Mercado de proteína de soja orgánica por tipo (concentrados, aislados y proteínas texturizadas), por forma (seca , Líquido), Por Aplicación (Panadería y Confitería, Extendentes y Sustitutos de Carne, Suplementos Nutricionales, Alimentos y Bebidas, y otros), Análisis Global hasta 2023

Soja Orgánica Tamaño y pronóstico del mercado de proteínas

Según el nuevo informe titulado " Mercado de proteína de soja orgánica por tipo (concentrados, aislados y proteínas texturizadas), por forma (seca, líquida), por aplicación (panadería y confitería, extensores y sustitutos de carne, suplementos nutricionales, alimentos y bebidas, y otros), análisis global de 2023",

La valoración del  El mercado de proteína de soja orgánica fue de 310,6 millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance los 715,4 millones de dólares en 2032, con una tasa compuesta anual del 13,89 % entre 2021 y 2032.

El mercado de proteína de soja orgánica estaba valorada en $310,6 millones para 2023 y se espera que crezca a una CAGR del 13,89% durante el período previsto.  La proteína de soja orgánica es una proteína de origen vegetal derivada de soja cultivada orgánicamente. . Es un ingrediente popular en las dietas vegetarianas y basadas en plantas debido a su alto contenido de proteínas, versatilidad y beneficios nutricionales. La proteína de soja orgánica se deriva de la soja cultivada orgánicamente, que se cultiva sin el uso de pesticidas sintéticos, herbicidas u organismos genéticamente modificados (OGM). Las prácticas de agricultura orgánica se centran en la sostenibilidad, la salud del suelo y la conservación de la biodiversidad. La proteína de soja orgánica es una proteína completa, lo que significa que contiene los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí solo.

Esto la hace comparable a las proteínas de origen animal y adecuada para satisfacer las necesidades de proteínas de personas vegetarianas y dietas veganas. La proteína de soja orgánica es baja en grasas y no contiene colesterol, lo que la convierte en una opción proteica saludable para el corazón. También contiene otros nutrientes importantes como fibra, vitaminas (incluidas las vitaminas B), minerales (como hierro, calcio y potasio) y antioxidantes. Agregar proteína de soja orgánica a alimentos y bebidas mejora su perfil nutricional al aumentar el contenido de proteínas. Esto es particularmente beneficioso para productos dirigidos a personas que buscan opciones ricas en proteínas, como atletas, entusiastas del fitness y quienes siguen dietas vegetarianas o veganas.

Europa lideró el mercado de proteína de soja orgánica. en 2023

La proteína de soja orgánica es una rica fuente de proteínas de alta calidad y contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para la salud humana. Proporciona una valiosa fuente de proteínas para personas que siguen dietas vegetarianas, veganas,o dietas basadas en plantas, así como aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas. En Europa, donde las fuentes de proteínas dietéticas pueden variar, la proteína de soja orgánica ofrece una opción sostenible y nutritiva para apoyar la salud y el bienestar general. La proteína de soja orgánica se deriva de soja cultivada orgánicamente mediante prácticas agrícolas sostenibles. La agricultura orgánica promueve la salud del suelo, la biodiversidad y la conservación del medio ambiente al evitar pesticidas sintéticos, herbicidas y organismos genéticamente modificados (OGM). La elección de proteína de soja orgánica respalda los sistemas de producción de alimentos sostenibles y se alinea con las necesidades de los consumidores europeos. Creciente interés en alimentos producidos éticamente y respetuosos con el medio ambiente. La proteína de soja no contiene alérgenos comunes como lácteos, huevos y nueces, lo que la hace adecuada para personas con alergias o intolerancias a estos ingredientes. La proteína de soja orgánica ofrece una opción proteica respetuosa con los alérgenos para los consumidores europeos que buscan alternativas a las proteínas alergénicas o de origen animal en productos alimenticios y bebidas. El consumo de proteína de soja orgánica se asocia con diversos beneficios para la salud, incluida la salud del corazón, la salud de los huesos, el control del peso y el equilibrio hormonal.  

La proteína de soja contiene compuestos bioactivos como las isoflavonas, que han demostrado tener efectos protectores contra ciertas enfermedades crónicas como las cardiovasculares, la osteoporosis y ciertos cánceres. La inclusión de proteína de soja orgánica en las dietas europeas respalda la salud y el bienestar general al proporcionar nutrientes esenciales y compuestos bioactivos con posibles propiedades promotoras de la salud.

