Mercado de bebidas orgánicas: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, por tipo (café y té orgánicos, alternativas lácteas orgánicas, refrescos orgánicos, bebidas alcohólicas orgánicas y otros), por canal de ventas (supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, en línea, otros), por región, por competencia Pronóstico y oportunidades 2018-2028F

Descripción general del mercado

El mercado mundial de bebidas orgánicas fue El mercado mundial de bebidas orgánicas se estima en 21 320 millones de dólares en 2022 y se prevé que proyecte un crecimiento sólido en el período de pronóstico con una CAGR del 11,9 % hasta 2028. El mercado mundial de bebidas orgánicas ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años, lo que refleja el cambio en las preferencias de los consumidores hacia opciones más saludables, sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Las bebidas orgánicas, que incluyen una amplia gama de productos como jugos orgánicos, tés, café, bebidas energéticas y bebidas funcionales, han ganado popularidad debido a sus beneficios percibidos para la salud y su alineación con los valores éticos y ecológicos. En esta descripción general, profundizaremos en los aspectos clave del mercado mundial de bebidas orgánicas.

El mercado de bebidas orgánicas ha experimentado un crecimiento impresionante y se espera que continúe su trayectoria ascendente. Los factores que impulsan este crecimiento incluyen una mayor conciencia de la salud, las preocupaciones sobre los productos químicos sintéticos en las bebidas convencionales y la creciente preferencia por el consumo sostenible y ético. Las bebidas orgánicas se consideran una alternativa más saludable a las opciones convencionales, y esta percepción ha estimulado la expansión del mercado.

Uno de los principales impulsores del mercado mundial de bebidas orgánicas es la creciente conciencia de la salud entre los consumidores. Las bebidas orgánicas se perciben como una opción más saludable debido a su menor exposición a pesticidas sintéticos, herbicidas y organismos genéticamente modificados (OGM). Los consumidores conscientes de la salud optan por opciones orgánicas, creyendo que están libres de químicos dañinos y potencialmente brindan un mayor valor nutricional.

Las preocupaciones por la sustentabilidad juegan un papel fundamental en el crecimiento del mercado de bebidas orgánicas. Las prácticas agrícolas orgánicas priorizan la salud del suelo, el uso reducido de químicos y la gestión sostenible de la tierra, en línea con la creciente conciencia ambiental de los consumidores. La elección de bebidas orgánicas se considera una forma de apoyar métodos de producción más ecológicos y éticos.

El mercado mundial de bebidas orgánicas ofrece una amplia gama de productos para satisfacer las diversas preferencias y necesidades de los consumidores. Esto incluye jugos de frutas orgánicos, infusiones, café orgánico, bebidas energéticas orgánicas y bebidas funcionales con beneficios adicionales para la salud. La diversidad de ofertas garantiza que los consumidores puedan encontrar bebidas orgánicas que se adapten a sus gustos y necesidades dietéticas.

Las bebidas orgánicas se han vuelto cada vez más accesibles para los consumidores, y muchos supermercados tradicionales y minoristas especializados ofrecen secciones orgánicas dedicadas. Esta accesibilidad ha impulsado el consumo de bebidas orgánicas, lo que las convierte en una opción conveniente para los consumidores que buscan opciones más saludables.

Las bebidas orgánicas de origen vegetal, como la leche de almendras, la leche de avena y el agua de coco, han ganado popularidad como alternativas a los lácteos. Estos productos atienden a los consumidores con intolerancia a la lactosa, restricciones dietéticas o simplemente aquellos que buscan opciones sin lácteos. Los consumidores están mostrando un creciente interés en las bebidas funcionales orgánicas que ofrecen beneficios adicionales para la salud, como probióticos, antioxidantes y vitaminas. Estas bebidas abordan problemas de salud específicos y ofrecen un enfoque más holístico del bienestar.

