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Mercado de snacks extruidos en India por tipo (patata, maíz, arroz, tapioca, cereales mixtos y otros), por canal de venta (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, en línea y otros), por región, por pronóstico de competencia y oportunidades, 2019-2029F


Published on: 2024-11-01 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Mercado de snacks extruidos en India por tipo (patata, maíz, arroz, tapioca, cereales mixtos y otros), por canal de venta (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, en línea y otros), por región, por pronóstico de competencia y oportunidades, 2019-2029F

Período de pronóstico2025-2029
Tamaño del mercado (2023)USD 542 millones
CAGR (2024-2029)6,4%
Segmento de más rápido crecimientoArroz
Mercado más grandeNorte

Descripción general del mercado

El mercado de bocadillos extruidos de la India está valorado en USD 542 millones en 2023 y se prevé que proyecte un crecimiento sólido en el período de pronóstico con una CAGR del 6,4% hasta 2029. El mercado de bocadillos extruidos de la India ha sido testigo de un crecimiento notable en los últimos años, lo que refleja las preferencias cambiantes de los consumidores, la urbanización y una cultura de snacks en evolución. Los snacks extruidos, caracterizados por su textura crujiente y sabores diversos, se han convertido en una opción popular entre los consumidores de todos los grupos de edad. En esta descripción general, profundizamos en las facetas clave del mercado de snacks extruidos de la India, explorando su dinámica de mercado, actores líderes, tendencias de consumo, desafíos y oportunidades prometedoras.

La rápida urbanización y los estilos de vida agitados han llevado a una mayor demanda de bocadillos convenientes y listos para comer. Los bocadillos extruidos se adaptan perfectamente a esta demanda, ofreciendo una opción de bocadillo rápida y satisfactoria. Además, los fabricantes de este mercado innovan constantemente con sabores e ingredientes, atendiendo a diversas preferencias de gusto. Desde los sabores tradicionales de masala hasta opciones más exóticas, los consumidores tienen una amplia variedad para elegir. Además, la población joven de la India, que forma una base de consumidores significativa, se inclina por los snacks. Los snacks extruidos se posicionan como una opción de moda y agradable entre la generación más joven.

En conclusión, el mercado de snacks extruidos de la India es un segmento dinámico y en evolución dentro del panorama de los snacks del país. Impulsados por los cambios en los estilos de vida, la innovación en los sabores y una demografía joven, los snacks extruidos se han asegurado un lugar destacado en la cultura de los snacks de la India. Si bien persisten los desafíos relacionados con las preocupaciones por la salud y la competencia, las oportunidades de crecimiento e innovación continúan abundando en este sabroso viaje de los snacks en la India.

Impulsores clave del mercado

Cambios en los estilos de vida de los consumidores y urbanización

Uno de los principales impulsores del mercado de snacks extruidos de la India es la rápida transformación de los estilos de vida de los consumidores y el ritmo creciente de la urbanización. A medida que más personas se mudan a áreas urbanas en busca de empleo y mejores niveles de vida, sus hábitos alimenticios y preferencias de snacks experimentan un cambio significativo.

La urbanización a menudo se asocia con horarios agitados y un estilo de vida acelerado. Los snacks extruidos se adaptan perfectamente a este estilo de vida, ya que son convenientes, se encuentran fácilmente y no requieren preparación. A los atareados habitantes de las ciudades les resulta más fácil agarrar un paquete de snacks extruidos para un refrigerio rápido y satisfactorio para llevar.

La cultura de los snacks está ganando prominencia en las áreas urbanas. Con más horas de trabajo y menos tiempo para las comidas tradicionales, los consumidores urbanos tienden a picar varias veces al día. Los snacks extruidos ofrecen una amplia gama de opciones para saciar estos antojos entre comidas.

