Mercado de freidoras de aire en Estados Unidos, por tipo de producto (cajón y tapa), por tecnología (digital y manual), por uso final (residencial y comercial), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas multimarca, tiendas exclusivas, en línea y otros (ventas directas, ventas institucionales, etc.)), por región, competencia, pronóstico y oportunidades, 2028F

Se prevé que el mercado de freidoras de aire de Estados Unidos proyecte un crecimiento sólido en el período de pronóstico debido a la creciente conciencia de la salubridad, la asequibilidad y la demanda de alimentos fritos. La innovación de productos con muchas nuevas funciones inteligentes por parte de varios competidores es una tendencia destacada que se prevé que afecte a los lanzamientos de nuevos productos durante el período proyectado.

Las freidoras de aire ofrecen una alternativa más saludable a la fritura tradicional, ya que se utiliza poco o nada de aceite en el proceso de cocción. Para lograrlo, el procedimiento de cocción se realiza sin utilizar aceites con alto contenido de grasas y calorías. El desarrollo nocivo de sustancias como la acrilamida puede desencadenarse por una ración de comida frita. Según la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer, varias neoplasias malignas, incluido el cáncer de endometrio, esófago, páncreas, mama y ovario, se han relacionado con la acrilamida. Es posible reducir el peligro de la acrilamida en los alimentos adoptando un estilo de vida saludable y cambiando a la fritura con aire. Debido a la creciente conciencia de la salud y la demanda de comidas fritas, las freidoras de aire han ganado popularidad recientemente.

En comparación con otras verduras, las patatas son el alimento más popular en los Estados Unidos y las patatas fritas y otros

La freidora de aire Cosori Smart WiFi es apta para lavavajillas, se cocina rápidamente y tiene Wi-Fi

La creciente conciencia de la salud entre los estadounidenses conducirá al crecimiento del mercado

En los últimos años, ha habido un aumento en el conocimiento del público en general sobre los hábitos alimenticios y su impacto en la salud y la vida humana. La Encuesta de Alimentos y Salud de 2019 de la Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) encontró que el 23% de los consumidores buscan activamente alimentos o siguen una dieta para obtener beneficios para la salud. Esto aumentó con respecto al año anterior en casi un 2%. Las patatas fritas, las patatas fritas, el pollo frito, los nuggets de pollo y otros bocadillos fritos se encuentran entre las comidas fritas que se consideran dañinas debido a su alto contenido calórico en forma de grasas o carbohidratos. Además, el consumo de alimentos fritos se ha relacionado con problemas de salud como niveles altos de colesterol, obesidad, ataques cardíacos y diabetes. Como resultado, aquellos preocupados por su salud evitan consumir alimentos fritos y, en su lugar, optan por mejores técnicas de cocción, como asar u hornear. Pero la fritura profunda y la fritura superficial se pueden reemplazar por la fritura con aire como una alternativa más saludable.

La disponibilidad de una amplia gama de productos impulsará el crecimiento del mercado

A medida que aumentó la demanda de freidoras de aire, varios fabricantes de electrodomésticos comenzaron a comercializarlas. Hoy en día, muchas empresas de electrodomésticos fabrican freidoras de aire. Además, estas empresas ofrecen una amplia variedad de artículos en función de las necesidades del cliente. Por ejemplo, Dash vende freidoras de aire compactas de 1,2 litros, la mitad del tamaño de las freidoras normales e ideales para cocinar en cocinas pequeñas. La freidora de aire eléctrica Dash Deluxe + horno es una freidora de aire convencional con control de temperatura. Tiene una función de apagado automático incorporada que apaga la freidora de aire una vez finalizada la cocción para mayor seguridad y un conjunto de perillas ajustables que ofrecen un control preciso sobre el tiempo y la temperatura. Además, las freidoras de aire son más razonables y económicas que los hornos y microondas, lo que las hace más atractivas para los clientes con un presupuesto ajustado.

Varias innovaciones de productos impulsarán el crecimiento del mercado

Una de las razones más importantes para crear productos que puedan eliminar el trabajo humano es la necesidad de facilidad. Muchas tecnologías futuristas mejoran la eficiencia y la facilidad de uso de los electrodomésticos de cocina. El desarrollo de Internet de las cosas (IoT) ha ayudado a la adopción de dispositivos de vanguardia. IoT ayuda a unir varios dispositivos, como las freidoras de aire, para que puedan operarse de forma inalámbrica a distancia. Por ejemplo, la freidora de aire inteligente ActiFry XL de Tefal incluye una tarjeta electrónica con tecnología Bluetooth Smart que permite el control remoto.

Las rebajas y descuentos de temporada de varios minoristas impulsarán el crecimiento del mercado

Por lo general, los compradores se sienten atraídos por las rebajas y los obsequios adicionales que se ofrecen con varios productos. Las empresas emplean esta táctica para aumentar las ventas de sus productos. Ofrecer un descuento o realizar una campaña da como resultado ventas adicionales o facilita llegar a nuevos clientes. El uso de descuentos por pago anticipado, envío gratuito, descuentos por eventos o temporadas, descuentos por volumen y descuentos por membresía son solo algunas de las técnicas de descuento y promoción que utilizan los minoristas para atraer clientes. Los descuentos ayudan a los minoristas a aumentar las ganancias, deshacerse del exceso de inventario y construir una base de clientes leales, además de atraer más clientes. Además, los compradores de todo el país esperan ofertas únicas durante días festivos como Navidad, Pascua y Acción de Gracias. La creciente respuesta de los consumidores está impulsando la mayor demanda de freidoras de aire en los EE. UU. a los numerosos descuentos que ofrecen las tiendas.

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Segmentación del mercado

El mercado de freidoras de aire de los Estados Unidos está segmentado según el tipo de producto, la tecnología, el uso final, el canal de distribución, la región y el panorama competitivo. Según el tipo de producto, el mercado se fragmenta aún más en cajón y tapa. Según la tecnología, el mercado se segmenta en digital y manual. Según el uso final, el mercado se segmenta en residencial y comercial. Según los canales de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, minoristas multimarca, minoristas exclusivos, en línea y otros (ventas directas, ventas institucionales, etc.). El análisis de mercado también estudia la segmentación regional para diseñar la segmentación del mercado regional, dividida entre Sur, Medio Oeste, Noreste y Oeste.

Perfiles de empresas

Koninklijke Philips NV, De'Longhi Group, Cuisinart, NuWave, LLC, Newell Brands (Oster), GoWISE USA, Breville Group Limited, Arovast Corporation (Cosori), Instant Brands Inc. y Gourmia