Las soluciones de envasado sostenibles y ecológicas se están convirtiendo en un punto focal para las marcas de bebidas orgánicas. Las marcas están adoptando envases reciclables, biodegradables y con menos plástico para alinearse con los valores del consumidor y reducir el impacto ambiental. El crecimiento del comercio electrónico ha ampliado el alcance de las marcas de bebidas orgánicas, lo que les permite conectarse directamente con los consumidores. Las plataformas de venta minorista en línea permiten a los consumidores acceder cómodamente a una amplia gama de opciones de bebidas orgánicas.

Principales impulsores del mercado

Tendencias de salud y bienestar

Uno de los principales impulsores del mercado mundial de bebidas orgánicas es la tendencia general hacia la salud y el bienestar. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la salud y se preocupan por el contenido nutricional de sus alimentos y bebidas, las bebidas orgánicas están surgiendo como una opción preferida. Varios factores contribuyen a esta tendencia

Las bebidas orgánicas a menudo se perciben como nutricionalmente superiores a sus contrapartes convencionales. Se producen sin pesticidas sintéticos, herbicidas y organismos genéticamente modificados (OGM). Este proceso de producción más limpio puede dar como resultado productos con niveles más altos de nutrientes esenciales, antioxidantes y fitoquímicos, que atraen a los consumidores preocupados por la salud.

Las bebidas orgánicas están libres de químicos sintéticos, como pesticidas y aditivos artificiales, que pueden estar presentes en las bebidas convencionales. Los consumidores están cada vez más preocupados por los posibles riesgos para la salud asociados con estos productos químicos y buscan productos que minimicen la exposición. Las bebidas orgánicas ofrecen una solución al proporcionar una alternativa más limpia y segura.

Las bebidas orgánicas a menudo se consideran más seguras para las personas con alergias o sensibilidades a los aditivos alimentarios y productos químicos comunes. Esta inclusión atrae a una base de consumidores más amplia, incluidos aquellos que pueden tener restricciones dietéticas o problemas de salud.

Muchos consumidores examinan las etiquetas de los productos en busca de transparencia y listas de ingredientes más limpias. Las bebidas orgánicas suelen presentar un etiquetado limpio, que enfatiza la ausencia de aditivos sintéticos y destaca el uso de ingredientes orgánicos. Esta transparencia resuena entre los consumidores que valoran la honestidad y la simplicidad en sus elecciones de alimentos y bebidas.

Sostenibilidad ambiental

La sostenibilidad ambiental es otro impulsor significativo del mercado mundial de bebidas orgánicas. Los consumidores son cada vez más conscientes del impacto ambiental de la agricultura convencional y la producción de alimentos.

Los métodos de cultivo orgánico priorizan la sostenibilidad ambiental al reducir el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos. Estas prácticas promueven la salud del suelo, protegen la biodiversidad y reducen la contaminación del agua. Los consumidores que se preocupan por la huella ambiental de sus elecciones alimentarias suelen preferir las bebidas orgánicas.

Las bebidas orgánicas suelen estar elaboradas con ingredientes que no son transgénicos, y la agricultura orgánica promueve la biodiversidad al evitar las prácticas de monocultivo. Este enfoque favorece la salud de los ecosistemas y contribuye a la sostenibilidad ambiental a largo plazo.

La agricultura orgánica puede tener una huella de carbono menor en comparación con la agricultura convencional, ya que a menudo implica prácticas que consumen menos energía y fomenta los procesos naturales. Esto se alinea con la creciente conciencia de los consumidores sobre el cambio climático y el deseo de tomar decisiones responsables con el medio ambiente.

Muchas marcas de bebidas orgánicas priorizan las opciones de envasado sostenibles, como los materiales reciclables, biodegradables o ecológicos. Los envases sostenibles resuenan entre los consumidores conscientes del medio ambiente y mejoran aún más la imagen ecológica de las bebidas orgánicas.

Conveniencia e innovación

Las bebidas orgánicas listas para beber, incluidos los jugos orgánicos, los tés helados y los cafés, satisfacen a los consumidores que buscan comodidad. Estos productos se encuentran a menudo en envases de una sola porción, lo que los hace adecuados para el consumo en movimiento.