Los consumidores urbanos están expuestos a una amplia gama de sabores y cocinas, tanto a nivel nacional como internacional. Los fabricantes de snacks extruidos han capitalizado esto al presentar sabores y condimentos innovadores inspirados en los gustos indios y mundiales. Esta variedad atrae a los consumidores que buscan experiencias de snacks emocionantes y únicas

Ingresos disponibles en aumento y consumo aspiracional

India ha sido testigo de un aumento significativo en los niveles de ingresos disponibles a lo largo de los años, particularmente en áreas urbanas y semiurbanas. A medida que aumentan los ingresos disponibles, los consumidores se inclinan más hacia el consumo aspiracional, que incluye disfrutar de snacks premium y de marca como productos extruidos.

Los consumidores con mayores ingresos disponibles a menudo muestran una preferencia por los snacks extruidos de marca. Asocian las marcas con calidad, consistencia de sabor y confiabilidad. Esta preferencia por los snacks de marca contribuye al crecimiento del mercado.

Los fabricantes de snacks extruidos han aprovechado la tendencia de la premiumización al ofrecer variantes gourmet y de alta gama de sus productos. Estas ofertas premium se posicionan como golosinas indulgentes y tienen un precio acorde, atendiendo a los consumidores dispuestos a pagar una prima por la calidad y el sabor.

A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la salud, existe una creciente demanda de opciones de snacks extruidos más saludables. Los fabricantes han respondido introduciendo variantes horneadas, multigrano y bajas en grasas. Este segmento consciente de la salud está dispuesto a pagar un precio superior por snacks que se ajusten a sus preferencias dietéticas.

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Innovación en el desarrollo de productos

La innovación desempeña un papel fundamental en el impulso del mercado de snacks extruidos de la India. Los fabricantes exploran continuamente nuevos sabores, ingredientes y formatos de productos para cautivar las papilas gustativas de los consumidores y mantener su interés.

La introducción de sabores únicos y poco convencionales es un factor importante. Los fabricantes realizan una investigación exhaustiva para identificar sabores que resuenen en el paladar indio. Desde el clásico masala hasta los sabores internacionales exóticos, la gama de sabores que se encuentra en el mercado se expande constantemente.

Al reconocer la demanda de opciones más saludables, los fabricantes están innovando al utilizar granos integrales, legumbres y vegetales en sus bocadillos extruidos. Estas variantes más saludables atraen a los consumidores que buscan opciones de bocadillos nutritivos pero sabrosos.

Más allá de los sabores, la textura y la sensación en boca son aspectos críticos de los bocadillos extruidos. Las innovaciones en la tecnología de extrusión han permitido a los fabricantes crear bocadillos con diferentes texturas, desde crujientes hasta que se derriten en la boca. Esta diversidad satisface diferentes preferencias.

Las innovaciones en el empaque también han contribuido al crecimiento del mercado. Los envases individuales, las opciones resellables y las porciones del tamaño de un bocadillo hacen que los bocadillos extruidos sean más convenientes y portátiles, lo que mejora su atractivo para los consumidores.

Principales desafíos del mercado

Intensa competencia y saturación del mercado

Uno de los principales desafíos en el mercado de bocadillos extruidos de la India es la intensa competencia y la saturación del mercado. El mercado está inundado de una amplia gama de bocadillos extruidos, incluidos bocadillos a base de papa, bocadillos a base de maíz y otros productos innovadores. Esta saturación hace que sea cada vez más difícil para los nuevos participantes diferenciarse y ganar un punto de apoyo en el mercado.

La intensa competencia a menudo conduce a guerras de precios entre los fabricantes, lo que resulta en menores márgenes de beneficio y una menor lealtad a la marca. Las empresas deben invertir mucho en marketing y publicidad para destacar en un mercado abarrotado, lo que puede agotar los recursos. Para seguir siendo competitivas, las marcas deben innovar continuamente e introducir nuevos sabores y variantes de productos, lo que puede resultar costoso y riesgoso.