Los actores clave del mercado que operan en el mercado que se describen en el informe son-< /p>

Archer Daniels Midland Company (ADM), Devansoy Inc., Harvest Innovations, World Food Processing, The Scoular Company, SunOpta Inc., Natural Products Inc., Hodgson Mill, Agrawal Oil & BioChem, Biopress SAS, etc

 

Alcance del informe

ATRIBUTOS DEL INFORME	DETALLES
PERIODO DE ESTUDIO	2020-2030
AÑO BASE	2023
PERIODO DE PREVISIÓN	2024-2030
PERIODO HISTÓRICO	2020-2022
UNIDAD< /td>	Valor (millones de dólares)
EMPRESAS CLAVE PERFILADAS	Archer Daniels Midland Company ( ADM), Devansoy Inc., Harvest Innovations, World Food Processing, The Scoular Company, Natural Products Inc., Hodgson Mill.
SEGMENTOS CUBIERTOS	Por tipo de producto, por aplicación, por canal de distribución y por geografía. < /td>
ALCANCE DE LA PERSONALIZACIÓN	Personalización de informes gratuita (equivalente a hasta 4 días hábiles del analista) con la compra. Adición o modificación de datos nacionales, regionales y alcance del segmento.

 

 

Segmentación del mercado global de proteína de soja orgánica Análisis

El mercado global de proteína de soja orgánica está segmentado según el tipo de producto, la aplicación, el canal de distribución y la geografía.

Mercado de proteína de soja orgánica, por tipo de producto

• Aislados de proteína de soja orgánica Estos son la forma más pura de proteína de soja y contienen al menos un 90 % de proteína con un mínimo de grasas y carbohidratos. Se utilizan habitualmente en nutrición deportiva y alimentos funcionales debido a su alto contenido proteico y su sabor neutro.
• Concentrados de proteína de soja orgánicos Contienen alrededor de un 70-80% de proteína, además de con algunos carbohidratos y grasas. A menudo se utilizan en alternativas a la carne, alternativas a los lácteos y productos horneados.
• Harinas de proteína de soja orgánica Tienen un contenido de proteína más bajo (alrededor del 50-60%) y son comúnmente se utiliza como fuente de proteína en productos horneados, refrigerios y productos de cereales.

Mercado de proteína de soja orgánica, por aplicación

• Alimentos y bebidas  Esto incluye diversos productos alimenticios como sustitutos de la carne, alternativas lácteas, barras energéticas, snacks y bebidas como leche de soja y batidos de proteínas.
• Alimentos para animales  ;La proteína de soja orgánica también se puede utilizar como fuente de proteína en formulaciones de alimentos para animales, particularmente para ganado como aves de corral, cerdos y acuicultura.

Mercado de proteína de soja orgánica, por canal de distribución

• Venta minorista en línea Con el auge del comercio electrónico, muchos consumidores prefieren comprar productos orgánicos de proteína de soya en línea a través de plataformas como Amazon, Walmart.com y alimentos saludables especializados. sitios web.
• Venta minorista fuera de línea Esto incluye supermercados, tiendas especializadas en alimentos naturales y farmacias donde los consumidores pueden comprar físicamente productos orgánicos de proteína de soya.

< h3>Mercado de proteína de soja orgánica, por geografía

• América del NorteCondiciones del mercado y demanda en Estados Unidos, Canadá y México.
• EuropaAnálisis del mercado de proteína de soja orgánica en los países europeos.
• Asia-Pacífico Centrándonos en los países como China, India, Japón, Corea del Sur y otros.
• Oriente Medio y África Examen de la dinámica del mercado en las regiones de Oriente Medio y África.
• América Latina Cubre las tendencias y desarrollos del mercado en países de toda América Latina.

 

Participantes clave

< p>Los principales actores en el mercado de Proteína de soja orgánica son

• Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Devansoy Inc.
• Harvest Innovations
• Procesamiento mundial de alimentos
• The Scoular Company
• SunOpta Inc.
• Natural Products Inc.
• Hodgson Mill
• Aceite de Agrawal y aceite de oliva BioChem
• Biopress SAS
• Productos Alimenticios FRANK

 

Razones para comprar este informe

< p>• Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra factores tanto económicos como no económicos
• Suministro de datos sobre el valor de mercado (miles de millones de dólares) para cada segmento y subsegmento
• Indica la región y el segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y domine el mercado
• Análisis por geografía destacando el consumo del producto/servicio en la región así como indicando los factores que están afectando el mercado dentro de cada región
• Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con lanzamientos de nuevos servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas
• Amplios perfiles de empresas que incluyen descripción general de la empresa, conocimientos de la empresa, evaluación comparativa de productos y análisis FODA para los principales actores del mercado
• Las perspectivas de mercado actuales y futuras de la industria con respecto a los desarrollos recientes (que involucran oportunidades e impulsores de crecimiento, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como de las desarrolladas
• Incluye un análisis en profundidad de el mercado desde varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter
• Proporciona información sobre el mercado a través del escenario de la dinámica del mercado
•junto con las oportunidades de crecimiento del mercado en los próximos años
• Soporte de analista posventa de 6 meses