El mercado de bebidas orgánicas ha visto el surgimiento de bebidas funcionales y mejoradas que ofrecen beneficios específicos para la salud. Esto incluye bebidas energéticas orgánicas, bebidas con infusión de probióticos y bebidas fortificadas con vitaminas y minerales. Estos productos atraen a los consumidores que buscan algo más que hidratación en sus bebidas.

Los fabricantes de bebidas están introduciendo continuamente combinaciones y mezclas de sabores innovadoras para satisfacer las diversas preferencias de los consumidores. Los perfiles de sabores únicos y exóticos, así como las aguas orgánicas con infusión de frutas y las mezclas de té de hierbas, están ganando popularidad.

Las marcas están explorando soluciones de envasado ecológicas, como latas de aluminio, botellas de vidrio y bolsas, que no solo son sostenibles sino también convenientes para los consumidores. Estas opciones de envasado mejoran el atractivo general de las bebidas orgánicas.

El crecimiento del comercio electrónico y los canales directos al consumidor han facilitado a los consumidores el acceso a una amplia variedad de bebidas orgánicas. Este factor de conveniencia, junto con la capacidad de descubrir y comprar productos únicos en línea, está impulsando la expansión del mercado.

Principales desafíos del mercado

Complejidad de la cadena de suministro y desafíos de abastecimiento

Uno de los principales desafíos en el mercado global de bebidas orgánicas es la complejidad de las cadenas de suministro y el abastecimiento de ingredientes orgánicos. Las bebidas orgánicas dependen de la disponibilidad de frutas, verduras, granos, hierbas y otros ingredientes orgánicos de alta calidad.

Las prácticas agrícolas orgánicas requieren condiciones específicas y un período de transición para lograr la certificación orgánica. Como resultado, en todo el mundo hay una superficie limitada de cultivo orgánico en comparación con la agricultura convencional. Este suministro limitado de materias primas orgánicas puede generar desafíos para obtener ingredientes orgánicos en cantidades suficientes para satisfacer la demanda.

La agricultura orgánica es más susceptible a los impactos de las condiciones climáticas y los factores naturales, lo que genera estacionalidad y variabilidad en los rendimientos de los cultivos. Esto puede generar fluctuaciones en la disponibilidad de ingredientes orgánicos, lo que afecta los cronogramas de producción y la consistencia del producto.

Muchas marcas de bebidas orgánicas obtienen sus ingredientes orgánicos a nivel mundial, a menudo de diferentes regiones o países. Esta cadena de suministro global presenta desafíos relacionados con la logística, el transporte y la garantía de la trazabilidad y la autenticidad de los ingredientes orgánicos.

La producción de ingredientes orgánicos a menudo implica costos más altos debido a las prácticas de cultivo orgánico, como la reducción del uso de pesticidas y los requisitos de certificación orgánica. Esto puede generar mayores costos de los ingredientes, lo que puede afectar el precio y la rentabilidad del producto.

Los actores de la industria están abordando estos desafíos invirtiendo en la transparencia y la trazabilidad de la cadena de suministro. Establecen asociaciones con agricultores orgánicos y cooperativas para garantizar un suministro estable de ingredientes orgánicos. Además, algunas empresas están implementando la integración vertical, donde controlan toda la cadena de suministro desde el cultivo hasta el procesamiento, para garantizar un suministro constante de materias primas orgánicas.

Competencia en el mercado y diferenciación

El mercado mundial de bebidas orgánicas se está volviendo cada vez más competitivo, con numerosas marcas y productos compitiendo por la atención del consumidor. A medida que más actores ingresan al mercado, la diferenciación se vuelve crucial.

Las marcas establecidas a menudo tienen una ventaja en términos de confianza y reconocimiento del consumidor. Los nuevos participantes se enfrentan al desafío de generar conciencia de marca y lealtad en un mercado abarrotado.

Para destacar, las empresas deben innovar continuamente e introducir nuevos productos de bebidas orgánicas que satisfagan las preferencias y tendencias cambiantes de los consumidores. Esto requiere inversiones sustanciales en investigación y desarrollo.

