreste.
• Identificar vientos de cola y vientos en contra para el mercado de servicios de comida de Estados Unidos.
• Examinar desarrollos competitivos tales como expansiones, contratos de suministro y fusiones y adquisiciones.
• Evaluar las tendencias en el mercado de servicios de alimentos de los Estados Unidos.
• Perfilar estratégicamente a los principales actores involucrados en la prestación de servicios de alimentos en los Estados Unidos.

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La investigación de conocimientos de mercado realizó una investigación primaria y secundaria exhaustiva para este estudio. Inicialmente, la investigación de conocimientos de mercado obtuvo una lista de proveedores de servicios de alimentos en los Estados Unidos. Posteriormente, la investigación de conocimientos de mercado realizó encuestas de investigación primaria con los proveedores de servicios identificados. Durante las entrevistas, también se preguntó a los encuestados sobre sus competidores. A través de esta técnica, la investigación de conocimientos de mercado pudo incluir proveedores de servicios de alimentos que no pudieron identificarse debido a las limitaciones de la investigación secundaria. La investigación de conocimientos de mercado analizó el tipo y la presencia regional de todos los principales proveedores de servicios de alimentos en todo el país.

La investigación de conocimientos de mercado calculó el tamaño del mercado para el mercado de servicios de alimentos de los Estados Unidos utilizando un enfoque de abajo hacia arriba, donde se registraron los datos de ventas por volumen y valor de los proveedores de servicios de alimentos para diferentes tipos de servicios de alimentos (servicios de comedor, PBCL, QSR, Café y otros), así como también se realizó un pronóstico para los años futuros. La investigación de perspectivas de mercado obtuvo estos valores de expertos de la industria y representantes de empresas, y los validó externamente a través de

Público objetivo clave

• Proveedores de servicios de alimentos de Estados Unidos
• Organizaciones de investigación y empresas de consultoría
• Asociaciones, organizaciones y todas las alianzas relacionadas con los servicios de alimentos
• Organismos gubernamentales como autoridades reguladoras y formuladores de políticas
• Asociaciones industriales
• Firmas de investigación de mercado y consultoría

El estudio es útil para proporcionar respuestas a varias preguntas críticas que son importantes para las partes interesadas de la industria, como las políticas creadores,