Mercado de chocolate premium: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, por tipo de producto (chocolate negro, chocolate blanco, chocolate con leche), por canal de ventas (supermercado/hipermercado, tiendas de conveniencia, tiendas de comestibles independientes, tiendas departamentales, en línea, otros), por región, por competencia, pronóstico y oportuni
Published on: 2024-11-08 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Mercado de chocolate premium: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, por tipo de producto (chocolate negro, chocolate blanco, chocolate con leche), por canal de ventas (supermercado/hipermercado, tiendas de conveniencia, tiendas de comestibles independientes, tiendas departamentales, en línea, otros), por región, por competencia, pronóstico y oportuni
| Período de pronóstico | 2024-2028 |
| Tamaño del mercado (2022) | 30,4 mil millones de USD |
| CAGR (2023-2028) | 8,4 % |
| Segmento de más rápido crecimiento | Chocolate con leche |
| Mercado más grande | Europa |
Descripción general del mercado
Impulsores clave del mercado
Cambios en las preferencias de los consumidores
Abastecimiento ético y sostenible
Combinaciones innovadoras de sabores
Tendencias de salud y bienestar
Comercio electrónico y ventas en línea
Desafíos clave del mercado
Aumento de los precios del cacao y cadena de suministro Volatilidad
Competencia y saturación del mercado
Sostenibilidad de la cadena de suministro y abastecimiento ético
Cambios en las preferencias de los consumidores y preocupaciones de salud
Tendencias clave del mercado
Enfoque en la salud y el bienestar
Sostenibilidad y abastecimiento ético
Artesanía e innovación
Chocolates de origen único y de terroir
Personalización y personalización
Comercio electrónico y ventas en línea
Información segmentaria
Información sobre el tipo de producto
Información sobre el canal de ventas
Información regional
Desarrollos recientes
- En 2022, La Folie lanzó su edición limitada de chocolates premium Barras finas de chocolate negro.
- La barra de chocolate Vosges Haut-Chocolat Moondust se lanzó en agosto de 2023, esta barra de chocolate está hecha con una mezcla de chocolate negro, semillas de cacao y brillantina comestible. El brillo le da a la barra de chocolate una apariencia perlada única.
- Las trufas de chocolate Godiva se lanzaron en junio de 2023, estas trufas están hechas con una variedad de rellenos, que incluyen ganache, praliné y mantequilla de nueces. Luego, las trufas se enrollan a mano en cacao en polvo o virutas de chocolate.