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Mercado de galletas dulces: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, segmentado por tipo (galletas recubiertas de chocolate, galletas dulces, galletas rellenas, galletas simples, galletas tipo sándwich y otras), por fuente (trigo, avena, mijo y otras), por canal de venta (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, en línea y otros), por regió


Published on: 2024-11-01 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Mercado de galletas dulces: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, segmentado por tipo (galletas recubiertas de chocolate, galletas dulces, galletas rellenas, galletas simples, galletas tipo sándwich y otras), por fuente (trigo, avena, mijo y otras), por canal de venta (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, en línea y otros), por regió

Período de pronóstico2024-2028
Tamaño del mercado (2022)86,9 mil millones de USD
CAGR (2023-2028)4,5 %
Segmento de más rápido crecimientoEn línea
Mercado más grandeAsia Pacífico

Descripción general del mercado

El mercado mundial de galletas dulces se valoró en USD 86,9 mil millones en 2022 y se prevé que proyecte un crecimiento sólido en el período de pronóstico con una CAGR del 4,5% hasta 2028. El mercado mundial de galletas dulces es un segmento próspero y dinámico dentro de la industria alimentaria en general. Las galletas dulces, comúnmente conocidas como galletas en algunas regiones, son un bocadillo muy querido que disfrutan personas de todas las edades en todo el mundo. El crecimiento y la evolución de este mercado se pueden atribuir a varios factores, incluidos los cambios en las preferencias de los consumidores, la innovación de productos y la dinámica del mercado.

Uno de los principales impulsores del mercado mundial de galletas dulces es la duradera popularidad de estas delicias horneadas. Las galletas dulces son un alimento básico en muchos hogares y ofrecen una opción de refrigerio conveniente y agradable. Su versatilidad permite combinarlas con diversas bebidas, como té, café o leche, lo que las convierte en un refrigerio universal para diferentes momentos del día.

El crecimiento del mercado también está impulsado por la tendencia mundial de la indulgencia y la comida reconfortante. Los consumidores buscan galletas dulces como una fuente de placer y consuelo simples, especialmente durante tiempos estresantes o inciertos. La familiaridad y nostalgia asociadas con las galletas dulces las convierten en una opción ideal para quienes buscan un momento de consuelo o satisfacción.

Las innovaciones en la variedad de productos y sabores han desempeñado un papel importante en la expansión del mercado de las galletas dulces. Los fabricantes están introduciendo continuamente nuevos y emocionantes sabores, texturas y formas de galletas dulces para atraer a los consumidores. Desde opciones clásicas como las galletas con chispas de chocolate y las galletas de mantequilla hasta opciones más exóticas como las variedades con matcha o infusionadas con frutas, la diversa gama de sabores satisface un amplio espectro de gustos.

Los consumidores conscientes de la salud han influido en el desarrollo de productos dentro del mercado de las galletas dulces. Los fabricantes están respondiendo a la demanda de opciones más saludables introduciendo galletas dulces con bajo contenido de azúcar, de grano integral o sin gluten. Estos productos atraen a los consumidores que quieren disfrutar de un dulce capricho sin comprometer sus objetivos dietéticos o de salud.

La influencia de las tendencias dietéticas globales es evidente en la oferta de productos del mercado. Los consumidores que priorizan la obtención de ingredientes éticos, sostenibles y transparentes buscan cada vez más galletas dulces veganas, orgánicas y de etiqueta limpia. Como resultado, los fabricantes están adaptando sus métodos de producción para satisfacer estas preferencias.

El empaquetado y la presentación son cada vez más críticos en el mercado de las galletas dulces. Un empaquetado llamativo, un diseño creativo y materiales de empaquetado ecológicos contribuyen al atractivo general de las galletas dulces. Un empaquetado estéticamente agradable puede atraer a los consumidores y mejorar el reconocimiento de la marca.

