Mercado de harinas funcionales: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, 2017-2027 segmentado por tipo (ingredientes lácteos, cacao y chocolate, emulsionantes, edulcorantes, almidón y derivados, aceites y mantecas y otros), por forma (forma seca y forma líquida), por aplicación (chocolate, chicle, confitería y otros), por fuente (sintética y natural) y

Se proyecta que el mercado mundial de harinas funcionales se impulse a un ritmo rápido y registre una CAGR formidable durante el período de pronóstico 2023-2027. El crecimiento del mercado se puede atribuir al floreciente negocio de alimentos en todo el mundo junto con la creciente demanda de alimentos saludables por parte de los consumidores. La creciente conciencia de la salud entre los consumidores ha acelerado la demanda de harina hecha de lentejas, granos y cereales que está enriquecida con nutrientes esenciales. La harina es un ingrediente principal que se agrega en varios productos alimenticios como productos de panadería, pasta, pizza, etc., ya que la harina funcional ayuda a mantener la consistencia de los productos alimenticios y también reduce el tiempo de procesamiento. Como resultado, es muy adoptada por las empresas de servicios de alimentos. Además de esto, la adopción acelerada de alimentos envasados y productos alimenticios listos para comer también está fortaleciendo el mercado global de harinas funcionales. Aparte de esto, las personas que padecen enfermedades celíacas, intolerancia al gluten y alergias relacionadas con el trigo, están optando cada vez más por harinas especiales, lo que a su vez, se prevé que impulse el crecimiento del mercado mundial de harinas funcionales.

El mercado mundial de harinas funcionales está segmentado en función del tipo, la materia prima, la fuente, la aplicación, el panorama competitivo y la distribución regional. Según el tipo, el mercado se bifurca en harinas precocidas, harinas especiales y otras. Por materia prima, el mercado está fragmentado entre trigo, arroz y maíz. Según la fuente, el mercado se divide entre legumbres y cereales. Entre estos, se prevé que el segmento del trigo tenga una participación de mercado significativa en los próximos años. Esto se debe principalmente a que el trigo se utiliza ampliamente como harina base para la mayoría de las harinas funcionales. Por aplicación, el mercado se bifurca en productos de panadería, productos listos para comer, sopas y salsas, y otros. El análisis de mercado también estudia la segmentación regional, dividida entre América del Norte, Europa y CEI, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, América del Sur.

Descargar informe de muestra gratuito

Algunos de los principales actores en el mercado global de harinas funcionales son The Hain Celestial Group Inc., Archer Daniels Midland Company, Cargill, Bunge Limited, Sunopta Inc., Parrish and Heimbecker Limited, Associated British Foods PLC, General Mills Inc. etc.

Alcance del informe

En este informe, el mercado global de harinas funcionales se ha segmentado en las siguientes categorías, además de las tendencias de la industria que también se detallan a continuación

• Mercado de harinas funcionales, por tipo
• Harinas precocidas
• Harinas especiales
• Otros
• Mercado de harinas funcionales, por materia prima
• Trigo
• Arroz
• Maíz
• Mercado de harinas funcionales, por origen
• Legumbres
• Cereales
• Mercado de harinas funcionales, por aplicación
• Productos de panadería
• Productos RT e
• Sopas y salsas
• Otros
• Mercado de harinas funcionales, por región
• Asia Pacífico
• China
• India 
• Japón
• Corea del Sur
• Australia
• Singapur
• Malasia
• Europa y Asia CEI
• Francia
• Alemania
• Reino Unido
• Italia
• España
• América del Norte
• Estados Unidos
• México
• Canadá
• Sudáfrica América
• Brasil
• Argentina
• Colombia
• Medio Oriente y África
• Sudáfrica
• Arabia Saudita
• EAU
• Qatar

Panorama competitivo

Empresa Perfiles

encontrados en Personalizaciones

Con los datos de mercado proporcionados, marketinsights Research ofrece personalizaciones según las necesidades específicas de la empresa. Las siguientes opciones de personalización se encuentran en para el informe

Información de la empresa

• Análisis detallado y elaboración de perfiles de actores adicionales del mercado (hasta cinco).

El mercado global de harinas funcionales es un informe que se publicará próximamente. Si desea una entrega anticipada de este informe o desea confirmar la fecha de publicación, comuníquese con nosotros en