Mercado de tostadores de café por tipo de producto (tambor, aire caliente, estufa, otros), por usuario final (comercial, residencial), por canal de venta (supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, en línea, otros), por región, por competencia, pronóstico y oportunidades 2024-2032F
Published on: 2024-11-13 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Mercado de tostadores de café por tipo de producto (tambor, aire caliente, estufa, otros), por usuario final (comercial, residencial), por canal de venta (supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, en línea, otros), por región, por competencia, pronóstico y oportunidades 2024-2032F
Período de pronóstico | 2024-2028 |
Tamaño del mercado (2022) | USD507,4 millones |
CAGR (2023-2028) | 6,5 % |
Segmento de más rápido crecimiento | Tambor |
Mercado más grande | Europa |
Descripción general del mercado
El mercado mundial de tostadores de café se valoró en 507,4 millones de dólares en 2022 y se prevé que proyecte un crecimiento sólido en el período de pronóstico con una CAGR del 6,5 % hasta 2028. El mercado mundial de tostadores de café ha experimentado un crecimiento constante en los últimos años, impulsado principalmente por el aumento del consumo de café en todo el mundo. El café sigue siendo una de las bebidas más populares a nivel mundial, y esta demanda duradera ha impulsado la industria del tostado de café hacia adelante.
Los factores clave que contribuyen al crecimiento del mercado de tostadores de café incluyen una creciente cultura del café, la expansión de las cadenas de cafeterías y una creciente preferencia por el café de especialidad y artesanal. Los consumidores buscan cada vez más perfiles de sabor únicos y experiencias de café de alta calidad, lo que impulsa a los tostadores de café a innovar y diversificar su oferta de productos.
Además, la sostenibilidad se ha convertido en un foco importante en la industria del tostado de café. Los tostadores están adoptando prácticas ecológicas, obteniendo granos comercializados éticamente y adoptando tecnologías de eficiencia energética para reducir su huella ambiental. Estas iniciativas de sostenibilidad no solo son una respuesta a las demandas de los consumidores, sino que también reflejan un compromiso más amplio de la industria con la producción de café responsable y ética.
Los actores clave en el mercado están desarrollando constantemente nuevas técnicas y maquinaria de tostado para satisfacer las diversas demandas de los consumidores y mantener la calidad del producto. El mercado mundial de tostadores de café es competitivo, con empresas establecidas y actores emergentes compitiendo por la participación de mercado. El café sigue siendo una parte integral de la vida diaria de millones de personas, por lo que la industria de tostado de café está preparada para un crecimiento y una evolución sostenidos en los próximos años, impulsados por las preferencias cambiantes de los consumidores y las consideraciones de sostenibilidad.
Principales impulsores del mercado
Aumento del consumo de café en todo el mundo
Uno de los principales impulsores del mercado mundial de tostadores de café es el aumento constante del consumo de café en todo el mundo. El café es una bebida omnipresente, disfrutada por personas de diversas culturas y orígenes. La demanda de café sigue creciendo, impulsada por factores como los cambios en los estilos de vida, la urbanización y un número cada vez mayor de puntos de venta de café, incluidos cafés y cafeterías especializadas.
Los mercados emergentes, como China e India, han sido testigos de un aumento en el consumo de café a medida que el café gana popularidad entre las generaciones más jóvenes. Además, el café ya no es solo un estimulante matutino; se ha convertido en un fenómeno social y cultural, y los consumidores buscan experiencias y sabores únicos. Este cambio en el comportamiento del consumidor ha impulsado a la industria del tueste de café a innovar y atender diversas preferencias.
Creciente énfasis en el café de especialidad y artesanal
En los últimos años, ha habido un cambio significativo en las preferencias de los consumidores hacia el café de especialidad y artesanal. Los consumidores buscan cada vez más experiencias de café únicas y de alta calidad, lo que impulsa el surgimiento de tostadores de café de especialidad. Estos tostadores se centran en obtener granos de café de primera calidad, a menudo de regiones específicas o fincas individuales, y utilizan técnicas de tostado meticulosas para resaltar los sabores distintivos de los granos.
La demanda de café de especialidad ha llevado al surgimiento de un nicho de mercado dentro de la industria del tueste de café. Los consumidores están dispuestos a pagar una prima por un café excepcional, y esto ha creado oportunidades para que prosperen los tostadores más pequeños y centrados en la especialidad. La búsqueda de la excelencia en la calidad del café y los perfiles de sabor ha impulsado la innovación y la competencia dentro del mercado.