Además, el mercado mundial de galletas dulces está adoptando el marketing digital y el comercio electrónico. Las empresas están aprovechando las plataformas en línea y las redes sociales para llegar a un público más amplio e interactuar con los consumidores. Esta presencia digital no solo facilita la promoción de la marca, sino que también proporciona una plataforma para que los consumidores compartan sus experiencias y reseñas.

Impulsores clave del mercado

Cambios en los estilos de vida y los patrones de alimentación de los consumidores

Uno de los principales impulsores del mercado mundial de galletas dulces es la transformación de los estilos de vida y los patrones de alimentación de los consumidores. A medida que la urbanización continúa y las personas llevan vidas cada vez más ocupadas, existe una creciente demanda de opciones de refrigerio convenientes y para llevar. Las galletas dulces se adaptan perfectamente a esta necesidad, ofreciendo un refrigerio portátil y no perecedero que se puede consumir fácilmente en cualquier lugar. Además, el concepto de snacking ha evolucionado. Los consumidores ahora buscan bocadillos que no solo satisfagan su hambre, sino que también brinden una experiencia de comer placentera. Las galletas dulces vienen en una amplia gama de sabores, texturas y formatos, lo que las convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan un capricho rápido y delicioso. La naturaleza indulgente de las galletas dulces, con sus diferentes niveles de dulzura e inclusiones como chispas de chocolate, nueces y frutas, satisface a los consumidores que buscan una experiencia de refrigerio agradable. A medida que cambian los patrones dietéticos, muchos consumidores están recurriendo a bocadillos con porciones controladas, como las galletas dulces, para ayudar a controlar su ingesta de calorías y el tamaño de las porciones. Los fabricantes están respondiendo a esta tendencia ofreciendo una variedad de paquetes de galletas dulces en porciones, que pueden ser una opción de refrigerio más saludable y controlada en comparación con otras golosinas indulgentes y con alto contenido calórico.

Además, la demanda de galletas dulces más saludables y nutritivas ha aumentado en los últimos años. Con el creciente enfoque en la salud y el bienestar, los consumidores buscan productos con etiquetas de ingredientes más limpias, menor contenido de azúcar y opciones de granos integrales. Los fabricantes están respondiendo introduciendo galletas dulces con estos atributos, atendiendo al segmento del mercado consciente de la salud.

Globalización y diversidad cultural

La globalización de la cultura alimentaria ha impactado significativamente el mercado de galletas dulces. A medida que las personas viajan, experimentan diferentes culturas y buscan sabores diversos, existe un creciente interés en probar galletas dulces internacionales y exóticas. Esto ha llevado a una expansión de la oferta de productos y perfiles de sabor en el mercado.

Las galletas dulces a menudo se asocian con tradiciones culturales y regionales. Muchos países tienen sus propias variaciones únicas de galletas dulces, cada una con ingredientes y sabores distintos. Por ejemplo, los biscotti italianos, las magdalenas francesas y las galletas con chispas de chocolate estadounidenses ofrecen a los consumidores una muestra de diferentes partes del mundo. Esta diversidad cultural en las galletas dulces ha despertado la curiosidad y el apetito de los consumidores, impulsándolos a explorar y disfrutar de una gama más amplia de opciones.

La globalización también ha permitido la expansión transfronteriza de los fabricantes de galletas dulces. Las empresas con marcas establecidas han podido presentar sus productos a nuevos mercados y audiencias, aumentando aún más el alcance global de las galletas dulces. Esta expansión del mercado internacional ha creado oportunidades para que los consumidores accedan a una gama más amplia de variedades de galletas dulces.

