Mercado de postres congelados sin lácteos por tipo (helado, sorbete, natillas, yogur, otros), por canal de distribución (fuera de línea, en línea), por región, por pronóstico de competencia y oportunidades, 2018-2028F

Published Date: November - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Consumer Goods and Retail | Format: Report available in PDF / Excel Format

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Mercado de postres congelados sin lácteos por tipo (helado, sorbete, natillas, yogur, otros), por canal de distribución (fuera de línea, en línea), por región, por pronóstico de competencia y oportunidades, 2018-2028F

Período de pronóstico2024-2028
Tamaño del mercado (2022)5,52 mil millones de USD
CAGR (2024-2028)7,52 %
Segmento de más rápido crecimientoEn línea
Mercado más grandeAmérica del Norte

Descripción general del mercado

Impulsores clave del mercado

Aumento Conciencia de la salud

Innovación en sabores y diversidad de productos

MIR Ghrap2

Aumento de la demanda de ingredientes naturales

Mayor disponibilidad y accesibilidad

Inversión e innovación por parte de las empresas alimentarias

Desafíos clave del mercado

Competencia intensa

MIR Regional

Calidad y consistencia de la textura

Contaminación cruzada de alérgenos

Cumplimiento normativo

Desafíos de sostenibilidad y abastecimiento

Desafíos clave del mercado Tendencias

Innovación basada en plantas

Ofertas nutricionalmente mejoradas

Empaques y prácticas sustentables

Perfiles de sabor innovadores

Personalización y personalización

Información segmentaria

Información de tipo

Información del canal de distribución

Información regional

Desarrollos recientes

  • En 2022, So Delicious presentó una nueva gama de postres helados sin OGM, con certificación vegana y sin lácteos, conocidos como Wondermilk, que se caracterizan por su textura rica y cremosa. La gama incluye dos sabores de cono y cinco sabores de pinta.
  • En 2021, Ripple Foods recibió USD 60 millones en una ronda de financiación de la Serie E para ampliar su cartera de productos no lácteos. Esta ronda fue facilitada por Ajax Strategies y S2G Ventures y tiene como objetivo apoyar el desarrollo de nuevos productos innovadores y la entrada en la categoría de helado suave y la categoría de queso vegano.

Actores clave del mercado

  • Jeni's Splendid Ice Creams, LLC.
  • Yoga-urt
  • Miyoko's Creamery
  • Coolhaus
  • Nadamoo
  • Noona's Ice Cream, LLC.
  • Ripple Foods
  • So Delicious Dairy Free
  • Dinoci Dairy Gratis
  • Breyers (Unilever)

Alcance del informe

  • Mercado de postres helados sin lácteos, Por tipo
  • Mercado de postres helados sin lácteos, Por canal de distribución
  • Mercado de postres helados sin lácteos, por región

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