Identifique y apunte a segmentos específicos de nicho dentro del mercado, como bocadillos saludables, bocadillos orgánicos o bocadillos con sabores regionales. Satisfacer las preferencias especializadas de los consumidores puede reducir la competencia.

Concéntrese en ofrecer bocadillos de alta calidad que se destaquen en términos de sabor, textura y calidad de los ingredientes. Las ofertas premium pueden justificar precios más altos y fomentar la lealtad a la marca.

Colabore con agricultores o productores locales para obtener ingredientes o sabores únicos, creando una clara ventaja competitiva.

Costos fluctuantes de las materias primas

El mercado de bocadillos extruidos de la India depende en gran medida de materias primas como papas, maíz, arroz y varios agentes aromatizantes. Las fluctuaciones en los precios de estas materias primas pueden afectar significativamente los costos de producción y los márgenes de ganancia.

Los precios de las materias primas pueden variar estacionalmente debido a factores como el rendimiento de los cultivos, las condiciones climáticas y la dinámica de la oferta y la demanda. Factores globales como los precios internacionales de las materias primas y los tipos de cambio pueden generar volatilidad en los precios de las materias primas. Garantizar un suministro constante y confiable de materias primas de calidad puede ser un desafío, especialmente para las pequeñas y medianas empresas.

Explorar múltiples fuentes de materias primas clave para reducir la dependencia de un solo proveedor o región.

Celebrar contratos a largo plazo con agricultores locales para garantizar un suministro estable y constante de materias primas.

Implementar estrategias como contratos a plazo o cobertura para mitigar el impacto de las fluctuaciones de precios.

Cumplimiento normativo y preocupaciones sanitarias

A medida que la conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar continúa creciendo, los organismos reguladores se están volviendo más estrictos en su supervisión de los productos alimenticios, incluidos los bocadillos extruidos. El cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y etiquetado es crucial, pero puede ser un desafío importante para los fabricantes.

Cambios en las normasMantenerse al día con las cambiantes normas de seguridad alimentaria y etiquetado en la India puede ser complejo, especialmente para los fabricantes más pequeños con recursos limitados.

Preocupaciones de salud de los consumidoresLa creciente conciencia de los consumidores sobre los problemas de salud ha llevado a un escrutinio de los productos de aperitivos en busca de factores como un alto contenido de sal, azúcar y grasas no saludables.

Etiquetado del productoEl etiquetado preciso y completo de los ingredientes, la información nutricional y los alérgenos es esencial, pero puede ser difícil de implementar correctamente.

Implementar estrictas medidas de control de calidad en todo el proceso de producción para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

Educar de forma proactiva a los consumidores sobre el valor nutricional y los ingredientes de los aperitivos extruidos, destacando las opciones más saludables y el consumo responsable.

Trabajar en estrecha colaboración con las agencias reguladoras para comprender y adaptarse a las regulaciones cambiantes y entablar un diálogo para abordar las preocupaciones específicas de la industria.

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Tendencias clave del mercado

Enfoque en la salud y el bienestar

Una de las tendencias más destacadas en el mercado indio de snacks extruidos es el creciente énfasis en la salud y el bienestar. Los consumidores son cada vez más conscientes de la salud y buscan opciones de snacks que se alineen con su deseo de una mejor nutrición. Esta tendencia ha dado lugar a varios desarrollos notables

Innovación en ingredienteslos fabricantes de snacks están explorando ingredientes y formulaciones alternativas para crear snacks extruidos más saludables. Esto incluye el uso de cereales integrales, legumbres y verduras para mejorar el perfil nutricional de sus productos. Por ejemplo, los snacks extruidos hechos con harina de garbanzo o quinoa han ganado popularidad debido a su contenido de proteínas y fibra.

Grasas y sal reducidaslas marcas están trabajando para reducir los niveles de grasas no saludables y el exceso de sal en sus snacks extruidos. Esto responde a las preocupaciones sobre la ingesta elevada de sodio y el impacto de las grasas trans en la salud cardiovascular.

