Mercado de bebidas de squash: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, segmentado por tipo de producto (azúcar añadido, sin azúcar añadido), por tipo de base (bayas, frutas cítricas, frutas tropicales y exóticas, frutas mixtas, otras), por canal de distribución (hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, en línea, otras), por región, por comp
Published on: 2024-10-31 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Mercado de bebidas de squash: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, segmentado por tipo de producto (azúcar añadido, sin azúcar añadido), por tipo de base (bayas, frutas cítricas, frutas tropicales y exóticas, frutas mixtas, otras), por canal de distribución (hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, en línea, otras), por región, por comp
Período de pronóstico | 2024-2028 |
Tamaño del mercado (2022) | USD 1.28 mil millones |
CAGR (2023-2028) | 3,47 % |
Segmento de más rápido crecimiento | Fruta mixta |
Mercado más grande | Europa |
Descripción general del mercado
El mercado mundial de bebidas de squash fue El mercado de bebidas de squash está valorado en 1.280 millones de dólares en 2022 y se prevé que proyecte un crecimiento sólido en el período de pronóstico con una CAGR del 3,47 % hasta 2028. El crecimiento del mercado se atribuye a la creciente demanda de bebidas saludables y refrescantes, el aumento de los ingresos disponibles y la creciente urbanización. Las bebidas de squash son jugos de frutas concentrados que se diluyen con agua antes de su consumo. Son una bebida popular en muchas partes del mundo, incluidos el Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica. Las bebidas de squash suelen estar hechas de una variedad de frutas, como naranjas, limones, pomelos y bayas. También se encuentran en una variedad de sabores, como tropical, cítrico y bayas.
Debido a la creciente demanda de bebidas nutricionales sin alcohol, el mercado mundial de bebidas de squash ha experimentado un tremendo crecimiento y se prevé que siga creciendo rápidamente en los próximos años. Las bebidas de squash son jugos de frutas concentrados que deben mezclarse con agua o agua carbonatada antes de consumirse. Esta bebida no es alcohólica. El jugo de calabaza tropical se elabora con frecuencia a partir de frutas, bayas y cítricos, aunque existen otras calabazas comercializables con bases vegetales. Las bebidas de calabaza contienen vitaminas A y E, antioxidantes y otros componentes nutricionales. Dependiendo de la fruta o verdura con la que se prepare, el jugo de calabaza puede tener varias ventajas para la salud. También se encuentran presentes jarabe de azúcar, conservantes y colorantes en las bebidas de calabaza. El principal factor de crecimiento del mercado de bebidas de calabaza es el aumento general de la conciencia de la salud. Las personas preocupadas por la salud prefieren el jugo de calabaza a los jugos alcohólicos y gasificados. Debido a que el jugo de calabaza se absorbe fácilmente por el cuerpo, las personas lo prefieren a otras bebidas con aditivos artificiales. Está elaborado a partir de frutas y verduras naturales y frescas. La calabaza es una de las bebidas más adaptables, ricas en nutrientes y deliciosas del mundo, y tiene considerables ventajas terapéuticas y para la salud. Los beneficios varían según el sabor. Algunas calabazas mejoran la función inmunológica, previenen el envejecimiento prematuro, fortalecen la densidad ósea, previenen enfermedades cardíacas y aumentan la energía. También mejoran la visión y tratan los trastornos de la piel. La presencia de fibra en la calabaza ayuda a mejorar el sistema digestivo y ayuda a perder peso. Además, la creciente tendencia de consumir bebidas listas para beber (RTD) también está dando impulso al mercado de bebidas de calabaza. La gente busca bebidas y alimentos preparados en lugar de preparar jugo por sí mismos. Además, el aumento de los ingresos disponibles ha mejorado el poder adquisitivo de los consumidores en los países en desarrollo, lo que a su vez ha aumentado la demanda de una variedad de bebidas de calabaza.
