Mercado de postres congelados sin lácteos por tipo (helado, sorbete, natillas, yogur, otros), por canal de distribución (fuera de línea, en línea), por región, por pronóstico de competencia y oportunidades, 2018-2028F
Published on: 2024-11-03 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Mercado de postres congelados sin lácteos por tipo (helado, sorbete, natillas, yogur, otros), por canal de distribución (fuera de línea, en línea), por región, por pronóstico de competencia y oportunidades, 2018-2028F
| Período de pronóstico | 2024-2028 |
| Tamaño del mercado (2022) | 5,52 mil millones de USD |
| CAGR (2024-2028) | 7,52 % |
| Segmento de más rápido crecimiento | En línea |
| Mercado más grande | América del Norte |
Descripción general del mercado
Impulsores clave del mercado
Aumento Conciencia de la salud
Innovación en sabores y diversidad de productos
Aumento de la demanda de ingredientes naturales
Mayor disponibilidad y accesibilidad
Inversión e innovación por parte de las empresas alimentarias
Desafíos clave del mercado
Competencia intensa
Calidad y consistencia de la textura
Contaminación cruzada de alérgenos
Cumplimiento normativo
Desafíos de sostenibilidad y abastecimiento
Desafíos clave del mercado Tendencias
Innovación basada en plantas
Ofertas nutricionalmente mejoradas
Empaques y prácticas sustentables
Perfiles de sabor innovadores
Personalización y personalización
Información segmentaria
Información de tipo
Información del canal de distribución
Información regional
Desarrollos recientes
- En 2022, So Delicious presentó una nueva gama de postres helados sin OGM, con certificación vegana y sin lácteos, conocidos como Wondermilk, que se caracterizan por su textura rica y cremosa. La gama incluye dos sabores de cono y cinco sabores de pinta.
- En 2021, Ripple Foods recibió USD 60 millones en una ronda de financiación de la Serie E para ampliar su cartera de productos no lácteos. Esta ronda fue facilitada por Ajax Strategies y S2G Ventures y tiene como objetivo apoyar el desarrollo de nuevos productos innovadores y la entrada en la categoría de helado suave y la categoría de queso vegano.
Actores clave del mercado
- Jeni's Splendid Ice Creams, LLC.
- Yoga-urt
- Miyoko's Creamery
- Coolhaus
- Nadamoo
- Noona's Ice Cream, LLC.
- Ripple Foods
- So Delicious Dairy Free
- Dinoci Dairy Gratis
- Breyers (Unilever)
Alcance del informe
- Mercado de postres helados sin lácteos, Por tipo
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- Mercado de postres helados sin lácteos, Por canal de distribución
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- Mercado de postres helados sin lácteos, por región
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