Mercado de cetonas: tamaño de la industria global, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico, segmentado por forma (seca versus líquida), por tipo (sintética versus biológica), por tipo de suplemento (sales de cetona, ésteres de cetona, aceite de cetona, cetonas de frambuesa), por aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, productos cosméticos y de cuidado personal, cons

En 2020, "Keto" fue uno de los términos más buscados en Google, lo que demuestra la conciencia pública de las personas después de la pandemia de coronavirus. Como resultado, hay un aumento del 21% en las ventas de barras, cereales, mezclas para hornear, galletas y bocadillos que contienen cetona.

Las cetonas son moléculas orgánicas con un grupo carbonilo que funcionan como solventes, intermediarios y materias primas, que los fabricantes utilizan para producir varios productos químicos. La creciente demanda de cetonas en varias aplicaciones de uso final, incluidos solventes, pinturas y recubrimientos, productos farmacéuticos, alimentos y bebidas y otras industrias, es el principal impulsor del mercado mundial de cetonas, que es un subconjunto de la industria química más amplia. Aparte de esto, las políticas gubernamentales favorables de las empresas líderes a nivel mundial están impulsando la participación de mercado global de cetonas.

En 2019,

la creciente demanda de la industria de cosméticos y cuidado personal está impulsando el crecimiento del mercado

Según el análisis de investigación de Market Insights, se espera que aproximadamente el 18% del mercado mundial de cetonas esté en manos de productos cosméticos y de cuidado personal en 2028.

La creciente demanda de aplicaciones industriales es un factor impulsor del mercado

Las cetonas se utilizan como intermediarios en la producción de otros productos químicos como la metil isobutil cetona (MIBK) y el alcohol de diacetona (DAA), que son utilizados por varias industrias de usuarios finales debido a que son químicamente estables con una densidad relativamente baja y un fuerte poder disolvente. Las cetonas se utilizan ampliamente como intermediarios en la producción de diversos productos químicos, farmacéuticos y otros productos. Como intermediarios, las cetonas se utilizan para sintetizar moléculas más complejas a través de reacciones químicas. Por ejemplo, la acetona es un intermediario de cetona de uso común que se utiliza en la producción de diversos productos químicos, incluido el metacrilato de metilo (MMA), un precursor de los plásticos de polimetilmetacrilato (PMMA). La acetona se utiliza ampliamente como compuesto intermedio en la producción de isopropanol y diferentes productos químicos industriales para la producción de revestimientos, pinturas y otros productos. Se espera que la 2-butanona, que se utiliza como intermediario en la producción de diversos productos químicos, incluida la metilisobutilcetona (MIBK), que se utiliza como disolvente en la producción de pinturas, revestimientos y resinas, respalde además la demanda de cetonas, impulsando así el crecimiento del mercado mundial de cetonas. Las cetonas también se utilizan como intermediarios en la producción de diversos productos de grado farmacéutico, como la acetofenona, que es un intermediario utilizado en la producción del fármaco analgésico fenacetina. La capacidad de las cetonas para sufrir reacciones químicas y formar moléculas más complejas las convierte en un componente esencial para muchos procesos industriales que llevaron al aumento de la demanda de cetonas por parte de las industrias para la fabricación de su producto en el período previsto.

La creciente demanda del mercado farmacéutico está impulsando la cuota de mercado

Diferentes investigaciones en Europa sobre los beneficios de la medicina cetónica mostraron su uso para fortalecer la inmunidad humana

Las políticas gubernamentales favorables sobre las cetonas están impulsando la demanda

Los gobiernos de todo el mundo son conscientes de la utilidad de las cetonas para las personas y las industrias. Por lo tanto, están introduciendo políticas que pueden incluir regulaciones, incentivos y programas de financiación que promuevan la seguridad y la sostenibilidad de las industrias basadas en cetonas, como proporcionar incentivos fiscales u otros beneficios para alentar la innovación en el desarrollo de nuevos productos y tecnologías basados en cetonas. Estos incentivos pueden ayudar a estimular la investigación y el desarrollo en el campo de las cetonas, lo que lleva al desarrollo de procesos más eficientes y sostenibles para producir y usar cetonas. Los gobiernos están proporcionando financiación para la investigación sobre las aplicaciones y propiedades de las cetonas. Esta financiación puede respaldar el desarrollo de nuevos productos farmacéuticos, cosméticos y otros productos que utilicen cetonas, así como la investigación sobre el uso de cetonas en energías renovables y otras aplicaciones sostenibles.

En 2005, la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) eliminó la MEK de la lista de contaminantes tóxicos del aire y concluyó que "no se puede prever razonablemente que las posibles exposiciones a la MEK emitida por los procesos industriales causen problemas ambientales o de salud humana que resultaron en un aumento de la demanda de cetonas en los Estados Unidos de América".

Desarrollos recientes

• En noviembre de 2022, la empresa de biotecnología Genomatica desarrolló y lanzó una sustancia química renovable, Avela (R)-1,3-butanediol, para inducir cetosis exógena en el cuerpo.
• En En abril de 2020, las mezclas de queso crujiente más vendidas volverán a estar disponibles, según Keto Farms. Los nuevos productos ofrecerán a sus clientes una combinación baja en carbohidratos de quesos crujientes y nueces que saciarán el apetito y limitarán las calorías.
• Keto and Co, fabricante del popular batido cetogénico Sated, lanzó un batido de comida cetogénica listo para beber en diciembre de 2019.
• Gratitude Health Inc. presentará la primera línea de batidos cetogénicos de reemplazo de comidas listos para beber del mundo en enero de 2019, que es una organización comprometida con la promoción de una nutrición saludable a través de bebidas funcionales innovadoras.

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Segmentación del mercado

Mercado global de cetonas

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Solvay Specialty Polymers, Eastman Chemicals Co., BASF SE, Celanese Corporation, AstaTech, Inc., Genomatica Inc., Falcon Worldwide Chemical Inc., Limitless Venture Group, Inc., ALTIVIA Ketones & Additives, LLC, Ketone Aid Inc., HVMN Inc, Perfect Keto son algunos de los actores clave del mercado global de cetonas.