Mercado de emulsionantes: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, 2017-2027, segmentado por fuente (emulsionantes de base biológica y emulsionantes sintéticos), por aplicación (emulsionantes alimentarios, cosméticos y cuidado personal, productos químicos para yacimientos petrolíferos, productos farmacéuticos y agroquímicos), por región

Se proyecta que el mercado mundial de emulsionantes crecerá a un ritmo formidable durante el período de pronóstico, 2023-2027. El crecimiento del mercado se puede atribuir al uso en rápida expansión de emulsionantes en varias aplicaciones de uso final, cosméticos y cuidado personal a nivel mundial. Además,

El mercado mundial de emulsionantes está segmentado en función de la fuente, la aplicación y la región. Según la aplicación, el mercado se ha segmentado en emulsionantes alimentarios, cosméticos y cuidado personal, productos químicos para yacimientos petrolíferos, farmacéuticos y agroquímicos. En 2021, la industria alimentaria es la mayor aplicación de emulsionantes y se espera que mantenga su dominio durante los próximos cinco años también debido a la creciente demanda de productos alimenticios procesados, como panadería, productos lácteos y cárnicos y confitería. Según la región, la región APAC dominó el mercado en 2021 y se espera que también sea el mercado de más rápido crecimiento durante los próximos cinco años debido a la creciente demanda de alimentos procesados y productos de panadería en países emergentes como China, India, Japón, etc.

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Algunos de los principales actores en el mercado global de emulsionantes son DOW Corning, Royal DSM, BASF SE, Kerry Group, Clariant, Solvay SA, Archer Daniels Midland (ADM), Akzonobel NV, Cargill, Evonik Industries AG, etc.