Mercado global de pasteurización no térmica por técnica (HPP, PEF, MVH, irradiación, ultrasonidos, plasma frío, otros), por forma (sólido vs. líquido), por aplicación (alimentos, bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos, otros), por empresa, por región, pronóstico y oportunidades, 2028

Se espera que el mercado global de pasteurización no térmica crezca a un ritmo formidable durante el período de pronóstico. El mercado global de pasteurización no térmica está impulsado por el uso creciente de esta técnica para la conservación de diferentes productos alimenticios en la industria de alimentos y bebidas. Esta técnica ayuda a restaurar el valor nutricional y los atributos sensoriales de un alimento, mejorando así su calidad. Esto, a su vez, se espera que influya positivamente en el crecimiento del mercado hasta 2028. Además, se espera que el aumento de la conciencia y la conciencia entre los consumidores con respecto a la seguridad alimentaria fomente aún más el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico. Sin embargo, esta técnica requiere una alta inversión inicial para la instalación y construcción de la infraestructura, lo que obstaculiza el crecimiento del mercado en los próximos años.

El mercado global de pasteurización no térmica está segmentado en función de la técnica, la forma, la aplicación, la empresa y la región. Según la tecnología, el mercado se puede clasificar en

Regionalmente, el mercado de pasteurización no térmica

Los principales actores que operan en el mercado de pasteurización no térmica son Hiperbaric España, Avure Technologies, Thyssenkrupp AG, Kobe Steel Ltd, BOSCH, American Pasteurization Company, Advanced Microwave Technologies, Hormel Foods Corporation, Multivac Sepp Haggen muller SE & Co. KG, Stansted Fluid Power Ltd y otros. Las principales empresas están desarrollando tecnologías avanzadas y lanzando nuevos servicios para mantenerse competitivas en el mercado. Otras estrategias competitivas incluyen fusiones y adquisiciones y nuevos desarrollos de servicios. Por ejemplo, en enero de 2021, Bosch lanzó una innovadora tecnología de corte ultrasónico para un mejor envasado de productos alimenticios. Esta tecnología expone los productos a menos estrés y presión, manteniendo su calidad.

Objetivo del estudio

• Analizar y estimar el tamaño del mercado global de pasteurización no térmica de 2018 a 2021.
• Estimar y pronosticar el tamaño del mercado global de pasteurización no térmica de 2022 a 2028 y la tasa de crecimiento hasta 2028.
• Clasificar y pronosticar el mercado global de pasteurización no térmica según la técnica, la forma, la aplicación, la empresa y la distribución regional.
• Identificar la región o segmento dominante en el mercado global de pasteurización no térmica.
• Identificar los impulsores y desafíos para el mercado global de pasteurización no térmica.
• Examinar desarrollos competitivos como expansiones, lanzamientos de nuevos productos, fusiones y adquisiciones, etc., en el mercado global de pasteurización no térmica.
• Identificar y analizar el perfil de los principales actores que operan en el mercado global de pasteurización no térmica.
• Identificar estrategias sustentables clave adoptadas por los actores del mercado en el mercado global de pasteurización no térmica.

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Market Insights Research realizó una investigación primaria y una investigación secundaria exhaustiva para este estudio. Inicialmente, Market Insights Research obtuvo una lista de fabricantes de equipos y máquinas de técnicas de pasteurización no térmica en todo el mundo. Posteriormente, Market Insights Research realizó encuestas de investigación primaria con las empresas identificadas. Durante las entrevistas, también se preguntó a los encuestados sobre sus competidores. A través de esta técnica, Market Insights Research pudo incluir a los fabricantes que no pudieron identificarse debido a las limitaciones de la investigación secundaria. Market Insights Research analizó los fabricantes de equipos y máquinas de técnica de pasteurización no térmica, los canales de distribución y la presencia de todos los actores principales en todo el mundo.

Market Insights Research calculó el tamaño del mercado de

Público objetivo clave

• Equipos y máquinas de técnica de pasteurización no térmica Fabricantes/proveedores/distribuidores de máquinas
• Firmas de investigación de mercado y consultoría
• Organismos gubernamentales como autoridades reguladoras y formuladores de políticas
• Organizaciones, foros y alianzas relacionadas con la pasteurización no térmica

El estudio es útil para proporcionar respuestas a varias preguntas críticas que son importantes para las partes interesadas de la industria, como fabricantes, proveedores y socios de equipos y máquinas de pasteurización no térmica, usuarios finales, etc., además de permitirles diseñar estrategias de inversión y capitalizar las oportunidades del mercado.