Impulsores clave del mercado
Evolución de las preferencias de los consumidores
Uno de los principales impulsores del mercado de bebidas de calabaza es la evolución de las preferencias de los consumidores. A medida que los gustos y las preferencias de los consumidores cambian continuamente, los fabricantes de bebidas de calabaza deben adaptarse para satisfacer estas demandas cambiantes. Históricamente, las bebidas de calabaza se asociaban principalmente con un sabor azucarado y artificial. Sin embargo, en los últimos años, los consumidores se han vuelto más conscientes de la salud y buscan opciones de bebidas más sanas y naturales. Para atender estas preferencias cambiantes, los fabricantes de bebidas de squash han lanzado una variedad de innovaciones. Una tendencia clave es el paso hacia ingredientes naturales y orgánicos. Los consumidores buscan cada vez más productos que contengan extractos de frutas reales, edulcorantes naturales y menos aditivos artificiales. Los fabricantes han respondido reformulando sus productos para eliminar los sabores, colorantes y conservantes artificiales, y promoviendo el uso de ingredientes naturales. Otro aspecto de la evolución de las preferencias de los consumidores es la demanda de opciones con menor contenido de azúcar. Las preocupaciones sobre la obesidad y los problemas de salud relacionados han llevado a los consumidores a buscar bebidas con un contenido de azúcar reducido. Las marcas de bebidas de squash han respondido lanzando variantes de sus productos con bajo contenido de azúcar o sin azúcar. Estas ofertas satisfacen a los consumidores preocupados por la salud sin comprometer el sabor. Además, el aumento de los consumidores conscientes del medio ambiente ha impulsado a los fabricantes a centrarse en los envases sostenibles. Las marcas están introduciendo opciones de envasado respetuosas con el medio ambiente, como botellas reciclables y etiquetas minimalistas. Esto se alinea con la tendencia más amplia de la sostenibilidad, que está influyendo en muchas decisiones de compra de los consumidores.
Tendencias de salud y bienestar
Las tendencias de salud y bienestar que han arrasado en la industria de alimentos y bebidas son otro impulsor importante del mercado de bebidas de squash. Los consumidores buscan cada vez más bebidas que ofrezcan no solo refresco, sino también beneficios para la salud. Las bebidas de squash, cuando se elaboran con ingredientes naturales y sin exceso de azúcares, pueden alinearse con estas preferencias conscientes de la salud.
Un impulsor clave en este sentido es la demanda de ingredientes funcionales. Los consumidores buscan bebidas que proporcionen un valor nutricional añadido, como vitaminas, antioxidantes y minerales. Los fabricantes han respondido fortificando sus bebidas de squash con estos componentes beneficiosos. Por ejemplo, las bebidas de squash enriquecidas con vitaminas C y D o antioxidantes de frutas como las bayas están ganando popularidad a medida que los consumidores buscan reforzar su sistema inmunológico y su salud en general.
Además, la tendencia hacia opciones reducidas en calorías se alinea con los deseos de los consumidores preocupados por la salud. Las bebidas de squash bajas en calorías y sin azúcar ofrecen una alternativa libre de culpa a las bebidas azucaradas tradicionales, atrayendo a quienes controlan activamente su ingesta de calorías o buscan reducir su consumo de azúcar.
Las bebidas de squash también pueden aprovechar la tendencia de las etiquetas naturales y limpias. Los productos que no contienen aditivos ni conservantes artificiales resuenan entre los consumidores que buscan simplicidad y transparencia en las listas de ingredientes. Los fabricantes que priorizan las etiquetas limpias pueden obtener una ventaja competitiva en el mercado.
Además de estos impulsores centrados en la salud, la asociación de las bebidas de squash con la hidratación contribuye a su atractivo en el segmento del bienestar. Mantenerse adecuadamente hidratado es un aspecto vital para mantener una buena salud, y las bebidas de squash ofrecen una forma sabrosa de lograr este objetivo.
Estrategias de marketing y marca
Las estrategias de marketing y marca efectivas desempeñan un papel crucial en el impulso del crecimiento del mercado de bebidas de squash. La forma en que se presentan y promocionan estos productos puede afectar significativamente las percepciones y las decisiones de compra de los consumidores.
Una de las estrategias de marketing clave empleadas por los fabricantes de bebidas de squash es la diversificación de productos. Al ofrecer una amplia gama de sabores y variantes, las marcas pueden satisfacer las diferentes preferencias de los consumidores. Esta estrategia permite a las empresas dirigirse a varios segmentos del mercado, desde aquellos que prefieren los sabores tradicionales como la naranja y el limón hasta aquellos que buscan opciones más exóticas como la maracuyá o la granada.
El uso de la marca para transmitir calidad y confiabilidad es otro impulsor importante. Establecer una identidad de marca sólida puede diferenciar a un fabricante de bebidas de squash en un mercado abarrotado. Las marcas que enfatizan factores como la herencia, los ingredientes naturales y la autenticidad pueden generar lealtad y confianza en los consumidores.