Etiquetado limpiolos consumidores examinan cada vez más las listas de ingredientes. Como resultado, las marcas están optando por prácticas de etiquetado limpio, evitando aditivos, colorantes y conservantes artificiales. Se prefieren los saborizantes y condimentos naturales.

Snacks funcionalesalgunos snacks extruidos se están comercializando como alimentos funcionales, incorporando ingredientes como superalimentos, probióticos o vitaminas y minerales añadidos para ofrecer beneficios para la salud más allá de la nutrición básica.

Control de las porcioneslos tamaños de envases de snacks más pequeños están ganando terreno a medida que los consumidores buscan el control de las porciones y la comodidad. Esta tendencia se alinea con el deseo de hábitos de snacks más saludables.

Innovación de sabores y variaciones regionales

Los consumidores indios tienen una inclinación por los sabores diversos y atrevidos. El mercado de snacks extruidos ha respondido a esta preferencia con una explosión de innovación de sabores y variaciones regionales. Así es como se está desarrollando esta tendencia

Sabores regionaleslos fabricantes están aprovechando las tradiciones culinarias regionales para crear bocadillos que satisfagan gustos específicos. Por ejemplo, los bocadillos infusionados con especias regionales como chaat masala, sabores de curry del sur de la India o especias tandoori de Punjabi han ganado popularidad.

Bocadillos de fusiónla fusión de diferentes cocinas y sabores ha dado lugar a creaciones de bocadillos únicas. La combinación de especias tradicionales de la India con sabores globales como la salsa mexicana o el chile tailandés ha dado como resultado opciones de bocadillos intrigantes.

Variedades premium y gourmetlas marcas están introduciendo bocadillos extruidos premium y gourmet con perfiles de sabor sofisticados. Estos bocadillos a menudo presentan ingredientes de alta calidad y combinaciones únicas.

Ediciones limitadas y de temporadalos fabricantes están lanzando sabores de temporada y de edición limitada para crear entusiasmo y satisfacer las preferencias cambiantes. Las temporadas festivas suelen ver el lanzamiento de sabores especiales.

Indulgencia saludablealgunas marcas se están enfocando en crear bocadillos extruidos que ofrezcan un equilibrio entre salud y placer. Estos bocadillos pueden tener sabores gourmet, pero también tienen en cuenta el contenido nutricional.

Sostenibilidad y empaque ecológico

La conciencia ambiental y la sostenibilidad se han convertido en consideraciones cada vez más importantes para los consumidores, y esta tendencia se está extendiendo al mercado de bocadillos extruidos. Los fabricantes están tomando medidas para reducir su huella ambiental

Empaques ecológicoslas marcas están adoptando materiales de empaque ecológicos, como envases a base de papel y biodegradables. Esto aborda las preocupaciones sobre el plástico de un solo uso y la generación de desechos.

Abastecimiento sosteniblelos fabricantes están explorando prácticas de abastecimiento sostenible para las materias primas. Por ejemplo, utilizando aceite de palma de origen responsable o métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente para ingredientes como el maíz.

Reducción del desperdicio de alimentosAlgunas empresas están trabajando para reducir el desperdicio de alimentos durante la producción reutilizando los subproductos de la producción en otros productos alimenticios o piensos para animales.

Educación del consumidorLas marcas están educando a los consumidores sobre sus esfuerzos de sostenibilidad a través del etiquetado en los envases y campañas de marketing. La comunicación transparente sobre las iniciativas medioambientales ayuda a generar confianza en la marca.

Opciones basadas en plantas y veganasA medida que las dietas basadas en plantas ganan popularidad, algunas marcas de snacks extruidos están introduciendo opciones basadas en plantas y veganas. Estos snacks no solo satisfacen las preferencias dietéticas, sino que también se alinean con los objetivos de sostenibilidad.