El mercado orgánico es sensible al precio, y los consumidores pueden comparar los precios de las bebidas orgánicas con las alternativas convencionales. Las empresas deben equilibrar el precio premium asociado con los productos orgánicos al mismo tiempo que ofrecen valor a los consumidores.

En algunas regiones, el mercado de bebidas orgánicas puede estar acercándose a la saturación, lo que dificulta que los nuevos participantes se afiancen. Las empresas necesitan identificar nichos o segmentos sin explotar para encontrar oportunidades de crecimiento.

Cumplimiento normativo y certificación

Cada país y región tiene sus propios estándares y regulaciones de certificación orgánica. Navegar por estos diversos estándares puede ser un desafío para las empresas que operan en múltiples mercados.

Obtener la certificación orgánica puede ser costoso, especialmente para los productores más pequeños. Los gastos asociados con las inspecciones, el papeleo y el cumplimiento pueden afectar los presupuestos de las pequeñas y medianas empresas (PYME).

Las empresas deben establecer procesos rigurosos de verificación de la cadena de suministro para rastrear y documentar el estado orgánico de los ingredientes a lo largo del proceso de producción. Esto puede requerir muchos recursos y ser complejo.

Los requisitos regulatorios para los productos orgánicos pueden evolucionar, lo que requiere que las empresas adapten sus procesos y formulaciones para seguir cumpliendo.

Las empresas invierten en sistemas de gestión de cumplimiento para agilizar el proceso de certificación y garantizar el cumplimiento continuo de los estándares orgánicos. También participan en asociaciones y asociaciones industriales para mantenerse informadas sobre los cambios regulatorios y compartir las mejores prácticas. Además, algunas organizaciones ofrecen apoyo a los productores de pequeña escala para ayudarlos a obtener la certificación orgánica y sortear los desafíos asociados.

Tendencias clave del mercado

Aumento de la demanda de bebidas orgánicas funcionales y centradas en la salud

Una de las tendencias destacadas en el mercado mundial de bebidas orgánicas es la creciente demanda de productos funcionales y centrados en la salud. Los consumidores buscan cada vez más bebidas que ofrezcan no solo refrescos, sino también beneficios específicos para la salud. Este cambio está impulsado por una creciente conciencia del impacto de la dieta en el bienestar general.

Las bebidas funcionales infundidas con ingredientes naturales como antioxidantes, vitaminas y probióticos están ganando popularidad. Las variantes orgánicas de las bebidas funcionales son particularmente buscadas por sus beneficios percibidos para la salud. Los ejemplos incluyen tés de hierbas orgánicos, kombucha orgánico y bebidas orgánicas de aloe vera.

Las bebidas orgánicas de origen vegetal, como la leche de almendras, la leche de avena y la leche de soja, han experimentado un tremendo crecimiento. Estas alternativas lácteas atienden a los consumidores que buscan opciones sin lactosa, veganas y ambientalmente sostenibles. La demanda de variantes orgánicas de estas bebidas está en aumento.

Los jugos de frutas y verduras orgánicas prensadas en frío están ganando terreno debido a su retención de nutrientes y sabores naturales. Estos jugos se posicionan como opciones saludables y ricas en nutrientes, atractivas para los consumidores que buscan alternativas orgánicas a las bebidas azucaradas y con saborizantes artificiales.

Embalaje sostenible y prácticas ecológicas

La sostenibilidad es una fuerza impulsora clave en el mercado mundial de bebidas orgánicas. Los consumidores están cada vez más preocupados por el impacto ambiental de los procesos de envasado y fabricación. Esta tendencia ha provocado un aumento en la demanda de bebidas orgánicas con envases ecológicos y prácticas de producción sostenibles.

Las marcas de bebidas orgánicas están adoptando materiales de embalaje reciclables y biodegradables, como cartones de papel, botellas de vidrio y plásticos compostables. Estas opciones resuenan entre los consumidores conscientes del medio ambiente que buscan reducir su huella de carbono.

