Mercado de acuicultura de Canadá por tipo (acuicultura terrestre y acuicultura marina), por especie (peces pelágicos, peces demersales, peces de agua dulce, otros), por tipo de producción (pequeña escala vs. mediana y gran escala), por canal de distribución (minorista tradicional, supermercados e hipermercados, minoristas especializados, tiendas en línea, otros), por región, competencia, oportunid

Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format

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Mercado de acuicultura de Canadá por tipo (acuicultura terrestre y acuicultura marina), por especie (peces pelágicos, peces demersales, peces de agua dulce, otros), por tipo de producción (pequeña escala vs. mediana y gran escala), por canal de distribución (minorista tradicional, supermercados e hipermercados, minoristas especializados, tiendas en línea, otros), por región, competencia, oportunid

Período de pronóstico2024-2028
Tamaño del mercado (2022)USD1324,74 millones
CAGR (2023-2028)7,83 %
Segmento de más rápido crecimientoTiendas en línea
Mercado más grandeOntario

MIR Agriculture

Se prevé que el mercado de acuicultura de Canadá crezca significativamente hasta 2028 debido a la creciente demanda de productos del mar, la ubicación geográfica favorable, el apoyo del gobierno, el enfoque en la sostenibilidad y el creciente avance tecnológico.

El mercado de acuicultura de Canadá es una industria en crecimiento que se centra en el cultivo y la cosecha de pescado y productos del mar. La industria se compone de una amplia gama de especies y métodos de producción, incluidos el salmón, la trucha, los mejillones, las ostras y otros mariscos. La industria de la acuicultura en Canadá se basa principalmente a lo largo de la extensa costa del país, con operaciones significativas en Columbia Británica, Nuevo Brunswick, Nueva Escocia y Terranova y Labrador. También hay operaciones de acuicultura continental, particularmente en Ontario y Quebec.

. Se estima que la población de Canadá será de 38,25 millones en 2021 y se espera que alcance los 47,70 millones en 2041, lo que provocará un aumento de la demanda de alimentos en la región.

Los productos del mar han sido durante mucho tiempo un alimento básico en la dieta humana, proporcionando una rica fuente de nutrientes y proteínas. Sin embargo, a medida que la población mundial crece y el consumo de productos del mar aumenta, la presión sobre las poblaciones de peces silvestres se ha vuelto insostenible. Aquí es donde entra en juego la acuicultura, proporcionando un medio para satisfacer la creciente demanda de productos del mar y al mismo tiempo reducir la presión sobre las poblaciones de peces silvestres. El mercado de la acuicultura de Canadá no es una excepción, y la creciente demanda de productos del mar está teniendo un impacto significativo en su crecimiento.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el consumo de productos del mar se ha duplicado en los últimos 50 años y se prevé que siga creciendo.

Además, la proximidad de Canadá a los principales mercados de productos del mar de Estados Unidos y Asia lo convierte en un lugar atractivo para las operaciones de acuicultura. El gobierno canadiense también ha apoyado a la industria de la acuicultura, brindándole apoyo financiero y regulatorio para ayudarla a crecer. Por ejemplo, el gobierno ha proporcionado fondos para investigación y desarrollo y ha establecido estándares ambientales para garantizar prácticas de acuicultura sostenibles. Se espera que esto, a su vez, impulse el crecimiento del mercado de la acuicultura de Canadá.

Los avances tecnológicos también han desempeñado un papel en el crecimiento de la industria de la acuicultura de Canadá. Los avances en la tecnología de la acuicultura han permitido que la industria mejore su eficiencia, productividad y sostenibilidad. Por ejemplo, el desarrollo de sistemas de recirculación de acuicultura (RAS) y la tecnología de acuicultura en alta mar han abierto nuevas oportunidades para la industria. Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de productos del mar influya en el crecimiento del mercado de la acuicultura de Canadá.

Las políticas gubernamentales de apoyo son una fuerza impulsora detrás de la expansión del mercado de la acuicultura de Canadá

Según la Alianza de la Industria de la Acuicultura Canadiense, el volumen de producción del mercado de la acuicultura de Canadá se estimó en 170.805 toneladas en 2020, de las cuales 140.775 toneladas corresponden a peces de aleta.

El gobierno canadiense ha adoptado un enfoque proactivo en la regulación y gestión de la industria de la acuicultura, lo que ha ayudado a garantizar la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental del sector. El marco regulatorio establecido por el gobierno incluye normas y reglamentos sobre una amplia gama de temas, desde la salud de los peces hasta la calidad del agua y la calidad de los alimentos. Este marco ha sido fundamental para promover prácticas sostenibles que minimicen el impacto ambiental de las operaciones de piscicultura.

Además del apoyo regulatorio, el gobierno canadiense también ha invertido mucho en investigación y desarrollo para mejorar la productividad y la eficiencia de las operaciones de acuicultura. Esto ha llevado al desarrollo de nuevas tecnologías y prácticas que han hecho que la piscicultura sea más rentable y sostenible. Por ejemplo, el desarrollo de sistemas de recirculación para la acuicultura (RAS) ha permitido a los piscicultores producir mayores volúmenes de pescado en un entorno más controlado, reduciendo la necesidad de antibióticos y otros tratamientos.

