Mercado de barras de algarroba: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, 2016-2026 segmentado por categoría (tabletas, líneas de recuento, bolsas y sobres, otros), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, en línea, otros) y por región

Se prevé que el mercado mundial de barras de algarroba crezca a una tasa de CAGR constante durante el período de pronóstico, 2022-2026. La creciente conciencia de la salud entre los consumidores y el aumento de la demanda de productos saludables son los factores clave que impulsan el crecimiento de la demanda del mercado mundial de barras de algarroba.

La algarroba se obtiene del algarrobo, que da el fruto como una vaina de guisante de color marrón oscuro que contiene semillas y pulpa. La vaina tostada se muele en polvo de algarroba que se puede utilizar para la elaboración de cacao en polvo. El polvo de algarroba se utiliza para hacer barras de algarroba, y esta técnica se ha utilizado desde la antigüedad para hacer diferentes tipos de productos comestibles alternativos.

La algarroba se encuentra en diferentes formas, como polvo, jarabe, píldoras de extracto, barras, chips y otras formas para atraer a los clientes. Ofrece varios beneficios para la salud, como que contiene una baja cantidad de grasa y azúcar, una gran cantidad de fibra y antioxidantes, y no contiene cafeína ni gluten. Se está convirtiendo en un sustituto popular para satisfacer los antojos de dulce sin afectar negativamente a la salud de una persona. La algarroba contiene el doble de calcio que el cacao.

La creciente incidencia de los trastornos del estilo de vida impulsa la demanda del mercado

La creciente prevalencia de la obesidad y otros trastornos crónicos en todo el mundo que resultan en trastornos cardiovasculares prematuros y diabetes está aumentando la conciencia entre los consumidores hacia el consumo de alimentos saludables. A diferencia del chocolate convencional, la barra de algarroba no contiene azúcar refinado, teobromina ni cafeína, gluten ni soja, lo que proporciona una alternativa saludable a los consumidores.

El aumento de la importancia de los alimentos orgánicos y la creciente adopción de hábitos alimenticios saludables están impulsando la demanda del consumo de alimentos saludables. El polvo de algarroba no contiene sodio, por lo que proporciona una buena alternativa para las personas que prefieren una dieta baja en sodio.

El consumo de alto contenido de sodio aumenta el riesgo de hipertensión arterial, osteoporosis y problemas renales, lo que afecta negativamente a la salud de una persona. La gran demanda de consumo de barras de algarroba entre los clientes preocupados por la salud está ganando impulso en todo el mundo, ya que tiene un alto contenido de fibra, no contiene colesterol ni grasas y tiene otros beneficios para la salud.

El aumento de la conciencia sobre los beneficios para la salud de la algarroba estimula el crecimiento del mercado

El consumo de barras de algarroba es saludable para las personas que padecen diabetes, ya que es una forma segura de comer azúcar. La vaina obtenida del algarrobo consiste en semillas que los cultivadores usan para hacer una sustancia parecida a la goma llamada tragasol, que a menudo se usa como espesante y estabilizador en una variedad de alimentos. Tras la extracción de la goma, los cultivadores usan el residuo de la semilla para hacer harina de algarroba, que se compone principalmente de proteínas.

La rápida urbanización y el estilo de vida agitado impulsan la demanda de alimentos saludables

Las políticas gubernamentales de apoyo y los esquemas que promueven el crecimiento de la infraestructura están mejorando las condiciones económicas en los países en desarrollo. El creciente ritmo de desplazamientos de personas hacia zonas urbanas y la adopción de un estilo de vida sedentario dejan menos tiempo para realizar actividades físicas y cuidar adecuadamente el cuerpo y la mente. Se espera que el aumento de la demanda de ingesta de nutrientes esenciales por parte de los consumidores para mantener un cuerpo sano y prevenir enfermedades en un individuo impulse el consumo de alimentos orgánicos.

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Segmentación del mercado

El mercado global de barras de algarroba está segmentado según la categoría, el canal de distribución, la distribución regional y el panorama de la competencia

Actores del mercado

Supertreats Ltd, Herdade dos Lagos GmbH & Co. KG (HDL), eatcaroboo, The Australian Carob Co., The Chocolate Button Company Limited, Just Natural c/o CLF Distribution, Saveurs & Nature, CAROBINA, Lifefood Holland BV, Bubble Goods, Inc., D & D Chocolates Limited, se encuentran entre los principales actores del mercado en la plataforma global que lideran el crecimiento del mercado de barras de algarroba globales.

Alcance del informe

En este informe, el mercado global de barras de algarroba se ha segmentado en las siguientes categorías, además de las tendencias de la industria que también se detallan a continuación

• Mercado de barras de algarroba, por Categoría
• Tabletas
• Líneas de conteo
• Bolsas y Bolsas
• Otros
• Mercado de Barras de Algarroba, Por Canal de Venta
• Supermercado/Hipermercado
• Tiendas de Conveniencia
• En Línea
• Otros
• Mercado de barras de algarroba, por región
• América del Norte
• Estados Unidos
• Canadá
• México
• Europa
• Francia
• Alemania
• Reino Unido
• Italia
• España
• Asia-Pacífico
• China
• India
• Japón
• Corea del Sur
• Australia
• Oriente Medio y África

• Sudamérica
• Brasil
• Argentina
• Colombia