El movimiento para reducir los plásticos de un solo uso ha tenido un impacto significativo en la industria de las bebidas. Los fabricantes de bebidas orgánicas están adoptando medidas para minimizar el uso de plástico en sus envases, incluido el uso de materiales alternativos como las latas de aluminio.

Los consumidores están cada vez más interesados en la obtención de ingredientes para bebidas orgánicas. Las marcas que enfatizan las prácticas de abastecimiento sostenibles y éticas, como el comercio justo y la agricultura orgánica, están ganando el favor de los consumidores conscientes.

Innovación en sabores e ingredientes

La innovación en sabores e ingredientes es una tendencia clave en el mercado mundial de bebidas orgánicas, que atiende a diversos paladares y preferencias de los consumidores. Las marcas de bebidas orgánicas están explorando ingredientes únicos y exóticos para crear perfiles de sabor distintivos y atractivos.

Las bebidas orgánicas incorporan ingredientes exóticos y funcionales como la cúrcuma, el jengibre, el hibisco y las hierbas adaptogénicas. Estos ingredientes son conocidos por sus beneficios para la salud y añaden una dimensión de sabor única a las bebidas.

La popularidad de las infusiones botánicas y de hierbas está en aumento. Los tés de hierbas orgánicos y el agua con infusiones botánicas son ejemplos de bebidas que ofrecen perfiles de sabor sutiles y refrescantes, atractivos para los consumidores preocupados por la salud.

Las mezclas de frutas orgánicas y los complementos de superalimentos están creando un revuelo en el mercado. Las bebidas que combinan frutas orgánicas con ingredientes de superalimentos como las semillas de chía, la espirulina y el acai se están posicionando como opciones nutritivas y placenteras.

Información segmentaria

Información de tipo

Las alternativas lácteas orgánicas han asegurado una participación sustancial en el mercado mundial de bebidas orgánicas, lo que refleja las preferencias cambiantes de los consumidores que buscan opciones de bebidas basadas en plantas, sin lactosa y ambientalmente sostenibles. Esta tendencia pone de relieve un cambio significativo en el uso de productos lácteos tradicionales en favor de alternativas orgánicas de origen vegetal, en respuesta a consideraciones de salud, medioambientales y éticas.

Los consumidores de todo el mundo están adoptando cada vez más dietas basadas en plantas, impulsados por preocupaciones sobre la salud, el bienestar animal y el medio ambiente. Las alternativas lácteas orgánicas, como la leche de almendras, la leche de soja, la leche de avena y la leche de coco, se han convertido en opciones favoritas entre quienes buscan un estilo de vida sin lácteos. Estas alternativas son ricas en nutrientes, a menudo fortificadas con vitaminas y minerales, y sirven como sustitutos adecuados de la leche de vaca en diversas aplicaciones.

Las alternativas lácteas orgánicas se perciben como opciones más saludables en comparación con los productos lácteos tradicionales, en particular para las personas con intolerancia a la lactosa o alergias a los lácteos. Estas alternativas están naturalmente libres de lactosa, colesterol y grasas saturadas, lo que las hace adecuadas para quienes buscan reducir su ingesta de estos componentes. Además, las alternativas lácteas orgánicas suelen estar fortificadas con calcio, vitamina D y otros nutrientes esenciales, lo que las hace nutricionalmente comparables a la leche de vaca.

El impacto ambiental de la producción lechera convencional, incluidas las emisiones de gases de efecto invernadero y el uso de la tierra, ha suscitado inquietudes entre los consumidores. Las alternativas lácteas orgánicas ofrecen una opción más sostenible, ya que generalmente tienen una menor huella de carbono y un menor uso de agua en comparación con la producción lechera. Además, la certificación orgánica de estas alternativas garantiza el cumplimiento de prácticas agrícolas sostenibles y ecológicas, en consonancia con los valores ambientales de los consumidores.

