Mercado de tortas secas en India por tipo de producto (tortas en barra, muffins/cupcakes, otros (brownies, etc.), por tamaño de paquete (hasta 100 g, 100 a 250 g y más de 250 g), por canal de distribución (panaderías y tiendas especializadas, supermercados/hipermercados, tiendas convencionales, en línea y no minoristas), por región, competencia, pronóstico y oportunidades, 2029

El mercado de tortas secas de la India está creciendo a una tasa de crecimiento sólida debido a la creciente demanda de alimentos preparados, el crecimiento La industria del comercio electrónico, el creciente número de panaderías en tiendas y la creciente demanda de productos alimenticios más saludables.

Los pasteles secos se refieren a pasteles que se consumen sin capas de glaseado o láminas de fondant. Los pasteles secos son productos alimenticios horneados que consisten en productos como muffins, cupcakes, etc. Estos productos se encuentran en una amplia variedad de sabores como chocolate, vainilla, fresa, naranja, etc. Existe una creciente demanda de pasteles secos premium que utilizan ingredientes de alta calidad y tienen sabores únicos. Las marcas se están centrando en la creación de pasteles secos artesanales y gourmet para satisfacer los gustos cambiantes de los consumidores. Los productos de panadería se están encontrando ampliamente en todo el país, incluso en las zonas rurales. Debido a la gran cantidad de nuevas empresas que ingresan al mercado, las empresas existentes también están expandiendo sus líneas de productos para satisfacer la creciente demanda.

La demanda del mercado de pasteles secos de la India es alta, ya que los pasteles secos son un producto popular y ampliamente consumido en el país. El mercado está impulsado por varios factores, como las preferencias cambiantes de los consumidores, el crecimiento del segmento de alimentos y la creciente demanda de alimentos envasados. La industria de la panadería en la India ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, siendo las tortas secas un importante contribuyente a este crecimiento.

Uno de los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado de tortas secas en la India es la creciente demanda de productos alimenticios envasados, que son fáciles de almacenar y consumir. Además, la creciente tendencia a celebrar eventos como cumpleaños, bodas y festivales está impulsando la demanda de tortas secas. El mercado de tortas secas en la India es altamente competitivo, con actores locales e internacionales compitiendo por participación de mercado. Las panaderías locales y los fabricantes a pequeña escala dominan el mercado, mientras que los grandes actores internacionales están expandiendo su presencia en el país. En general, el mercado de tortas secas en la India tiene un enorme potencial de crecimiento en los próximos años, impulsado por varios factores como la creciente demanda de tortas envasadas, la creciente demanda de productos alimenticios veganos y el crecimiento del comercio electrónico.

La industria de la panadería en la India ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años debido a varios factores como el cambio de estilos de vida, el aumento de los ingresos disponibles y la creciente preferencia por los alimentos preparados. Con un estilo de vida ajetreado, los consumidores buscan pasteles secos que sean fáciles de consumir y que se puedan llevar de un lado a otro con facilidad. Existe una mayor demanda de productos de panadería como muffins y barritas de pastel en la India debido a los cambios en los hábitos alimentarios y las opciones de estilo de vida de la población india. Los envases de una sola porción y los paquetes de tamaño más pequeño se están volviendo populares, ya que ofrecen control de las porciones y opciones de snacks para llevar.

Además, el concepto de etiqueta limpia está ganando popularidad a medida que más consumidores se interesan por los ingredientes de sus productos. Los consumidores se están volviendo más conscientes de los productos que incluyen ingredientes como grasas saturadas y aceites vegetales hidrogenados, etc. La directriz actual de la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI), que especifica que los niveles de grasas trans en los alimentos deben reducirse del 5% al 3% en 2021 y a menos del 2% para 2022, también coincide con esto. Las empresas están desarrollando aceites y grasas especializados para pasteles para satisfacer las recientes especificaciones de salud, nutrición y sabor para ayudar a la industria de la panificación a cumplir con estas especificaciones. Por lo tanto, los cambios en las reglas y la regulación de los ingredientes de los productos de panadería en beneficio de la salud de los consumidores impulsarán el crecimiento del mercado.

A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la salud, existe una tendencia creciente hacia los pasteles secos que son bajos en azúcar, calorías y grasas. Las marcas están respondiendo a esta tendencia introduciendo versiones más saludables de sus pasteles secos, utilizando edulcorantes naturales e incorporando ingredientes como nueces y semillas. Las panaderías y las empresas de confitería en la India están ofreciendo una gama de pasteles envasados veganos para satisfacer la creciente demanda. Por ejemplo, Crave by Leena, una de las primeras panaderías veganas en Bengaluru, ofrece pasteles y postres veganos con ingredientes sin gluten y sin azúcar. Existe una creciente demanda de pasteles envasados veganos en la India. Esta tendencia es el resultado de la creciente conciencia y preocupación por el bienestar animal, la salud y el medio ambiente. El veganismo está ganando popularidad en la India y muchos consumidores están buscando alternativas basadas en plantas a los pasteles tradicionales a base de lácteos. La demanda de pasteles envasados veganos no se limita a los veganos o vegetarianos, sino que ha aumentado entre las personas que buscan opciones más saludables o tienen restricciones dietéticas. Por lo tanto, los consumidores prefieren los pasteles envasados veganos, ya que no contienen lácteos, huevos ni otros ingredientes de origen animal, lo que los hace adecuados para personas con intolerancia a la lactosa o alergias al huevo.

