Mercado de productos lácteos de la India por tipo (leche potable, ghee, mantequilla, helado, leche en polvo, queso, yogures, bebidas probióticas y otros), pronóstico de competencia y oportunidades, 2011-2021

La India es el mayor productor de leche y productos lácteos del mundo. El país ha experimentado una enorme mejora en la disponibilidad per cápita de leche en los últimos cinco años. El mercado organizado de productos lácteos en el país está experimentando un crecimiento, debido a la creciente demanda de productos lácteos funcionales, debido a su bajo contenido de grasa y colesterol. La India está presenciando la entrada de un gran número de actores internacionales, que ofrecen una variedad de productos lácteos no convencionales, como yogures y bebidas probióticas. Sin embargo, el sector no organizado, que comprende a los pequeños agricultores, representa una participación mayoritaria en el mercado de productos lácteos del país. Los actores nacionales también están aumentando su enfoque en ofrecer productos para consumidores conscientes de la salud e introducir innovaciones en los envases para fortalecer su posición en el mercado.

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• Tamaño, participación y mercado de productos lácteos de la India  Pronóstico
• Análisis segmentariopor tipo (leche potable, ghee, mantequilla, helado, leche en polvo, queso, yogures, bebidas probióticas y otros); por organización frente a desorganización
• Panorama normativo y de políticas
• Tendencias cambiantes del mercado y oportunidades emergentes
• Panorama competitivo y Recomendaciones estratégicas

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Metodología del informe

Empresas de productos lácteos de la India,