El segmento de alternativas lácteas orgánicas ha diversificado su oferta de productos para satisfacer los distintos gustos y preferencias dietéticas de los consumidores. Más allá de los sustitutos de la leche estándar, existen cremas orgánicas a base de almendras para el café, yogures orgánicos de coco e incluso helados orgánicos sin lácteos. Esta diversidad permite a los consumidores disfrutar de sus alternativas lácteas favoritas en diversas formas, lo que mejora el atractivo de las bebidas orgánicas.

Las alternativas lácteas orgánicas no se limitan a sabores simples. Los fabricantes innovan constantemente al introducir nuevas y emocionantes combinaciones de sabores, como leche de almendras con vainilla, leche de soja con chocolate o leche de avena con especias chai. Estas mezclas creativas mejoran la experiencia general del consumidor y atraen a quienes buscan alternativas únicas y deliciosas a los lácteos.

Información sobre los canales de venta

El canal de venta en línea ha surgido como un actor importante e influyente en el mercado mundial de bebidas orgánicas, transformando la forma en que los consumidores acceden y compran sus bebidas orgánicas favoritas. Este cambio en el comportamiento del consumidor hacia las compras en línea está impulsado por varios factores y tiene implicaciones sustanciales para la industria de las bebidas orgánicas.

La rápida expansión de las plataformas de comercio electrónico y la proliferación de mercados en línea han hecho que sea cada vez más cómodo para los consumidores explorar y comprar bebidas orgánicas desde la comodidad de sus hogares. El alcance global de estas plataformas ha ampliado el acceso a una amplia variedad de bebidas orgánicas, lo que permite a los consumidores explorar opciones más allá de lo que pueden encontrar en sus minoristas locales.

Los canales de venta en línea ofrecen una comodidad y accesibilidad incomparables. Los consumidores pueden explorar una amplia gama de bebidas orgánicas, leer descripciones de productos y comparar precios con solo unos pocos clics. Esta facilidad de acceso es particularmente atractiva para las personas ocupadas que pueden no tener tiempo para visitar minoristas físicos o mercados especializados en busca de opciones de bebidas orgánicas.

Las plataformas en línea permiten a los consumidores descubrir una amplia gama de bebidas orgánicas, incluidos productos únicos y de nicho que podrían no encontrarse fácilmente en los minoristas tradicionales. Esta selección más amplia de productos atiende diversas preferencias dietéticas, perfiles de sabor y opciones conscientes de la salud, lo que mejora la experiencia de compra en general.

Muchos minoristas en línea y plataformas de comercio electrónico priorizan la transparencia y brindan información detallada sobre la certificación orgánica de los productos, el origen de los ingredientes y las prácticas de producción. Este nivel de transparencia se alinea con los valores de los consumidores informados y conscientes que buscan tomar decisiones bien informadas al seleccionar bebidas orgánicas.

Numerosas marcas de bebidas orgánicas han adoptado el modelo directo al consumidor (DTC), aprovechando sus sitios web y plataformas en línea para conectarse directamente con los consumidores. Este enfoque permite a las marcas establecer una relación más estrecha con sus clientes, recopilar comentarios valiosos y adaptar sus ofertas de productos para satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores.

Los canales de venta en línea a menudo ofrecen servicios de suscripción que permiten a los consumidores recibir entregas regulares de sus bebidas orgánicas preferidas. Este modelo de suscripción brinda comodidad, garantiza la disponibilidad del producto y se puede personalizar para adaptarse a los patrones de consumo individuales.

Perspectivas regionales

La región de América del Norte tiene una participación sustancial en el mercado mundial de bebidas orgánicas, lo que refleja una convergencia de factores que subrayan la fuerte presencia de la región en esta industria dinámica. Esta prominencia está impulsada por una combinación de preferencias cambiantes de los consumidores, prácticas agrícolas orgánicas bien establecidas, apoyo regulatorio y un énfasis creciente en la sostenibilidad.