Iniciativas de sostenibilidad y abastecimiento ético
La sostenibilidad se ha convertido en un tema central en la industria del tostado de café. La producción de café enfrenta desafíos relacionados con el cambio climático, la deforestación y cuestiones sociales como salarios justos y derechos laborales. En respuesta a la creciente conciencia y preocupación de los consumidores, los tostadores de café han estado adoptando activamente iniciativas de sostenibilidad y prácticas de abastecimiento ético.
Los tostadores se abastecen cada vez más de granos de café de productores que participan en prácticas agrícolas ambientalmente responsables, como el café cultivado a la sombra y el cultivo orgánico. Además, están formando relaciones comerciales directas con los productores de café, asegurando una compensación justa y mejores condiciones de trabajo.
Además, la adopción de tecnologías de tostado energéticamente eficientes y soluciones de envasado ecológicas está en aumento, lo que reduce el impacto ambiental de las operaciones de tostado de café. Las certificaciones de sostenibilidad, como Fair Trade y Rainforest Alliance, han ganado prominencia y sirven como testimonio del compromiso de un tostador con las prácticas éticas y sostenibles.
Avances tecnológicos en el tostado de café
El proceso de tostado de café ha sido testigo de importantes avances tecnológicos en los últimos años. Los tostadores utilizan cada vez más maquinaria y software de última generación para mejorar la precisión y la consistencia de sus procesos de tostado. Estas tecnologías permiten un mayor control sobre los perfiles de tostado, lo que garantiza que se logren las características de sabor deseadas de manera constante.
Las máquinas tostadoras equipadas con sistemas de registro y monitoreo de datos permiten a los tostadores rastrear y analizar los perfiles de tostado en tiempo real. Este enfoque basado en datos ha llevado a un tueste más preciso y a la capacidad de replicar los perfiles de sabor deseados lote tras lote.
Además, las innovaciones en el control del flujo de aire, los elementos de calentamiento y los sistemas de enfriamiento han mejorado la eficiencia y la flexibilidad del proceso de tueste. Esto permite a los tostadores experimentar con diferentes niveles y perfiles de tueste para satisfacer una gama más amplia de gustos de los consumidores.
Panorama competitivo e innovación
El mercado mundial de tostadores de café es altamente competitivo, con empresas establecidas y actores emergentes compitiendo por una participación de mercado. La búsqueda de la excelencia y la diferenciación ha llevado a un flujo constante de innovación en la industria. Los tostadores están experimentando continuamente con nuevas variedades de granos de café, métodos de procesamiento y perfiles de tueste para crear productos únicos y atractivos.
Para destacarse en el abarrotado mercado, los tostadores de café están invirtiendo en estrategias de marca, empaque y marketing que resuenen con los consumidores. Muchos tostadores también están ampliando sus líneas de productos para incluir café listo para beber, café frío y accesorios relacionados con el café.
Además, las colaboraciones entre tostadores y fabricantes de equipos para café han llevado al desarrollo de dispositivos innovadores para preparar café y aparatos relacionados con el café, mejorando aún más la experiencia general del café para los consumidores.
Desafíos clave del mercado
Vulnerabilidades de la cadena de suministro
Uno de los principales desafíos en la industria de tostadores de café es la vulnerabilidad de la cadena de suministro de café. El café se cultiva predominantemente en regiones vulnerables al cambio climático, y los patrones climáticos erráticos, como las sequías y las fuertes lluvias, pueden afectar gravemente los rendimientos del café. Esto puede provocar fluctuaciones en los precios del café y escasez de suministro, lo que afecta la capacidad de los tostadores de asegurar un suministro constante de granos de calidad.
Además, las interrupciones de la cadena de suministro, como las causadas por la pandemia de COVID-19, han puesto de manifiesto la fragilidad de las cadenas de suministro mundiales de café. Los retrasos en el transporte, los obstáculos logísticos y la escasez de mano de obra pueden interrumpir la entrega oportuna de granos de café a las instalaciones de tostado, lo que agrava aún más los desafíos de suministro.
