Mercado de sustitutos de la carne en Arabia Saudita, por tipo (productos de soja, quorn, tempeh, tofu, seitán y otros), por fuente (soja, trigo, micoproteínas y otros), por categoría (congelados, refrigerados y no perecederos), por empresa y por región, pronóstico y oportunidades, 2018-2028

Se proyecta que el mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita crecerá a un ritmo sólido durante los próximos cinco años debido al aumento de los clientes preocupados por la salud y al creciente número de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes, la hipertensión, etc. Además, la mayor disponibilidad de sustitutos de la carne con excelentes sabores está contribuyendo a su mayor adopción. Los clientes se inclinan por opciones de carne que son deliciosas y menos costosas. Al presenciar un aumento en la población vegetariana y vegana, los actores del mercado están introduciendo variantes sabrosas de opciones de carne que incorporan ingredientes como tofu, hongos, yaca, berenjenas, lentejas, frijoles y verduras, coliflores, etc. Además, los consumidores se sienten atraídos principalmente por los productos cárnicos a base de soja, ya que tienen un alto contenido de proteínas. Por lo tanto, la creciente demanda de carne a base de soja impulsa el mercado de sustitutos de la carne en Arabia Saudita. Se espera que el creciente riesgo de enfermedades transmitidas por animales asociadas con los productos cárnicos y el aumento de la tendencia a la alimentación limpia influyan positivamente en el mercado de sustitutos de la carne en Arabia Saudita. Los actores del mercado realizan inversiones significativas para brindar más opciones y sabores a los consumidores y satisfacer sus requisitos dietéticos. Se espera que los avances tecnológicos en extrusión y procesamiento desempeñen un papel integral en el mercado de sustitutos de la carne y amplíen las oportunidades para las proteínas de origen vegetal. Sin embargo, se prevé que el alto costo de la proteína de guisante debido a la escasez de guisante por los cambios climáticos restrinja el crecimiento del mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita en los próximos años.

El mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita está segmentado en función del tipo, la fuente, la categoría, la empresa y la región. Según el tipo, el mercado se divide además en productos de soja, quorn, tempeh, tofu, seitán y otros. Se espera que el segmento de tofu tenga la mayor participación en el mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita debido a su mayor adopción en las hamburguesas y su fácil disponibilidad. Según la fuente, el mercado está aún más fragmentado en soja, trigo, micoproteína y otros. Según la categoría, el mercado se subdivide en congelados, refrigerados y estables en almacenamiento.

Algunos de los principales actores en el mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita son VBites, Sonic Biochem Limited, MGP Ingredients, Beyond Meat, Amy's Kitchen, Quorn Foods, The Nisshin Ollio Group, MGP Ingredients, ADM, Meatless, etc.

Objetivo del estudio

• Analizar y pronosticar el tamaño del mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita, en términos de valor y volumen.
• Clasificar y pronosticar el mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita en función del tipo, la fuente, la categoría y la distribución regional.
• Identificar los impulsores y los desafíos para el mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita.
• Examinar desarrollos competitivos como expansiones,
• Lanzamientos de nuevos productos, fusiones y adquisiciones, etc., en el mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita.
• Realizar el análisis de precios para el mercado de sustitutos de la carne.
• Identificar y analizar el perfil de los principales actores involucrados en la fabricación del mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita.

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marketinsights Research realizó una investigación primaria y secundaria exhaustiva para este estudio. Inicialmente, marketinsights Research obtuvo una lista de fabricantes en Arabia Saudita. Posteriormente, marketinsights Research realizó encuestas de investigación primaria con las empresas identificadas. Durante las entrevistas, también se preguntó a los encuestados sobre sus competidores. A través de esta técnica, marketinsights Research pudo incluir a los fabricantes que no pudieron identificarse debido a las limitaciones de la investigación secundaria. marketinsights Research analizó las ofertas de servicios, los canales de distribución y la presencia de todos los principales fabricantes colaboradores en Arabia Saudita.

marketinsights Research calculó el tamaño del mercado de Arabia Saudita

Público objetivo clave

• Fabricantes de sustitutos de la carne
• Proveedores de materias primas
• Distribuidores y comerciantes
• Usuarios finales
• Minoristas de alimentos
• Organizaciones de investigación y empresas de consultoría.
• Institutos de investigación
• Asociaciones de la industria
• Firma de investigación y consultoría de mercado.

El estudio es útil para brindar respuestas a varias preguntas críticas que son importantes para las partes interesadas de la industria, como proveedores de servicios de colaboración y socios, usuarios finales, etc., además de permitirles diseñar estrategias de inversión y capitalizar las oportunidades del mercado.

Alcance del informe

En este informe, el mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita se ha segmentado en las siguientes categorías, además de las tendencias de la industria que también se detallan a continuación

• Mercado de sustitutos de la carne de Arabia Saudita, por tipo
• Productos de soja
• Quorn
• Tempeh
• Tofu
• Seitán
• Otros
• Mercado de sustitutos de la carne en Arabia Saudita, por origen
• Soja
• Trigo
• Micoproteína
• Otros
• Mercado de sustitutos de la carne en Arabia Saudita, por origen
Categoría
• Congelados
• Refrigerados
• Estables en almacenamiento
• Mercado de sustitutos de la carne en Arabia Saudita, por región
• Región occidental
• Región central
• Región sur
• Región oriental
• Región Norte