América del Norte, particularmente Estados Unidos y Canadá, ha experimentado un cambio notable en las preferencias de los consumidores hacia opciones más saludables y más responsables con el medio ambiente. Los consumidores buscan cada vez más bebidas orgánicas que se alineen con sus valores, que incluyen un deseo de productos producidos sin pesticidas sintéticos, hormonas o antibióticos. Esto ha provocado un aumento de la demanda de bebidas orgánicas que abarcan una amplia gama de productos, desde jugos de frutas orgánicas hasta tés de hierbas orgánicos.

América del Norte cuenta con ecosistemas agrícolas orgánicos bien establecidos con estrictos estándares de certificación. Los fabricantes de bebidas orgánicas de la región obtienen ingredientes de granjas orgánicas que se adhieren a prácticas que priorizan la sostenibilidad, el bienestar animal y el uso reducido de productos químicos. Esta adhesión garantiza la integridad y autenticidad de las bebidas orgánicas, lo que atrae a los consumidores que priorizan las opciones de alta calidad y producidas éticamente.

América del Norte se beneficia de marcos regulatorios sólidos y procesos de certificación orgánica. Organizaciones como el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y las Normas Orgánicas Canadienses (COS) han establecido pautas y estándares claros para la producción y el etiquetado de bebidas orgánicas. La presencia de estas certificaciones mejora la confianza del consumidor, ya que brindan la seguridad de que los productos cumplen con estrictos criterios orgánicos.

América del Norte ha visto inversiones sustanciales en la concienciación y educación del consumidor sobre los beneficios de las bebidas orgánicas. Las marcas y los grupos de defensa han participado activamente en campañas de marketing y educativas para comunicar las ventajas de elegir bebidas orgánicas, lo que ha impulsado aún más su popularidad en la región.

El énfasis en la sostenibilidad es un impulsor importante del mercado de bebidas orgánicas en América del Norte. Los consumidores de la región están cada vez más preocupados por el impacto ambiental de las prácticas de envasado y producción. Las marcas de bebidas orgánicas han respondido adoptando métodos de abastecimiento sostenibles, reduciendo el uso de plástico y utilizando materiales de envasado ecológicos.

Acontecimientos recientes

• En abril de 2022, Anheuser-Busch InBev lanzó Chernigivske en Alemania, introduciendo la marca de cerveza más reconocida de Ucrania en el mercado. Antes de esto, AB InBev ya había introducido con éxito Chernigivske en el Reino Unido. En mayo de 2022, Organic India, una marca líder en té orgánico y bienestar, presentó dos nuevas variedades de té e infusiónTulsi Detox Kahwa y Peppermint Refresh. Ambos tés están certificados como orgánicos y veganos, y están disponibles en formatos de hojas sueltas y bolsitas de té. El lanzamiento de este producto refleja el compromiso de Organic India de brindar a los consumidores opciones de bienestar saludables y sostenibles. En julio de 2021, Anheuser-Busch InBev amplió la serie de cervezas mexicanas Estrella Jalisco en los EE. UU. con la incorporación de Estrella Jalisco Classic Michelada. Este nuevo sabor está inspirado en los populares cócteles de cerveza michelada con sabor a clamato, que son muy conocidos en México.
• En enero de 2021, Anheuser-Busch InBev presentó Michelob Ultra Organic Seltzer en todo el país. Michelob Ultra Organic Seltzer se destacó como uno de los lanzamientos de hard seltzer más destacados en 2021, ofreciendo una variedad de opciones que incluyen paquetes de 12 y 24, así como latas individuales de 25 oz.

Actores clave del mercado

• Anheuser-Busch InBev
• Nestle SA
• PepsiCo Inc.
• Danone SA (Horizon Organic)
• Jugos orgánicos Parkers
• Boncafe International Pte. Ltd.
• Hain Celestial
• Bison Organic Beer
• Belvoir Fruit Farms Ltd.
• The Whitewave Foods Company  
  
  

Alcance del informe

En este informe, el mercado global de bebidas orgánicas se ha segmentado en las siguientes categorías, además de las tendencias de la industria que también se han detallado a continuación

• Mercado de bebidas orgánicas, Por Tipo

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• Mercado de bebidas orgánicas, Por canal de venta

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• Mercado de bebidas orgánicas, por región

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