Además, las iniciativas de marketing que resaltan la versatilidad de las bebidas de squash pueden ampliar su atractivo. Por ejemplo, promocionar las bebidas de squash como mezcladores para cócteles o como base para cócteles sin alcohol puede atraer a un grupo demográfico más joven y social.
Las redes sociales y el marketing digital también desempeñan un papel importante en la promoción de las bebidas de squash. El contenido atractivo, los influencers y las campañas creativas pueden llegar a una audiencia más amplia y generar entusiasmo en torno a estos productos.
Conveniencia y personalización
El mercado de las bebidas de squash se beneficia de la creciente demanda de conveniencia en el consumo de alimentos y bebidas. Los concentrados de squash ofrecen una forma muy conveniente para que los consumidores disfruten de una variedad de sabores con solo una pequeña cantidad de esfuerzo. Todo lo que se necesita es mezclar el concentrado con agua para crear una bebida refrescante.
Además, la personalización es un factor importante en el mercado de bebidas de squash. Estos concentrados permiten a los consumidores adaptar la fuerza y el sabor de sus bebidas a su gusto. Esta flexibilidad atrae a una amplia audiencia, ya que los consumidores pueden ajustar los niveles de dulzura y dilución según sus preferencias, lo que hace que las bebidas de squash sean adecuadas tanto para niños como para adultos. Además, las bebidas de squash son versátiles y se pueden utilizar en varias recetas, desde cócteles hasta postres. Esta versatilidad ha contribuido a su popularidad como ingrediente en la experimentación culinaria, abriendo oportunidades en la industria de servicios de alimentos.
Principales desafíos del mercado
Intensa competencia
Uno de los principales desafíos que enfrenta el mercado de bebidas de squash es la intensa competencia dentro de la industria de bebidas. Las bebidas de squash compiten no solo con otras bebidas de frutas concentradas, sino también con una amplia gama de refrescos, jugos y bebidas saludables. Este entorno altamente competitivo plantea varios desafíos
El panorama competitivo a menudo conduce a guerras de precios, ya que las empresas se esfuerzan por capturar participación de mercado ofreciendo precios más bajos. Esto puede erosionar los márgenes de ganancia y obstaculizar la capacidad de invertir en innovación y mejoras de calidad. Se vuelve crucial para los fabricantes de bebidas de squash establecer identidades de marca sólidas y diferenciarse de los competidores. De no hacerlo, los productos pueden convertirse en productos básicos, lo que lleva a una pérdida de participación de mercado. Promocionar eficazmente las bebidas de squash en un mercado abarrotado requiere presupuestos de marketing significativos. Las empresas más pequeñas pueden tener dificultades para competir con actores más grandes, lo que limita su alcance de mercado.
Preocupaciones sobre el azúcar y la salud
La creciente conciencia de la salud y el bienestar entre los consumidores ha generado preocupación por el contenido de azúcar en las bebidas, incluidas las bebidas de squash. El alto contenido de azúcar en algunas bebidas de squash ha sido objeto de escrutinio, lo que ha dado lugar a varios desafíos
Muchos gobiernos han implementado impuestos y regulaciones sobre el azúcar para frenar el consumo excesivo de azúcar, lo que afecta el precio y la demanda de bebidas de squash con alto contenido de azúcar. Los consumidores conscientes de la salud están optando por alternativas con bajo contenido de azúcar o sin azúcar. Este cambio de preferencia puede afectar significativamente la participación de mercado de las bebidas de squash tradicionales. Reducir el contenido de azúcar manteniendo el sabor y la textura es un desafío complejo para los fabricantes. Reformular productos para cumplir con los estándares de salud sin comprometer el sabor puede ser costoso y llevar mucho tiempo.
Sostenibilidad ambiental
A medida que aumentan las preocupaciones ambientales, el mercado de bebidas de squash enfrenta desafíos relacionados con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. Estos desafíos abarcan varios aspectosel uso de botellas de plástico y materiales de embalaje ha sido objeto de escrutinio debido a su impacto ambiental. Las empresas de bebidas de squash deben explorar alternativas de embalaje sostenibles, que pueden ser más caras. El transporte y la producción de concentrados de bebida de squash tienen emisiones de carbono asociadas. Las empresas están bajo presión para reducir su huella de carbono y adoptar procesos de fabricación ecológicos. Los consumidores eligen cada vez más productos de empresas que demuestran un compromiso con la sostenibilidad ambiental. Las marcas que no se alinean con estas expectativas pueden enfrentar una reacción negativa y una menor lealtad del consumidor.