Información segmentaria

Tipo

Los snacks extruidos de arroz tienen sin duda una participación significativa en el mercado de snacks extruidos de la India, lo que los convierte en un elemento básico en la industria de snacks en constante expansión del país. Los snacks extruidos, incluidos los elaborados a partir de arroz, se han vuelto cada vez más populares entre los consumidores de todas las edades debido a su práctico empaque, sus diversos sabores y sus texturas crujientes. Existen varias razones convincentes detrás de la prominencia de los snacks extruidos a base de arroz en este mercado

Preferencia culturalel arroz es un alimento básico en la dieta de la India, profundamente arraigado en la cultura culinaria del país. Como resultado, los bocadillos hechos de arroz son una opción natural para los consumidores indios que tienen una afinidad de larga data por este grano.

Variedad de saboreslos bocadillos de arroz extruido vienen en una amplia variedad de sabores, que atienden las diversas preferencias de gusto de los consumidores. Ya sea el toque picante del masala, el toque de tomate o la suavidad de los bocadillos de arroz salado, hay un sabor para todos.

Textura y textura crujientelos bocadillos extruidos, incluidos los de arroz, son apreciados por su crujiente satisfacción. Esta textura es atractiva para los consumidores, lo que hace que estos bocadillos sean agradables para comer durante el tiempo libre o como un bocadillo rápido.

Alternativas saludablesmuchos bocadillos de arroz extruido se posicionan como alternativas más saludables a los bocadillos fritos tradicionales. Los fabricantes suelen utilizar tecnología de extrusión para crear snacks con un menor contenido de grasa y aceite, lo que atrae a los consumidores preocupados por la salud.

Opción sin glutenlos snacks a base de arroz son inherentemente libres de gluten, lo que los hace adecuados para personas con restricciones dietéticas o sensibilidad al gluten. Esta característica libre de gluten ha ampliado la base de consumidores de snacks de arroz extruido.

Envase convenientelos snacks extruidos suelen envasarse en formatos convenientes para llevar, como bolsas y paquetes pequeños. Este factor de conveniencia se alinea con los estilos de vida ajetreados de los consumidores modernos que buscan opciones de snacks portátiles.

Asequibilidadlos snacks de arroz extruido suelen tener un precio competitivo, lo que los hace accesibles a una amplia gama de consumidores, incluidos los de áreas urbanas y rurales.

Personalización e innovaciónlos fabricantes innovan con frecuencia al introducir nuevos sabores y formas de snacks de arroz extruido. Esta innovación mantiene a los consumidores entusiasmados y comprometidos con la categoría de producto.

Cultura de los snacksla India tiene una sólida cultura de los snacks, y estos forman parte integral de la vida diaria. Los snacks de arroz extruido encajan perfectamente en esta cultura como una opción versátil y satisfactoria.

Disponibilidad minoristaestos snacks se encuentran fácilmente en varios canales minoristas, incluidos supermercados, minoristas de conveniencia e incluso plataformas en línea. Esta amplia disponibilidad garantiza que los consumidores puedan encontrar y comprar fácilmente snacks de arroz extruido.

El canal de ventas en línea ha surgido como un actor importante en el mercado de snacks extruidos de la India, revolucionando la forma en que los consumidores compran estos snacks populares. Los snacks extruidos, que incluyen favoritos como las papas fritas, los bocadillos de queso y los snacks a base de maíz, han sido durante mucho tiempo un elemento básico en el panorama de los snacks de la India. Tradicionalmente, los consumidores dependían de los minoristas físicos para sus compras de snacks. Sin embargo, el auge del comercio electrónico y las plataformas de venta minorista en línea ha marcado el comienzo de una nueva era para el mercado de snacks extruidos en la India.

Conveniencia y accesibilidadlos canales de venta en línea ofrecen una conveniencia y accesibilidad inigualables a los consumidores de toda la India. Ya no están limitados por restricciones geográficas u horarios de atención, los consumidores pueden buscar y comprar sus snacks extruidos favoritos con solo unos pocos clics. Esta conveniencia ha resonado particularmente bien entre los habitantes urbanos ocupados, que a menudo carecen de tiempo para visitar minoristas físicos.