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Innovación y desarrollo de productos

La innovación y el desarrollo de productos desempeñan un papel fundamental en el impulso del mercado mundial de galletas dulces. Los fabricantes buscan continuamente nuevas formas de captar la atención de los consumidores y satisfacer sus gustos cambiantes. Estas innovaciones abarcan varios aspectos de las galletas dulces, incluido el sabor, la calidad de los ingredientes, el empaque y las estrategias de marketing. La innovación en el sabor es un factor impulsor notable. Los fabricantes están desarrollando perfiles de sabor únicos y emocionantes para atraer a los consumidores. Ya sean frutas exóticas, especias o combinaciones de sabores de moda, las empresas experimentan continuamente para ofrecer productos que se destaquen en un mercado abarrotado. La introducción de sabores de edición limitada o de temporada también crea una sensación de novedad y emoción entre los consumidores. En respuesta a las demandas de los consumidores de opciones de bocadillos más saludables, los fabricantes están desarrollando galletas dulces con perfiles nutricionales mejorados. Estos productos pueden incluir un contenido reducido de azúcar, ingredientes de grano integral o fortificación con vitaminas y minerales. Los consumidores preocupados por la salud se sienten atraídos por estas opciones, y estas innovaciones están impulsando el crecimiento dentro del mercado. Las innovaciones en el empaque también están influyendo en el mercado de las galletas dulces. Las opciones de envasado cómodas y para llevar, como las bolsas de una sola porción y las bolsas resellables, están diseñadas para mantener la frescura del producto y facilitar su consumo. Los diseños de envases llamativos y sostenibles pueden mejorar el atractivo de las galletas dulces en los estantes de las tiendas y en el panorama del comercio electrónico.

Principales desafíos del mercado

Problemas de salud y bienestar

Uno de los desafíos más importantes que enfrenta el mercado mundial de galletas dulces es la creciente preocupación por la salud y el bienestar entre los consumidores. Con el aumento de los problemas de salud relacionados con la dieta, incluida la obesidad y la diabetes, muchos consumidores se están volviendo más conscientes de la salud y examinan sus elecciones alimentarias. Las galletas dulces a menudo se consideran productos con alto contenido de calorías, azúcar y nutrición reducida, lo que las convierte en blanco de críticas relacionadas con la salud.

Los fabricantes están respondiendo a este desafío desarrollando opciones de galletas dulces más saludables. Estos productos pueden incorporar granos integrales, reducir el contenido de azúcar e incluir ingredientes naturales y orgánicos. Sin embargo, lograr un equilibrio entre hacer galletas más saludables y mantener su sabor y textura es una tarea compleja.

Además, existen estrictas regulaciones y requisitos de etiquetado relacionados con las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en muchos países, lo que puede plantear desafíos adicionales para los fabricantes de galletas dulces. Cumplir con estas regulaciones y al mismo tiempo promover productos como opciones más saludables puede ser un acto de equilibrio delicado.

Cambios en las preferencias de los consumidores

Las preferencias de los consumidores en el mercado mundial de galletas dulces están en constante evolución, y mantenerse en sintonía con estos cambios es un desafío importante para los fabricantes. Si bien los sabores tradicionales y las variedades clásicas de galletas siguen siendo populares, los consumidores también exigen novedad e innovación. El deseo de perfiles de sabor únicos y exóticos, opciones sin gluten, ingredientes orgánicos y prácticas sostenibles presenta un desafío considerable para las empresas que buscan satisfacer estas diversas preferencias.

Adaptarse a las preferencias cambiantes de los consumidores requiere una inversión sustancial en investigación y desarrollo para crear nuevos productos que se alineen con las tendencias del mercado. Además, implica reevaluar los procesos de producción y las cadenas de suministro para garantizar el abastecimiento sostenible y responsable de los ingredientes, lo que añade complejidad y costes a las operaciones.

El reto no es solo desarrollar nuevas variedades de galletas, sino también comunicar eficazmente estas innovaciones a los consumidores. Las estrategias de marketing y de marca deben adaptarse para transmitir el atractivo de estos productos en un mercado abarrotado.

Competencia y saturación del mercado

El mercado mundial de galletas dulces es muy competitivo, con numerosos actores establecidos y nuevos participantes compitiendo por la cuota de mercado. El panorama competitivo puede dar lugar a guerras de precios, en las que las empresas reducen los precios para obtener una ventaja, lo que afecta a la rentabilidad. Además, el mercado puede saturarse con una amplia gama de marcas y productos de galletas, lo que hace que sea cada vez más difícil para las empresas diferenciarse y destacarse.