Tendencias clave del mercado
Enfoque en la salud y el bienestar
Una de las tendencias más destacadas en el mercado de bebidas de squash es el creciente énfasis en la salud y el bienestar. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la salud, buscan bebidas que ofrezcan beneficios nutricionales y sean agradables. Esta tendencia tiene varias implicaciones. Los consumidores buscan activamente bebidas de squash con un contenido de azúcar reducido o alternativas sin azúcar. Los fabricantes están respondiendo reformulando sus productos para satisfacer estas demandas, utilizando edulcorantes naturales como la stevia o el eritritol. Las bebidas de squash fortificadas con vitaminas, minerales y antioxidantes están ganando popularidad. Estos ingredientes funcionales ofrecen beneficios adicionales para la salud, lo que hace que estas bebidas sean más atractivas para los consumidores conscientes de la salud. El etiquetado limpio, que enfatiza los ingredientes naturales y la ausencia de aditivos artificiales, es una tendencia significativa en la industria. Las marcas de bebidas de squash están destacando cada vez más sus credenciales de etiqueta limpia para atraer a los consumidores que buscan transparencia en los ingredientes del producto.
Innovación y diversidad de sabores
Los consumidores de hoy son más aventureros en sus preferencias de sabor, buscando experiencias de sabor novedosas y únicas. Esta tendencia está impulsando la innovación y la diversidad de sabores en el mercado de bebidas de squash. Los fabricantes están introduciendo sabores exóticos y globales para satisfacer el deseo de los consumidores de experiencias de sabor únicas. Sabores como lichi, fruta del dragón y maracuyá están ganando popularidad. La incorporación de sabores botánicos y herbales, como lavanda, albahaca e hibisco, agrega un toque refrescante y natural a las bebidas de squash, en línea con la tendencia de salud y bienestar. Las marcas están aprovechando las oportunidades estacionales al introducir sabores de edición limitada vinculados a festividades o temporadas específicas, lo que crea una sensación de exclusividad y entusiasmo entre los consumidores.
Opciones convenientes y para llevar
El estilo de vida ajetreado de los consumidores ha impulsado la demanda de opciones de bebidas convenientes y para llevar. Esta tendencia está dando forma al mercado de bebidas de squash de diversas maneras. Las marcas están introduciendo formatos de envases de una sola porción, como bolsitas y paquetes tipo palito, que permiten a los consumidores preparar bebidas de squash de manera rápida y sencilla, incluso cuando están en movimiento. Las bebidas de squash RTD Ready-to-Drink, que no requieren dilución y se pueden consumir directamente de la botella, están ganando popularidad entre los consumidores que buscan un refresco inmediato. Las bebidas de squash se están posicionando como opciones convenientes para la rehidratación durante actividades al aire libre, deportes y viajes, aprovechando el deseo de los consumidores de soluciones de hidratación en diversos entornos.
Bebidas artesanales y artesanales de squash
La tendencia artesanal y artesanal, que ha sido prominente en otras categorías de bebidas como la cerveza artesanal y el café, ahora se está abriendo camino en el mercado de las bebidas de squash. Las bebidas artesanales y artesanales de squash a menudo se producen en lotes pequeños, lo que permite una mayor atención a los detalles y la personalización del sabor. Las bebidas artesanales de squash a menudo presentan ingredientes únicos y de origen local, lo que enfatiza la calidad y la autenticidad. Estos productos se posicionan como opciones premium, atrayendo a los consumidores dispuestos a pagar un precio superior por bebidas artesanales de alta calidad.
Sustentabilidad y empaque ecológico
La sustentabilidad es una tendencia clave que ha permeado el mercado de bebidas de squash, impulsada por la creciente conciencia ambiental entre los consumidores. Las empresas se están enfocando en obtener ingredientes de manera responsable, incluidas las frutas, para minimizar su impacto ambiental y apoyar las prácticas de comercio justo. Las opciones de empaque sustentable, como botellas reciclables, materiales biodegradables y contenedores reutilizables, son cada vez más importantes para los consumidores. Las marcas están haciendo esfuerzos para reducir los desechos plásticos y promover el respeto al medio ambiente. Los fabricantes de bebidas de squash están trabajando para reducir su huella de carbono implementando procesos de producción energéticamente eficientes y optimizando el transporte y la logística.
