Mercado de granos antiguos de Estados Unidos por tipo (quinua, amaranto, mijo, sorgo, teff, trigo sarraceno, otros), por aplicación (alimentos y bebidas, alimentos para animales, suplementos dietéticos, otros), por región, pronóstico de competencia y oportunidades, 2018-2028F

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Se espera que la creciente demanda de superalimentos cree oportunidades de crecimiento lucrativas durante el período de pronóstico.

Mayor demanda de granos alimenticios saludables

A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la salud, ha habido un aumento significativo en la demanda de granos antiguos en los Estados Unidos, lo que se espera que cree un crecimiento lucrativo del mercado durante el período de pronóstico. Además, el uso creciente de técnicas de agricultura inteligente y las iniciativas gubernamentales para adoptar tecnología agrícola avanzada impulsarán aún más el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico. Debido al aumento de los usos de estos granos en las industrias alimentaria, cosmética y médica, el mercado de granos antiguos está a punto de crecer significativamente en los EE. UU. Por lo tanto, los granos y legumbres ancestrales son una de las principales fuentes de nutrición de origen vegetal, lo que los convierte en un ingrediente alimentario natural y saludable que se puede utilizar en diferentes industrias.

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Segmentación del mercado

El mercado de granos ancestrales de Estados Unidos se puede segmentar por tipo, aplicación, región y panorama competitivo. Según el tipo, el mercado se puede segmentar en

Desarrollos recientes

En enero de 2020, JR Simplot Co. adquirió Pinnacle Agriculture. Con esta adquisición, la empresa comenzó a distribuir insumos para cultivos agrícolas y servicios relacionados. La empresa ofrece actualmente sus productos y servicios a más de 40.000 agricultores en América del Norte.

Actores del mercado

Cargill Inc., Bunge Limited, Archer Daniels Midland Company, Great River Organic Milling Inc., Manini's, LLC., Urbane Grain Inc. y Grand Teton Ancient Grains son algunos de los principales actores que operan en el mercado de granos antiguos de Estados Unidos.