Las galletas dulces de marca blanca o de marca de tienda también han ganado popularidad, ofreciendo a los consumidores una alternativa más asequible a las marcas conocidas. Estos productos de marca blanca, ofrecidos por supermercados y cadenas minoristas, a menudo brindan una calidad similar a la de las marcas establecidas, lo que aumenta aún más la competencia.

Para abordar este desafío, los fabricantes de galletas dulces deben centrarse en la innovación de productos, la calidad, la marca y el marketing para crear una identidad distintiva y atractiva. También deben considerar estrategias de expansión regional y global para aprovechar los mercados emergentes donde la demanda de galletas dulces está creciendo.

Además, el mercado mundial de galletas dulces está influenciado por factores macroeconómicos, incluidas las fluctuaciones en los precios de las materias primas y los tipos de cambio de divisas. Estos factores pueden afectar el costo de producción y los precios, lo que afecta los márgenes de ganancia de los fabricantes.

MIR Regional

Tendencias clave del mercado

Las preocupaciones sobre la salud y el bienestar impulsan la demanda de opciones más saludables

En los últimos años, ha habido un cambio notable en las preferencias de los consumidores hacia opciones alimentarias más saludables y con mayor conciencia nutricional. Esta tendencia ha tenido un impacto significativo en el mercado de las galletas dulces, lo que ha provocado una creciente demanda de galletas que se consideren opciones más saludables. Los consumidores ahora se inclinan más a elegir galletas dulces con un menor contenido de azúcar, que incorporen cereales integrales y que no contengan aditivos ni conservantes artificiales. Los fabricantes están respondiendo a estas demandas reformulando sus productos para reducir el contenido de azúcar y mejorar los perfiles nutricionales. También se están centrando en el etiquetado, lo que facilita a los consumidores la identificación de los productos que se ajustan a sus objetivos de salud y bienestar. Las galletas dulces sin gluten, orgánicas y sin OGM también están ganando popularidad. Además, el uso de edulcorantes alternativos, como la stevia y el monk fruit, se ha vuelto más común en las formulaciones de galletas dulces, para satisfacer a los consumidores que buscan reducir su consumo de azúcar. Los consumidores preocupados por la salud también buscan galletas con ingredientes funcionales añadidos como fibra, proteínas y vitaminas para aumentar el valor nutricional de sus aperitivos.

Innovación de sabores y premiumización

El mercado de las galletas dulces está siendo testigo de una tendencia creciente de innovación de sabores y premiumización. Los consumidores buscan experiencias de sabor únicas y placenteras, y los fabricantes están respondiendo introduciendo una amplia variedad de perfiles de sabores innovadores y gourmet.

Los sabores inspirados en cocinas globales, frutas exóticas y especias son cada vez más comunes. Por ejemplo, las galletas dulces infusionadas con sabores como matcha, lavanda, cardamomo y chai han ganado popularidad. Estas combinaciones de sabores únicas están diseñadas para atraer a los paladares aventureros y para diferenciar los productos en un mercado competitivo.

Además de la innovación de sabores, hay un énfasis notable en la premiumización. Los consumidores están dispuestos a pagar más por galletas dulces de alta calidad, artesanales y hechas a mano. Los fabricantes están mejorando sus productos mediante el uso de ingredientes de primera calidad, como chocolate de alta calidad, mantequilla auténtica y frutos secos y frutas de primera calidad. El embalaje y la presentación de las galletas dulces también se han vuelto más sofisticados, atrayendo a los consumidores que buscan una experiencia de snacking de primera calidad.

Sostenibilidad y abastecimiento ético

El mercado mundial de galletas dulces está experimentando una creciente conciencia y énfasis en la sostenibilidad y el abastecimiento ético. Los consumidores están cada vez más preocupados por el impacto ambiental y social de los productos que compran. Como resultado, buscan galletas dulces que se produzcan utilizando prácticas sostenibles e ingredientes de origen ético.

