El mercado mundial de sabores y fragancias está
Aparte de esto, la demanda mundial de comidas preparadas y comida rápida está aumentando, lo que es un impulsor importante para el negocio de los sabores de los alimentos. Además, el uso de tecnologías innovadoras en el procesamiento de alimentos, la introducción de nuevos sabores, la llegada de platos continentales y un gran flujo de inversiones para llevar a cabo actividades de I+D se encuentran entre los otros factores que se prevé que proporcionen una perspectiva positiva al mercado.
El mercado mundial de sabores y fragancias se bifurca en función de los ingredientes, el usuario final, el panorama competitivo y la distribución regional. Sobre la base de los ingredientes, el mercado se divide entre ingredientes sintéticos e ingredientes naturales. Entre estos, se prevé que los ingredientes sintéticos tengan una participación de mercado significativa en los próximos años. Esto se debe principalmente a que el uso de sabores y fragancias sintéticas ha aumentado en las industrias de alimentos y bebidas y de cuidado personal y cosmético debido a sus propiedades de rentabilidad y vida útil. Según los usuarios finales, el mercado se fragmenta en bebidas, productos lácteos, panadería, productos salados y snacks, entre otros.
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Algunos de los principales actores del mercado global de sabores y fragancias son Firmenich, Symrise, Givaudan, Mane, Robertet, Frutarom, International Flavours & Fragrances, Takasago, Sensient, Mane, etc.
| Atributo | Detalles |
| Año base | 2021 |
| Datos históricos | 2017 – 2020 |
| Año estimado | 2022 |
| Pronóstico Periodo | 2023 – 2027 |
| Unidades cuantitativas | Ingresos en millones de USD, CAGR para 2017-2021 y 2022-2027 |
| Cobertura del informe | Pronóstico de ingresos, participación de la empresa, panorama competitivo, factores de crecimiento y tendencias |
| Segmentos cubiertos | · Ingrediente · Uso final |
| Ámbito regional | América del Norte; Europa y CEI; Asia Pacífico; América del Sur; Oriente Medio y África |
| Ámbito de país | Estados Unidos; Canadá; México; Francia; Alemania; Reino Unido; Italia; España; China; India; Japón; Corea del Sur; Australia; Brasil; Argentina; Colombia; Emiratos Árabes Unidos; Arabia Saudita; Sudáfrica; Kuwait |
| Empresas clave perfiladas | Firmenich, Symrise, Givaudan, Mane, Robertet, Frutarom, International Flavors & Fragrances, Takasago, Sensient, Mane, etc. |
| Alcance de personalización | Personalización de informes gratuita del 10 % con la compra. Adición o modificación de informes de país, región y país. Alcance del segmento. |
| Precios y opciones de compra | Disfrute de opciones de compra personalizadas para satisfacer sus necesidades de investigación exactas. Explorar opciones de compra |
| Formato de entrega | PDF y Excel por correo electrónico (también podemos proporcionar la versión editable del informe en formato PPT/Word en pedidos especiales). solicitud) |