El gobierno canadiense también ha brindado apoyo financiero a la industria de la acuicultura a través de varios programas e iniciativas. El Fondo de Pesca del Atlántico, por ejemplo, proporciona financiación para proyectos que tienen como objetivo mejorar la sostenibilidad y la competitividad de las industrias de la pesca y la acuicultura en el Atlántico de Canadá. Esta financiación ha ayudado a respaldar el desarrollo de nuevas tecnologías y prácticas que han hecho que la acuicultura canadiense sea más eficiente, productiva y rentable.


MIR Segment1

En 2021, Canadá exportó alrededor de 1.060 millones de dólares en productos de acuicultura a todo el mundo.

El avance tecnológico es un factor clave que impulsa el crecimiento del mercado de la acuicultura de Canadá

El mercado de la acuicultura de Canadá es una industria en crecimiento impulsada por varios factores, incluida la ubicación geográfica favorable. Con su extensa costa, numerosos lagos y ríos, Canadá es ideal para el desarrollo de operaciones de acuicultura, y esto ha sido un importante impulsor del crecimiento de la industria. La industria de la acuicultura de Canadá se centra principalmente a lo largo de la extensa costa del país, que proporciona acceso a recursos tanto de agua salada como de agua dulce. Las aguas costeras de Canadá son ricas en nutrientes, lo que las hace ideales para el cultivo y la recolección de pescado y otros productos del mar. Además, los numerosos lagos y ríos en todo el país brindan más oportunidades para el desarrollo de operaciones de acuicultura. Una de las principales especies cultivadas en la industria de la acuicultura de Canadá es el salmón, que se produce principalmente en Columbia Británica, donde la industria tiene acceso al Océano Pacífico. Columbia Británica tiene un clima favorable y abundantes recursos hídricos, lo que la convierte en un lugar ideal para la cría de salmón. Otras especies, como mejillones, ostras y truchas, también se producen en las regiones costeras de Canadá. Además de las regiones costeras, también existen operaciones de acuicultura continental en Canadá, particularmente en Ontario y Quebec. Estas operaciones a menudo se centran en la producción de especies como la trucha, que requieren recursos de agua dulce. Los numerosos lagos y ríos en estas regiones brindan amplias oportunidades para el desarrollo de estas operaciones. Los avances tecnológicos también han jugado un papel en el crecimiento de la industria de la acuicultura de Canadá. Los avances en la tecnología de la acuicultura han permitido a la industria mejorar su eficiencia, productividad y sostenibilidad. Por ejemplo, el desarrollo de sistemas de recirculación de acuicultura (RAS) y la tecnología de acuicultura en alta mar ha abierto nuevas oportunidades para la industria. El 20 de junio de 2019, Canadá ratificó el Acuerdo sobre medidas del Estado rector del puerto destinadas a prevenir, desalentar y eliminar la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (PSMA), cuyas disposiciones son coherentes con el régimen de acceso a los puertos de larga data de Canadá para los buques pesqueros extranjeros (Política de acceso a los puertos de 2003). El acuerdo se implementa a través de la Ley y el Reglamento de Protección de la Pesca Costera. Pesca y Océanos Canadá está trabajando con la provincia de Columbia Británica y las comunidades indígenas para crear un plan responsable para la transición de la cría de salmón en jaulas abiertas en las aguas costeras de Columbia Británica para 2025 y comenzar a trabajar para introducir la primera Ley de Acuicultura de Canadá. Al mismo tiempo, se está trabajando para introducir la primera ley de acuicultura del país. La propuesta de Ley de Acuicultura federal promovería un marco que sea uniforme en todo el país, respete las jurisdicciones provinciales y considere las variaciones regionales. Se implementaría mediante regulaciones actualizadas que son exclusivas de la acuicultura.

Segmentación del mercado

Mercado de acuicultura de Canadá

Perfiles de empresas

MERCK Animal Health Canada, Alltech Canada Inc, Atlantic Aqua Farms Ltd, Badger Bay Mussel Farms Ltd., ICY Waters Ltd., Cermaq Group AS, COOKE Aquaculture Inc., Creative Salmon Co. Ltd., Grieg Seafood BC Ltd. y Cascadia Seaweed son algunos de los actores clave del mercado de acuicultura de Canadá.

Atributo

Detalles

Año base

2022

Datos históricos

2018 â€“ 2021

Año estimado

2023

Período de pronóstico

2024 – 2028

Unidades cuantitativas

Ingresos en millones de USD, volumen en toneladas métricas y CAGR para 2018-2022 y 2023-2028

Cobertura del informe

Pronóstico de ingresos, pronóstico de volumen, participación de la empresa, panorama competitivo, factores de crecimiento y tendencias

Segmentos cubiertos

Tipo

Especies

Tipo de producción

Distribución Canal

Alcance regional

Ontario, Quebec, Oeste, Columbia Británica, Canadá Atlántico, Norte

Empresas clave perfiladas

MERCK Animal Health Canada, Alltech Canada Inc,  Atlantic Aqua Farms Ltd, Badger Bay Mussel Farms Ltd., ICY Waters Ltd., Cermaq Group AS, COOKE Aquaculture Inc., Creative Salmon Co. Ltd., Grieg Seafood BC Ltd. y Cascadia Seaweed

Alcance de personalización

Personalización de informes gratuita del 10 % con la compra. Adición o modificación de informes nacionales, regionales y nacionales Alcance del segmento.

Precios y opciones de compra

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