Amplia variedad y selecciónlas plataformas en línea brindan una amplia gama de opciones de snacks extruidos. Los consumidores pueden explorar no solo las marcas tradicionales y populares, sino también descubrir snacks regionales y de nicho que pueden no encontrarse fácilmente en sus minoristas locales. Esta selección diversa satisface diferentes gustos y preferencias, lo que hace que los canales en línea sean atractivos para una amplia audiencia.

Precios y descuentos competitivoslos minoristas en línea con frecuencia ofrecen precios competitivos y descuentos en snacks extruidos. Esta transparencia de precios permite a los consumidores comparar precios fácilmente y tomar decisiones de compra informadas. Además, la disponibilidad de descuentos y ofertas mejora la propuesta de valor general para los compradores en línea.

Información y reseñas de productoslas plataformas en línea brindan información detallada sobre los productos, incluidas listas de ingredientes, datos nutricionales y reseñas de clientes. Los compradores pueden tomar decisiones informadas, asegurándose de que los bocadillos que seleccionan se alinean con sus preferencias y requisitos dietéticos. Las reseñas de los clientes ofrecen información valiosa sobre el sabor y la calidad de los productos.

Consumismo conscientelos consumidores cada vez más conscientes de la salud están recurriendo a los canales en línea para encontrar bocadillos extruidos más saludables y mejores para usted. Muchas plataformas de comercio electrónico tienen secciones dedicadas a bocadillos orgánicos, sin gluten y bajos en grasa, que atienden a consumidores con necesidades dietéticas específicas y objetivos de bienestar.

Disponibilidad regional e internacionallos canales de venta en línea cierran la brecha entre las variaciones regionales en las preferencias de bocadillos. Los consumidores pueden acceder a snacks extruidos de diferentes regiones de la India e incluso explorar opciones internacionales, lo que les permite disfrutar de una amplia variedad de sabores y texturas.

Alcance ruralsi bien las áreas urbanas han experimentado un aumento significativo en las compras de snacks en línea, el comercio electrónico también ha incursionado en los mercados rurales. Esta expansión en las regiones rurales brinda acceso a snacks extruidos a los consumidores que pueden tener un acceso limitado a los minoristas físicos.

Compras al por mayor y servicios de suscripciónmuchas plataformas en línea ofrecen opciones de compras al por mayor y servicios de suscripción, lo que permite a los consumidores abastecerse de sus snacks favoritos o recibir entregas regulares. Estos servicios mejoran el factor de conveniencia y fomentan la lealtad a la marca.

Ocasiones especiales y obsequioslos canales en línea son particularmente populares durante las ocasiones especiales y los festivales, cuando los consumidores suelen enviar snacks como obsequios a amigos y familiares. La facilidad de realizar pedidos y recibirlos a domicilio hace que las plataformas en línea sean la opción preferida para hacer regalos festivos.

Información regional

La región norte de la India sin duda tiene una participación significativa en el mercado de snacks extruidos de la India, un segmento de la próspera industria de snacks y alimentos preparados del país. Esta región, que comprende estados como Delhi, Haryana, Punjab, Rajasthan y Uttar Pradesh, desempeña un papel fundamental en la configuración de la dinámica del mercado de snacks extruidos. Varios factores contribuyen a la prominencia de la región norte en este sector de rápido crecimiento.

Urbanización y densidad de poblaciónla región norte alberga varios centros urbanos con áreas densamente pobladas, incluidas Delhi y sus ciudades satélite. La presencia de una gran base de consumidores con gustos y preferencias diversos impulsa la demanda de snacks extruidos, que son populares entre las poblaciones urbanas y semiurbanas.