Los tostadores de café están abordando activamente este desafío invirtiendo en prácticas de abastecimiento sostenibles, diversificando sus fuentes de granos y trabajando en estrecha colaboración con los productores de café para generar resiliencia en la cadena de suministro. Sin embargo, mitigar el impacto de las vulnerabilidades de la cadena de suministro sigue siendo un desafío constante.
Sostenibilidad y preocupaciones ambientales
La industria del café está lidiando con la sostenibilidad y las preocupaciones ambientales. El cultivo del café a menudo se asocia con la deforestación, la pérdida de hábitat y el uso de pesticidas y productos químicos. Esto ha despertado la alarma entre los consumidores y las organizaciones conscientes del medio ambiente.
Los tostadores de café están bajo una presión cada vez mayor para adoptar prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente en toda la cadena de suministro. Esto incluye la promoción del café cultivado a la sombra, la reducción del consumo de agua en el procesamiento y la minimización de la generación de residuos. El desafío radica en equilibrar la demanda de altos rendimientos de café con la necesidad de proteger la biodiversidad y preservar los ecosistemas vitales en las regiones cafetaleras.
Además, los tostadores de café deben navegar por el complejo panorama de las certificaciones de sostenibilidad y asegurarse de obtener granos de productores que se adhieren a prácticas ambientales responsables. Lograr un equilibrio armonioso entre el impacto ambiental de la producción de café y el crecimiento de la industria sigue siendo un desafío importante.
Consistencia de calidad
Mantener una calidad de café constante es un desafío constante para los tostadores de café. Lograr los perfiles de sabor deseados en diferentes lotes de granos puede ser un desafío debido a las variaciones en la calidad del grano, los niveles de tueste y los métodos de procesamiento. Una calidad inconsistente puede erosionar la confianza del consumidor y afectar la reputación de la marca.
Los tostadores a menudo invierten en equipos de tostado de última generación y medidas de control de calidad para minimizar las variaciones. Sin embargo, factores como el origen del grano, las condiciones climáticas e incluso la edad de los granos de café verde pueden introducir imprevisibilidad en el proceso de tostado.
Para abordar este desafío, los tostadores emplean análisis sensoriales, catas y enfoques basados en datos para refinar sus técnicas de tostado y mantener un perfil de sabor consistente. La búsqueda de la consistencia de la calidad es un esfuerzo continuo en la industria del tostado de café, que requiere una adaptación y un refinamiento continuos.
Competencia del mercado y presiones de precios
La industria del tostado de café es altamente competitiva, con numerosos actores compitiendo por la participación de mercado. A medida que la competencia se intensifica, los tostadores se enfrentan a la presión de diferenciarse y ofrecer productos únicos para captar la atención del consumidor. Esto puede llevar a una proliferación de marcas y productos de café en el mercado.
Sin embargo, una mayor competencia también puede ejercer una presión a la baja sobre los precios, lo que afecta la rentabilidad de los tostadores de café, especialmente los más pequeños y los que se centran en las especialidades. La volatilidad de los precios en el mercado de productos básicos del café puede exacerbar aún más estos desafíos.
Para abordar esto, los tostadores a menudo se centran en la marca, el marketing y la innovación de productos para destacarse en un mercado abarrotado. También pueden explorar nuevas fuentes de ingresos, como las ventas directas al consumidor y las asociaciones con cafés y minoristas, para diversificar sus fuentes de ingresos y navegar por las presiones de los precios de manera más efectiva.
Tendencias clave del mercado
Auge de los cafés especiales y de origen único
Una tendencia destacada en el mercado de tostadores de café es la creciente popularidad de los cafés especiales y de origen único. Los consumidores buscan cada vez más perfiles de sabor únicos y experiencias de café de alta calidad. Como respuesta, los tostadores de café están adquiriendo granos de regiones, fincas o microlotes específicos, mostrando las características distintivas de estos cafés.
Los cafés de origen único, que se obtienen de una única ubicación geográfica, permiten a los consumidores explorar el terroir y los matices de las diferentes regiones productoras de café. Esta tendencia se alinea con el cambio más amplio hacia el café artesanal, donde los tostadores tuestan y preparan el café meticulosamente para resaltar sus cualidades excepcionales.
Además, los tostadores de café están colaborando estrechamente con los productores y agricultores de café para asegurar el acceso exclusivo a granos excepcionales. Esta tendencia enfatiza la transparencia en la cadena de suministro, desde la finca hasta la taza, y apoya las prácticas sostenibles, los salarios justos y el abastecimiento ético.
Prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente
La sostenibilidad se ha convertido en un foco central dentro de la industria de tostadores de café. Los consumidores están cada vez más preocupados por el impacto ambiental de la producción de café, incluida la deforestación, la pérdida de hábitat y las emisiones de carbono. Como resultado, los tostadores de café están adoptando prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente en todas sus operaciones.
Un aspecto de la sostenibilidad implica el abastecimiento responsable de granos de café. Los tostadores buscan granos producidos mediante métodos respetuosos con el medio ambiente, como café cultivado a la sombra u orgánico. Además, existe un creciente interés en las marcas de café carbono neutral o carbono positivo que compensan sus emisiones a través de proyectos de reforestación o iniciativas de energía renovable.
Los tostadores de café también están invirtiendo en equipos y prácticas de tostado energéticamente eficientes para reducir su huella de carbono. Además, los materiales de embalaje ecológicos, como bolsas compostables y contenedores reciclables, son cada vez más comunes, lo que reduce el impacto ambiental del embalaje del café.
Expansión de las ventas directas al consumidor (DTC)
El auge del comercio electrónico y el deseo de comodidad han llevado a una expansión significativa de las ventas directas al consumidor (DTC) dentro del mercado de tostadores de café. Los tostadores venden cada vez más sus productos directamente a los consumidores a través de plataformas en línea, evitando los canales minoristas tradicionales.
Las ventas DTC ofrecen varias ventajas, incluida la capacidad de construir relaciones directas con los clientes, recopilar comentarios valiosos y controlar la experiencia del cliente. Muchos tostadores de café ofrecen servicios de suscripción que entregan granos recién tostados a las puertas de los clientes de forma regular, lo que mejora la lealtad a la marca y la comodidad.
Para tener éxito en el espacio DTC, los tostadores de café se están centrando en crear experiencias de compra en línea atractivas, brindar información detallada sobre los productos y ofrecer opciones de personalización para satisfacer los gustos individuales. Además, están aprovechando las redes sociales y el marketing digital para conectarse con los entusiastas del café y construir una base de clientes leales.
Énfasis en la innovación y la tecnología
La innovación y la tecnología están desempeñando un papel importante en la configuración del mercado de tostadores de café. Los tostadores están adoptando equipos de tostado de vanguardia y soluciones de software que ofrecen un control preciso sobre el proceso de tostado. Estas tecnologías permiten a los tostadores experimentar con diferentes perfiles de tueste, lo que garantiza una calidad y un sabor consistentes.
Los enfoques basados en datos son cada vez más comunes, y los tostadores utilizan el monitoreo y el análisis en tiempo real para refinar sus técnicas de tueste. La inteligencia artificial (IA) y los algoritmos de aprendizaje automático pueden analizar grandes conjuntos de datos de información sensorial para optimizar los perfiles de tueste, lo que da como resultado un café más consistente y sabroso.
Además, los tostadores de café están explorando métodos de preparación innovadores y dispositivos relacionados con el café. Por ejemplo, existe un creciente interés en el café frío, el café nitro y los cócteles a base de café. Los tostadores también están colaborando con los fabricantes de equipos de café para desarrollar nuevos dispositivos de preparación que mejoren la experiencia de preparación del café en el hogar y en las cafeterías.
Tendencias del café para la salud y el bienestar
Las tendencias de salud y bienestar están influyendo en el mercado de tostadores de café, ya que los consumidores buscan productos de café que ofrezcan beneficios funcionales. Por ejemplo, existe un creciente interés en las mezclas de café "superalimento" que incorporan ingredientes como adaptógenos, colágeno y hongos funcionales para mejorar la energía, la concentración y el bienestar general.
Además, los consumidores son cada vez más conscientes de su consumo de cafeína y están explorando alternativas al café tradicional. El café de baja acidez, el café descafeinado y las mezclas de café herbal sin cafeína están ganando popularidad entre los consumidores preocupados por la salud y aquellos con requisitos dietéticos específicos.
Los tostadores de café están respondiendo a estas tendencias ofreciendo una gama más amplia de productos de café que satisfacen diferentes necesidades de salud y bienestar. También están proporcionando información transparente sobre el origen y el procesamiento de su café para atraer a los consumidores que priorizan las opciones naturales y orgánicas.