Un aspecto de la sostenibilidad es la reducción de los residuos de embalaje. Los consumidores se están inclinando por las marcas que utilizan embalajes ecológicos y reciclables para sus galletas dulces. Reducir la huella de carbono de los procesos de producción y distribución es otra consideración vital tanto para los fabricantes como para los consumidores.

El abastecimiento ético también se ha convertido en una tendencia importante. Los consumidores están interesados en el origen de los ingredientes utilizados en las galletas dulces y quieren garantías de que se obtienen de manera responsable. Los fabricantes están respondiendo asociándose con proveedores de ingredientes éticos y sostenibles. Se están promoviendo certificaciones de comercio justo y prácticas transparentes en la cadena de suministro para brindarles a los consumidores la confianza de que las galletas dulces que eligen se han producido con cuidado tanto para las personas como para el planeta.

Información por segmentos

Información por tipo

Las galletas recubiertas de chocolate han surgido como una categoría dominante y muy buscada en el mercado mundial de galletas dulces, capturando una parte significativa de las preferencias de los consumidores y los estantes minoristas. Esta tendencia está impulsada por varios factores clave que subrayan la popularidad y el atractivo duradero de este delicioso manjar.

Uno de los principales impulsores detrás de la prominencia de las galletas recubiertas de chocolate en el mercado mundial de galletas dulces es la combinación irresistible de sabores y texturas que ofrecen. La combinación de una galleta crujiente y desmenuzable con la dulzura indulgente y el rico sabor a cacao del chocolate es un deleite para los sentidos. Esta combinación armoniosa de dos ingredientes apreciados satisface tanto a los golosos como a los antojos de algo crujiente y satisfactorio, lo que la convierte en una opción atractiva para los consumidores de todas las edades.

Las galletas recubiertas de chocolate también se benefician de su versatilidad y adaptabilidad a diversas preferencias y ocasiones de los consumidores. Ya sea que se disfruten como un refrigerio para llevar, un acompañamiento para una bebida caliente o un postre, estas galletas pueden ser una opción conveniente y deliciosa. Además, vienen en una variedad de formas y tamaños, desde galletas rectangulares tradicionales hasta diseños más intrincados, que atienden a una audiencia diversa y sirven para diferentes escenarios de consumo.

El éxito mundial de las galletas recubiertas de chocolate se ve impulsado además por la nostalgia y la conexión emocional que evocan. Muchos consumidores tienen buenos recuerdos de disfrutar estas galletas durante su infancia, y el simple placer de una galleta recubierta de chocolate puede desencadenar una sensación de comodidad y familiaridad. Esta resonancia emocional aumenta su atractivo e impulsa las compras repetidas.

Otro factor crítico en la popularidad de las galletas recubiertas de chocolate es su amplia disponibilidad. Estas golosinas se encuentran fácilmente en supermercados, tiendas de conveniencia e incluso mercados en línea, lo que garantiza que los consumidores puedan acceder a ellas fácilmente. La comodidad de comprar galletas recubiertas de chocolate por capricho o incluirlas en la lista de compras habitual contribuye a su duradera participación en el mercado.

La innovación y la creatividad de la industria de la confitería desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento del dominio del mercado de las galletas recubiertas de chocolate. Los fabricantes continúan introduciendo variaciones nuevas y emocionantes, que incluyen diferentes recubrimientos de chocolate, infusiones de sabor y tipos de galletas. Estas innovaciones despiertan el interés de los consumidores, impulsan la diversificación de productos y alimentan el crecimiento del mercado.

Canal de ventas

El canal en línea ha surgido como un actor importante en el mercado mundial de galletas dulces, lo que significa un cambio notable en la forma en que los consumidores compran estas adoradas golosinas. Esta transformación ha sido impulsada por una confluencia de factores, incluidos los cambios en el comportamiento del consumidor, los avances tecnológicos y la creciente prevalencia de las plataformas de comercio electrónico.