Cambios en los estilos de vidaLa rápida urbanización en la Región Norte ha provocado cambios en los estilos de vida y los hábitos alimentarios. Los atareados habitantes urbanos a menudo buscan opciones de snacks convenientes y listos para comer, lo que hace que los snacks extruidos sean una opción atractiva para el consumo sobre la marcha.

Altos ingresos disponiblesLa Región Norte cuenta con algunos de los estados económicamente más prósperos de la India. La presencia de una base de consumidores relativamente adinerada con mayores ingresos disponibles la hace propicia para el consumo de productos de snacks extruidos de marca y de primera calidad.

Infraestructura minoristaLa Región Norte tiene una infraestructura minorista bien establecida y en expansión, que incluye supermercados, hipermercados, minoristas de conveniencia y mercados en línea. Estos puntos de venta minorista ofrecen una amplia variedad de opciones de snacks extruidos, lo que contribuye al crecimiento del mercado.

Diversas preferencias de los consumidoresel diverso panorama demográfico y cultural de la Región Norte genera una amplia gama de preferencias de los consumidores. Los snacks extruidos vienen en varios sabores, especias y formas, lo que permite a los fabricantes atender los diversos gustos de los consumidores de esta región.

Presencia de marcalas marcas de snacks nacionales y regionales establecidas tienen una fuerte presencia en la Región Norte. Estas marcas han invertido en redes de marketing y distribución, ganándose la confianza y la lealtad de los consumidores a lo largo de los años.

Sabores innovadoreslos fabricantes de snacks a menudo introducen sabores innovadores y variaciones regionales de snacks extruidos para atender el diverso paladar de la Región Norte. Estos sabores únicos resuenan entre los consumidores que buscan experiencias de sabor novedosas.

Demografía juvenilla Región Norte tiene una población significativa de consumidores jóvenes, incluidos estudiantes y profesionales en activo. Los snacks extruidos, por su asequibilidad y conveniencia, son opciones populares entre este grupo demográfico.

Alternativas más saludablesa medida que aumenta la conciencia sobre la salud, algunos consumidores de la región norte buscan opciones de snacks extruidos más saludables. Los fabricantes han respondido introduciendo snacks con menos sal, aceite e ingredientes más saludables, satisfaciendo la demanda de alternativas más saludables.

Acontecimientos recientes

  • En 2023, PepsiCo India planea invertir USD 105 millones en el establecimiento de su primera planta de fabricación enfocada en alimentos en Assam, India. La instalación, cuya operación está prevista para 2025, empleará tecnología avanzada y semillas de alta calidad para apoyar a los agricultores locales en la producción de patatas fritas Lay's.
  • En 2021, el importante fabricante de snacks Bikano obtuvo la licencia para uno de los personajes de programas infantiles más populares de la India, Chhota Bheem, para la introducción de su gama de productos extruidos bajo la submarca 'Fatax'. Las nuevas ofertas incluyen Ringz (sabor masala y tomate), Puffeez, Cheese Balls, Pasta Crunch y Jungle Safari. Este lanzamiento tiene como objetivo reforzar la presencia de Bikano en el mercado de "snacks occidentales" de rápido crecimiento, valorado en 16.000 millones de rupias, donde los snacks extruidos han experimentado un crecimiento notable, expandiéndose a una tasa del 23-25 por ciento.

Principales actores del mercado

  • ATOP Food Products
  • AUEVSS Limited (Fryo Potato Chips)
  • Balaji Wafers Pvt Ltd.
  • Bikaji Foods International Ltd.
  • Bikanervala Foods Pvt Ltd (Bikano)
  • ITC Limited
  • Ceeta Industries Ltd.
  • Crave Eatables
  • DFM Foods Ltd
  • Pepsico India

Alcance del informe

En este informe,

  • Mercado de snacks extruidos de la India, por tipo

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  • Mercado de snacks extruidos de la India, por canal de venta

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  • Mercado de snacks extruidos de la India, por región

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