Colaboraciones y asociaciones
Las colaboraciones y asociaciones se han convertido en una tendencia notable en el mercado de tostadores de café. Los tostadores se están asociando con otras empresas, incluidas cafeterías, restaurantes y minoristas, para ampliar su alcance y ofrecer experiencias únicas con el café.
Las cafeterías y los restaurantes suelen colaborar con los tostadores de café para ofrecer mezclas de café exclusivas o cafés de origen único en sus menús. Estas asociaciones crean oportunidades para que los tostadores muestren sus productos a un público más amplio y para que los cafés se diferencien en un mercado competitivo.
Además, los tostadores de café se están asociando con marcas que no son de café para crear productos innovadores con infusión de café. Esto incluye bocadillos, postres y bebidas alcohólicas con sabor a café, lo que permite a los tostadores acceder a nuevos mercados y consumidores que pueden no ser bebedores de café tradicionales.
Información segmentaria
Información sobre el tipo de producto
El método de tostado en tambor ha surgido como un segmento creciente e influyente dentro de la industria mundial de tostadores de café. Si bien la tecnología tradicional de tostado con tambor se ha utilizado durante décadas, su resurgimiento se debe a varios factores que la han hecho cada vez más atractiva tanto para los tostadores de café como para los consumidores.
Uno de los principales atractivos del tostado con tambor es su capacidad para ofrecer perfiles de tostado consistentes y matizados. Los tostadores con tambor ofrecen un control preciso de la temperatura, la circulación del aire y la duración del tostado, lo que permite a los tostadores desarrollar perfiles de sabor específicos y resaltar las características únicas de los diferentes granos de café. Este nivel de control es particularmente valioso para los tostadores de café de especialidad que buscan sacar lo mejor de cada lote de granos.
El tostado con tambor también es reconocido por su versatilidad. Los tostadores pueden experimentar con varios niveles y perfiles de tostado, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de estilos de café, desde claro y afrutado hasta oscuro y atrevido. Esta adaptabilidad se alinea con los gustos diversificados de los consumidores de café que buscan una gama más amplia de experiencias de sabor.
Otra ventaja del tostado con tambor es su idoneidad para el tostado de lotes pequeños. Esta característica responde a la creciente demanda de café artesanal, en la que los tostadores se centran en la calidad por sobre la cantidad y ofrecen cafés únicos y de edición limitada a clientes exigentes.
Además, el tostado con tambor ha experimentado avances tecnológicos, con máquinas modernas que incorporan controles digitales y sistemas de monitoreo de datos. Estas innovaciones mejoran la precisión y la consistencia del tostado, lo que resulta aún más atractivo para los tostadores que priorizan la calidad y la repetibilidad.
En una era en la que la sostenibilidad es primordial, el diseño de eficiencia energética del tostado con tambor y las emisiones reducidas también contribuyen a su atractivo. Los tostadores buscan cada vez más alternativas ecológicas, y el tostado con tambor se alinea con esta tendencia creciente.
En general, el resurgimiento del tostado con tambor como un segmento en crecimiento en la industria de tostado de café se puede atribuir a su precisión, versatilidad, adaptabilidad al tostado de lotes pequeños, avances tecnológicos y atributos ecológicos. A medida que los entusiastas del café continúan explorando diversas experiencias de sabor y el café de especialidad gana prominencia, es probable que el tostado en tambor mantenga su trayectoria ascendente como un método preferido para producir café artesanal de alta calidad.
Información sobre los canales de venta
El segmento en línea del mercado de tostadores de café ha experimentado un crecimiento y una transformación notables en los últimos años, impulsado por la creciente preferencia por los canales de compra digitales, la conveniencia y la expansión de las plataformas de comercio electrónico.
Uno de los impulsores más importantes de este crecimiento es la conveniencia y la accesibilidad que ofrecen las plataformas en línea. Los entusiastas del café ahora pueden explorar una amplia variedad de tostadores de café y sus productos desde la comodidad de sus hogares, lo que hace que sea más fácil que nunca descubrir y comprar granos de café de especialidad. Además, el auge de las ventas directas al consumidor (DTC) ha permitido a los tostadores establecer una conexión directa con sus clientes, fomentando la lealtad a la marca y las experiencias de compra personalizadas.