Uno de los impulsores clave detrás de la creciente participación de las ventas en línea en el mercado mundial de galletas dulces es la comodidad que ofrece a los consumidores. Las compras en línea permiten a las personas buscar y comprar una amplia gama de productos de galletas dulces desde la comodidad de sus hogares, lugares de trabajo o incluso mientras viajan a través de dispositivos móviles. Este nivel de comodidad se ha vuelto cada vez más atractivo en el mundo acelerado de hoy, donde los consumidores valoran las experiencias de compra eficientes y sin complicaciones.

La amplia variedad de productos de galletas dulces que se encuentran en línea es otro atractivo importante para los consumidores. Los mercados en línea y las plataformas de comercio electrónico ofrecen una amplia selección de sabores, marcas, tamaños de envases y artículos especiales que pueden no encontrarse tan fácilmente en los minoristas físicos. Esta diversa gama de productos atiende a un amplio espectro de preferencias de los consumidores, lo que permite a las personas explorar sabores nuevos y emocionantes o ceñirse a sus opciones clásicas favoritas.

El canal en línea también ha ganado prominencia a través de la introducción de interfaces atractivas y fáciles de usar. Las plataformas de comercio electrónico ofrecen a los usuarios la posibilidad de leer descripciones detalladas de productos, reseñas y recomendaciones, lo que facilita la toma de decisiones de compra informadas. Esta accesibilidad a la información y las reseñas de los productos permite a los consumidores seleccionar galletas dulces que se ajusten a sus gustos y preferencias dietéticas.

La comodidad y la accesibilidad de las compras en línea de galletas dulces se han enfatizado aún más durante la pandemia de COVID-19. Los confinamientos y las restricciones impulsaron a los consumidores a recurrir a las plataformas de comercio electrónico para sus necesidades diarias, incluidos los dulces. Este cambio de comportamiento ha persistido más allá de la pandemia, y muchos consumidores siguen adoptando la comodidad y la seguridad de las compras en línea de galletas dulces y otros alimentos.

Además, el canal en línea se caracteriza por los precios competitivos y las oportunidades promocionales que ofrece. Los consumidores pueden encontrar ofertas atractivas, descuentos y paquetes cuando compran galletas dulces en línea, lo que lo convierte en una opción rentable para los compradores conscientes de los precios. Los minoristas en línea suelen realizar campañas promocionales y ofrecer programas de fidelización, lo que mejora aún más la asequibilidad de estos productos.

Las redes sociales y las estrategias de marketing digital también han desempeñado un papel fundamental en el aumento de la participación del canal en línea en el mercado de las galletas dulces. Las empresas aprovechan varias plataformas en línea y técnicas publicitarias para crear contenido de marketing visualmente atractivo y convincente. Los anuncios atractivos, las recomendaciones de personas influyentes y el contenido generado por los usuarios han contribuido colectivamente a una mayor visibilidad de la marca y la participación del consumidor.

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Información regional

Asia Pacífico ha surgido como un actor importante en el mercado mundial de galletas dulces, mostrando un cambio notable en las preferencias de los consumidores y la dinámica del mercado. La creciente prominencia de esta región se puede atribuir a varios factores clave que han contribuido a su participación sustancial en la industria de las galletas dulces.

Uno de los principales impulsores de la importante presencia de Asia Pacífico en el mercado mundial de galletas dulces es su vasta y diversa población. Con países como China e India que cuentan con algunas de las mayores bases de consumidores del mundo, la región ofrece un mercado enorme para las galletas dulces. A medida que aumentan los ingresos disponibles y continúa la urbanización, los consumidores de Asia Pacífico se sienten cada vez más atraídos por los alimentos preparados, incluidas las galletas dulces, lo que la convierte en un mercado privilegiado para los fabricantes.