El mercado indio de pasteles secos es altamente competitivo, con una gran cantidad de actores en el mercado. Las marcas pueden diferenciarse creando productos únicos e innovadores para destacar en el abarrotado mercado. Las preferencias de los consumidores evolucionan constantemente y las marcas deben mantenerse al día con estos cambios. Pueden adaptar sus ofertas de productos y estrategias de marketing para satisfacer las necesidades y preferencias cambiantes de los consumidores.

Mantener una calidad constante en diferentes lotes de pasteles secos puede ser un desafío, especialmente para los productores a pequeña escala. Las marcas deben invertir en medidas de control de calidad para garantizar que los pasteles secos cumplan con las expectativas de los consumidores. Además, la red de logística y cadena de suministro en la India puede ser un desafío, con problemas como el transporte y el almacenamiento que afectan la calidad del producto. Las marcas deben invertir en sistemas de cadena de suministro eficientes para garantizar que se mantenga la calidad de las tortas secas.

• En 2022, Parle Products planeó lanzar nuevos productos para aumentar la participación de su cartera premium del 20 al 25 por ciento y mejorar la distribución de marcas populares como Milano, Nutricrunch y Hide & Seek.
• Para apoyar a las mujeres emprendedoras en la India, Elite Foods and Innovations Group ha iniciado un nuevo programa llamado "Escale su startup" en 2023.
• Dra. Oetker adquirió Spycy Foods, una startup de panadería que crea postres Kuppies, en 2021. Esta fue la segunda adquisición de la compañía en India después de FunFoods, que adquirió por USD 13,29 millones hace más de una década.

La demanda de tortas secas está aumentando en India debido al cambio de estilos de vida y hábitos alimentarios. La conveniencia de las tortas secas, su mayor vida útil y la variedad de sabores que se encuentran en ellas las convierten en una opción de refrigerio popular para los consumidores. El cambio hacia la salud y el bienestar está influyendo en la demanda de tortas secas en India. Los consumidores buscan opciones más saludables que sean bajas en azúcar, grasas y calorías, y muchos fabricantes de tortas envasadas están respondiendo a esta tendencia introduciendo variedades más saludables que están hechas con ingredientes naturales. Los fabricantes pueden aprovechar las diversas preferencias de los consumidores introduciendo nuevos sabores y variedades de tortas secas, como opciones sin gluten o sin azúcar.

La industria del comercio electrónico en India está en auge y las ventas en línea de productos alimenticios están aumentando rápidamente. Los fabricantes de tortas secas pueden aprovechar esta oportunidad vendiendo sus productos en línea. Además, el crecimiento del comercio minorista organizado en la India, incluidos los supermercados e hipermercados, ha facilitado a los consumidores el acceso a una variedad de opciones de tortas secas de diferentes marcas. Esto ha ayudado a expandir el mercado de tortas secas en la India.

El mercado de tortas secas de la India está segmentado según el tipo, el tamaño del paquete, el canal de distribución y la región. Según el tipo, el mercado se segmenta en tortas en barra, muffins/cupcakes y otros. Según el tamaño del paquete, el mercado se divide en hasta 100 g, 100 a 250 g y más de 250 g. Según el canal de distribución, el mercado está segmentado en panaderías y minoristas especializados, supermercados/hipermercados, minoristas convencionales, en línea y no minoristas. Según la región, el mercado se divide en región norte, sur, este y oeste.

Britannia Industries Limited, Monginis Foods Private Limited, Parle Products Private Ltd., Bonn Nutrients Private Ltd., Elite Foods Pvt Limited, Surya Food & Agro Ltd., Saj Food Products Private Limited, Kitty Industries Pvt. Ltd., Anmol Industries Limited y Oetker (India) Limited son algunos de los principales actores del mercado de tortas secas de la India.

Alcance del informe

En este informe, el mercado de tortas secas de la India se ha segmentado en las siguientes categorías, además de las tendencias de la industria que también se detallan a continuación

• Mercado de tortas secas de la India, por tipo
• Tortas de barra
• Muffins/Cupcakes
• Otros (Brownies, etc.)
• Mercado de tortas secas de la India, por tamaño de paquete
• Hasta 100 g
• De 100 a 250 g
• Más de 250 g
• Mercado de tortas secas de la India, por canal de distribución
• Panaderías y Tiendas especializadas
• Supermercados/Hipermercados
• Tiendas convencionales
• En línea
• No minoristas
• Mercado de tortas secas de la India, por región
• Norte
• Oeste
• Sur
• Este

Panorama competitivo

Perfiles de empresas

encontrados en Personalizaciones

Con los datos de mercado proporcionados, TechSci Research ofrece personalizaciones de acuerdo con las necesidades específicas de una empresa. Las siguientes opciones de personalización se encuentran en para el informe

Información de la empresa

• Análisis detallado y elaboración de perfiles de actores adicionales del mercado (hasta cinco).

El mercado de tortas secas de la India es un próximo informe que se publicará pronto. Si desea una entrega anticipada de este informe o quiere confirmar la fecha de publicación, por favor contáctenos en