Información segmentaria
Información del tipo de producto
Según el tipo de producto, las bebidas de squash sin azúcar agregada tienen una alta participación de mercado debido a una serie de factores. Este crecimiento se atribuye a los factores mencionados anteriormente, así como a la creciente demanda de bebidas saludables y refrescantes en los países en desarrollo. Los consumidores son cada vez más conscientes de los riesgos para la salud asociados con el consumo excesivo de azúcar, como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas. Las bebidas de jugo sin azúcar agregada ofrecen una alternativa más saludable a las bebidas azucaradas, al mismo tiempo que brindan el mismo sabor refrescante. Los fabricantes están desarrollando nuevas e innovadoras bebidas de jugo sin azúcar agregada que tienen un excelente sabor y ofrecen una variedad de sabores y beneficios.
Por ejemplo, algunas bebidas de jugo sin azúcar agregada se elaboran con stevia, un edulcorante natural que no tiene calorías y tiene un índice glucémico bajo. Además de estos factores, las bebidas de jugo sin azúcar agregada también son populares porque son convenientes y asequibles. Son fáciles de preparar y pueden ser disfrutadas por personas de todas las edades. También suelen ser menos costosas que las bebidas azucaradas. En general, las bebidas de squash sin azúcar agregada están ganando popularidad debido a una serie de factores, que incluyen una mayor conciencia sobre la salud, iniciativas gubernamentales, innovación de productos y marketing y promoción. Esto está generando una alta participación de mercado para las bebidas de squash sin azúcar agregada.
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Información regional
La región de Europa tiene la mayor demanda de bebidas de squash. En 2022, Europa representó más del 30% de la participación de mercado mundial de bebidas de squash. Las bebidas de squash se han consumido en Europa durante siglos y son una parte popular de la cultura en muchos países, como el Reino Unido, Irlanda y Australia. Los consumidores en Europa tienen altos ingresos disponibles, lo que les permite gastar más en alimentos y bebidas. Los consumidores en Europa son cada vez más conscientes de los riesgos para la salud asociados con el consumo excesivo de azúcar y buscan opciones de bebidas más saludables. Las bebidas de squash sin azúcar añadido son una opción popular para muchos consumidores en Europa.
La región de Asia Pacífico también es un mercado importante para las bebidas de squash. Se espera que esta región crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) más rápida durante el período de pronóstico. Este crecimiento se atribuye a la creciente demanda de bebidas saludables y refrescantes, el aumento de los ingresos disponibles y la creciente urbanización en la región.
En general, la región de Europa tiene la mayor demanda de bebidas de squash. Esto se debe a una serie de factores, incluida la larga historia de consumo de squash, los altos ingresos disponibles, la creciente conciencia de la salud y las políticas gubernamentales favorables.
Acontecimientos recientes
- En 2023, Swizzels lanzó una gama de squash con sabor a confitería con Princes. La empresa de alimentos y bebidas Princes ha lanzado una nueva gama de sabores de calabaza inspirados en Swizzels y los compradores pueden tomar su botella y sentir la nostalgia, ya que los sabores están inspirados en los dulces clásicos. Los sabores de la gama incluyen Drumstick, Love Hearts, Parma Violets, Refreshers en sabor a limón y manzana ácida y Squashies en sabor a chicle y cereza ácida y manzana.
- En 2023, Robinsons lanzó un nuevo rediseño de envases en sus gamas de calabazas más populares, que incluyen Fruit & Barley, Benefits Drops y Minis. Comprada por casi la mitad de todos los hogares del Reino Unido, la última inversión de Robinsons en la marca está destinada a crear un sello distintivo y ayudar a impulsar la relevancia entre las familias modernas.
Actores clave del mercado
- Britvic plc
- PepsiCo Inc.
- The Coca-Cola Company
- Suntory Beverage & Food Ltd.
- Cott Corporation
- Refresco Group
- Keurig Dr Pepper Inc.
- AG Barr
- Kraft HeinzCompany
- Nestlé SA
Alcance del informe
En este informe, el mercado global de bebidas de squash se ha segmentado en las siguientes categorías, además de las tendencias de la industria que también se detallan a continuación
- Bebidas de squash Mercado,Por tipo de producto
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- Mercado de bebidas de squash, Por tipo de base
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- Mercado de bebidas de squash, Por canal de distribución
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- Mercado de bebidas de squash, Región
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Panorama competitivo
Perfiles de empresas
se encuentran en Personalizaciones
Información de la empresa
- Análisis detallado y elaboración de perfiles de actores adicionales del mercado (hasta cinco).