Además, la diversidad cultural y las ricas tradiciones culinarias de Asia Pacífico desempeñan un papel fundamental en el dominio del mercado de las galletas dulces de la región. Cada país de esta región tiene sus propias y variadas preferencias de bocadillos y dulces. Los fabricantes se han adaptado para satisfacer estos diversos gustos, produciendo galletas dulces en una variedad de sabores, formas y tamaños para atraer las preferencias locales.

La comodidad y la portabilidad de las galletas dulces han contribuido significativamente a su popularidad en Asia Pacífico. Los estilos de vida urbanos a menudo exigen opciones de bocadillos para llevar, y las galletas dulces se adaptan perfectamente a esta necesidad. El empaque individual y la fácil accesibilidad de las galletas dulces las convierten en una opción conveniente para los consumidores, ya sea que estén viajando, trabajando o simplemente buscando un refrigerio rápido y satisfactorio.

Además, el rápido crecimiento del comercio electrónico y el marketing digital en Asia Pacífico ha amplificado la accesibilidad de las galletas dulces para los consumidores. Los mercados en línea y las plataformas minoristas han hecho que sea más fácil para los consumidores explorar y comprar una amplia variedad de productos de galletas dulces. La conveniencia de las compras en línea, junto con un amplio marketing y promociones, ha impulsado aún más el crecimiento del mercado en la región.

El dominio de Asia Pacífico en el mercado mundial de galletas dulces también se refleja en la floreciente industria de panadería y confitería de la región. La demanda de galletas dulces como ingredientes o productos independientes se ha disparado, ya que estos productos sirven como un alimento básico en la cultura culinaria y de aperitivos de la región. Las galletas dulces se utilizan a menudo en postres, helados y diversos productos de confitería, lo que contribuye a su mayor consumo.

Acontecimientos recientes

  • En noviembre de 2022, Simple Mills presentó las galletas tipo sándwich elaboradas con harina de frutos secos y rellenas de crema de mantequilla de frutos secos. Estos productos están disponibles actualmente en dos saboresmantequilla de maní cremosa y anacardo con cacao.
  • En noviembre de 2022, Lotus Biscoff, una reconocida marca belga de galletas, presentó nuevas galletas tipo sándwich rellenas de crema sin lácteos. Estas galletas afirman con orgullo ser veganas.
  • En junio de 2021, Ferrero completó con éxito la adquisición de Burton's Biscuit Company, que incluye una amplia gama de líneas de productos como MarylandCookies, Jammie Dodgers, Wagon Wheels, Paterson's y Thomas Fudge's. Como parte de esta transacción, el holding Ferrero asumirá el control de las seis instalaciones de producción ubicadas en el Reino Unido, específicamente en Blackpool, Dorset, Edimburgo, Livingston, Llantarnam y la Isla de Arran.

Principales actores del mercado

  • Mondelēz International Inc. (belVita)
  • Burton's Biscuit Company
  • ITCLimited (Sunfeast, Dark Fantasy)
  • ParleProducts Private Limited
  • TheKellogg's Empresa
  • BritanniaIndustries Limited
  • YildizHolding AS
  • GrupoBimbo
  • BahlsenGmbH & Co. KG
  • SimpleMills

Alcance del informe

En este informe, el mercado mundial de galletas dulces se ha segmentado en las siguientes categorías, además de las tendencias de la industria que también se han detallado a continuación

  • Mercado de galletas dulces, por tipo

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  • Mercado de galletas dulces, Por Fuente

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  • Mercado de galletas dulces, Por canal de venta

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  • Mercado de galletas dulces, por región

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Panorama competitivo

Perfiles de empresas

se encuentran en Personalizaciones

Información de la empresa

  • Análisis detallado y elaboración de perfiles de actores adicionales del mercado (hasta cinco).

El mercado mundial de galletas dulces es un informe que se publicará próximamente. Si desea una entrega anticipada de este informe o quiere confirmar la fecha de publicación, comuníquese con nosotros en

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