Los modelos basados en suscripción también se han convertido en una característica destacada del segmento de tostado de café en línea. Los servicios de suscripción de café entregan granos recién tostados a las puertas de los clientes de manera regular, ofreciendo comodidad y consistencia. Estos servicios han ganado popularidad entre los consumidores que buscan una forma sencilla de disfrutar de un café de alta calidad y descubrir nuevos sabores.
Además, las plataformas en línea brindan un espacio ideal para que los tostadores de café eduquen a los consumidores sobre las complejidades del café. A través de blogs, videos y descripciones detalladas de productos, los tostadores pueden compartir el origen de su café, los métodos de procesamiento y los perfiles de sabor, educando a los consumidores y profundizando su apreciación por el café de especialidad.
El segmento de tostadores de café en línea se ha expandido más allá de los granos de café. Ahora abarca una amplia gama de productos relacionados con el café, desde equipos y accesorios para preparar café hasta café frío preenvasado y bebidas de café listas para beber. Esta diversificación permite a los consumidores acceder a una experiencia integral de café a través de una única plataforma en línea.
En conclusión, el segmento en línea del mercado de tostadores de café ha crecido sustancialmente, ofreciendo comodidad, experiencias de compra personalizadas, servicios de suscripción y contenido educativo. A medida que los consumidores continúan priorizando la facilidad de acceso y explorando el mundo del café de especialidad, se espera que el segmento en línea siga siendo una parte significativa y en constante evolución de la industria del café.
Perspectivas regionales
Europa está surgiendo como un segmento creciente y dinámico dentro del mercado mundial de tostadores de café. Si bien tradicionalmente se la reconoce por su consumo de café, la región está experimentando un resurgimiento de la cultura del café y la apreciación del café de especialidad, lo que impulsa la expansión de la industria del tostado de café.
Uno de los principales impulsores del crecimiento en Europa es la creciente demanda de café de especialidad. Los consumidores en Europa se están volviendo más exigentes con respecto a sus opciones de café, buscando perfiles de sabor únicos y experiencias de café premium. Este cambio hacia el café de especialidad ha creado oportunidades para los tostadores de café locales y artesanales que se enfocan en obtener granos de alta calidad e implementar técnicas de tostado meticulosas para exhibir los sabores distintivos de los granos.
El crecimiento de las cafeterías y cafeterías de especialidad en las ciudades europeas ha desempeñado un papel fundamental en la promoción del café como un estilo de vida y un fenómeno cultural. Estos establecimientos priorizan la calidad sobre la cantidad, ofreciendo una amplia gama de cafés de origen único, métodos de vertido y técnicas de preparación alternativas que satisfacen los gustos cambiantes de los consumidores europeos.
La sostenibilidad es otro factor importante que impulsa el crecimiento del mercado de tostadores de café en Europa. Los consumidores europeos están cada vez más preocupados por los aspectos ambientales y éticos de la producción de café. Exigen transparencia en la cadena de suministro, prácticas de abastecimiento sostenibles y una compensación justa para los caficultores. Como resultado, los tostadores de café europeos participan activamente en el abastecimiento ético y promueven iniciativas ecológicas, como el café orgánico, las prácticas de comercio justo y los procesos de tostado neutros en carbono.
Además, los tostadores de café de Europa se están beneficiando de los avances tecnológicos y las innovaciones en la industria. Los modernos equipos de tostado, los perfiles de tostado basados en datos y las tecnologías de tostado respetuosas con el medio ambiente permiten a los tostadores europeos mantener una calidad constante, reducir su huella medioambiental y satisfacer las diversas preferencias de sus clientes. En resumen, Europa está siendo testigo de un resurgimiento en su segmento de tostadores de café, impulsado por la creciente demanda de café de especialidad, un enfoque en la sostenibilidad y el abastecimiento ético, la proliferación de cafeterías de especialidad y la adopción de tecnologías de tostado innovadoras. A medida que Europa continúa adoptando y elevando su cultura del café, el mercado de tostadores de café en la región está preparado para un crecimiento sostenido y la innovación. Esta plataforma se lanzó en marzo de 2022 y ofrece una variedad de tostadores de café de diferentes marcas, incluidas Breville, Wilfa y Nesco. La plataforma también ofrece una variedad de accesorios para tostar café, como pistolas de calor, termómetros y básculas.Principales actores del mercado